Sunday, November 22, 2009

Edisi#6 MVB ; Sweet Potato Onde-onde

Description:
Logo

Entryan ku untuk Edisi #6 MVB yang berTema
Kentang aka Potato,kali ini MVB untuk pertama kalinya di Host oleh Member MVB,yaitu
Asri..
Kalo bulan-bulan sebelumnya selalu Group MVB yang menentukan Tema,tapi mulai bulan November ini pihak MVB memberi kebebasan untuk Semua Member siapa saja bisa menjadi Host,ditunggu saja PM dari Host sebelumnya..
Untuk info jelasnya ,silahkan lihat
DISINI dan untuk Info tentang Tema bulan ini,silahkan juga lihat
DISINI.

Back to Tema,berhubung Tema bulan ini Potato dan Potato itu banyak jenisnya,dari yang tawar sampai yang manis,bukan begitu Jeng Asri,hehehe...
Nahh,persembahanku kali ini adalah Onde-onde yang bahan utamanya menggunakan Sweet Potato aka Ketela Rambat aka Mantang orang juga menyebutnya.

Sweet Pootato Onde-Onde 2



Semoga berkenan ya Bu Host...
Masalah rasa,hmmm..Legit,Kenyal,Gurih dan Manis..
Tapi hati-hati kalo makannya,dijamin muncrat,hehehe...


Ingredients:
Sweet Pootato Onde-Onde 3


200 gr Sweet Potato/Ketela/Mantang tampa warna
75 gr Tepung Ketan
25 gr Tepung Tapioca
Pasta Pandan secukupnya
Gula jawa sisir halus secukupnya
Kelapa Parut secukupnya beri sedikit Garam


Directions:
Sweet Pootato Onde-Onde 1


Rebus Ketela hingga matang,dinginkan,buang kulitnya dan Haluskan.
Kemudian campur dengan Tepung Ketan,Tepung Tapioca,Pasta Pandan dan Garam,aduk rata.

Jika sudah tercampur rata,ambil sebesar bola pimpong atau sesuai selera,bulatkan dan lubangi tengahnya,isi dengan gula jawa,rapatkan kembali dan bulatkan.

Rebus di air mendidih hingga mengapung,angkat dan gulingkan diatas kelapa parut hingga rata,siap di santap.

at

52 comments:

  1. Cut Intan MeutiaNovember 22, 2009 at 2:36 a.m.

    teruslah berkarya, mbak

    ReplyDelete
  2. May HickmanNovember 22, 2009 at 2:42 a.m.

    duh ngiler liatnya..mauu donk 5 biji :))

    ReplyDelete
  3. ida bydhadharyNovember 22, 2009 at 3:04 a.m.

    benar2 menggiurkan. pasti enak banget.

    ReplyDelete
  4. wida ariesiNovember 22, 2009 at 3:08 a.m.

    idenya unik nih...cocok banget buat camilan sore ...

    ReplyDelete
  5. Seriyawati -November 22, 2009 at 3:12 a.m.

    mba Yeni, mantap banget nih resepnya, juga fotonya...:)

    ReplyDelete
  6. Ranita RaraNovember 22, 2009 at 3:38 a.m.

    kreatif,mesti dicoba nih..))
    mba yen kalau pake ketela yang berwarna kita nggak perlu pakai pewarna kah??

    ReplyDelete
  7. Susy PhotographyNovember 22, 2009 at 4:21 a.m.

    wah keren nih.. fotonya juga cakep..

    ReplyDelete
  8. sannyo -November 22, 2009 at 6:23 a.m.

    yen, kayaknya enak...suamiku pasti doyan...mirip kelepon...kalo di jawa barat....

    ReplyDelete
  9. Yeni YulindaNovember 22, 2009 at 7:43 a.m.

    thanks intan,love u..

    ReplyDelete
  10. Yeni YulindaNovember 22, 2009 at 7:43 a.m.

    boleh may,sini..

    ReplyDelete
  11. Yeni YulindaNovember 22, 2009 at 7:44 a.m.

    enak say,kenyal2 gurih..

    ReplyDelete
  12. Yeni YulindaNovember 22, 2009 at 7:44 a.m.

    asli say,ayo bikin..

    ReplyDelete
  13. Yeni YulindaNovember 22, 2009 at 7:44 a.m.

    thanks darling..

    ReplyDelete
  14. Yeni YulindaNovember 22, 2009 at 7:45 a.m.

    yoai,ngga usah pakai pewarna lagi..

    ReplyDelete
  15. Tiwi UmiNovember 22, 2009 at 8:48 a.m.

    manteb..mau dong sepiring...
    kalo ini onde2nya kaya klepon ya...,aku sempet bikin dari swit potato tapi yg di goreng itu loh mba yen..
    namanya bola2 ubi..,lom sempet posting..bcs fotonya lagi ga dapet yg oke..,he..he..he..( ngeles.com)

    ReplyDelete
  16. asri wahyuningsihNovember 22, 2009 at 9:41 a.m.

    kalau isinya muncrat gitu jadi kayak klepon mbak...
    apapun namnay tetep kelihatan enak...
    makasih entrynya mbak yeni...
    sekarang sudah sembuh betul ya?

    ReplyDelete
  17. Lina WNovember 22, 2009 at 1:34 p.m.

    aaaah...jadi ngiler nih...sedaaap sekali...liat gulanya itu yg mana tahan say...

    ReplyDelete
  18. Hastuti Kusindriani KurniadiNovember 22, 2009 at 3:29 p.m.

    kalo di sini namanya klepon say....., onde-onde yang bertabur wijen, isinya kacang hijau halus.

    ReplyDelete
  19. Tita PutriNovember 22, 2009 at 3:55 p.m.

    hehehhe....waktu aku liat postinga ini...temen kantor ku protes...pake bahasa Jawa...gini...."Poso-poso ndelok'e panganan" hahahahah....ini Klepon dari kentang ya mbk?emang terlihat yummyyyyy.....ambil aaah...buat entar....boleh boleh boleh.....

    ReplyDelete
  20. Vonny Kurniawati - AblettNovember 22, 2009 at 5:35 p.m.

    Kreatif sekali mbak yenni,..

    Looks nice!

    ReplyDelete
  21. Shelvy LinaresNovember 22, 2009 at 7:48 p.m.

    kaya klepon yah penampakannya...:)
    tapi kreatif nih patut di ontek...:p

    ReplyDelete
  22. Yeni YulindaNovember 23, 2009 at 3:01 a.m.

    thanks sus..

    ReplyDelete
  23. Yeni YulindaNovember 23, 2009 at 3:02 a.m.

    iya say,ayo dicobain..

    ReplyDelete
  24. Yeni YulindaNovember 23, 2009 at 3:03 a.m.

    benar banget say,ada yg bilangnya onde2 dan ada juga yang bilang ini klepon..
    ditunggu postingannya.

    ReplyDelete
  25. Yeni YulindaNovember 23, 2009 at 3:03 a.m.

    sama-sama asri..

    ReplyDelete
  26. Yeni YulindaNovember 23, 2009 at 3:03 a.m.

    tahan aja say,hahhaa..

    ReplyDelete
  27. Yeni YulindaNovember 23, 2009 at 3:04 a.m.

    ember,orang banyak yg bilang juga klepon say namanya..

    ReplyDelete
  28. Yeni YulindaNovember 23, 2009 at 3:04 a.m.

    hihihiiii...yo toh nduk gituin say,klepon dari kentang,hahhaha..

    ReplyDelete
  29. Yeni YulindaNovember 23, 2009 at 3:05 a.m.

    tthanks darling..

    ReplyDelete
  30. Yeni YulindaNovember 23, 2009 at 3:05 a.m.

    benar say,orang juga suka nyebutnya klepon..

    ReplyDelete
  31. arum barmadisatrioNovember 23, 2009 at 4:09 a.m.

    kok ya ada aja idenya,.....top banget deh.................

    ReplyDelete
  32. Vina ReviNovember 23, 2009 at 4:32 a.m.

    Sumpe, aku selalu salut dengan mereka yang telaten masak, menata dan untuk kemudian memotretnya loh, Yen. Kayak dirimu ini. Soalnya kalo aku mah hobby makannya aja, dah ...

    ReplyDelete
  33. renny pangestuNovember 23, 2009 at 5:59 a.m.

    onde mande ... bangik nihan ..:)P

    say foto yg atas cakep bangettt :)

    ReplyDelete
  34. Sri FonNovember 23, 2009 at 10:11 a.m.

    Ini kayak klepon ya? Di kampungku onde-onde biasanya bagian luarnya wijen dan kemudian digoreng.

    ReplyDelete
  35. Asri PamuncarNovember 23, 2009 at 10:18 a.m.

    tfs yen , baru tahu kalo ada onde2 dr kentang. norak kali yak hehehe

    ReplyDelete
  36. Caroline AtmadjaNovember 23, 2009 at 4:36 p.m.

    Pasti dah abis ya jadi ngga bisa dicomot :-(

    ReplyDelete
  37. Fee 70November 24, 2009 at 12:59 a.m.

    seneng ngeliat km aktif lg say.....:-)

    ReplyDelete
  38. eka ekawidiyatiNovember 24, 2009 at 1:35 a.m.

    sip banget idenya....
    waduh aku blum nyetor nih....

    ReplyDelete
  39. Yeni YulindaNovember 24, 2009 at 5:48 a.m.

    ada donk..

    ReplyDelete
  40. Yeni YulindaNovember 24, 2009 at 5:49 a.m.

    kamu juga pasti bisa kok say,kalo aku semangat moto dapat yg bagus,pasti semangat juga masak yg enak,hihi..
    kalo mkn nya sih kurang.

    yg doyan mkn hubbyku.

    ReplyDelete
  41. Yeni YulindaNovember 24, 2009 at 5:50 a.m.

    bangik2 nihan minan,apilasgi kik gratis,hahaha..

    ReplyDelete
  42. Yeni YulindaNovember 24, 2009 at 5:50 a.m.

    sama say sebenarnya,tapi ada yg bilang onde2..

    ReplyDelete
  43. Yeni YulindaNovember 24, 2009 at 5:51 a.m.

    hihihi..ngga sih norak,cuman aneh,hahaha...

    ReplyDelete
  44. Yeni YulindaNovember 24, 2009 at 5:51 a.m.

    asli lin,ehh..msh ding dua biji dikulkas lin..

    ReplyDelete
  45. Yeni YulindaNovember 24, 2009 at 5:51 a.m.

    thanks fee..

    ReplyDelete
  46. Yeni YulindaNovember 24, 2009 at 5:51 a.m.

    thanks say,ayo buruan nyetor,hihi..

    ReplyDelete
  47. Ema YudistiraNovember 24, 2009 at 8:50 a.m.

    lebih lembut dibanding ketan ya..?? btw sorry ya yen..sampe skrg blm smpt nyetor ke MVB mu.., maklum pas ga cocok sm tema dan ga tau akhir2 ini aku lg jrg update blog n masakan..:)

    ReplyDelete
  48. Yeni YulindaNovember 25, 2009 at 3:53 a.m.

    iya benar banget say,it's oxe mba ema..
    Event iseng aja kok,lagian ngga dipaksain harus ikutan..

    ReplyDelete
  49. Devi adikaNovember 28, 2009 at 3:25 a.m.

    Mba yeni,udah 2x nih ngga ikutan setor mvb,maaf ya mba soalnya udah jarang online lama..^^..

    itu onde2 bikin kepengen aja,mana kreatif..

    ReplyDelete
  50. Yeni YulindaDecember 4, 2009 at 2:39 a.m.

    ngga apa2 dev,ayo bikin dev,.

    ReplyDelete
  51. kakiuchi indahfajarfawatiJanuary 4, 2010 at 2:29 a.m.

    hampir mirip ama kue klepon yah ..lezatnya mau coba ah.

    ReplyDelete
  52. Yeni YulindaJanuary 4, 2010 at 5:35 a.m.

    iya say..

    ReplyDelete