Monday, January 28, 2008

Tumis Labu Siam..


Description:
Lauk satu ini,bisa bikin kita ngebul juga dah Nasinya,selain Simple,enak dan gampang,dan pasti Teman Semua bisa membuatnya,enak di sajikan dengan nasi hangat.
Apalagi di Tambah dengan sepotong Telor dadar,hmmm..sedappp...

Pengen bikin ini sebenarnya Udah Lama banget,waktu itu lagi main-main di Rumahnya ines liat masakan Tumis Labu siam,tapi ngga tau slalu ada aja yang kurang bahannya..
Minggu kemaren kita ke China Town dan beli dah semua bahan yang aku butuhkan,akhirnya jadi dech ini masakan.
kalo mau ngintip Resepnya ines Tumis Labu Siam,Soalnya ini udah Resep Ala Dapurku.
Selamat Mencoba....


Ingredients:
2 bh Labu siam potong memanjang
5 bh cabe rawit,iris erong
25 gram ikan teri
1 batang daun bawang iris serong
2 Siung B.merah iris tipis
1 bh tomat ukuran sedang,belah delapan
Garam secukupnya
1/2 sdt gula
3 sdm minyak

Haluskan :
3 siung b.putih
5 bh cabe merah

Directions:
Panaskan minyak,Tumis b.merah dan daun bawang hingga kecoklatan,lalu masukkan bumbu halus,labu siam,ikan Teri,garam,gula dan Terakhir Tomat.
Aduk-aduk hingga tercampur rata dan labu siam matang,angkat dan sajikan.

144 comments:

  1. mauuuuuuuu...*sambil nyodrin piring*

    ReplyDelete
  2. kangennnnn...mau dunk, mumpung banyak nasi anget di rumah hihihi

    ReplyDelete
  3. aku kalu bikin gak pake ikan teri lho.......mo nyoba ah pake teri....biar variasi tfs ya....

    ReplyDelete
  4. bikin laper aja nih...aku ambilin nasi putih hangetnya dulu, jangan kemana2 yahh hehehee

    ReplyDelete
  5. wah, tampilannya sangat menggairahkan Yen. Pasti ini lebih pedes ya...Jadi laper nih..

    ReplyDelete
  6. Yen hobinya yang pedes pedes ya ... ;p

    ReplyDelete
  7. hmmmmm apa aja yang ditumis2 pasti saya suka banget, Mbak Yen..apalagi sayuran dan pedessssss....leckerrr dehhh pastiii

    ReplyDelete
  8. tukeran dong sama baso tahu kuah... plissssssss !!!

    ReplyDelete
  9. mauuu....aku bawa nasi anget kesitu ya...tunggu lho...jangan ditinggal pergi dulu nih...

    ReplyDelete
  10. mikir... labu siam tuh yg mana ya?
    maklum udah lama gak lihat.
    ( terlalu ya uut, mbak yen..)

    ReplyDelete
  11. wah yen... bisa jadi alternatif masakan di rumah uni kalau gitu..soalnya simple dan sepertinya sedap ya... ^_^
    TFS

    ReplyDelete
  12. yul...boleh2 tukaran ama mihun goreng gua ok...ditunggu...hahahahahaha

    ReplyDelete
  13. Sini,ntar piringnya diisi,hehheheee..

    ReplyDelete
  14. ayo bawak nasi,biar makan disini Li..

    ReplyDelete
  15. Boleh,tukaran sama BBQ jantung pisangnya yuk..

    ReplyDelete
  16. sekarang pake ikan teri mbak Lily,lebih sedap..

    ReplyDelete
  17. wah, mau Yen...cuma labu siam engga gampang dicari disini :(

    ReplyDelete
  18. labu siam ganti yang lain boleh ga say....soalnya ga doyan labu siam. ...pasti enak...apalagi kalo pedas boooo....

    ReplyDelete
  19. labu siam termasuk bahan mahil tuh kalo di jerman dulu hehe .. jadi gak pernah beli :-D disana murah yah?

    ReplyDelete
  20. iya say,ini lebih pedas,soalnya misua doyan pedas..

    ReplyDelete
  21. Samaa Hen,mbak yeni juga suka yang namanya tumis menumis,tapi kalo pedasnya nggask begitu suka,suami yang doyan pedas..

    ReplyDelete
  22. hmmmmmmm...bener mantaf neh....tambah mulu dech nasi ngebulnya...hehehehe yang pedes2 tambah hot dech...asiiiiiiiiiiik....

    ReplyDelete
  23. aku sih ngga hobby say,yang suka pedas misua..

    ReplyDelete
  24. bolehhhh,ayo dibawak kesini bakso tahunya teh..

    ReplyDelete
  25. Beresssss say,ditukar sama martabak yang super special ya,gw tunggu benaran lhoo..

    ReplyDelete
  26. asli say uenak,aoalagi pake cabe merahmu yang suegar itu..

    ReplyDelete
  27. yum...yum...yum.....delicioso !

    ReplyDelete
  28. baru nihn liat resep labu sama teri...eunak banget kayanya...
    kapan2 dicontek ya Yen..

    ReplyDelete
  29. aku kalo bikin gag pernah pake teri Yen ... kapan-kapan cobain pake teri ah ... tfs ya Bu ...

    ReplyDelete
  30. nyam!! jadi inget waktu masih kuliah dulu..abis survei, kelaperan trus makan ini dengan lahapnya!

    ReplyDelete
  31. beughh..patut dicoba nih dujamin enak nih...besok ke Toko oriental ahh beli labusiamNya he..he...TFS yah mbak.....Mbak memang jgo masak plus kreatif euy......resepnya enak2 lho.....:-)

    ReplyDelete
  32. aku juga masak sayur labu siam yen..tapi ngga pedes, soalnya kasihan sasya..jadi pengen nyoba pake teri....

    ReplyDelete
  33. aku demen banget dimakan ama nasi uduk, soale dulu sering beli depan rumah hehehhehe males masak :P

    ReplyDelete
  34. Kalau aku labu siam hubungannya sama Lebaran nih. Udah lama juga gak masak labu siam/

    ReplyDelete
  35. aku juga ngantri kayak yang lainnyaaaa :)

    ReplyDelete
  36. benar Say,enak banget..
    serasa dapat sayur harta karun,hahhahaha..

    ReplyDelete
  37. Labu siam itu sayang,sama dengan labu Jipang..kadang orang nyebutnya begitu dech..

    ReplyDelete
  38. benar Uni,simple dan sedap benar,ayo dicoba..

    ReplyDelete
  39. bolehhhhhhhh,aku bawak rantang ya say..

    ReplyDelete
  40. iya say pedas,asli asik,apalagi nasinya angat...

    ReplyDelete
  41. Mmmmmmmm....labu siam..aku belon pernah makan, cumen sering lihat aza :))
    enatr tak coba aahh resepnya...tfs ya :))
    pedas2 emang enak euyyy hehehe

    ReplyDelete
  42. wah ada stok labu nih...mau buat ah besok.....thanks yah mba yen....luapper lagi nih

    ReplyDelete
  43. bikinnya yang pedes ya mbak...wuihh mantap...

    ReplyDelete
  44. Bu, pesen 1 porsi, ditambah tempe, telur dadar, dan sambel. Nasinya yang anget ya bu....hi...hi...hi...

    ReplyDelete
  45. ini tuh kesukaanku mbak, terutama pas masih di Indo...tapi pake kates mbak, labu siam ya kadang2..rasanya mirip2 kates muda. Disini kates mahal banget..kalo labu siam sih ya ngikutin musim juga..sedappppppppp

    ReplyDelete
  46. susah ya say cari labu siam,disini lumayan banyak say,harganya antara 50 sen s/d 99 sen satu bijinya.

    ReplyDelete
  47. ganti kates muda say kalo ngga suka labu siam,bisa juga..tapi disini kates muda muahall..

    ReplyDelete
  48. disini lumayan murah vit,harganya antara 50 sen s/d 99 sen satu bijinya..

    ReplyDelete
  49. Hati gundah spt saat ini liat masakan km tetp aja ngiler say...

    ReplyDelete
  50. benar lho,emang nambah teyussss nasinya,tapi yg ngebulnya cuman sekali.D

    ReplyDelete
  51. Wah, kebetulan masih banyak teri dan bingung mau diapain lagi.. Cari labu siam ah...

    ReplyDelete
  52. di jepang kok nga ada yaaa..? kalau di ganti lobak kan nga lutcuuu, ada juga paya muda muahaaaaal banget harganya satu kecil ampe 50 rebu rupiah...

    ReplyDelete
  53. sedap banget keliatannya mba yen..boleh dikirim nggak buat makan siang..)))

    ReplyDelete
  54. potongan cabe ijo menyerongnya itu yang sangat menggiurkan Yen.

    ReplyDelete
  55. Ealah, liat gambar keduanya udah bikin kenyang, guede banget he..he..he..

    ReplyDelete
  56. aku doyan banget nihhh... asoy deh pasti dimakan sama nasi anget2 gitu.. mauuuuuuuu :D

    ReplyDelete
  57. ayo sini say biar benar merasakan deliciosonya,hahhahaha...

    ReplyDelete
  58. silahkan Teh,asli enak teh pake teri..

    ReplyDelete
  59. wuihhhh..jadi tumis labu siam,mengingatkan masa kuliah ya Ki..

    ReplyDelete
  60. Belum pernah makan yang ditumis, biasanya di bikin sayur labu siam, seperti yang dijual abang2 ama lontong..TFS ya

    ReplyDelete
  61. wahhh sehati dong say kalo gitu,iya nih aku masak pedas,soalnya misua suka pedas,aku sih makannya asal ngga aja say..

    ReplyDelete
  62. Mbak...rasa labunya sama ga?hehehe.....bentuknya gimana?

    ReplyDelete
  63. Yen....aku juga belum pernah nyoba makanan labu yg di tumis nich....baru tahu diriku kalau ada labu bisa di tumis....pingin nyoba tapi aku nyodorin..piring yach Say.

    ReplyDelete
  64. ini nih resep yang aku cari-cari, di kantin kantor sering juga ada menu ini tapi nyoba sendiri masih kurang pas rasanya....makasih ya say...

    ReplyDelete
  65. kapan yah berkunjung ke dapurnya mbak Yen.... apapun yg dimasak sll menggiurkan... kapan atuh diundang kesana mbak hehe

    ReplyDelete
  66. kagak ada labu siam disini, huhuhu....................

    ReplyDelete
  67. salah satu fav.aku niyy mbak tinggal tambahin tempe goreng syedeppp banget..enak ya deket china town dapat bahan masakan asia,aku jauh mbak:(

    ReplyDelete
  68. ^_^ wah wah... enak ni pake sambal dan ikan asin...

    ReplyDelete
  69. jeng Photonya agak bluuur alias kurang fokus...kalau lebih fokus lagi jadi kelihatan kinclongnya...(soriiii nya nganguruin)

    ReplyDelete
  70. asik resep baru labu siam ... kalo aku taunnya cuman dibuat sambel goreng tuhh Yen ... :)
    *pulang dengan senang, sambil bawa rantang*

    ReplyDelete
  71. yyyeeeennnn....keliatan enak banget sayy, sayang di tempat gue labu siam ga ada..hikksss....

    ReplyDelete
  72. mba Yeni, disini labu siam juga ngga ada, tapi bisa diganti ama kohlrabi (thanks to Didi yg ngasih tau penggantinya ini), harganya 59cent/buah,besarnya sebesar apel :D rasanya...baru nyoba kemarin malam buat lontong sayur, mirip ama labu :))

    ReplyDelete
  73. enakkkkkkkkkkkkk....kalo di rumah biasa pake ebi yen...ama irisan cabe rawit mantepppp deh..cuma muahal pisan 1 biji 20 kr ( sekitar 40 ribu lol ) jd inget di indo...

    ReplyDelete
  74. Labu siam ala Yeni nih... enak kelihatannya..
    Kalo mau ikut coba aku mesti cari2 dulu nih dimana dapetin labu siamnya..;)

    ReplyDelete
  75. Lekker...ini salah satu my favorite...kapan2x bikin pake teri ah...

    ReplyDelete
  76. mbak yen mau dunk buat makan malam;)

    ReplyDelete
  77. wahhh..boleh juga tuh say dicoba,makasih ya infonya.

    ReplyDelete
  78. gitu ya mbak dian,soalnya kitakan biasanya makan sama lontong ya..

    ReplyDelete
  79. bolehhhhhhh,bawak nasi jangan lupa ya say..

    ReplyDelete
  80. benar say,kalo aku masak jarang ngga pedas say,kecuali sup,solnya misua suka pedas..

    ReplyDelete
  81. siapppp bu,segra menyiapkan pesanan,hahahaaa...

    ReplyDelete
  82. pake kates juga enak say,tapi disini muahalan kates dari pada labu siam

    ReplyDelete
  83. sabarrrr say,ntar juga ada jalan yg terbaikkok buat mbak birgitta..

    ReplyDelete
  84. samaaaaa,disini pepaya muda juga muahalmbak,lebih mahal dri labu siam..pake lobak belum pernah.D

    ReplyDelete
  85. gitu ya say,cabe ijonya yg bikin tergiur,emag muantabb ya..

    ReplyDelete
  86. sengaja digedein say,biar yg ngeliat kenyang duluan,hahaha...

    ReplyDelete
  87. asli asoy geboy say,hmm..sedappppp...

    ReplyDelete
  88. cobain dech say ditumis begini, sedap lho..

    ReplyDelete
  89. ayo dicob enaklho,sipp..sipp,sini diisi piringnya.D

    ReplyDelete
  90. nahhh..kalo udah nemu,ayo dicoba say,apalagi kalo pagi nya sarapan bubur ayam.D

    ReplyDelete
  91. ayoooooo say,kapan neh kita kopdaran,mauuuu..
    ntar dimasakin special dech buat mbak rin.D

    ReplyDelete
  92. kaciannnnnn...ayo kita tukaran sama takoyakimu....

    ReplyDelete
  93. asli say,ditambahin tempe goreng,wawwww...muantabbbbbbbb...
    iya say kita dekat dari chinatown.

    ReplyDelete
  94. asli mbak,emang jodohnya yg pas tuh....

    ReplyDelete
  95. iya mbak dina,photonya ngga fokus nih..kurang ahli,hihihi..

    ReplyDelete
  96. iya say ini ada resep yg asoyyyyy geboyy,ayo dicoba,uenaklhooo..
    ayo cepat2 bawak rantangmu.

    ReplyDelete
  97. asli uenakkkk say,kok ditempatmu ngga ada ya say..

    ReplyDelete
  98. baru tau aku say,gambarnya kayakmana..??
    penasaran aku..

    ReplyDelete
  99. emang uenak juga teh pake ebi,disana gila muahal banget ya teh..
    disini sekitar 5000 ribuan satu biji.

    ReplyDelete
  100. ayo dicariii,kalo ada grocery asia pasti ada say yg jual..

    ReplyDelete
  101. uni kan gampang kalo ngiler,tinggalkabur kepasar.D
    murah lagi..

    ReplyDelete
  102. samaaaaaa,tapi sekali2aja say,soalnya muahallll..D

    ReplyDelete
  103. ini makanan yang sedap mba yen..apalagi dikirim sekalian sama Ayam..qe..qe..qe..qe..

    ReplyDelete
  104. sipp Dev,ntar sekalian ya say dirantanganin,hahhahahha...

    ReplyDelete
  105. Yeni...masak ini kemaren yach pas aku nggak OL....hiks pasti udah abis yach pada dirantangin hihihihi....

    ReplyDelete
  106. Eva,kalo buatmu masih say.D
    tapi tukaran samaEs lecy ya,segar banget tuh say..

    ReplyDelete
  107. iya yen bener aku udah nyoba sedep..........apalagi pake ikan bilis yang kecil2 disini enak deh gak terlalu asin......eh aku teri nya digoreng dulu........kemaren bikin sempet mo nanya digoreng dulu gak ya.....tapi ah pikir coba digoreng dulu ajah eh asik deh............

    ReplyDelete
  108. Tuuuuu...enakkan,aku juga kadang kalo lagi ngga males digoreng mbak,tapi kalo kumat malasnya di cemplungin aja langsung,hehhehehe..
    ikan bilis mauuuuuuu,enak tuh di sambal balado mbak lily,digoreng garing terus di sambal,hmm..sedappppp,terus makannya sama lalapan..adohhhhh..lapar aku dah..

    ReplyDelete
  109. tadinya di jkt aku gak gitu suka masak lo ama teri2an..........keras dan asin, suami yang gak suka aku sih benernya biasa aja (segala makanan suka terus). eh ikan bilis ini lembut n gak terlalu asin asyik yah....
    btw mbak yeni pernah di KL ya berapa lama? dalam rangka apa?

    ReplyDelete
  110. Di KL aku cuman satu tahun,hamilnya tasya di sana,waktu mau ngelahirin pulang..Misua Ambil S2 di UM..
    dan abis tasya lahir,cuman papanya aja yang balik nyelesaian beberapa bulan lagi dan udah itu kita langsung ke canada,sebab misua udah dapat tawaran S3.

    ReplyDelete
  111. hmmm...coba ahh..biasa aNN pake pare bukannya Labu siam...Tapi ann mo coba yg ini ahhh.....pasti enak....TFS yah mbak...:-)

    ReplyDelete
  112. Yupppppp,pare juga enak tuhh Ann sama ikan teris,sedapppp..

    ReplyDelete