Thursday, September 11, 2008

Oseng-oseng Kangkung


Description:
Berhubung habis Panen kangkung dan kebingungan mau diapain masaknya,halahhhhhhhh...
*gayanya*

Becanda euyy,mana mungkin ya tinggal Di Apartement nanam kangkung,Sebenarnya bisa aja sih kalo mau nanam,soalnya di sekitar tempat kita tinggal kalo Summer gini ada yang nyewain Tanah kalo mau bercocok tanam,tapi aku udah duluan nyerahhhhhh,alasannya takut ngga jadi sayuran,malah Rumputnya ntar yang tumbuh Subur,hehhehe..
*padahal alasan*,sebenarnya males euyy dan ngga telaten mau ngurusin,kayaknya mendingan beli aja dech...

Berhubung Punya dua ikat kangkung dapat Beli di china Town belum diapa-apain,kebingungan mau dimasak apa yang enak,gampang dan pasti T&H juga makan,soalnya puasa gini males mau berlama-lama di dapur,akhirnya aku masak aja asal-asal campur yang menjamin ke makan Sama orang rumah,Ini Menu hari Ketiga puasa kita,makannya di Temani sama Pindang Kering Ikan Asin.

Temans..kalo Punya Resep atau Ide masakan kangkung,disharing ya...
Thanks sebelumnya.


Ingredients:
1 Ikat kangkung / sayuran lain ,potong sesuai selera
2 buah Telor
8 buah fish ball,iris Tipis
2 sdm Ebi keing
4 siung bawang putih iris tipis
6 siung bawang merah iris tipis
1 buah Kaldu Ayam
1 sdt Gula Pasir
Garam Secukupnya



Directions:
Panaskan minyak,tumis bawang merah dan putih hingga harum dan layu,sisihkan.
Setelah itu Masukkan Telor bikin orak arik,kemudian tambahkan Ebi,Bakso Ikan,bawang merah putih goreng tadi,aduk rata.
Lalu masukkan kangkung,Kaldu Ayam,Gula dan garam jika kurang asin,aduk rata sampai kangkung layu,jika ingin sedikit berkuah beris sedikit air,angkat dan sajikan.



Mau coba Resep Kangkung lain,silahkan lihat Disini.

108 comments:

  1. wawawww..itu kangkung,maknyusssssss...sedap euyy..^^..o

    ReplyDelete
  2. makasih resepnya mba yen,ini juga bakal dicoba..^^..o

    ReplyDelete
  3. gak dipakein baso ikan aku juga maooooooooo :P

    ReplyDelete
  4. alamakkkkk yang ini susaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah di tolak

    ReplyDelete
  5. mantabbbbb say........bagi dwongggggggg...........:)

    ReplyDelete
  6. Mmmmmmmmm..mantap bgt lauknya
    kangen euy dgn kangkung, mo beli jauh bgt tempatnya :))
    btw, aku nanam kencur, cabe and tomat di pot.
    Kencurku udah banyak daunnya,asyiikk entar winter panen deh hehee

    ReplyDelete
  7. asli sedap buanget dev,mau nyicip ngga..

    ReplyDelete
  8. bolehhhhh,mana rantangnya say..
    gw kasih double dech buat Tata juga.

    ReplyDelete
  9. Aduuuh looks yummie banget say... biasanya kangkung di ca terasi mulu... bosen... aku contek resepnyaa yah say... :-)

    ReplyDelete
  10. mau nggak nolak,xixixiix...
    Padahal barusan buka nih mba yen..^^..D

    ReplyDelete
  11. rantangin semuanya......, nasi sekalian....pokoknya maruk deh...

    ReplyDelete
  12. kalo aq, kangkung itu ya cuma bisa qu buat cah kangkung....
    hehehehehe

    yang lain ga tahu....
    *sebenernya males hehehe.....*

    ReplyDelete
  13. kangkung mauuuuuuuuuuuuuu....aduh mesti puasa nahan makan kangkung juga ni secara belinya 1 jam dari tempatku mbak....jadi ya abis lebaran beli kangkungnya dehh

    ReplyDelete
  14. asyik punya kangkung juga dicoba ahhh......:-)

    ReplyDelete
  15. Senangnya hati ku ..... gak ada rantang baskom boleh???? ngarep.com

    ReplyDelete
  16. hahhahaha..kok susah ditolakkkkk,kalo gitu sangking doyannya ya myen..

    ReplyDelete
  17. boleh,dua mangkokkan ya..kalo gitu martabak dua loyang juga dech pesannya.D

    ReplyDelete
  18. Diisni dekat may kalo mau beli kangkung,wahh enak banget nanam kencur,jadi ya may..?
    terus gimana prosesnya,teretarik juga.

    ReplyDelete
  19. kangkung ... ??? , ehm dah pernah dimasak sayur asem belum ??? katanya enak loh ... aku juga blom pernah nyoba sih ..., kalo mbak Yeni masak (apa aja ) pasti enak ... mbak Yeni gitu loh!

    ReplyDelete
  20. Hahahaha ..... lagi2 ada Lina, jangan dibagi Yen, hahahahhaha .........

    Kreatif amat Yen, tumis kangkung selengkap itu, sedeeeeeeppp. Kangkung enak juga di sayur asem lho Yen.

    ReplyDelete
  21. aduh laperrrrr..................................!!!

    ReplyDelete
  22. patut dicoba,soalnya bahannya terjangkau buat Anak kost mba yen..))

    ReplyDelete
  23. endang gulindang nih kangkung.... apalagi pelengkapnya... sedapppppp

    ReplyDelete
  24. kangkung, wah ini sayuran emang nggak pernah ngebosanin,
    thank yen udah ngebagi ke aku,,,hehe

    ReplyDelete
  25. silahkan say,aku punya juga tuh resep Kangkung yang lain kalo mau coba...

    ReplyDelete
  26. buka pakai apa dev,disini masih siang hari say..

    ReplyDelete
  27. Hahahhaa..sekali OL mau minta semuanya,bolehhhhhh..
    aku kirim dah segra.

    ReplyDelete
  28. boleh,itukan pedas ya..
    buat aku sama hubby bolehlah,

    ReplyDelete
  29. kangkung terasi ama nasi hanget...wuihh..uda mantep banget deh...kok jadi ngiler yah hehehe

    ReplyDelete
  30. Aku juga paling suka bikin tumis kangkung beginia, enakkkkk

    ReplyDelete
  31. puasa tetep.................mkn jg tetep...!!!! salut ma ibu 1 ini,,tetep aj rajin msk....!

    ReplyDelete
  32. Kl aku paling tambahin saos tiram Yen.......

    ReplyDelete
  33. oseng kangkung temennya sambel terasi ama ikan asin mmmmmm mantaffff..!!

    ReplyDelete
  34. buka pakai sambel Tempe nyontek resep mba yeni dan Es cincau mba..^^..o

    ReplyDelete
  35. favorite bgt dehhh kangkungg, kmrn juga aku masak ini hmm yummi

    ReplyDelete
  36. lengkap banget..pake bakso ikan segala..

    ReplyDelete
  37. hahahha..bernyanyi ya say,jadi ingat lagu senangnya hatiku..
    Pakai baskom,boleh,sippp..segra dikirim,

    ReplyDelete
  38. waaahhh si R langsung laperrrrrr

    ReplyDelete
  39. kadang gw bikin indomie rebus & mie ayam pk kangkung jg say ; ))

    ReplyDelete
  40. ini dia favorit sayaaaa.....cocok banget sama menu ikan asinnya, mbak yen...sedappppp

    ReplyDelete
  41. maknyusssssss....mantafff apke fish ball pulak...nyammmm

    ReplyDelete
  42. kalo masih banyak kangkungnya....bikin sayur asem kangkugaza Yen....enaaaaaaaaak....syegeeeeeeeeer....

    ReplyDelete
  43. Kngkung darat ya...mau dong, disini jarang kangkung...udah 6 bulan ga nemu...hiks...tegaaaa bikin ngilerrrr...

    ReplyDelete
  44. Yeni, mau mau bangeeeet makan ca kangkungnya apalagi dikasih bakso duh eunak..

    ReplyDelete
  45. sahur tadi jg masak kangkung.. hihihihi.. tp ini pake telur ya say.. kreasi baru ni..

    ReplyDelete
  46. ada ide baru lagi nih buat oseng kangkung...TFS

    ReplyDelete
  47. pasti enak nih mbak yeni..
    boleh copas ya..

    ReplyDelete
  48. aduh... jadi pengen beli kangkung deh Yen hehehe

    ReplyDelete
  49. Tega.....banget Yen...dirimu....postingin nich kangkung !!! wa ha..ha....lama nich ngak makan kangkung soalnya, susah eeuii di tempatku dapetin sayur kakangkung....mumpeng liat fotoneee....

    ReplyDelete
  50. belum say,enak kayaknya ya..
    Ntar dicoba dech,thanks ya.

    ReplyDelete
  51. makasih inge,iya itu kata teman juga sebelum kamu kasih masukan di bikin sayur asem.

    ReplyDelete
  52. hahhahaha,..ngga apa-apa ra,kan boleh maruk ya dev..

    ReplyDelete
  53. makasih say,kalo ngga masak ngga makan soalnya..

    ReplyDelete
  54. aku ngga pernah masak pakai saos tiram lin..
    perlu juga tuh diconain.

    ReplyDelete
  55. ohhh gitu,asik banget tuh bukaan pakai es cincau segala.

    ReplyDelete
  56. asli yummy banget euyy,tapi sayang muahal ya.

    ReplyDelete
  57. iya nih nes,soalnya buat lauk anak2 sekalian.

    ReplyDelete
  58. enak ya lin,aku lum pernah coba..
    ntar gw coba dech.

    ReplyDelete
  59. iya yuk kata renny juga bikin sayur asam ya,yeni lum pernah coba..ntar tak coba dech.

    ReplyDelete
  60. iya say kangkung darat,kasian 6 bln ngga nemu kangkung..

    ReplyDelete
  61. iya say enak,lumayan buat avrisai masak kangkung.

    ReplyDelete
  62. iya say pakai telor,soalnya anak2 juga makna..

    ReplyDelete
  63. tapi ada jualankan say disana walaupun susah..

    ReplyDelete
  64. Memandang masakanmu.....merana perutku say..hikhik..

    ReplyDelete
  65. hahhaha..ayo masak kangkung,biar ngga merana.

    ReplyDelete
  66. enak bgt kangkuung....udh lama gk makan cah kangkung....mau bikin kok males...minta aja deh mbak yeni...heheheh

    ReplyDelete