Mie Tek-tek Kampung..

Description:
Buat yang suka Mie pasti ngga asing dech dengan yang namanya Mie Tek-tek ini,apalagi yang berasal dari kampung seperti saya,hehhehee...

Mie Tek-tek ini salah satu Jajanan kesukaan Hubbyku kalo aku ajak pulang Ke Ranau atau Kampungku,pasti yang pertama ditanya masih adakah Abang yang jualan Mie Tek-tek di perempatan jalan mau ke Danau Ranau di daerah Kota Batu.D
Sangking enaknya,makanya bikin kangen mau makan lagi dan lagi..

Mie Tek-Tek yang aku bikin ini asli simple bumbunya dan gampang bikinnya,masalah rasa ngga diragukan lagi dech,mirip-miriplah ama yang dijual abang-abang dikampungku,malah misua bilang maknyos an buatanku dan dengan asli Bumbu kira-kira aja dilidah dan mengingat Rasanya Mie Tek-tek di Kampungku. ..
*Gr.com*

Kalo ngga percaya buktikan sendiri dan Salah satu Ada nih penggemarnya Mie Tek-tek Kampung ini,Mbak Ema Yudistira.

NOTE : Buat Mbak Ema,ini say gw bikin Mie Tek-tek yang dikau Impikan di Kota Batu.D

Ingredients:
250 gr Mie Telor,seduh air panas
2 buah Telor
1/2 buah bawang Bombay,iris tipis
Kol sesuai selera,iris tipis
Kecap manis secukupnya

Giling kasar :
1 sdm Ebi
5 siung bawang putih
Garam halus secukupnya
1 sdt merica bubuk
1 sdt Gula




Directions:
Panaskan 4 sdm minyak,tumis bawang bombay hingga harum,lalu masukkan Telor bikin orak arik,masuakkan bumbu halus aduk rata,lalu tambahkan kol aduk lagi hingga kol layu,terakhir masukkan Mie aduk hingga bumbu merata lalu beri kecap manis secukupnya,angkat dan sajikan.

/font>