Dadar Gulung Hejoo..

Description:
Akhirnya tercapai juga dech ngidam gw buat makan ini Cemilan..

Halahhhhhhhhh...Ngidamnya kok beginian ya,Dasar kampungan ya,hehhehee...
abis gimana ngga,dari lama dan jauh-jauh hari banget kepengen makan dan bikin,tapi ngga pernah tercapai,abis udah ngebayangin takut ribet dan lama bikinnya serta takut ngga dimakan sama orang rumah,soalnya orang rumah ngga begitu suka Cemilan manis,terutama Misua.

Ternyata Dugaan gw salah,bikinnya gampang banget ya dan benaran lho,dadar gulungnya ngga tersentuh ama Misua,"kasian dech Gw",hehhehehe..
Tapi Krucils doyan Bo'...,Tasya sampai bilang,uenak ya kueh bikinan mamah,hehhehe..
"GR.com,mamanya".

Ingredients:
Bahan untuk Dadar :
200 gr Tepung terigu
2 buah Telor
Susu Encer Secukupnya
Pewarna hijau,menurut selere banyaknya
minyak goreng untuk polesan.

Bahan isi :
100 gr kelapa parut kering,kukus dulu biar lembut
200 gr gula jawa sisir halus
150 ml air
3 lembar daun Pandan,simpulkan



Directions:
Untuk Dadar :
Tarok Tepung, Telur dan garam dalam baskom, aduk sambil tuangi susu sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan encer,tambahkan pewarna hijau, aduk rata,sisihkan.

Untuk Isi :
masak Gula,air dan daun pandan hingga mendidih,lalu masukkan kelapa parut tadi,aduk hingga rata dan air kering,angkat.

Penyelesaian :
Ambil satu buah Dadar Gulung,beri 1sdm adonan isi atau sesuai selera,Lipat dan gulung seperti amplop dan siap disajikan.



NOTE : Untuk isi di tambah Potongan Nangka Manis juga enak atau buat anak-anak di isi Mesis didalamnya.