Sunday, April 27, 2008
Martabak Telor isi sayuran
Description:
Bikin cemilan satu ini dalam keadaan Memaksa,karna masih ada sisa kulit Lumpia waktu bikin Pisang aroma beberapa hari yang lalu dan juga bikin Tumisan kebanyakan,jadi pikir-pikir ketimbang dibuang sayang,ya udah dech dibikin Martabak ini aja yang pasti habis dimakan.
Apalagi dirrumah slalu tersedia Cuko pempek,jadi Cuko pempek inilah menjadi pasangannya dan sedikit di beri potongan cabe rawit,muantabbb dech jadinya.
Ingredients:
15 buah Kulit Lumpia / Spring roll
Minyak Secukupnya
Untuk Isi :
4 lembar Kol iris halus
Touge sesuai selera
3 buah bawang putih cincang halus
2 batang daun bawang potong 1 cm
50 gr udang ukuran kecil
3 buah Telor
1/2 sdt Merica
1/2 sdt gula
Garam secukupnya
Pelengkapnya :
Cuko Empek-empek
Saos
Cabe rawit
Directions:
Tumis Semua bahan isi,terkecuali Telor,angkat dan dinginkan,setelah dingin beri telor dan aduk hingga tercampur rata,sisihkan.
Penyelesaiannya :
Ambil satu lembar kulit Lumpia,isi dengan Bahan isi yang sudah diberi Telor,lalu lipat seperti kita melipat Amplop,Goreng dg Minyak Panas,angkat jika sudah warna kecoklatan,sajikan dg pelengkapnya.
lekker.........
ReplyDeletedapet 5 potong ya sayy :x
ReplyDeletemauuuu................. bener kan, udah gw duga kalo elo makan ini pasti pake kuah cuko empek2, hehehe..........
ReplyDeleteMenggiurkan Cinta.....
ReplyDeleteAku juga jadi kepengen nehhhh.....
niat mau bikin ini tp belum jadi2 euy,,,,
ReplyDeletembaaa,,,bagi dongggg hehehehe... :)
kalo yg ini makanan favoritku juga...jadi inget kenangan zaman gadis dulu sambil kerja bawa ini sekantong buat dititip ke kantin.............. titipan adikku yg rajin masak
ReplyDeletemau ya.......:D
mantaaaaaaap....lafer lageeeeeeeeee.....
ReplyDeletemau martabak telornya...
ReplyDeletemau dong...makan sama sambal botol atau rawit...yummy sekali..
ReplyDeleteaku juga kalo bikin gorengan ( termasuk martabak ) makan-nya suka pake cuko empe".....muantaffff memang.
ReplyDeletekulitnya gak ada he.......
ReplyDeletehhhhmmm nikmatnya
ReplyDeleteasli say,ayo bikin..
ReplyDeleteboleh,lima potongkan,tapi tuker ama sayuranmu yak,hehehe,..
ReplyDeletehahaha..tau aja elo pi,cuko toh emang pasangan yang sipp tau,mau ngga kamu..
ReplyDeleteaduhhhhhhhh asikkkkk mo dong dicocol lagi pake cukonya pempekkkkkkkk mmhhhhhhh, atao makan ama cabe rait juga kriuk sshhhhhhh ahhhh pedes2 enakkkkk, comot 2 yah yen, thanks...........*pulang lagi
ReplyDeleteayo bikin yen,gampang kok say,apalagi kalo mau sekalian bikin orak arik sayuran,sekalian dibanyakin buat isi martabak.
ReplyDeleteayo Neng diniatin,kalo diniatin pasti jadi..
ReplyDeletetapi buat sekarang bolehlah mba yen bagi satu biji ya.
sekarang ngga lagi say bawak titipan,kenapa nggak kamu aja say..
ReplyDeletekan lumayan buat beli bedak,hahhaa..
asli Yuk,abis makan malam kah..
ReplyDeletekok lapar lagi.
Inget mama nih, suka bikin yang kayak gini tapi tanpa kol. Sayang udah cari dan tanya kiri-kanan ternyata di sini nggak ada yang jual kulit lumpia siap pakai... Jadi kesimpulannya aku minta sepiring aja ya Ayuk :D.
ReplyDeleteAku da sembuh, boleh dong bagi martabaknya?
ReplyDeleteyen ajari bikin cuko empek-empek doung, kayaknya mantab nih pedes, asin plus asam
ReplyDeleteaku doyan niy martabak telur......yummi
ReplyDeleteyen kasih tips dong biar hasil gorengannya nggak nyerep minyak gimana?
ReplyDeletemantebbbb...kapan2 nyobain ahhh
ReplyDeletemauuuu................!!
ReplyDeletemauuuu juga,nggak nolak mba yen walaupun udah malam disini..)))
ReplyDeletekalau nggak ada kulit Lumpia pakai kulit apa mba gantinya??
ReplyDeletepengennn, ngilerrrrr
ReplyDeletesini,,mau berapa nia.
ReplyDeleteasli nit,apalagi ditemani Es cendolmu,hahhaha..
ReplyDeletemba yeni, kalau sayurannya tunggu dingin baru dicampur dengan telur, berarti sama dengan adonan telur dadar kan (si telurnya)? pas dibungkus ngga susah ya?? terus saat digorengnya apa telurnya ngga keluar-keluar ?? .... penampakannya bikin ngiler euy ... makan pake rawit hmmmm
ReplyDeletebenar say,muantabbb ya..
ReplyDeleteapa-apa pokoknya yang asin2,pasti larinya cuko ya.
kasian,Toko asia disana emang ngga ada intan.
ReplyDeleteasli say nikmat buanget bo'..
ReplyDeleteha...ha....ha...
ReplyDeletesekarang udah gak kerja........udah sibuk ngurusin anak5 ama bapaknya anak2........:D
pengen juga sih bisnis makanan di rumah.........kan ada referensi resep dari mbak Yeni hi...hi... tapi ntar nunggu anak gedean dikit.
kalau di Sumatra martabak gini namanya martabak mesir ya, paling tidak yang ku tahu di pekanbaru.
ReplyDeleteMauuu..biasanya aku pake isi yang dibumbuin gule dan kare.......Dah lama ndak bikinnn...Kalo bikin, wah enggak berhenti nggadonya.....Wah...gatot deh Dietku....Hi..hi..hi...
ReplyDeleteyeniiiiiiii....mau...kirim buat sarapan ya......3 rantang......
ReplyDeletemau dong say.. kebayang nih enaknya.. nyamm....nyammmm
ReplyDeletewadohhhh pagi2 ngempi udah disuguhi martabak telor.
ReplyDeletenga nolak deh dikasih 3 biji aza hehehe.
ngiler, ngiler, ngilerrrrrrrrr
ReplyDeletesama-sama,ntar balikin rantangku dg isi yg penuh ya.
ReplyDeletebikin aja say,tapi aku juga belum pernah coba bikin kulitnya,ntar kalo udah coba bikin tak sharing caranya.
ReplyDeleteboleh dong pasti,mau berapa say..
ReplyDeletesilahkan liat disini say bahan cukonya http://yenisfamilyblog.multiply.com/journal/item/73/Empek-empek_Palembang_Mama_Tasya
ReplyDeletesama say,yuk ma'am bareng yuk.
ReplyDeleteWah...kok sehati ya...kemaren kami disini juga bikin martabak...tapi aku bikinnya martabak aceh...alias martabak terbalik kalo kata Om Bondan "maknyus" hehehehhe
ReplyDeleteAyoo Mbak Yen kirim2 ke Bunyu.. *muka ngarep.com* :D
ReplyDeleteduh yeeenn makananmu enak2 bener.... bangun2 langsung bikin laper..
ReplyDeletemauuuu dongg buat sarapann
ReplyDeletelekker....tukeran yuk ....tadi siang sayajuga bikin lumpia ......
ReplyDeleteYen,bagiiiiiiiiii donnnnnngggggggggggggg.............!!!!!!!!!
ReplyDeletewahhh ngga tau juga aku va kalo itu,soalnya rata2 kalo pake kulit lumpia meresap minyak ya.,paling abis ngegoreng dikasih tsu say dibawahnya biar kereseap tisu minyaknya.
ReplyDeletesipp,met mencoba ya.
ReplyDeletesini,mana rantangnya.
ReplyDeletesipp,segra dikirim buat Dara..
ReplyDeletekulit bikin sendiri Ra,tapi mba yen juga belum pernah coba.
ReplyDeletesini,ayo bikin say..kan simple.
ReplyDeletewaduuhhh...ngiler deh gue...
ReplyDeletecobain ah, mumpung ada kuliat lumpia
walah enauka bangat
ReplyDeleteBiar dibilang maksa.. tetep bikin ngiler dech..
ReplyDeletenyammmm........enak dicocol pake saus
ReplyDeletelekkert...mintaaak dunk :p
ReplyDeletewah lagi2 pake cuko empek2....
ReplyDeleteboleh juga nih di coba .........
ReplyDeleteudah lama ngga makan martabak.....jadi ngences nih............mau say...ngga nolak
ReplyDeletesiiip.. mau doong
ReplyDeletebenar banget say kayak mau bikin telor dadar,pas dibungkus ngga susah say,kalo bisa diusahain langsung digoreng..telornya ngga keluar kok.
ReplyDeletekulit bikin ra,tapi mba yen belum pernah coba,ntar kalo udah bikin tak sharing caranya ya.
ReplyDeletesini,mau berapa say.
ReplyDeleteohh gitu,jadii sekarang asli IBRT ya say..
ReplyDeleteAyo niatnya di laksanain,lumayankan nambah2 beli itu tu...
ohh gitu ya han,aku malah belum tau say martabak mesir.
ReplyDeleteenakkkk niyyy mauuuuuu.....
ReplyDeletebagi2x...dong...hi...hii...ngiler nih..
ReplyDeleteoke deh,nanti ditunggu Resep bikin kulitnya ya mba..)))
ReplyDeletePesan berapa ya ?10 deh abis enak sih
ReplyDeleteApapun camilannya, pasangannya ya cuko pempek, ya gak say?
ReplyDeleteaku niruuuu ya
ReplyDeleteblom pernah nih nyoba makan pake saos cuko .... enak juga kali ya ... :)
ReplyDeleterajin bangget....akhir-akhir ini aku lagi kitchen-blue...(apaan tuh...)hehehehe...nyomot ya darling...
ReplyDeletehhihi..jadi gatot ya ka dietnya..
ReplyDeletepake isi bumbuin gule dan kare pasti mantapp tuh Ka.
boleh.dituker ama sate ya say.
ReplyDeletesini,mau berapa say..
ReplyDeletesipp,segra dikirim 3 biji dech.
ReplyDeleteayo bikin kalo ngilerr..
ReplyDeleteMartabak Aceh belum pernah dengar Len,disharing say resepnya.
ReplyDeletemau..mau.. *sembari lari2 bawa piring takut keabisan*
ReplyDeleteblm pernah bikin martabak nich Yen diriku...norak.com, he..he..jadi pingin.
ReplyDeleteYeni....mau martabak telornya........jadi yach barteran sama anzac biscuitnya heheheheheheh
ReplyDeleteyg palembangan ternyata nyimpen cuko ya? btw, bisa tahan berapa lama ya?
ReplyDeletejadi pengen nich...thanks for sharing Yen!
ReplyDeleteBiar memaksa juga teteup okeh tuh say...
ReplyDeleteUdah lama mau makan martabak, akhirnya kesampaian jugaaa..mau kirim sini yaaa. ;)
ReplyDeleteceritanya memamfaatkan bahan yang ada ya mba yen dari pada dibuang mubajjir,good idea mba..^^..o
ReplyDeleteWisssss jangan berharap aku kebagian nech hikhikhik....
ReplyDeletesipp,kirim ke bunyu ya,berapa biji li.
ReplyDeleteayo bikin myen,pan ngga susah say.
ReplyDeleteboleh,berapa biji may..
ReplyDeletemau,ayo tukeran teh..
ReplyDeleteboleh,mau berapa say.
ReplyDeletesipp,met mencoba ya say..
ReplyDeleteasli tit..
ReplyDeletebenar det,ayo bikin say.
ReplyDeletetull say,cobain dech.
ReplyDeletemau berapa ve..
ReplyDeleteiya nih say,soalnya pavorite..
ReplyDeletebenar say,ayo dicoba.
ReplyDeletemau berapa say..
ReplyDeletekan baru bikin teh,maasak mintak.
ReplyDeleteiya say enak,ayo bikin.
ReplyDeleteboleh,mau berapa nte..
ReplyDeletesipp..sabar tapi na.
ReplyDeletesepuluh,kalo gitu diborong semua ya.
ReplyDeletebenar say,soalnya itu yg kena..
ReplyDeletesilahkan ke..
ReplyDeleteenak say,cobain dech..
ReplyDeletesipp,ayo dicomot semua say,hihihi..kitchen blue,ngga tau aku juga ach..
ReplyDeleteboleh,hati2 larinya,ntar piringnya jatoh,hehehe..
ReplyDeletemasak sehhhhhh,ayo sekarang bikin say.
ReplyDeleteboleh,barteran nggak..
ReplyDeleteiya dong,cuko mah slalu ada say.
ReplyDeletesama-sama..
ReplyDeleteiya teh dari pada ngga,hahaha..
ReplyDeleteboleh,mau dikirim berapa nih.
ReplyDeleteiya dev,soalnya kalo ngga dibikin gini,kebuang aja dev..
ReplyDeletemasih,mau berapa fee..
ReplyDeleteGw dah aknegn berat atuh makanan satu ini, klg kitas emua doyan, bikin ahhhhhhh
ReplyDeleteayo bikin say,pan ngga susah Ci..
ReplyDeletebener2 kreatip ibu satu ini..saluutt..:x
ReplyDeletethanks say..
ReplyDeletekreatif & hemat..........ibu yg pinterrrrr!! pantes aja sll disayang om murty...hihihihi
ReplyDeletehahhaha...dari dulu disayang say,kalo ngga udah kabur aku,hihihi..
ReplyDeletenyoba bikin martabak aaah...klo cuma telor and daun bawang aja bisa kan?biar cepet gitu hehehe...
ReplyDeletebisa,ayo dicoba..
ReplyDeleteMau...masih ada nga say...nga pernah bosen makan martabak telor.......
ReplyDeleteabisssss,kalo kesini gw bikinin dech...
ReplyDelete