Kung Po Chicken

Ngga tau nih benar ngga ya ini yang namanya KUNG PO CHICKEN,hhehehe..
habis kalo cari di Google beraneka jenis bentuknya,jadi bingung..

Tapi beginilah yang aku liat dan pernah makan disalah satu Food court disini,kali memang banyak jenis dan Versinya ya,soalnya ada yang pake cabe kering segala dan dikasih kacang mede.
Buat Teman-teman yang punya resep versi lain,boleh dech disharing Resepnya,ini Resep Kung Po Chicken ala Aku.

300 gram Daging ayam,Potong sesuai selera dan cuci bersih
1 buah bawang Bombay,iris panjang korek api
1 buah paprika Hijau, potong dadu
1 buah paprika Kuning,potong dadu
1 buah paprika merah,potong dadu
3 buah Zucchini,potong sesuai selera
Cabai kering sesuai selera,jika mau (aku gak pake)
2 sendok makan saus kung pao
1 sdm kecap manis
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Giling kasar :
4 buah cabe merah
6 siung vbawang Putih

Directions:

Panasakan minyak,lalu tumis bumbu giling kasar hingga harum,tambahkan Daging Ayam,aduk rata,setelah ayam setengah mateng masukkan Zucchini,Paprika,bawang bombay,Garam dan saos kong Po,beris 1 sendok makan kecap manis,aduk hingga rata,angkat.