| Rating: | ★★★ |
| Category: | Other |
Sebenarnya ini menu bulan yg lalu saat ada MFM # 7 yg di komandoi "Yami",berhubung saya kelupaan menyimpan fhotonya dimana,akhirnya telat dech sama tanggal yg di janjikan.Tadi kok cari2 file,eh..ketemu dech ini masakan.
nggak apa-apa dech di posting,siapa tau bermamfaat buat Teman semua,caranya pun gampang .
Selamat mencoba..
Bahan :
500 gr Cumi (ukuran sedang),bersihkan buat kulit tipisnya
1/2 bh jeruk lemon,ambil airnya
tusuk gigi secukupnya
300 ml santan sedang
1/2 sdt garam
1 batang daun serai
2 bh daun salam
Bahan Isi :
Nasi secukupnya
50 ml santan kental
3 batang daun bawang
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
3 bh b.putih haluskan
4 bh b.merah haluskan
Caranya :
Campur semua bahan isi,aduk hingga tercampur rata,sisihkan.
Bersihkan Cumi,buang tulang belakangnya dan rendam dg air jeruk lemon selama 10 menit,setelah itu isi dengan Adonan Isi tadi dan tusuk diatasnya dg tusuk gigi supaya isinya tidak keluar.sisihkan
Rebus :
Santan,serai,daun salam dan garam sampai mendidih,lalu masukkan Cumi yg sudah di isi nasi,biarkan hingga kering,angkat.
setelah itu siap di sajikan atau bagi kita yg suka makanan kering,bisa juga di goreng.
121 comments:
enakkkkk.....mesti di coba nih...hihi gue punya cumi banyak....kekeke..thanksss sayy
Wah baru tau neh cumi di isi nasi...bisa di coba neh Yen...tfs yah cantik...
wadoh...istemewa sekali nih sepertinya...harus dicoba ya mbak Yen...
Wah enak nih kayaknya....dah komplit sama nasi pula yaa......top banget
enak bgt kliatannya
mantep yen, dicoel pake sambel terasi hhhhhmmmm
Wow...lekker tuch ....nyontek ach resepnya...thanks yach...
eit-eit..jangan banyak-banyak mbak yeen...
kolesterool tingginya selangit tuuh,.....
~hehe isyah bawel..padahal sebenarnya ngileer~
wah minta dunnk....gk pernah bikin jd sptnya mending minta aja mba yen....hehehe
duuuh...uenak nih..:D
tapi kayaknya lebih enak kalo dibikinin yeni langsung nih......hehe he he hee
Silahkan say dicoba,selamat mencoba yach..
Sama-sama Ayuk Yusy..
hahahaaa..istimewa apanya mbak Yuli.D
ayo di coba.
yum yummm,,,,akalnya kok banyak dan ok juga jeng,,,,,,,,thanks
Top Teh,jadi walaupun nggak pake nasi udah kenyang duluan makan itu Cumi..
jeng la klo di goreng di iris2 dulu apa di goreng baru di iris
Digoreng langsung say,nggak usah di iris2,kalo diiris2 ntar nasinya kluar..
teh Lin...kapan rumah kita deketan siiih? bair engkau bisa masak kayak ginian...ama mpek2 tiap hari tapi buat daku....hihihihi..........
Elo ngawur ach say,Teh Lin mana nehhhhh....
gw kok bingung,hehehe...
wow.... cumi.... mau...mbak Yeni......aku lagi ngebayangin cumi hitam nih...
wah enak nih mbak yen ,aku sukaaaaaaaaaa bangeeeeet cumi :)
masaknya gak pake tinta nya juga ? aku suka cumiiii item
yummiiiii....kayanya endang gulindang tuh mbak...bukan cumi asin kan mbak?
wah unik tuh resepnya...nanti aku coba ya :)
wah....cuminya montok banget nih....pasti mantepp..siapa dulu yg bikin...
enyaaakkk....mau aku coba nanti :D
thanks yaa:xxx
oh yummi.. tapi kok belum pernah liat cumi kayak gitu di sini ya.. yang ada tuh yang agak gedean dan kulitnya lebih lembut..
enak say,ini tadinya untuk ikutan MFM# 7 yang dulu dikau ketuai say,tapi kelewatan,hhehehe...
emberrrrrr,nggak salah lagi mbak sri...
silahkan Fee,selamat mencoba...
ngiler ngancamnya segitu banget yach..,hehhehe...
ayo dicomot Isya..
boleh2,tapi ais kesini ngambilnya yach,hehhehe...
boleh,mau dibikinin mau disuapin,hehhehe...
tapi mbak yana nya kesini yach..
boleh juga dicoba nih..)))
belum pernah nyoba nih...kapan-kapan nyontek ya...(kalo udah punya cumi nya he..he )
belum pernah bikin dan nyoba... tapi kalo dibagi sih mau banget
cantik banget nih cumi.....:))
rajin emang ibu satu ini..ada aja idenya..
Yenniiiiiiiiii, mau dong saya cumi-cuminya say..
Malam-malam begini kamu tawarkan cumi-cumi jadi lapar :((
wah creative sekali dikau mbak.. aku minta buatin aja yaaaaaaaaaa ;)
Wah kayaknya uenak. Disana ada ya cumi utuh kayak gitu.....seafood banyak ya Yen disana ? Eh kemarin aku ke Oriental Market, nemu kesemek juga, jadi ingat kamu, harganya 5 biji $1
We love cumi! Tapi kayaknya belum berani bikin sendiri nih...
dirimu kreatif sekali say...duhhh pengen dicoba ah..baru tau bisa diisi sama nasi
wah suami pasti doyan makan beginian Yen..tar kapan cobaaa aaaa...
pengen, tapi lagi malesssssssss masak...yo wis nyomot satu aja ah... :)
akal karna kepepet Jeng Nicky,hehhehe...
teh Lin mana mbak rossi,kok ganti nama gw sehhhh,hehhehee...
ayo dong pindah sini biar dimasakan mpek2 tiap hari,mau nggak..
ayo ciniiiiiiiiii,cumi hitam juga mantap tuch,suedappppppp..
ayo di coba say,uenakkkkkkkk...
Tintanya aku buang say,tapi mungkin masih ada sedikit,makanya warnanya gitu..
Bukan cumi asin say,aku belum pernah nemu cumi asin di sini,katanya sih ada tapi aku belum nemu...
silahkan say,selamat mencoba..
Oooooo belum tau yach siapa yang bikin.D
kan tantenya oliver sama Morgan,hhehhe..
enyakkkkk banget,hehhehe..
eh,apakhabarnya dikau say..
yang gede juga nggak apa-apa say,itu malah enak kok..
ayo silahkan ra dicoba,kalo' nggak di coba dulu yg ada di gambar dech,hehhehe..
mau..mau mba yen..nggak nolak dikasih coba yang mba yen buat ini...)))))
benarrrrrr mau,tapi Dara amil sendiri disini yach..
Ra elo nggak ngampus nih.
Ayo Teh di contek,silahkan,hehhehe...
Ntar gw bagi Fa,gw suruh terbang yach Cuminya.D
Sekarang di kampus mba..,nggak ada dosen jadi keluyuran...)))
aku kesana ngambil cuminya ya mba yen..
saya suka cumi diapain aja, apalagi kalo di masak pedes
Yeni.....tau nggak tadi aku tuch lagi inget cumi isi yg biasa dibikinin mamahku di Bdg....lho koq dikau posting cumi isi sih....hebat, pake telepati yach say koq tau aku lg kangen cumi isi hihihihi...
Sekarang mau minta aja dech sama Yeni yach......:D
Mbak Yeniiiii... kiriiiiiiimmm... hikss mupeng beraaattt... *ngeliat sambil liuran*..
Naaaah ini dia! Suami paling demen cumi cuman suka bingung ngolahnya klo gitu2 mulu.
TFS mba Yeni...insya Allah aq coba ya...
belum pernah nyoba sih.. tapi kelihatannya yummy sekali... mau dong...
baru liat cumi isi nasi ... kayaknya enak nih say ... mauuuuuuuuuuuuuuu :)
wahhh ada dolma cumi2 nih...enak kayaknya....
waduuuhhh ibu ini makin pinter masak aja deh jadi kepengen jadi tetangga yeni biar kecipratan!
aku datang nih sambil bawa piring ....
baru buka kompie, masih pagi2, ngeliat judul yg ada cumi2nya langsung deh klik kesini, ternyata isinya...bikin lapaaaar :)) saya penyuka cumi banget mba Yeni, seafood lah.
iya bener kata dian...dolma yg ini pake cumi bukan paprika...aku sukanya diasam manis or saus padang mbak yen..tp kalo dibagi sih aku mau koook...
pasti cuminya gede ya mbak...??? mantap nih aku doyan banget ma cumi...kapan2 nyontek ya..:)
*slurpsssss* hampir2 mau jilat screen PC nih... haha.
sedappppp......*glek glek nelen ludah sambil merem melek* aku suka banget cumi mba, tapi jadi naik deh kolesterol ku hihihi
Wah mauuu,mauuu ..cumi aq suka banget loh mbak
nyam..nyam...*ngiler*
cantik dong Teh,kalo nggak cantik nggak selera menyantapnya,hahaha...
ambil sini kak Vina,yeni tunggu ya,sambil bawak nasi puanas.D
boleh2..ditunggu bahan mentahnya yach,ntar dibuatin dech,hehehe...
*nggak boleh gratis.com*
disini ada say cumi yg begini,tapi udah frozen,seafood lumayan banyak say,tapi nggak segar lagi..
Ehh kesemek,trus dikau beli nggak say,harga segitu masuk murah nggak Lin..
kenapa say,kok belum berani bikin....
ayo di berani in,hehehe...
kreatif memaksa say,tapi masih hebat dikau say..
dikau udah berhasil mencoba semua cake,aku nggak nambah2 tuch dari cheese cake,ngiriiii...
silahkan mbak Erlin,emang enak kok..apalagi di coelin sama sambel pedas,muantappppppp...
buat dikau say,semua juga aku rela dechhh...
demi ponakanku yg di peyuttt.
ohh dicampus semalam yach,ditunggu ya say..ntar cuminya di makan kucing lho kalo nggak diambil.
masak pedas lebih sedap tuch mas mamat,tapi mbak yeni belum pernah coba..
Evaaaaaaaa,aku tau isi hati mu say,hahaha...
kayak pacaran aja,*gombal.com*
kita emang sehati say,tapi nggak seperjuangan,kalo' dikaukan suami udah kerja,kalo daku suami sekolah teyusssssss....
Eva,buatmu aku pasti kasih dech,mau berapa banyak say..
Li ntar mbak yeni suruh terbang yach..
pake jasa apa yach yg cepat.D
sama-sama say,selamat mencoba...
sama disini juga misua demen makan seafood.
sekarang di coba Vit,yummy kok..apalagi sama sambel pedas,hmmmm...
baru liat ya say,iya nich cuminya mau di isi,hehehe...
dikau maiu say,ya udah ntar tukaran sama ituuuuuuu ya..
*apa coba.com*
enyakkkkkk say,ayo di coba.D
benaarrrrrr,aku mau tetanggaan..ditunggu ya say,ke ottawa aja kalo'mau tinggal di canada..
*ngerayu.com*
asikkkkkk,ada yg bawak piring,aku tinggal isi nasi aja yach..
mumpung masih pagi say,ayo kepasar beli seafood.D
disana pagi ya say,disini dikau reply ini masih jam 3 malem,lagi enak2 mimpi kitanya,hehehe..
aku juga mau say yg diasam manis/ saus padang,kalo' gitu kita tukaran yuk say...
*sambil ngerayu.com*
Cuminya sedang kok say,yg gede juga kalo' ada lebih bagus,tapi kalo nggak ada yg sedang juga bisa,aku tuch pake yg ukuran sedang cuminya.
silahkan di contek say,met mencoba yach..
Hhahahahaaaaa..bisaan aja kak Nora ini,hehehehe..
so yang dapat hasil jilatan apa kak.D
wualahhh Riri,kok bisa merem melek gitu yach,bingung aku,hahaha...
samaaaaaa say,kita juga suka,hehehe...
kalo' gitu sama yajk.
Hen..ilernya udah abis belum,kalo belum nih Dek tasya kasih tisu yg banyak,hahaha..
Teganya dikau Jen, awas ya !!!!
Kalau di Malaysia ini dipanggil Ketupat Sotong....
Isinya beras pulut dan kuahnya manis2 pedas ....kuah masuk kicap, cabai dan kacang tumbuk...sekali rasa macam ketupat dua kali rasa macam sate....enakkkkkkkkkkkk lagi kalau sotong/cuminya ada telur
kebetulan punya cumi engga tau mau diapain, kali mau coba..thanks Yen!
ketingggalann...!!!!
devi kira-kira masih dapat nggak ya..***
Iya disini juga banyakan frozen Yen. Kemarin lihat ada toko ikan sih tapi belum ke sana. Kalo ke oriental market ada yang segar. Terus kesemek ngga beli, karena ngga doyan hehe. Kayaknya sih termasuknya murah.
mau nyontek ach...apalagi di-isi pake nasi.hmmmmm.....
keren nih mba resep nya... lontong cumi hehe... TFS yah mba yen!
hahaha......takut ach diancam,kalo gitu ambil semua aja dech..
*nyerah.com*
Uehhhhhh,segar kayaknya kak,pengen coba ach di buat gitu,TFS yach..
Devi pasti masih dapat dong say,ayo ambil sini..
You'r welcome say...
ohh gitu,jadi nggak beli kesemek say,tapi buat apa beli yak kalo nggak doyan..
silahkan mbak Nova..
sama-sama say..
Hm...kelewat resep yg ini..Yen, cuminya jenis apa ya,calamari? enaknya sekalian digoreng kali ya, ters tanpa kepala hehehe...sebetulnya aku tuh takut sama kepala ikan,cumi, pokoknya semuakepala hehehe...
Cuminya,Calamari say,kalo misua emang lebih suka di goreng say,yg aku pajang gambarnya itu belum digoreng,lho..kok nggak suka semua jenis kepala,hehehehe..
so,gimana dg kepala manusia,suka nggak..
sedep banget deh cuminya... aku juga doyan banget.. kapan2 mau bikin ah.. Thanks yah :))
silahkan Lis,selamat mencoba..
enakkkkk
bilang enak,kapan nyobanya say,hehehe..
Post a Comment