Sekoteng

Setoranku untuk MVB lagi,soalnya dah janji ma Ibu Host untuk bikin Entryan lagi setelah aku Entry yang INI..

Entryanku kali ini benar-benar simple dan cepat bikinnya,cocok disajikan dalam suasana dan Cuaca seperti sa'at ini ditempatku..
Tapi sayang Bahannya kurang komplit,Kacang hijaunya kebetulan lagi abis dan biji mutiaranya juga warnanya ngga begitu ngejreng,tapi lumayanlah buat ngobatin kangen makan sekoteng,hehehe....

Tapi kalo buat yang di Indo kali enakan beli yach,lebih mudah dan ngga pake repot,hehehe..
Jadi kangen pengen mudik,hiks...hiks..

Ingredients:

"SEKOTENG ala MAMA THD"

By : Yeni Murty

Bahan Air Jahe :
1,5 liter air
2 lembar Daun Pandan
25 gr Jahe,kupas dan memarkan
Gula pasir Secukupnya

Bahan Isi:
Roti Tawar,potong dadu kecil
Kacang hijau rebus,(aku ngga pake)
Kelapa muda
Biji delima or biji mutiara rebus
Kacang tanah Sangrai,kupas kulitnya
Susu kental manis

Directions:

Caranya :
Campur semua Bahan air Jahe,rebus hingga mendidih,angkat dan sisihkan.

Penyelesaian :
Tata bahan isi dalam Gelas or Mangkok,beri air Jahe dan siram Susu kental manis diatasnya,sajikan hangat.