Tuesday, September 25, 2007

Sup Buah

Rating:★★★
Category:Other
Tadinya saya pikir "Sup buah",lho kok aneh ya kok Buahan di buat sup...
Tapi setelah saya coba buat,ternyata bayangan aneh itu nggak ada dan malah segar dan enak buat buka Puasa..

Cerita asal mulanya saya buat sup buah ini,4 atau 5 hari yg lalu berkunjung ke Rumah Mbak Leila dan di postingan photo albumnya Dia bilang ada sup buah dan saya Tanya mana fhoto sup buahnya..trus Dia bilang itu photonya mbak ,tapi belum di racik..dan Dia kasih tau bahan-bahannya dan cara meraciknya,akhirnya saya ikutin dech apa yg diomongin Dia...,tapi nggak semua buah saya pakai dan santan juga nggak.Pokonya ini udah sedikit Ala Mama Tasya dech..
Ternyata segar lho,nggak nyesal dech buat untuk buka puasa,dan juga katanya minuman ini lagi ngetrend lho di Indonesia..
Selamat mencoba....

Bahan :
2 bh apel besar
2 bh pear
1 bh mangga manis
buah anggur secukupnya
Nanas secukupnya
1 kaleng Nangka manis
1 kaleng Jeruk mandarin

Bahan Sirup :
150 gr gula
1 literl air
1 lembar daun pandan

Caranya :
kupas kulitnya dan potong dadu semua buah,terkecuali jeruk lalu masukkan kedalam baskom,sisihkan.
Rebus bahan sirup,hingga air menyusut menjadi 750 ml,angkat dan dinginkan.

Pelengkap :
Susu kental manis secukupnya.
Es batu

Cara penyajian :
susun semua buah dimangkok,siram dg sirup,susu kental manis dan beri Es batu,sajikan.
paling segar disajikan selagi dingin.

Ide meracik Sup buah dari Mbak Leila..,makasih ya Leila.
http://niwanda.multiply.com/photos/album/46/Berburu_makanan_berbuka

105 comments:

  1. emang segerrrrrrrrr...***sambil bawa mangkok***

    ReplyDelete
  2. kemaren aku beli sup buah, yukk!! pake duren pula! uenaaakk!!

    ReplyDelete
  3. iya, sempet ngetrend di Indo puasa tahun lalu ... :)

    ReplyDelete
  4. asikk nih Yen..pengen coba juga..gampang lagi..hihihi..kayaknya di postingannya mama iko deh Yen gue pernah liat juga...^_^..*buru2 beli skm*

    ReplyDelete
  5. Segeeerrrr bangettt... Mo nyoba ahh.. *thanks Mbak Yeni..*

    ReplyDelete
  6. iyaa mba,,seger bgt klo mkn sup buah,,apalgi klo dimakan pas siang2 yaa..hehe :)

    ReplyDelete
  7. duhhh 2 jam lagi nihhh... tahannnn... tahannnnn... hihihhi

    ReplyDelete
  8. betul banget mba.. di Bandung juga gi ngetren tuh hihii tapi jujur belom nyoba cuma denger namanya aja :).. enak yah kudu dicoba nih ...

    ReplyDelete
  9. ngantriiiiii..rame banget yang pesan,xi..xi..xi..

    ReplyDelete
  10. mba yen..masih kebagian nggak aku Sup buahnya..tapi ini minuman emang lagi populer di tanah air bo'....)))
    segerrrrr...!!!!!!!!!

    ReplyDelete
  11. Benar-benar segar say..
    nich mangkoknya aku isi,diambil say...
    tapi aku juga bawak mangkok kesana yach buat isi laksa..

    ReplyDelete
  12. Wahhh...kok nggak kepikir yach masukin duren,padahal masih ada tuh dikulkas...
    ntar dicoba dech kalo' buat lagi.
    disana dijual berapa Dek kalo' pake duren....???

    ReplyDelete
  13. Ohh..gitu ya mbak fitri,aku kok baru ngeh sekarang yach...

    ReplyDelete
  14. Ambil gelas say,ntar diisi berulang kali biar hausnya hilang,hehehe...

    ReplyDelete
  15. Enak say,cobain dech...
    udah itu gampang lagi buatnya,Mama Iko mana say...???

    ReplyDelete
  16. Wualahhhhh,wong tinggal di indo kok nggak tau neh,oxe dech cobain julia..
    suegarrr..

    ReplyDelete
  17. enggak kemanisan ya say pake susu kental manis

    ReplyDelete
  18. yang ini say : http://mamaiko.multiply.com/recipes/item/18/Sup_Buah.. berapa hari lalu aku liat disini juga..rupanya lagi ngetop ya sup buah..^_^

    ReplyDelete
  19. oh....es buah...kirain sup yg bisa dimakan pake sambel...he..he....

    ReplyDelete
  20. kalo' mau makan siang nantinya syl kalo' udah lebaran,hehehe...
    tapi emang segar yach..

    ReplyDelete
  21. adooooh buka puasa masi 2,5 jam lagi...skrg masi jam 17.00 udah liat ginian

    ReplyDelete
  22. Tahan dan tarik napas aja Teh,hehehe...
    kan 2 jam lagi, masih ada waktu untuk buat Teh.

    ReplyDelete
  23. Ayo Tie dicoba,kayaknya aneh yach baca namanya kok sup buah,tapi setelah dicoba segarrr dan enak,hehehehe...
    Buat segitu langsiung habis sama Tasya.

    ReplyDelete
  24. tapi tenang say masih ada kok walaupun antri,hehehehe...

    ReplyDelete
  25. Masih kebagaian say,tenang aja,heheehe...
    jadi emang trend ya di Indo..

    ReplyDelete
  26. wah....boleh di coba neh Yen...keliatannya emang seger...

    ReplyDelete
  27. kalau make caraku yen,
    cemplung2in buah kaleng yg disuka di dalam sebuah mangkuk besar berisi susu cair. trus tambahin naquick yang merah. plus es batu. hihi dasar aku males yaaa..

    ReplyDelete
  28. iya nih aku merasakan segarnya.......hemmmm.......

    ReplyDelete
  29. Susunya nggak usah banyak2 say,yg penting dikasih aja walaupun dikit..

    ReplyDelete
  30. iya say,tadi juga aku barusan ngintip ke blognya...
    wahh kalo' gitu ngapain yach gue kemaren bingung2 cari resepnya,makasih yach..

    ReplyDelete
  31. Hahaha...benar mbak lina,saya juga pas teman itu bilang sup buah..
    sempat mikir juga,kok buah dibuat sup,trus tak tanya gambarnya,ehh...malahan dikasih lengkap bahan dan caranya,ya itulah jadinya,hiks.

    ReplyDelete
  32. Taaaahaaaann,tarik napas dan pejamin mata,hehehe...
    ayo buat Van,kan gampang caranya..

    ReplyDelete
  33. enga sabar mau coba... makasih banyak ya say...

    ReplyDelete
  34. liat gambarnya aja udah ngiler...minta dong seporsi dong bu...hehehe

    ReplyDelete
  35. ni ada mirip mirip es teller gitu ya..sbb ada susunya. Wah! sungguh sihat ni..sbb buahnya byk amat! :)

    ReplyDelete
  36. enakkk..seger dan sehat
    :D

    Yenii..miss you sayyy..:D

    ReplyDelete
  37. silahkan mbak Rossi...
    nggak nyesal dech,suegarrr..

    ReplyDelete
  38. itu cara yang praktis tampa mengurangi energi namanya mbak Ibah...
    saya juga kalo' lagi kumat malesnya kayak gitu juga,hehehe..

    ReplyDelete
  39. gitu ya,jadi liat itu gambarnya aja udah merasa segar ya mbak..

    ReplyDelete
  40. Wah jadi inget bandung nih say ... banyak yg jual sup buah jg ... :)
    Buat variasi, kalo di sana kuahnya bisa pake yoghurt encer ... segeeeeeeeeeerrrr :D

    ReplyDelete
  41. Hehehe, Mbak Yeni ini penasaran langsung coba ya... Waktu itu emang duren nggak aku sebutin soalnya yang di sini nggak pakai duren plus aku juga nggak suka :), tapi baca di majalah katanya di Bandung ada juga yang pakai. Wah jadi pengen cari lagi nih Mbak tar sore...

    ReplyDelete
  42. Sama-sama Na,silahkan dicoba pasti segerrrrr....

    ReplyDelete
  43. Satu porsi apa cukup buat satu keluarga..,hehhehe..
    Ya udah ditunggu yach.

    ReplyDelete
  44. iya kak Nora agak mirip Es teller...tapi ini lebih banyak buahnya dan macam2 lagi,pokoknya sesuai selera kita aja dech buahnya..
    ayo dicoba kak nora,simple buatnya.

    ReplyDelete
  45. benar mba yen..sekarang lagi pada suka minum itu sup buah dari pada es kelapa muda...)))

    ReplyDelete
  46. Benar sekali..
    saya juga miss you say,dikau cuman suka ngintip aja sich di Rumah mayaku,hehehehe..
    Sibuk yach...!!

    ReplyDelete
  47. Wahhh pake yogurt encer juga bisa say,jadi kepengen dicoba juga nich ide2 yang menarik begini,hehehehe...
    Jadi sup buah mengingatkan bandung ya say,Emang dikau Orang bandung say...???

    ReplyDelete
  48. iya say,mbak yeni jadi penasaran banget abis bertamu kerumah mayamu..
    lagian sepertinya aneh gitu,kok buah dibuat sup,tapi abis dicoba,ternyata benar2 endanggggg,hehehehe...
    Nggak nyesal dech buatnya,makasih ya Ide Meraciknya,ntar sore kalo' mau makan lagi ,ingat daku yaaa..

    ReplyDelete
  49. Hohohoooooo...sekarang aku kepengen es kelapa muda say,tapi disini susah dapatnya...
    Gimana dong atau kirimin kita dong??
    *sambilmukamemohon*

    ReplyDelete
  50. ha..ha..haaaaaa..ibu satu ini kayak orang ngidam aja nihhh..emang disana nggak ada jualan mbak...?

    ReplyDelete
  51. Disini ada jualan say mmasih utuh gitu,tapi kadang udah busukkkkk...

    ReplyDelete
  52. masih lama bukanya mbak yeniiiiiiii..gimana ni..***

    ReplyDelete
  53. oh ada juga ya mba..tapi nggak enak emang mba yen kalau udah busuk.

    ReplyDelete
  54. dulu juga waktu pertama2 kali denger di bandung,aku juga bingung gimana rasa nya ya kok buah di bikin sop apa gak ancur..eh ternyata emang hampir mirip dg es teler

    ReplyDelete
  55. tahaaaannn say,meremin mata aja ngeliatnya,hehehe...
    apa mau dikirim dari sini nich..

    ReplyDelete
  56. ada say,tapi itu kadang udah busuk..jadi air kelapanya udah nggak enak lagi diminum.

    ReplyDelete
  57. Iya mbak Lia,dengar sup buah sepertinya aneh yach,tak kira sup benaran buat makan sama nasi,eh..ternyata nggak jauh beda sama Es teller yach..
    *ketipu.com*

    ReplyDelete
  58. bolju kalau mama Dek Tasya mau kirim,xixixi...***

    ReplyDelete
  59. Ooo... aku malah ga tahu kalo itu namanya sup buah, tahunya ya es buah...hehehe tiap musim panas udah biasa bikin Yen, buahnya kalo kebetulan ga punya yg seger ya buah kaleng yg udah campur2 itu lho...

    ReplyDelete
  60. pernah denger juga nih mbak, sup buah. nama yang aneh yah? tapi kayakny enak mbak e, mau dunkkkkkk *aseli ngiler*

    ReplyDelete
  61. kalau gitu masih susah buat Es kelapa muda ya mba yen dari pada sup buah...)))

    ReplyDelete
  62. Hehehe..berat diongkos say ngirimnya ketimbang modal buat sup buahnya.D
    mendingan Devi buat aja dechhh..

    ReplyDelete
  63. Tapi lain des sama Es buah,kalo' es buahkan nggak pake SKM..
    ini sama kayak es teller,tapi ini buahnya banyak macamnya.

    ReplyDelete
  64. Looo..emang Inna dimana say..?kok cuman pernah dengar aja,heheehe..
    tapi emang asli uenak dan segar lho..

    ReplyDelete
  65. Benar sekali sayang,kalo' sup buah ,gampang nyari bahannya dan pasti slalu ada.
    tapi kalo' es kelapa muda susah,adajuga ya begitu,hehehe..

    ReplyDelete
  66. dari pada devi buat mendingan beli aja mbak yeni..repot..pot..pottttt..**

    ReplyDelete
  67. sering liat tapi lom pernah coba neh... mau donk...

    ReplyDelete
  68. Iya Yen ... lahir dan besar di bandung ... I Love Bandung ... :)

    ReplyDelete
  69. Iya Yen ... lahir dan besar di bandung ... I Love Bandung ... :)

    ReplyDelete
  70. kenapa teh....... menggoda ya utk berbuka ya..

    *kesukaan suami dan anakku nih...*

    ReplyDelete
  71. Bener banget, Yeni lagi ngetrend tuch sup buah pas aku terakhir mudik Des kemaren....thanks resepnya say...jadi pingin bikin nih..seger kayaknya...

    ReplyDelete
  72. Yen, just for tambahan nih, diserutin ager2x, biar kayak sarang burung2xan, heheeh

    ReplyDelete
  73. Yeniiiii...gue bikin nih sup buahnyaa hihihi enaakkk....tar aku posting ya sayyy...muaaahhhh, thankss

    ReplyDelete
  74. Yeeeee...langsung ngiler mba'......pengeeeeeeen.........

    ReplyDelete
  75. Wah boleh juga untuk dicoba, Jazakillah khair untuk berbagi resepnya. Salam sayang untuk Tasya dan ade.

    ReplyDelete
  76. Hohhoooo gitu yach,ya udah dech kalo' gitu,gi beli sana kan udah buka say.

    ReplyDelete
  77. Ayo dicoba indah,nggak nyesal dech pokoknya..

    ReplyDelete
  78. Ohh gitu,jadi mojang bandung nich ceritanya,hehehe...

    ReplyDelete
  79. samaaa say,ini akan jadi menu favorite misua dan anak juga mbak yani,soalnya suegarrr....

    ReplyDelete
  80. Ayo bikin say,pokoknya segar dech..
    Niko pasti suka say.

    ReplyDelete
  81. Wahhh itu lebih enak lagi,hehehe...
    tapi lama lagi buatnya,mau cari yg simple dan enak aja dech..

    ReplyDelete
  82. Mana say,kok belum diposting....
    ayo kita iler2an yuk,hehehe..

    ReplyDelete
  83. Sabarrrrr..bentar lagikan buka puasa say..

    ReplyDelete
  84. Sama-sama Mbak,ayo dicoba buat buka puasa,segerrrrrrr..
    salam sayang juga buat keluarga di toronto.

    ReplyDelete
  85. asyik nih ntar dicoba deh.........
    salam kenal juga ya..............udah aku add di accept ya....

    ReplyDelete
  86. Silahkan dicoba mbak Lily,enak dan segar buat buka puasa...

    ReplyDelete
  87. wah...segarnya, tp kl gak ada daun pandan diganti apa yah enaknya? aroma pandan aja kali yah...

    ReplyDelete
  88. Aduh udah lama banget nih ngga makan sup buah , tempo hari jalan -jalan ke IP (istana plaza bandung ) makan di lt atas food court nya trus pas beli bakso gepeng mereka ada menu juga sup buah iseng-iseng beli (pertama sih ngga yakin )..ternyata enak banget..nget..nget ...lol....

    berhubung lg ga punya bahan..sementara ini ngiler liat gambar di atas ...ngga ada jalan ..bagi dunkkkkkkk ..lol

    ReplyDelete
  89. boleh juga diganti sama itu mbak mieke,sebenarnya nggak pake juga nggak apa-apa sich,,
    maksudnya cuman wangi aja gitu.

    ReplyDelete
  90. Teh..bakso gepeng kayak mana...???
    bikin daku penasaran nehh,tapi emang segar ya Teh,tapi kalo' dengar namanya kok aneh,hehehe...
    ya udah ntar dikirim dech buat bukakan.

    ReplyDelete
  91. Benar kak,tapi yang ini pakai Susu manis...seperti Es Teller ,tau tak kak..??

    ReplyDelete
  92. sseeerrrrr...gleseerrr....turun pelan-2 ditenggorokan

    ReplyDelete
  93. Hahahaaaa...bisaan aja mbak Widad ini,awas lho puasanya batal..hehehe...

    ReplyDelete
  94. Ais kacang bukan kak,Es Teller itu sama seperti ini tapi tak banyak buahnya..
    Dimalaysia tak ada kah Es teller...???

    ReplyDelete
  95. bakso gepeng...bakso bentuk nya bulet tp gepeng...di jakarta ama bandung sih terkenal enak pisan..hi..hi

    ReplyDelete
  96. benar mbak Lily,betul-betul suegerr,hehehe...

    ReplyDelete
  97. Teteh ayo bikin dan diposting,biar gue nggak penasaran liat rupanya...
    *ngiler.com*

    ReplyDelete
  98. haha iya yah mba yen aku pikir sup beneran, pake saledri & dn.bawang gitu wakakaka... jadi pengen :D

    ReplyDelete
  99. Hahahaaaa...ketipu lageeeeeee.
    iya say,daku juga tadinya sempat mikir,kok aneh yach buah dibuat sup,dan trnyata sup buah seperti itu ,lagian katanya trend mbak liza di indo,cobain dech suegarrrr buat buka puasa.D

    ReplyDelete