| Rating: | ★★★ |
| Category: | Other |
Sebenarnya udah lama banget pengen coba buat ini Cake,berhubung ngga' pernah ngeberaniin diri karna takut jadinya apa nanti.
Tiga minggu yang lalu lihat postingannya Teman (Teh Nenden),kok kepikir lagi pengen coba,Akhirnya kuberanikan diri untuk buat,Walaupun 2x gagal dan buat yg saya posting ini sukur lumayan enak menurut lidah Suami dan Tasya,hehehe...
Bahan utk crust (dasar cake) :
250 gr biscuit oreo ato biscuit marrie
100 gr margarine lelehkan
1/2 sdt vanila bubuk
kopi instant (bila menggunakan oreo)
Bahan cake :
200 gr gula pasir
4 btr telur
1 kg cream cheese
250 gr sour cream
Bahan frosting Saya pake :
Selai cerry
Cream
Cara membuat :
1. Siapkan loyang bongkar pasang , olesi mentega
2. Hancur biscuit hingga halus, tuang margarine leleh,vanila, dan kopi instant, aduk rata.
3. Masukan adonan biscuit pada loyang, ratakan dan tekan2 sampai padat. Oven sebentar 5-10 menit, angkat, sisihkan.
4. Adonan cake, kocok telur dan gula hingga kental dan mengembang, masukan cream cheese dan sour cream bergantian sambil terus dikocok sampai lembut.
5. Tuang adonan cake ke dalam loyang yg sdh ada cake oreonya, oven dengan cara au bain marie selama 90 menit, angkat, dinginkan, keluarkan dari loyang.
6. Dinginkan dalam lemari pendingin sampai 1 jam. Keluarkan.
7. Kocok whipped cream dan gula pasir sampai kental, olesi diatas cake.
8. Simpan dalam lemari pendingin selama 4 jam.
Resep saya dapat nyontek dan copy paste dari http://sindangreret.multiply.com/
Sumber : Fatmah Bahalwan
68 comments:
kereeeeeeeennnn...yummy banget nih mba yeni :D
wah cheesecake.......*sambil nyolek*
duh enak nih mba yeni ...
yg udah canggih aja gagal 2kali ... gimana aku nih ...
mending liat or nunggu kiriman ajalah ... (mau ngga mba yeni ???)
selamat. udah bisa bikin cheese cake yaaaaaaaa yuhuu. aku gak berani nyoba karena kayaknya kudu telaten yaaa. kirimin ajah yak. hahahahaha
mba sour cream itu maksudnya apa sih?yg kek mana bentuknya...hmmm maklum masih belajar masak nih. beda or sama wheapcream yah? aku dri kmrn2 mau buat cheese cake tp gk pd aja...pdhl udah beli creamcheesenya....*desperate nih* ^_^
yummy!!!! can i have some?? hehehe...
mau bangedddddd..
wah mau banget nih... aku ini gak doyan ama cheese tapi kalo cheese cake.. gak nolak deh..
huhuhuhu..kuingin bisa membuat kueeee..
Mauuuu... *belum berhasil nyari cheesecake di sini, mau bikin sendiri gak punya oven... nasib anak kos...
mbak, boleh antar kesini, buat teman begadang.
:))
cheese cake favoriteku mba yen.
bagi sepotong Dek Tasya))))))
mamanya Tasya..aku tuh suka bgt cream cheese,cuman belom sempetrt2x bikinnya,rmhnya msh kotor he..he
Makasih say.......
Benar-benar yummy,hehehe....
Hehehe........colek dicolek ya say..
Hahhhhhh..canggih gimana say,ini mah ibu-ibu belajar masak namanya.
Dulu sebelum married nggak tau apa-apa,berhubung dibawak bertualang jauh dari indo,akhirnya maksain diri buat belajar masak,walaupun kadang banyak yg kebuang karna uji cobanya nggak berhasil,hehehe.......
sama dengan Cheese cake ini,2x gagal ya masuk kotak sampah..
abis nggak berbentuk cake,hahahaa.......
Makasih mbak Ibah.......
yuk kita buat sama-sama,hehehe.....
Wheap cream malah mbak yeni nggak tau kayak mana Ve,sour cream biasanya di store ada tulisannya kok......(sour cream)
bentuknya Cream seperti Mayonise.kalo' Ve ke Store,pasti ketemu soalnya orang sini banyak yg ngegunain buat Dessert.
Pastiiiiiii,ntar dikirim yach...,hehehe......
Ciniiiiiiiiiiii sayang......
Kalo' gitu ntar dikirim dech,hehehe....
Ayoooooo....
belajar say,biar pintar buat kuee,hehe...
Kaciannnnnnnn,untuk mbak leila ntar dipaketin dech sama Tasya.
Tapi suka nggak yg satu ini,hehehe.....
Boleh-boleh buat Uut kan..?????
Jangan banyak-banyak begadang say,ntar sakit,hehehe.......
Ciniii tantenya.....
ntar Tasya kasih semua dech buat nte dara,hehehe....
Kalo' gitu sabar aja say,nunggu rumah betrsih dulu yach.....
biar buatnya juga enak,hehehe...
eeemmmmmmm....lekker Yenn....boleh minta sepotong aja hehhehehhee....
mauuu... mintak sepotong donk...
horeee berhasil dech..dan keliatannya juga eunaakk...bagi dunk mbak
Jadi ngiler nih..!
wah keliatannya enak nih buat dikirim satu kesini heheh..
Rajin amat, mbak yeni. buat keu terus:)
rajin.......................................
hmmmm enakna, ariq mau dong tante.... :)
icip donk...(pasang muka pengen) :p
Nyicip Yen..sepotong...yummy..yummy nih, masih ada nggak?
Have a nice weekend yach...
yummieee...enaknyaaa....pinternyaaa...mauu donggg *O*
woooooowww...kayak yg di toko-toko mba....
contek contek mumpung di jepang bisa eksperimen.
kayaknya uenak banget, mbak yeni aku tunggu aslinya ya?
Boleh-boleh mbak Lenny,diambil disini yach.....
Ciniiiiiiii cayang,hehehhe......
Iya mbak Lia,2x gagalan membuahkan hasil,hehehehe....
Makasih ya..
Main sini Teh Bia,ntar kita buat lagi yuk...,hehehehe......
nanti ya say,Tasya antarin,hehehehe........
Ditunggu aja dech,*Maáf Bumil*
Maklum say,lagi belajar masak jadi suka ketagihan tangan ini mau coba semua resep...
Makasih mbak dian...
Ciniiiii Ariq,main kerumah kak Tasya yukk....
Hehehe.....Nggak pasang muka pengen juga udah dikasih kok say.
tapi mbak Lisanya kesini yach.
Masih say,kita tukaran yuk sama pergedel jagungmu,hehehehe..
have a nice weekend too.
Ciniiiiiiii mbak Erlin,jangan lupa bawa piring yach,hehehe...
Iya mbak ani,soalnya udah 2x uji coba gagal dan inilah hasilnya yang berhasil,hehehehe.
Benar mbak Retno,mumpung masih diNegara orang,semua fasilitas kadang mengizinkan untuk buat apa-apa,ayoooooo...gunakan kesempatan buat belajar,hehehehe......
Biar ntar pulang ke Indo buka restourant,ceeeee.
cantik banget mabk yeni ntar aku contek ya moga berhasil.......
mauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
Silahkan say,pasti berhasil.tapi harus telaten.
Mungkin kalo' untuk pertama buat gagal,hehehe........,tapi jangan takut,dicoba lagi...
Ciniiiiiiiii.....
Tante fitta bawak Dek Anas yach kerumah Tasya,biar bisa makan sama-sama,hehehe.....
mau dooooong....seiris aja tuk emaknya hahaha...
Boleh-boleh,hehehe.........
lebih juga nggak apa2 Uni,tapi ambil disini,D.
YEni, aku balik lagi nih nyatet resepmu....mau nanya oven cara au bain marie tuch gimana sih? Terus suhu ovennya berapa derajat say? Thanks yach...
*gulp, neguk ludah* akhirnya berhasil juga ya...rajin nih ibu menyusui bikin2 kue...
kuenya cantik....pasti rasanya juga enak..kirim ke sini dong..yang gagal juga gak papa, pasti tetetp enak juga kok he he he
Say......Kalo' mau coba buat pake Ovennya 170 derajat selama 1 jam.
Yach...dengan perjuangan yang melelahkan,akhirnya berhasil Des.......
Yang gagal nggak Enak mbak Uri,nggak ada rasa,hehehehe..
Glekkkkkkk...................yummmmmmmmmmmmmm
cream cheese na sekilo....????
aduhhhhhhhhhhhhhhh,timbanang langsung naek 5 kg deh...soalnya bakat kebagian ngabisin..hehe
minta seiris aja deh Yen..pleaseeeeeeeeeeeeeee
Aduuuhhhhhhh benar sekali Teh,disini juga yang banyak makan Mamahnya,hehehe.......
gimana mau langsing nich Teh,D.
Seiris cukup nggak Teh,ntar Hanna nggak kebagian lagi....
ehm... ga kuat lagi utk menahan hasrat makan cake made in yeni...hua...
Ayo bikin,tapi jangan gagal lagi.....
kalo' gagal harus dicoba trus biar suksess,hehehe.
Post a Comment