Honeydew Bubble Tea

Minuman satu ini sengaja aku sharing buat teman-teman semua,mungkin belum banyak yang tau tentang minuman ini.

Sebenarnya Minuman satu ini sudah menjadi salah satu Favorite keluarga kami dari 2,5 tahun yang lalu,karna seringnya beli dan harganya lumayan mahal,akhirnya memaksaku untuk mencoba bikin sendiri .
Ternyata lumayan,commentnya orang Rumah 99% hampir sama.D
Selamat Mencoba..

Ingredients:

Bahan :
1 buah Melon warna hijau ukuran sedang
75 gr Susu bubuk Putih,cairkan dengan 300 ml air panas
300 ml air Teh dari 3 buah Teh Celup
1 liter air dingin
pewarna hijau,jika mau
1 gelas es batu
Gula secukupnya
Biji Mutiara

Bahan untuk Biji Mutiara :
100 gr tepung Tapioca
100 ml air teh dari 3 bungkus Teh celup
50 ml Air mendidih
Air dingin secukupnya

Caranya :
Tarok sagu di baskom,beri air mendidih,tambahkan air teh,aduk rata..
jika belum tercampur rata dan belum bisa dibentuk,tambah air secukupnya.
Lalu bulat-bulatkan sebesar biji kopi,terakhir rebus dalam air mendidih,angkat dan rendam dalam air dingin.siap digunakan

Directions:

Untuk Minuman :
Kupas Melon dan potong Dadu,lalu blender hingga halus,tambahkan Gula,Susu Air dingin,air teh dan Es batu blender hingga tercampur rata.
jika ingin warnanya sedikit hijau,tambahkan pewarna hijau.

Penyelesaian :
Tarok Biji mutiara didalam Gelas,lalu beri jus yang sudah di Blender tadi,siap di sajikan dalam keadaan dingin.