WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Tuesday, January 16, 2007

SI "IKAN LELE"....!!!!!!!!!!!!!!!

Selamat Menikmati.......
Semua Menu

Teman semua ada yang tau ngga' Dimana cari "IKAN LELE" yach kalo' di negeri orang,hihihi.....,Ada-ada aja yach Mama Tasya.

Kemaren sepulang dari Rumah Sakit tak bela-belain Dingin-dingin ke Grocery Asia karna kepengen makan ikan Lele.Abis ngingat-ngingat masa Muda dengan mantan Pacar.

makan Lesehan dengan Menu Pecal Lele dan lalapannya.Gileeeeeeeee.......kaga' ngebayangin yach gimana nikmatnya makan itu lauk,apalagi Cuaca mulai dingin begini.

Eh.......Ternyata di Grocery Asia kaga' ada yang namanya Si "IKAN LELE" adanya ikan Patin,ikan Mas dan Mujair dari semua jenis itu ikan Suami kaga' ada yang Doyan,yach.........pulang dech tampa si "IKAN LELE".

Pikir-pikir,jarum jam udah nunjukin  4.30 Pm,dengan sedikit Kecewa kuambil Ulekan kayu,kuisi Cabe,Terasi,Garam sedikit Gula lalu ku ulek kasar dan kutambah Rampai,Jadi dech sambal Terasi diulekan Kayu ,udah jadi dech sambal Terasinya...Trus pikir lagi enaknya sama apa yach pengganti Si "IKAN LELE",kubuka Kulkas tampa pikir lagi kuambil Ayam dan Tahu,kubumbui dengan Bawang Putih,ketumbar lalu kuungkap dengan santan lalu kuGoreng.

Rasanya kok masih kurang ya.......!!!!!!!!!!! Ternyata benar Lalapannya masih tertinggal,bolak-balik buka Kulkas tak satupun Lalapan yang kutemukan,hanya Ada Buncis ,Wortel dan Telor puyuh yang kudapat,tampa pikir lagi kubuat dech sayur "ACAR".Saya juga ngga' tau itu bumbunya apa,Teman semua lihat aja dech dibumbu masakan Indo,hehehe.....

Jarum jam udah di 5.30 Pm,Suami pulang dari Sekolah masakan sudah siap,Eh.....dengan enaknya Suami bilang Rasanya ngga' Apdol ya..kalo' ngga' ada minuman.......,Terpaksa dech cari-cari ide mau buat apa?                                                                             

Akhirnya ketemukan Buah kaleng bahan untuk buat Es Campur,lalu kubuka satu demi satu kutempatkan dalam baskom kutambah Susu,Gula dan Kelapa muda Frozen,Jadi dech yang namanya "ES CAMPUR".

Selesai Semua masakan Saya,Suami dan Anakku menyantap Hidangan ituuuu.......

Sambel Terasi Diulekan Kayu
 
 
Ayam Goreng dan Tahu Goreng (pengganti Ikan Lele)
 
 
Acar seadanya
 
 




51 comments:

Personal blog said...

Mau Dong!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Personal blog said...

Wawwwwwwwww..............mantap mbak,buat penambah napsu makan,Huhuhu.........

Personal blog said...

Tidak usah pakai ikan Lele juga udah mantap Mbak,Duh...tambah disayang suami de.......

uut * said...

sambelnya mbak............

Tina Amalia said...

Yang masak sambil "ngamuk" boleh juga yah !!! udah ah jangan nglamun yg ngak2, ntar si dede di peyut ikut ngamuk juga lho! dilawan aja tuh si lele sama ayam n tahu plus sambel n es campurrr... hahahahah

Mamat Rahmat said...

kok aku ampir ngeces ya...tanggung jawab nih....

Inci Amal said...

wah..., ini sih mantap banget mbak. mana komplit lagi...

Yeni Yulinda said...

Mampis sini say,ntar dikasih.........

Yeni Yulinda said...

benar mbak,apalagi kalo' lagi ngambek,dijamin dech Doyan makan.....

Yeni Yulinda said...

Hehehe.......Bisaan aja,Suami emang dari dulu udah sayang Bo'.........

Yeni Yulinda said...

Boleh mbak Uut,emang udah buat banyak biar makannya Bagi-bagi,hihihi....

Yeni Yulinda said...

Hahaha.......Teh tina bisaan yach.....,tadi Di MP nya ada cerita ayam bakar Sich.
Kok kepengennya banyak ya,,,,,,,,,

Yeni Yulinda said...

Aduh jangan Mas Mamat........
Ayo dong ketempat Tasya biar ngga' ngeces,hehehe...

Yeni Yulinda said...

Benar mbak Inci,dari pada Nungguin Ikan Lele ngga' ada,Ayam goreng juga jadi yg penting komplit,hehehe....

fitri bunda'nya double "A" said...

ke kuwait donk ... disini ada lele lho ... asli ... orang sini suka nyebut ikan lele sebagai "banghali fish" ... kenapa coba ? ... karena ikan lele kan item terus berkumis, mirip banget ma kebanyakan banghali disini ... (note : banghali adalah sebutan untuk orang-orang dari bangladesh) ..

Yeni Yulinda said...

Hahaha.......,mbak fitri bisa aja........
Aku lagi minum sampe keselek tau......Baca "ikan lele kan item terus berkumis" kaya' manusia aja.
Kirim yach ke ottawa?????????

Ma Belle Vie said...

Ikan Lele (yellow catfish thailand) malah gampang banget disini Mbak :) tapi ayam dan tahu nggak kalah enaknya tuh :))

rinrin jamrianti said...

sambalnya mantap mbak..... coet (tempat ulekan) nya itu ada disana hehe...

Ani Bowolaksono said...

manteebbb sambelnya, mba
ngileeeer....

Ani Bowolaksono said...

manteebbb sambelnya, mba
ngileeeer....

citrapuji insani said...

sambalnya mantapppp asikkk, iya klo gak salah sih ikan lele mirip catfish aku goreng rasanya gak jauh beda lah hehehe :D

nunung nurjanah said...

sambel trasinya....waduh....gk kuku deh....*ratunya pedas hihi*

reiri zahra said...

barusan kami juga makan ayam bakar plus sambel terasi Mba, nikmat!. Tapi menunya tidak selengkap menu Mba Yeni. Hmmm sedapnya.....

Lenny Adziman said...

mba yenii........ ngiler mode *_*

Arie - Bunda Icha Anakku Sayang said...

wah menu special nih..bagi donk mama Tasya es campurnya...

Naila ^_^ said...

Ada di botolan tuh tapinya ikan lele. BTW, selamat ya website-nya dah ganti tampilan, makin oke punya nih. Suit suit..... Ikut seneng deh infonya berguna buat kamu dan lainnya. Alhamdulillahirabbil Alamiin.

Elda Tou said...

di grocery asia sini ada mbak ikan lele tapi dah beku, asyik juga ya klo bikin pecel lele...
makasih atas idenya...

Yeni Yulinda said...

Benar Mbak Tin,disini juga ada Diloblaws tapi cuman daging ikannya aja...
saya maunya yang masih utuh itu lho........,kalo digoreng garing lalu dicoelin sama sambal terasikan mantapppppppppp.......

Yeni Yulinda said...

Tapi lebih mantap lagi sama ikan Lelenya mbak Rin.......,jadi penasaran nich sama si Lele.........

Yeni Yulinda said...

Buat-buaaaaaaaaaaattttttttt,biar ngilangin ngilernya,hahaha......

Yeni Yulinda said...

Tapi Disini Susah carinya kalo' ngga' di Grocery asia,itupun kalo' lagi beruntung dapat,hihihi....
Orang sini emang bilang Catfish,tapi yang dijual di Supermarket sini itu udah dagingnya aja mbak..........

Yeni Yulinda said...

Iya mbak Nung kelihatannya emang pedas yach.....,tapi emang benar2 pedas itu sambal,dinikmatin aja mbak nung,hehehe,........

Yeni Yulinda said...

Besok buat lagi ya De' Zahra,bilang sama mama yang lengkap biar tambah hmmmmmmmmm ma'amnya,hihihi....

Yeni Yulinda said...

De' Azka.... kita tukaran aja sama Kueh buatan mama De' azka yang lagi diposting,hehehe......

Yeni Yulinda said...

Boleh-boleh,tapi De' ichanya ketempat Kak Tasya yach.......

Yeni Yulinda said...

Emang ikan Lele yang kumau Say....
makasih banyak dech,tambah pengetahuan dari Mbak Naila,terutama buat saya pribadi dan kru2 yang lainnya.......thanks ya...

Yeni Yulinda said...

Iya Ni......disini juga ada Digrocery asia yang udah beku,tapi kebetulan kemaren kesana pas lagi habis...
Akhirnya Ikan Lelenya diganti Ayam n Tahu,padahal pengen buat pecel lele,hehehe......
Buat ya Ni pecel Lele,salam dech sama Si Lele.......

Henny K Teguh - said...

Wadooohh..Yenn, itu sambelnya bener2 bikin ngilerr hehehe...ga nemu lele juga gpp deehh, ayam goreng kalo dimakan sambil ngebayangin ikan lele, rasanya jadi 'lele' juga kok hihihi...maksa..

Yeni Yulinda said...

Hehehe........tapi tetap aja Mbak Henny susah ngebayangin Si ikan Lele,tapi benar Mbak Henny pake' ayam juga enak kalo' yang namanya pake sambel terasi,apalagi buat sambal terasi jarang2 jadi nikmat say.......
Buat-buat ngilangin ngilernya,hahaha....

Si Neuneuk said...

ya ampuuun yen, heboh gitu makanannya hehe, pantesan bona gemuk sejak di Canada haha

Yeni Yulinda said...

Hehehe......Dua2nya kak Gemuk,lagi kepengen aja kak masak kaya' gitu.....
tapi Lelenya belum ketemu,hihihi......

Le Karnadinata said...

Mantep banget....komplit ... ngga apa-apa ngga ada Lele tuch liat ayamnya aduh menggoda euy....mau donk hehehehehehe.....

Yeni Yulinda said...

Belum Apdol say,kalo' belum ketemu Lele,hehehe......
Penasaran Euy.....sama Si Lele

Retno Prasetyo said...

ngiler aku mbak, kepengen tak colek sambelnya, es campurnya em pasti seger banget, oishiiiiiiiiiiiiiiiii, si ayah aja sampai lahap gitu makannya ck ck ck

Yeni Yulinda said...

Iya mbak,abis jarang2 buat sambal begituan,soalnya mau Panggang terasinya.......,takut2 sama tetangga apartement takut kebauan.Jadi gitulah kalo' udah ketemu sambal terasi,lupa dah mertua lewat,hehehehe......

julia setyowati said...

Yen ikutan makan dong......;-) ngeces nih disini

Uri Agustiono said...

wuih segernya sambelnya....mau dong mbak....

Yeni Yulinda said...

Ayukkkkkkkk.........kita makan rame2 biar tambah asik.

Yeni Yulinda said...

Makanya tetanggan sama mama Tasya tante Uri,biar tak buatin sambal yang lebih mantaaaaaaaaaap,hahaha......

julia setyowati said...

wah ditunggu nih lauknya....dikirim aja dingin diluar.....;-)

Yeni Yulinda said...

Benar say...diluar dingin,gimana yach ngirimnya biar sampai,hehehe....