Croissaint Coklat Keju

Variasi buat sarapan pagi kita,bikinnya gampang buanget ,pokoknya pasti bisa soalnya semua bahannya sudah siap,jadi kita tinggal asal tarok-tarok aja,jadi dech buat sarapan Pagi .

Selama inikan kita taunya kalo yang namanya Croissaint langsung dimakan begitu saja,tapi kalo di Dapurku slalu aku tambahin macam-macam untuk di sajikan buat Keluarga dari yang manis,asin dan Pedas,pokoknya dari ketiga campuran itu enak dech..

Ingredients:

Roti croisant

Topping Manis :
coklat secukupnya
Keju Parut

Directions:
Untuk Topping manis,beri Croisant coklat diatasnya dan taburi keju parut,siap disajikan.
Untuk Topping Asin / Pedas,belah dua croisant lalu isi dengan keingian kita ,siap disajikan.

Salad Buah Eksotik

Lagi kepengen minum yang Segar-segar,tapi punya isi didalamnya...
Tadinya kepikir pengen bikin Rujak Serut,tapi mengingat perut lagi ngga bisa diajak Kompromi,akhirnya keingat dengan Salad buah Satu ini,selain gampang bikinnya,terus yang makannya juga dari yang Tua sampai yang muda pasti suka.

Apalagi sebentar lagi memasuki musim Panas,sangat cocok di sajikan buat Keluarga Tercinta.

Ingredients:
Strawberry,potong sesuai selera
Water melon
Pepaya,saya ngga pake
Buah kiwi,saya ngga pake
Nanas,ngga pake
Mangga manis
Apel
Jeruk mandarin
Anggur

Bahan Saus :
60 gr gula pasir
4 sdm air jeruk nipis
200 ml air jeruk manis

Directions:
Bersihkan semua buah,lalu potong Sesuai Selera,lalu Campur semua Bahan,sisihkan.
Kemudian campur jadi satu Bahan Saus aduk hingga gula larut,lalu campur dengan semua buah tadi,terakhir simpan di kulkas sampai dingin,sajikan.

Nasi Goreng Penggugah Selera

Ceritanya lagi males Makan dan sepertinya melihat semua Makanan tak berselera untuk Menyantapnya.
Akhirnya,aku teringat dengan salah satu Majalah Kartini lama Tahun 1997 yang menyajikan Gambar Nasgor seperti ini,tapi tampa Resep.
Itu Majalah mempunyai kesan tersendiri ampe sekarang,iya buktinya Nasgor ini salah satu Buktinya dan juga karna waktu bacanya menyimpan sebuah memory yang luar biasa buat dikenang.D

Akhirnya,kusajikanlah Nasgor ini dengan Gambar begini buat Gadis kecilku,duhh..senangnya Aku,ternyata benar-benar Dia bahagia dan berselera menyantapnya,apalagi semua yang Ada disana kesukaannya.

Ingredients:
Untuk Nasi Goreng :
Nasi putih dari 3 cup Beras
5 bh Bakso daging,potong dadu kecil
3 buah sosis,potong serong Tipis
4 siung B.putih iris tipis
3 Siung B.merah iris tipis
Udang sesuai selera
1 batang daun bawang,cincang halus
1 sdt merica bubuk
1 sdt Gula
Garam Secukupnya
1 bh Telor
3 sdm kecap manis
Minyak secukupnya

Pelengkap Nasgor :
Sosis utuh,panggang / Goreng dg sedikit minyak,lalu belah dua
Daun Parsley
Telor rebus
Tomat ukuran sedang


Directions:
Panaskan Panci dengan minyak,lalu masukkan bawang Putih dan Merah,aduk hingga harum,kemudian tambahkan Telor bikin orak arik,sisihkan.
Setelah itu masukkan Bakso ,sosis,udang,Merica,Gula dan garam,aduk hingga rata,lalu tambahkan Nasi,aduk2 hingga rata dan bumbu tercampur dengan nasi,terakhir masukkan Kecap dan daun Bawang,aduk-aduk sebentar ,angkat dan sajikan dengan Pelengkapnya.

Selamat mencoba.

Bistik Daging Lapis

Kalo baca judulnya,kita pasti terbayang dengan berlapis-lapisnya Daging,seperti Lapis Legit,hehhhee....
Tapi,ngga begitu dengan Lauk satu ini,ternyata hanya sekedar namanya saja dan kenyataannya hanya daging biasa dan tak tampa Lapisannya.

Walaupun kita tertipu dengan judul,tapi ngga rugi dech buat dicoba,pokoknya endang gulindang dech...
Ini bukan yang pertama saya buat,tapi slama ini ngga pernah kepikir untuk menyimpan resepnya di Blog,karna ngga pernah bisa ngambil gambranya,soalnya duluan digadon oleh gadis kecilku.
Kemaren,akhirnya kesampaian juga dech ngambil gambaranya,nahh..inilah hasilnya.

Ingredients:
1 kg Daging,iris tipis melebar

Bumbu :
1 bh bawang bombay cincang halus
5 siung bawang putih,cincang halus
2 buah tomat ukuran besar,potong Dadu Kecil
5 sdm saos tomat
1 sdt merica
1 sdt gula
garam secukupnya
4 sdm margarin
3 sdm minyak
1 btr telur
2 sdm kecap manis
300 ml air

TIPS : Untuk mendapatkan Daging yang tipis saat mengiris Daging,diusahakan Daging masih dalam keadaan setengah Beku

Directions:
Panaskan minyak dan margarin,lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay,aduk-aduk hingga harum.
Kemudian masukkan semua bumbu,Daging dan Kecap,biarkan mendidih dan airnya mengering,lalu tambah lagi dengan 300 ml air biar Daging empuk lalu masukkan Telor sambil diaduk2 biar hancur dan menyatu dengan Bumbu,biarkan airnya mengering,setelah mengering,angkat dan siap di sajikan.