Wednesday, February 24, 2010

Honeydew Bubble Tea

Description:

Minuman satu ini sengaja aku sharing buat teman-teman semua,mungkin belum banyak yang tau tentang minuman ini.

Sebenarnya Minuman satu ini sudah menjadi salah satu Favorite keluarga kami dari 2,5 tahun yang lalu,karna seringnya beli dan harganya lumayan mahal,akhirnya memaksaku untuk mencoba bikin sendiri .
Ternyata lumayan,commentnya orang Rumah 99% hampir sama.D
Selamat Mencoba..


Ingredients:
IMG_5462


Bahan :
1 buah Melon warna hijau ukuran sedang
75 gr Susu bubuk Putih,cairkan dengan 300 ml air panas
300 ml air Teh dari 3 buah Teh Celup
1 liter air dingin
pewarna hijau,jika mau
1 gelas es batu
Gula secukupnya
Biji Mutiara

Bahan untuk Biji Mutiara :
100 gr tepung Tapioca
100 ml air teh dari 3 bungkus Teh celup
50 ml Air mendidih
Air dingin secukupnya

Caranya :
Tarok sagu di baskom,beri air mendidih,tambahkan air teh,aduk rata..
jika belum tercampur rata dan belum bisa dibentuk,tambah air secukupnya.
Lalu bulat-bulatkan sebesar biji kopi,terakhir rebus dalam air mendidih,angkat dan rendam dalam air dingin.siap digunakan


Directions:
IMG_5464


Untuk Minuman :
Kupas Melon dan potong Dadu,lalu blender hingga halus,tambahkan Gula,Susu Air dingin,air teh dan Es batu blender hingga tercampur rata.
jika ingin warnanya sedikit hijau,tambahkan pewarna hijau.

Penyelesaian :
Tarok Biji mutiara didalam Gelas,lalu beri jus yang sudah di Blender tadi,siap di sajikan dalam keadaan dingin.

51 comments:

  1. Thanks banget buat resep istimewa ini Yeni, nanti mau dicoba....he.he.he.

    ReplyDelete
  2. kebetulan masih ada melon, besok siang mo nyoba ach, makasih mbak yeni.

    ReplyDelete
  3. oya mba yeni makasih sharing resepnya,menambah list resep minuman..))

    ReplyDelete
  4. aahhhh... pasti syegerr deh... sluruppph...
    kapan2 dicoba buat d'krucils ... :)

    ReplyDelete
  5. waaaaaaaaa rajin sekali dirimu Yen... pingin deh!

    ReplyDelete
  6. sepertinya mudah ...*sepertinya loh ya , kapan ada waktu aku coba ah ... tfs ya mbak :)

    ReplyDelete
  7. wah bisa jadi ide nih, say. maklum suka minuman manis2 adem seger gini. hihihi. tfs yah.

    ReplyDelete
  8. silahkan teh,pasti pada suka..
    soalnya beraroma teh

    ReplyDelete
  9. ayo bikin say..
    ini rajin trpaksa,karna kalo beli yang medium aja hampir 5$,beli satu ngga cukup,harus 3 hahaha..

    ReplyDelete
  10. sama-sama say..
    cocok buat musim panas

    ReplyDelete
  11. waaaa...cocok neh...bentar lg summer...doooh...segernyaaaaaaa...

    ReplyDelete
  12. wah tfs yenny...kapan2 di coba deh. foto yg atas cakep

    ReplyDelete
  13. Bikin penasaran nih mba yen...,
    Seger banget..,sebentar lagi sumer...mau nyoba bikin juga.
    makasih resepnya nanti balik lagi buat ngintip,he..he..he..

    ReplyDelete
  14. Waah, iya bener Mbak, daripada beli mending bikin ya. Lebih terjamin dan ngirit, hehehe.

    ReplyDelete
  15. Duuh liatnya seger banget, TFS yah mbak siapa tau bisa jadi pilihan keluargaku juga

    ReplyDelete
  16. mmmmmmmmmm...segar bgt .
    mauu 2 gelas :))

    ReplyDelete
  17. hhhhhhhhhhmmmmmmmmmmmmmmmmmm seger, mau minta segela lagi

    ReplyDelete
  18. waaahhhh.....coba ah..kebetulan punya melon nih...tengkyuh yeenn..

    ReplyDelete
  19. Pengennya sih udah trsaji n langsung minum. Hehe

    ReplyDelete
  20. silahkan say,makasih sambil tersenyum malu..

    ReplyDelete
  21. tull say,ngga kuat kantong kalo beli,hihi..

    ReplyDelete
  22. emang mantap nih darl...., aku suka beli yg green mango juga...asem tapinya...

    ReplyDelete
  23. Yenn.. Thanks resepnya... ntar aku coba... ini favoritku kl ke chinese resto disini.. disini disebutnya honeydew with boba! .. Cucok neh buat spring+summer...Thanks say! :D

    ReplyDelete
  24. jadi pengen.. kapan2 aku coba ya..

    ReplyDelete
  25. iya segar ya say,T&H suka banget..
    aku lum pernah nyoba yg green manggo,jd pengen

    ReplyDelete
  26. sama2 say,iya say benar jualnya di cafe2 chiness..

    ReplyDelete
  27. Mbak, resepnya tak catat dulu, ya ... Saya juga penggemar bubble tea :) Disini susah nyari yang pas dilidah :)

    ReplyDelete