Mie Goreng Jawa Maksa

Kayaknya Mie gini memang jadi salah satu alternatif dech buat kita,kalo lagi kehabisan ide dan merasa bosan dengan menu itu-itu aja,selain simple ngebuatnya dan ngga membosankan juga buat kita makan.

Sebetulnya kepengen bikin Mie Ayam Jawa yang benar,tapi karna bahannya ngga mencukupi,maka jadilah Mie Ayam Jawa yang sedikit Maksa ini.
Ini Mie asal campur aja yg penting enak.D Kalo ngga percaya cobain dech,hmm..enakkkkkkkkk..

Ingredients:
1 bungkus mie telor,masak dg air mendidih,tiriskan.
3 bh bokcoy baby,potong-potong
1 batang celery cincang halus
Bakso daging sapi secukupnya,rebus bersama mie
2 bh telor udang sesuai selera
1/2 sdt merica
kecap secukupnya
2 bh b.merah iris serong
2 bh b.putih iris serong
3 sdm minyak
Garam secukupnya


Directions:
Panaskan minyak,lalu tumis b.merah dan putih hingga harum,masukkan telor bikin orak arik lalu tambahkan udang,bokcoy baby aduk hingga rata,lalu tambahkan mie,garam,merica dan kecap aduk lagi hingga bumbu dan kecap merata,tambahkan daun celery angkat dan siap di sajikan.