Step by Step bikin Tape Singkong

Description:

Hanya ingin berbagi kebahagiaan,buat yang ngga perlu ya di lewatkan aja...
Soalnya benar-benar nih aku merasa Bahagia,karna seumur-umur ngga pernah terpikir mau bikin Tape,berhubung Ngidamnya ngga ketulung kepengen makan Tape Singkong,mana lihat Postingan Sana sini bikin gw Ngiler dan menggebu-gebu aja mau itu Tape.

Akhirnya Kamis Kemaren kita ke Chinatown cari Singkong,alhamdulillah dapat dan nekad dech bikin dengan modal dikasih Tau Teman disini,gitu dech susahnya ya Hamil di Negara Orang Tampa saudara,sedihh..
Hikss..hikss..hikss..
Tadinya yang ngga akan bisa dikerjakan dan menjadi bisa..

BAHANNYA :
1 kg Singkong
1 buah Ragi,haluskan

Ini dia Cara bikinnya,ternayata mudah dan gampang banget..
Asalkan suhu ruangannya hangat dan tempat yang dipakai Steril.

1. Buang kulit singkong dan potong sesuai selera,lalu cuci bersih,tiriskan.
Seperti Gambar dibawah ini :

Ingredients:

2. Tahap kedua,kukus setengah matang agar menghasilkan Tape tidak benyek,lalu dinginkan.

Directions:

3. Setelah Dingin,tarok ditempat yang benar-benar steril / Bersih yang kedap Udara,lalu taburi dengan ragi yang sudah dihaluskan dibagian atas dan bawah,seperti gambar di bawah ini :

4. Tadi pagiii,Setelah empat hari menunggu tampa dibuka-buka,hanya diintip-intip saja memastikan suhu ruangan,akhirnya Jadi dahh Tapekuuuuuu,makasihhhhhhh...makasihhhhhh...

Manis banget lo Tapenya,tinggal nunggu nih mau diolah..
Ada yang punya Resep ngolah Tape nggak..??