Thursday, January 3, 2008

Spicy Honey Chicken


Description:
Lauk satu ini nggak rugi dech kita bikinnya,asli mantab..,selain simple ngebuatnya terus rasanya pun bikin segar disetiap gigitannya,karna perpaduan antara rasa asem,pedas dan manis...
Apalagi di sajikan dengan nasi panas dan di temanin telor dadar,asli maknyossssss...

Dan jika kita bikin bumbu saosnya terlalu banyak dan sisa,salah satu alternatif digunakan untuk bikin Keripik Balado,soalnya di buang sayang.

Ingredients:
Daging ayam/chicken breast,potong-potong dadu ukuran besar
4 sdm madu
4 sdm kecap
15 gr gula jawa
2 sdm gula putih
garam secukupnya
1/2 buah jeruk lemon,ambil airnya
15 gr saos pedas ABC
Wijen (saya nggak pake)
minyak untuk menggoreng

Haluskan :
4 siung b.putih
3 siung b.merah
2 cm jahe

Directions:
Goreng Ayam dengan minyak panas hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan.Lalu rebus 50 ml air bersama madu,gula jawa,gula putih,garam biarkan hingga mengering dan sedikit mengental,kemudian tambahkan saos pedas,kecap manis ,air jeruk dan bumbu halus,aduk hingga rata lalu tambahkan ayam tadi aduk lagi hingga bumbu meresap,angkat dan siap disajikan.

160 comments:

  1. wah isapirasi baru nih mba... nyobain ah buat Izza... makasih banyak ya...

    ReplyDelete
  2. yummy, seger kayanya yen, TFS ya....
    *psst, aku posting ttg afra di blog-ku*

    ReplyDelete
  3. Bener Mantab kayaknya Mbak Yen.. layak dicoba nih.. ^__^

    ReplyDelete
  4. jadi kepengen nyoba maem nya hehe....bagi semangkok kecil donk mbak...:)

    ReplyDelete
  5. Yeni...tukaran yukkk ama tahu tumisssssssssssss........

    ReplyDelete
  6. rasanya mirip2x general tso chicken bukan sih?

    ReplyDelete
  7. Asyik punya nih Spicy honey chickennya, aku pesan satu porsi yah dan tdk pake lama :)

    ReplyDelete
  8. wah,,kayaknya enak nih mbak,,coba2 aaahhh..

    ReplyDelete
  9. percaya banget deh ini mak nyooossss, Yen.. hehehehe.. mau donngggg.. :D

    ReplyDelete
  10. dari penampakannya aja udah maknyuuus apalagi rasanya top markotop tea lah...nyotek ah..

    ReplyDelete
  11. silahkan say dicoba,kalo nggak suka pedas nggak usah dikasih cabe banyak..

    ReplyDelete
  12. asli segar say..
    aku udah liat tadi say.

    ReplyDelete
  13. silahkan Li dicoba,uenak lho Li dimakan sama telor dadar temannya..

    ReplyDelete
  14. sini mbak Ema,temanin aku maemntya,hehheheh..

    ReplyDelete
  15. Ini kalau pake ikan enak juga kali ya? Kami soalnya nggak makan daging ayam. Numpang copy paste ya mbak. Masih belum bikin karena harus mencopot gelar dulu sebagai seorang penimbun....

    ReplyDelete
  16. fotonya aja menggiurkan begitu.........hhhmmm yummy.....

    ReplyDelete
  17. waduh...comment nya sdh bnyk...laris manizz tnjung kimpul niyy mba'

    ReplyDelete
  18. rantangku ada dimana ya......*clingakclinguk*

    ReplyDelete
  19. ooh perutku berhentilah berbunyi, ooh mulutku berhentilah ngeces, ooh ayuk plis deh brenti bikin makanan enak!

    ReplyDelete
  20. ooh perutku berhentilah berbunyi, ooh mulutku berhentilah ngeces, ooh ayuk plis deh brenti bikin makanan enak!

    ReplyDelete
  21. yummy say....ngebayangin nih jadinya hehehehe

    ReplyDelete
  22. penampilan kyk di resto2 cina :)
    glekkk enak bangettt

    ReplyDelete
  23. Betul, kalo masak yg serius sekalian biar hasilnya maknyoossss hehehe...

    ReplyDelete
  24. keknya nglawuhi niii...bikin makannya banyak!!!
    *nyodorin piring isi nasi putih*

    ReplyDelete
  25. Mmmm lezatnya sampai serasa ke sini Dek,

    ReplyDelete
  26. aduh Yen....diluar udara dingin ...coba makan ini dengan nasi anget eeeeemmm lekker.

    ReplyDelete
  27. kalo mampir ke rumah Yeni, pasti dapet suguhan makanan enak ... kapan2 mo nyontek ahh ... :)

    ReplyDelete
  28. iya say hampir mirip2 gitu dech,pokoknya asem pedas manis gitu..

    ReplyDelete
  29. waww, kinclong tuh ayam madunya
    **mbak yen ini piringku, nasinya jg minta ya, heheh**

    ReplyDelete
  30. siappp,ditunggu ya mai..dipamakan sama lontong juga kayaknya enyak lho..

    ReplyDelete
  31. siniiiiiiii,bawak piring sama nasi panas sendiri ya Lis..atau tukaran sama bakwan malangmu,mauuuuuu..

    ReplyDelete
  32. sedaaaaaaaaaaapppppppppp........... ngebayangin dulu yah sebelum bikinnya......... btw ibu satu ini koq kreatif dan penuh dengan ide2 ya.......... pantesan anak2 dan suami tambah lengketttttttttttt aja ya sama ibu muda nan cantik ini......... btw mat taon baru ya say............. semoga taon ini semakin lebih baik lagi buat kita ya manis n aku suka deh dengan headshotmu yang baru ini.......... cantik dan cerah keliatannya.

    ReplyDelete
  33. nyam..nyam...
    asyik nih ada pedes-pedesnya..
    aku mau nyoba juga ahhhh

    ReplyDelete
  34. aslee mbak Dina,top markotob,hahhaha..
    silahkan dicontek mbak..

    ReplyDelete
  35. duh enakk, mau dong mba pesen seporsi :P

    ReplyDelete
  36. kali enak say,tapi aku juga belum pernah coba..tapi ngebayanginnya sepertinya enak..
    silahkan mbak sri di copy,dg senang hati.

    ReplyDelete
  37. ngga begitu suka madu kalo di skip gimana ya tanpa madu ? jd spicy chicken kali ya...

    ReplyDelete
  38. enak sekali ni kelihatan Na enga sabar mau coba...
    makasih ya buat resepi nya...
    Have a wonderful day..

    ReplyDelete
  39. akhir pekan ini mau nyoba bikin ini ah mbak....pengennya sekarang, tapi adanya cuma sapi di kulkas...bisa nggak ya pake daging sapi?

    ReplyDelete
  40. ini kaya ayam yang ada di chinabuffet yach Yen! thanks for sharing!

    ReplyDelete
  41. hihi jenis gulanya aja 4 macam gitu.. hehe tapi kayaknya asik nih..

    ReplyDelete
  42. photonya udah menggiurkan ya say,apalagi rasanya,hehehe...
    dimakan sama rebusan kale enak juga kali ya say,jadi pengen nyayur kale aku..

    ReplyDelete
  43. sini len,temanin aku makannya,hehhehehe..

    ReplyDelete
  44. asli laris manis tanjung kimpul,hehhee..
    ayo borong-borong 3 seribu.D

    ReplyDelete
  45. rantangmu udah kukirim say,ditunggu aja ntar pas makan malam nyampe,hehhehehe..

    ReplyDelete
  46. Adek ku sayang,kalo ayuk berhenti masak yg enak,ntar di pecat dech dari asisten Ibu Rumah tangga,hhhahaha..
    *teganya-teganya suamiku*

    ReplyDelete
  47. Sayyyyyyyyyyy...mau banget....tak cb ach resepnya...TFS...muachhhh

    ReplyDelete
  48. Mirip2 sasame chicken ya Yen. Ayamnya digoreng pakai tepung dulu ga????
    Mau nyontek ah.....

    ReplyDelete
  49. wah yg dah enggak kebagian gw ya yen........

    ReplyDelete
  50. tfs Yen. Yang ini kesukaan suamiku nih asal pedesnya dikurangi.

    ReplyDelete
  51. Duh, bener2 menggiurkkan niy ayamnya..

    ReplyDelete
  52. enakkk nih sayyyy.....kaykanya gampang juga yaa..tar ahh aku pengen bikinn...hihihi

    ReplyDelete
  53. liat gambarnya udah kebayang rasanya mba yen..asli ngilerr..)))))

    ReplyDelete
  54. jangan dibayangin say,ayo dicoba,hehhehe..
    biar tau rasanya.

    ReplyDelete
  55. Nyam..nyam... nanti sore langsung bikin ah... thanks inspirasinya ya mbak.

    ReplyDelete
  56. penampakannya ya Pep,tapi nggak tau dah rasanya,hhehehe...
    ayo di coba.

    ReplyDelete
  57. iya des,kalo masak yg serius pasti lebih top matkotob dah..
    apalagi dikasih wijentambah endang gulindang say.

    ReplyDelete
  58. sini Jeng haley gw isi yang banyak yach,soalnya udah bawak nasi putihkan..

    ReplyDelete
  59. hehhehe..bisaan aja,apakhabarnya mbak..??
    lama nggak terdengar.D

    ReplyDelete
  60. ayo teh bikin,kan gampang..dingin2 emang enak makan yang angat2 ya teh..

    ReplyDelete
  61. abis nggak ada yang bisa disuguhin buat berbagi say selain masakan,hehhehe..
    silahkan say dicontek,dg senang hati..

    ReplyDelete
  62. kalo gitu semua dari aku ya Ra,tapi sayang say nasinya nggak panas lagi,hehhehe..
    tapi demi dikau,gw masakin dech.

    ReplyDelete
  63. yummmmzzz....jadi ngeces nih!
    K Nora pernah makan berapa kali di restoran chinese.... bikin sendiri belum pernah.

    ReplyDelete
  64. itu penampakannya meling-meling banget sih ...
    pasti leiker banget nih ... copy paste yaaaa mba yen ...

    ReplyDelete
  65. weh, gue bgt nih !makasih ya ..
    hmm, dah kebayang deh enaknya.
    bisa dicoba, mumpung saya punya bnyk madu.

    ReplyDelete
  66. gambarnya bikin lapar mba yen,menggoda sekali itu spicy honey chickennya..**

    ReplyDelete
  67. spicy banget deh kayaknya .................

    ReplyDelete
  68. kapan-2 mau coba jg nih mba....tfs yah.

    ReplyDelete
  69. hehhehe..jangan lama-lama ngebayanginnya say ntar nongol didepan kompi benaran lho,hahahaaaaa...
    aamiin,mudah-mudah dan harapan gitu mbak slalu lengket kayak prangko.
    Met tahun baru juga ya mbak Ros,sekali lagi Aamiin buat semua Do;anya..
    Headshortku bagus ya say,ayo bikin..*GR nichaku*

    ReplyDelete
  70. nggak usah pake madu aja teh,gula jawakan hampir mirip2 kalo udah cair..tapi namanya juga nanti berubah teh.

    ReplyDelete
  71. nggak usah pake madu aja teh,gula jawakan hampir mirip2 kalo udah cair..tapi namanya juga nanti berubah teh.

    ReplyDelete
  72. ayo say dicoba,asli enak lho..
    have wonderful day too.

    ReplyDelete
  73. silahkan say dicoba,pake daging sapi kurang tau juga say..soalnya belum pernah coba.

    ReplyDelete
  74. iya say kayak yg di china buffet,tapi biasanya disana nggak spicy say dan juga ayamnya dibalut sama tepung.

    ReplyDelete
  75. benar hen,ditambah telor dadar lebih maknyosssssss..

    ReplyDelete
  76. iya say banyak di bahan manis ya,tapi enak say..

    ReplyDelete
  77. enak juga mbak dian,namanya Honey chicken..
    biasanya di china buffet nggak pedas kok.

    ReplyDelete
  78. buat teteh mah pasti ada teh,ayo sini,.....

    ReplyDelete
  79. hampir-hampir mirip say,tapi ini ayamnya gw ngga goreng sama tepung..
    silahkan nit di contek.

    ReplyDelete
  80. masih say,udah gw sisihin buat elo,hahaha..

    ReplyDelete
  81. ayo say bikin buat misua kalo gitu,sipp..sipp,kasih saosnya dikit aja say biar nggak begitu pedas,

    ReplyDelete
  82. hehehhee...kalo gitu bersyukur dech dikau,resepku mengingatkan dikau dong say,

    ReplyDelete
  83. sekarang ayo bikin kak,lebih enak lagi dikasih biji wijen,nambah muantab..D

    ReplyDelete
  84. silahkan say di copas dengan senang hati kalo bermamfaat dan sesuai sama selera.

    ReplyDelete
  85. sini dev bawak nasi panas,ntar diisi lauknya say..

    ReplyDelete
  86. ayo bikin say kalo elo banget,hehehehe..
    enak asli lho,kalo kurang suka pedas dikurangin saos pedasnya.

    ReplyDelete
  87. kalo gitu jangan lama-lama dech memandangnya,ntar tambah banyak ilernya,hahhaha..

    ReplyDelete
  88. sebenarnya nggak begitu say,rasanya asem,manis dan pedas gitu dech,pokoknya segar say..

    ReplyDelete
  89. gampang ya mba bikin nya.... boleh nih dicoba :) TFS ya mba yeni...

    ReplyDelete
  90. wah madu nya bikin jadi spt karamel...kapan2 dicoba mba yen...tfs yah...happy weekend

    ReplyDelete
  91. gampang Liz,silahkan dicoba,met mencoba ya..

    ReplyDelete
  92. Mantepp sekali dilihat dari gambarnya Yen..
    Bahan2nya juga ada semua di dapur tuh.. tinggal buatnya nih..;)

    ReplyDelete
  93. nahhhh..sekarang ayo praktek say,kan bahannya udah komplit tuh..

    ReplyDelete
  94. Yeni aku baru saja mempraktekkannya... tapi rebusan gula madunya gosong tuuh..hik..hik..;(
    Untung ayamnya belum tercampur jadi ya langsung 'plan B'...he..he..
    Salah dimana ya??

    ReplyDelete
  95. kali terlalu kering airnya,kalo di keringin ya gosong say..

    ReplyDelete
  96. mbak Yeni, saya udah praktek.. kalo untuk saya agak kemanisan, jadi ntar kalo saya bikin lagi gak pake gula.. madu dan kecap aja cukup kali ya.. Tapi enakkkk lho mbak.. bisa sering2 bikin nih. Makasih ya :)

    ReplyDelete
  97. sama-sama say,berhasil ya..senang dengarnya,ditambah biji wijen tambah muantabbbb say..

    ReplyDelete
  98. Itulah herannya... rebusan air masih setengah tapi gulanya udah gosong..he..he.
    Tapi aku nggak putus asa kok Yen... kapan2 mau coba lagi krn ingredientsnya ada semua. Nanti kalo ngerebus apinya yg kecil aja kali ya...

    ReplyDelete
  99. tapi aku pake api besar juga ngga gosong lho say,kok bisa yak..*bingung juga aku*
    ya udah met mencoba lagi dech.

    ReplyDelete
  100. beda ketebalan dan jenis pan ato penggorengan nya kali .. khan ngaruh tuh cepet gosong ato gak nya :-)

    ReplyDelete
  101. Benar juga ya Vit,bisa jadi jawaban mu itu benar..thanks ya..

    ReplyDelete
  102. yen..pinjem resepnya yah..
    kl enak, ga balik lho resepnya hehehe..maksa neh :p
    lumayan buat koleksi masak ayam
    thanks ya say..^_^

    ReplyDelete
  103. Alhamdulillah...
    malam minggu , capek, ngantuk,
    eee,,, ada mbak yeni antar makanan...
    langsung seger rek...

    makasih ya sist...:))))

    ReplyDelete
  104. silahkan mbak,ngga balik juga ngga apa-apa,tapi yg pasti kalo udah jadi masakan nya dkirim ya..

    ReplyDelete
  105. hehehehee...emang malamminggu abis kemana say,ya udah gi tidur sana..tapi sebelum tidur makan dulu ini makanan yng diantarn tasya,heheehe..

    ReplyDelete
  106. Yuppp.met mencona mbak dina,ditunggu kirimannya..D

    ReplyDelete
  107. Asyik...nemu resep baru di nih.....kebetulan punya ayam fillet belom dikaryakan nih...Aku contek resepnya yach, Yen...Thanks

    ReplyDelete
  108. duh..resep2nya dikau...sungguh menggoda deh..

    ReplyDelete
  109. Bener..bener jadi laper niyy mbak...yummy banget:)

    ReplyDelete
  110. achhhhh...bisaan aja,itu mah resep2 an say..

    ReplyDelete
  111. Ayo say di coba,ambil sana nasi panasya,ntar gw kasih lauknya,hehheehe,...

    ReplyDelete
  112. aduhhhhh...jadi pengennn..nyontek yak say..kapan2 :))

    ReplyDelete
  113. Rasanya kayak ayam yang di mc.donald ga Mbak Yen, suami penasaran banget sama rasa ayam itu dan minta dibikinin, tapi sayangnya sayang ga tau resepnya.

    ReplyDelete
  114. Ayam yang di Mc Donald yg mana mbak Wenni,aku kok ngga pernah liat..ini kayak di restorant chinese mbak.

    ReplyDelete
  115. Eh salah maksudnya bukan di mc.D tapi di Pizza Hut, lupa2 ingat, hehehe, maklum dah tua. Kapan2 nyoba ah, tapi nunggu beli ayam dulu nih, di rumah lagi ga ada persediaan, nyontek ya Mbak Yen...

    ReplyDelete
  116. Ohh..ya,kalo di Pizza hut hampir menyamai..,makanya bingung soalnya kalo di Mc Donald ngga ada,hehehhe..
    Silahkan mbak,kalo nggak suka begitu manis,kurangin takaran gula jawa dan madunya..dan kalo ngga suka pedas kurangin saos pedasnya.
    dan kalo mau tambah enak,kasih biji wijen,met mencoba..

    ReplyDelete
  117. wah ini resepnya termasuk yg bakalan saya suka sebelum mencoba...*lagi hunting resep buat belajar masak*
    aku tiru boleh yah mbak ?....

    ReplyDelete
  118. silahkan Lessy dg senang hati,met mencoba ya..

    ReplyDelete
  119. nyontek yah yen..ntar pake cabe yang rada banyak..hehehhe

    ReplyDelete