Saturday, April 12, 2008

Opor n Lontong


Description:
"Tampa Kehadiranmu,Hidup Tetap berwarna dan masih banyak yang akan hadir didalam Kehidupanku..",Halahhhhhhhh Bahasanya.
*ngga nyambung.com*

Aniway..Akhirnya ngidam gw terkabul juga dech makan Lontong sama Opor ayam,udah lama banget kepengen bikin dan Makan Lontong Sayur,tapi kok bawakannya muales banget ngerjainnya,abis Orang rumah kurang suka,ujung-ujungnya yang makannya aku sendiri ,jadi ngga napsu dech bikinnya.

Kalo ada yang tertarik mau pesan boleh,gratis kok,hehhehehe..
tapi,ongkos kirim ditanggung Ya.D




Ingredients:

Untuk Opor ayam :
1/2 kg ayam
1 Kaleng nangka siap pakai
1 buah labu siam,potong korek api
600 ml santan sedang
50 ml santan kental
1 batang serai memarkan
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk purut
1 sdm minyak

Haluskan :
4 buah kemiri
5 siung B.merah
4 siung b.Putih
1 sdm ketumbar bubuk
1 cm jahe
1/2 sdt kunyit

Untuk Lontong :
Silahkan liat Step by Step cara pembuatannya Disini

Pelengkap :
Emping
Keruupuk Ikan
Bawang Goreng





Directions:
Panaskan minyak,Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan Serai,daun salam dan daun jeruk,kemudian masukkan Santan sedang aduk-aduk jangan sampai pecah dan mendidih,lalu tambahkan ayam,Garam dan gula biarkan kuah sedikit mengering dan Ayam mateng,terakhir masukkan Nangka dan santan kental,aduk sebentar,angkat.

Penyelesaian :
Tarok lontong di piring saji dan siram dengan opor ayam,sajikan dengan pelengkapnya.





165 comments:

  1. wah baru bangun disodorin opor lontong...gak nolak! :)

    ReplyDelete
  2. enakkk niyyyyy...jadi laper tengah malem gini

    ReplyDelete
  3. gw.... mauuuuuuuuuu
    minta empat porsi ya say buat makanan penutup sebelum tidur biar kenyang trus tidurnya puleeeesssss........

    ReplyDelete
  4. huaaa mbakk yeniii bikin ngilerr, mbak kl di Jatim ini dimakan pk taburan koyah kedelai dan taburan koyah kelapa

    ReplyDelete
  5. mau dong...koq pada bikin opor dan lontong sech...lama2 imannya tergoda juga nech...

    ReplyDelete
  6. waduh belum makan pagi ni:) jadi lapar he.............

    ReplyDelete
  7. serasa hari raya deh ada opor lontong.........huaaa asli ...jadi pengen ...hayo tanggung jawab :D

    ReplyDelete
  8. wahhhh......mau donkk Mba..dah lama nih ga makan opor ma lontong
    waktu di cepu tuhh pernah makan disana ada yang jualan hehehheheh

    ReplyDelete
  9. Kalo orang rumah gak mau, kirim ke Bunyu aja Mbak Yeen.. jamiiin, ludess!! ^__^

    ReplyDelete
  10. wadoohhhhh...tambah lapar deh ngeliatnya.

    May segera meluncur ke rumah mba yeni :))

    ReplyDelete
  11. mau donk sini, ngilerrr nih Yen ... :)
    numpang makan ya ...

    ReplyDelete
  12. beneran ngidam atau "ngidam" nih...heheheeh

    ReplyDelete
  13. waduh say pagi2x disuguhin opor...asik asik...mana lg mendung2x gini..enak nyeruput kuah opormu :)

    ReplyDelete
  14. aduh...menggoda x opor lontongnya......makan disini ah......

    ReplyDelete
  15. duh Yen...wong makanan enak gini kok dianggurin..bagi2 aja ama aku, entar tak bantu habisin he..he..

    ReplyDelete
  16. buat elo sarapan ya say,gw kirim dech..

    ReplyDelete
  17. Yeni...numpang nyarap donk....ngiler neh gw

    ReplyDelete
  18. kalo yang ini aku mayu say..... Uda ku juga senang suka makan lontong...hihiiihihi

    ReplyDelete
  19. Yen.... numpang sarapan yaaaaaaaaaaa

    ReplyDelete
  20. Pesan donk.
    Ini salah satu masakan favoritku waktu ngidam Maulvi.

    ReplyDelete
  21. yang nomor dua dapat dua piring say.

    ReplyDelete
  22. wuahahaa...berat banget say makanan penutupnya,abis makan kambing..makan lontong,hahaha...

    ReplyDelete
  23. waduh ... nikmehhhhh .... ini mah ...

    ReplyDelete
  24. ayo pep,katanya ,mau bikin lonsay..
    baru tau aku pep,kalo dikasih kacang kedelai dan koyah kelapa,enak kah..

    ReplyDelete
  25. ayo bikin jugaaaaaaaa,kalo tetanggaan gw bagi elo say.

    ReplyDelete
  26. benar say,aku tuh dari lebaran dulu mau bikin,tapi males bikinnya,soalnya orang rumah kurang suka.

    ReplyDelete
  27. hmmmmmmmmmmmmmm....bener2 menggiurkan neh....di rumah juga kurang begitu suka anak2...jadi kadang muales buatnya....gimana Yen kalo kita berdua makannya....hahahaha

    ReplyDelete
  28. kalo lontong ma opor ayam, semua isi rumah suka ... tapi kalo pake sayur, yang suka cuma bapaknya aja ... :))

    ReplyDelete
  29. waduh kerupuknya....krispi banget tuh!

    ReplyDelete
  30. asli aku ketinggalan...tadi pagi dah liat mo reply ga keburu soalnya tadi dah telat mo nganterin M & O les piano...sekarang baru balik, perut keroncongan...liat lontong depan mana..sambil iler netes2 ke keyboard.....oh....adakah yg lebih kejam dari ini......(jadi puitis krn kelaparan...ha..ha..ha..)

    ReplyDelete
  31. duh, lontong ama opor.. jd inget lebaran.

    ReplyDelete
  32. Nah ...ini dia yang kucari ...resep lontong dan sate padang...hi...hi...hi...gak nyambung ya, Yen....orang lagi nawarin opor, malah ngebayangin sate padang......gak apa-apa lah! ha..ha..ha..

    ReplyDelete
  33. nolehhh,dikau bantu ngabisin ya say.

    ReplyDelete
  34. boleh,jangan lupa bawak sambel pete ya.

    ReplyDelete
  35. makan sendiri ya mbak ???? jangan kuatir, kirim aja ke aku, dengan senang hati kan kuterima :-P

    ReplyDelete
  36. waduh asyik banget pagi2 udah di kasih sarapan lontong sayur ....jadi pengen nih....

    ReplyDelete
  37. waduh2...tiap hari menunya enak teruussssssssssss

    ReplyDelete
  38. wah fotonya ga tahan deh, bikin orang langsung laper aja...

    ReplyDelete
  39. Yen, HS nya ganti, jd ngga kenal, duh, restonya asik nih, menu variasi terus

    ReplyDelete
  40. Yenn, napa yah gua sering ketinggalannnnnnnn, tapi m asih kebagian kan yahhhhhhh, aduh ngilerrrrrrrr deh gua

    ReplyDelete
  41. ayo makan samaku,mumpung masih ada.D

    ReplyDelete
  42. ditungggu,bawak mangkok sendiri ya,soalnya ngga punya mangkok nih aku.

    ReplyDelete
  43. sini aja,mumpung lontongku masih banyak nih.

    ReplyDelete
  44. iya nih,misua sama gadisku kurang suka say,ayo temanin aku makan.D

    ReplyDelete
  45. kacang kedelainya udah bentuk bubukan..
    jdnya kayak lontong cap gomeh

    ReplyDelete
  46. Lontong cap Gomeh gimana lagi pep,kamu punya resepnya ngga..?
    kok aku ngga pernah dengar.

    ReplyDelete
  47. lontong cap gomeh itu banyak di jual di rumah maan2 di Jatim.

    isinya lontong opor ayam, sayur rebung/terong, taburan koyah kedelai, taburan kelapa, aku lupa satu lagi apa.

    isinya sihh tiap RM punya ciri khas, tp biasanya selalu kombinasi lontong dan opor ayam dan bubuk2an taburan itu

    ini ada hasil browsing http://bankresep.wordpress.com/2007/06/13/lontong-cap-gomeh/
    cuman kl di tempatku seingatku gak ada pk sate abing

    ReplyDelete
  48. mba yeni mau buat sarapan ya,ditunggu nggak pakai lama..^..o

    ReplyDelete
  49. Mauuu... Lumayan kan daripada beli hehehe.

    ReplyDelete
  50. mau mbak, pesen satu yah?gratis kan? plus ongkos kirim juga? hehehehe.....

    ReplyDelete
  51. mauuuuuuuu.........pesen ya jeng......:D

    ReplyDelete
  52. belum pernah liat opor yg pake nangka...unik juga nih

    ReplyDelete
  53. wah, lontong opor ayam...tiap bikin opor hehehe...engga pernah pake lontong...:) bagi donkkk...:)

    ReplyDelete
  54. lagi pagi disini nih..boleh dong sepiring lontongnya...slurrrppppp

    ReplyDelete
  55. lagi pagi disini nih..boleh dong sepiring lontongnya...slurrrppppp

    ReplyDelete
  56. aduh enaknya sayur nangka... apalagi dikasi tambahan sambel dan telur rebus..sruppppp...

    ReplyDelete
  57. huhuhuhuhu hiksssssssssss... gw nangis darah... nggak lagi2 deh buka postingan yenni yg isinya makanan... bikin ngiler tapi nggak bisa dilampiaskan :-(... itu nangka... huhuhuhu

    ReplyDelete
  58. "Yeni..Yeni..Yeniii pleaseee deh,Nisa mauuu!!!1ha..ha krm ke China doong.Nisa buat rendang nih hari ini enak kali yah dicampur opor sama lontong :)"

    ReplyDelete
  59. duh..mbak yeni..masakannya bikin aku ileran..
    btw mbak pinter banget ngambil gambarnya...bikin aku pengen..makan....

    ReplyDelete
  60. disini gak ada lontong, bisanya gue beli online..hiks..

    ReplyDelete
  61. wah....aku datengnya terlambat nih,keabisan.....

    ReplyDelete
  62. yenny...daku bikin opor ayam pake nangka seperti kamu kebetulan punya nangka niy

    ReplyDelete
  63. aku hari ini belom makan siang nih minta dunksssssssss

    ReplyDelete
  64. boleh minta dunk sayur lontonggggg enak sekali pake nangka yah mba Yen?

    ReplyDelete
  65. Weleh2x...bener2x menggoda...sampe ngeces liatnya.......

    ReplyDelete
  66. duh mbak yeni.... pindah ke belanda aja dech.. ntar aku bisa ngerantanggggggg.. habis makanannya menggoda selera selalu...

    ReplyDelete
  67. pesen 2 porsi..........banyakin opornya yah............hehehe

    ReplyDelete
  68. duh menggiurkan banget yen lontong sayur nya....cuma gua ga bisa bikin lontongnya...hehe

    ReplyDelete
  69. waduh.... lontong sayur yg kusuka... iya nih, kalo yg makan sendirian suka males bikinnya.

    ReplyDelete
  70. hahaha, asli laper plus ngiler--sayang pake ongkos kirim, gratisan boleh gak mbak yen?

    ReplyDelete
  71. Lha tahu gitu aku temenin makan.....

    ReplyDelete
  72. Lagi ngidam makan lontong opor ayam nih ceritanya Yen..... syukurlah sekarang sudah tercapai ya...:)

    ReplyDelete
  73. Say...kebagian nggak nech...ngilerrrrrrrrr.....

    ReplyDelete
  74. Glek..yen...jadi kepingin makan opor nich....ngiler liat postinganmu...btw kalau ngak ada gori bisa diganti apa dong Bu...buat campuranya ? entar nyontek resepnya dech yach bu..

    ReplyDelete
  75. busyet dah...godaan hari ini....
    Yeni darling...poto hetsotnya cantik eeuyy...

    ReplyDelete
  76. jgn takut sendiri say.. aku bersedia menemanimu makan lontong.. suka banget nih

    ReplyDelete
  77. Yeni....aku pesen 2 porsi donk....ditunggu yach....
    BTW HS nya keren euy.....

    ReplyDelete
  78. Waduh... telat deh Yen datengnya... baru buka guest book katanya disini ada opor dan lontong.. langsung meluncur.. tapi antriannya dah panjang euy.... masih kebagian gak ni Yen... aku udah terlanjur bawa rantang nih... gimana dong hehehe

    ReplyDelete
  79. ini yg mau ditukar ama gado2??
    ga jadi 2 rantang..nambah jd 4 rantang deh...eh..6 deh..(serakah.com)
    abis..liat opor ayamnya..ga tahan...

    ReplyDelete
  80. kalo gitu dua porsi ya yen gw kirim.

    ReplyDelete
  81. pesan berapa mangkok say,terus ngidamnya kesampaian nggak..

    ReplyDelete
  82. asli nikmat say,tapi nikmatnya makan sendiri kurang.D

    ReplyDelete
  83. sama Yuk,makanya walaupun kpengen makan jadi males bikin,karna yang makan sendiri.

    ReplyDelete
  84. disini walaupun tampa sayur ngga suka say..

    ReplyDelete
  85. asli ,apalagi ada tempenya say,uenak lagi lho..

    ReplyDelete
  86. kalo kerupuk pasti kerispik cinta,hhahahha/..

    ReplyDelete
  87. it's oxe say..
    punya elokan udah gw kirim,masak netes dikeyboard ilernya,hahaha..

    ReplyDelete
  88. iya nih Nia,lebaran ngga bikin,hari biasa aku bikin.D

    ReplyDelete
  89. ngga papa say,disambung2in aja,hahhaha..

    ReplyDelete
  90. ayo datang sini say,aku makan sendiri nih.

    ReplyDelete
  91. wahh,henny,kok gini uenak sih say..

    ReplyDelete
  92. Iya nih say,pengen mejeng ceritanya,jhahahhaa..

    ReplyDelete
  93. ngga tau say,kali kelewatan aja sama dikau..

    ReplyDelete
  94. Ohh gitu ya pep,makasih ya inFonya..

    ReplyDelete
  95. kalo gitu Ci Ina boleh ya nemanin aku makan,D

    ReplyDelete
  96. emberrrrrr,tapi ongkos kkirim ditangung ya say,hahahaha..

    ReplyDelete
  97. Pesen deh kl gitu ama background nya sekalian ya

    ReplyDelete
  98. sekarang bikin pake lontong say,dijamin uenak.D

    ReplyDelete
  99. hahaha..ayo bikin va,kan gampang say terus anak2 bisa makan juga.

    ReplyDelete
  100. asli enak say pake rendang,aku kirim ya tapi ongkos kirim ditanggung,hahaha..

    ReplyDelete
  101. kok gini pintar sih,punya pepy tuh dan banyak lagi yg lain,cakep gambarnya.

    ReplyDelete
  102. bikin aja say,tapi emang lama sih ..

    ReplyDelete
  103. abissssss,tinggal lontongnya aja,mua nggak..

    ReplyDelete
  104. asik dong,kalo gitu sehati kita mbak..

    ReplyDelete
  105. enak say,pake nangka kalenngan ve,kali disana ada say..

    ReplyDelete
  106. Detty aja deh yang pindah,hehhehe..
    kalo kita tetanggaan asik kali ya det,,

    ReplyDelete
  107. katanya ada yang jula say,coba dech check kalo ada toko asia gitu..

    ReplyDelete
  108. emberrrrrrr,ngga semangat ya say bikinnya.

    ReplyDelete
  109. gratis ngga boleh Ra,harus ada ongkos kirim say..

    ReplyDelete
  110. iya nih say,senang aku kalo ada yang nemanin makan.D

    ReplyDelete
  111. iya nih ngidam dari lama dan baru tercapai sekarang say..

    ReplyDelete
  112. Gori disana kali ada fah,tapi kalengan,aku aja pake kalengan..tapi kalo ngga ada pake Labu siam aja juga uenak..
    Silahkan say dicoba.

    ReplyDelete
  113. Makasih say,iya nih lagi ganjen ganti Hedsot ceritanya..

    ReplyDelete
  114. asikkkk,tapi dikau yang kemari ya Bu..

    ReplyDelete
  115. boleh va,iya nigh say,malah sekarang gw udah ganti lagi,hihihi..

    ReplyDelete
  116. ayo bikin say,kalo ngga cari dipasarkan gampang.D

    ReplyDelete
  117. masihhh,rantangnya diisi sama yang lain aja ya,mau nggak..

    ReplyDelete
  118. Hahahhaa..boleh,aku juga tukarnya lebih banyak dari ini dong,hehhehe..

    ReplyDelete
  119. boleh,kok ama Backgroundnya say..hihihi..

    ReplyDelete
  120. gue doyan bgt opor apalagi kalau lebaran makan opor sama ketupat itu kesukaan gue. itu krupuk udang dari purwokerto yah yen, yang gede itu?

    ReplyDelete
  121. kayaknya iya say,kalo yang panjang2 itu kiriman dari mbak lina..

    ReplyDelete
  122. ayo sekarang bikin say,kan enak buat anak juga..

    ReplyDelete
  123. buat sarapan pagi mantab nih,masih ada nggak???

    ReplyDelete
  124. Sipp,ntar dikirim dech buat sarapan,belum telatkan say..

    ReplyDelete
  125. Mba' yen...ngidam trus nich.....mana yang diidamkan uenak2 hehehe

    ReplyDelete
  126. Emberrrrr,namanya jarang bikin Yu..
    kalo tempat kitakan kepengen makan langsung aja cari ke pasar.D

    ReplyDelete
  127. mau makan nihhhhhhhhhhh, lagi bingung mau bikin apa tfs ya resepnya

    ReplyDelete