mau di buang sayang,soalnya Itu salah satu makanan MUAHAL di LN Bo'..
Ingat2 aku pernah makan "Kangkung ikan Asin "sewaktu di Malaysia,tapi ini kira-kira di lidahku aja lhoooooo,maaf buat yg tau asli Resepnya,hehehehe..
Maka hari pertama ditinggal misua buat lah Itu,hari keduanya bingung lagi mau diapain Kangkung,akhirnya cari2 di internet dapatlah Resep"Orak arik kangkung"
Dan yg terakhir alias penghabisan,dapat nyontek dari Dapurnya Mbak Lina sayang,Resep yg satu ini,wualahhhh..muantap tenan,walaupun penampakannya beda,hehehe..
Makasih ya Darling,besok masak kangkung lagi yach,biar gw contek..
KANGKUNG IKAN ASIN
Bahan :
1 ikat kangkung,potong2
50 gr tauge
1bh ikan asin ukuran sedang,sobek2
4 bh cabe rawit,iris tipis
2 bh b.merah iris tipis
2 bh b.putih iris tipis
garam
1 sdm minyak
Caranya :
panaskan minyak,tumis b.putih,b.merah,cabe rawit lalu masukkan ikan asin aduk hingga rata,tambahkan garam dan terakhir masukkan kangkung dan tauge,angkat.
ORAK ARIK KANGKUNG
Bahan :
1 ikat kangkung
100 gr udang
1 bh telor
2 bh bawang merah
garam secukupnya
1 sdm minyak makan
Haluskan :
3 bh B.putih
1/2 sdt merica bubuk
Caranya :
Tumis b,merah hingga harum,lalu masukkan telor dan aduk2 sampai hancur tambahkan bumbu halus,udang aduk lagi,terakhir masukkan kangkung dan garam,angkat.
KANGKUNG PEDAS (RESEP MBAK LINA)
Bahan:
1 ikat kangkung, potong2
1 buah tomat merah ukuran kecil belah 8
garam dan gula secukupnya2
sdm minyak goreng
bumbu halus:
6 biji cabe merah
1 bawang bombay
3 siung bawang putih
1 tomat merah ukuran kecil
1 sdm udang kering, seduh air panas
1 sdt terasi
Cara membuatnya:
Panaskan minyak goreng diwajan, tumis bumbu halus dan tomat merah sampe wangi. Masukkan kangkung, garam dan gula, aduk cepat dan angkat.
Note ; kangkung pedasku sedikit berbeda,karna aku masukin tahu,nggak apa-apa ya mbak Lina,ini namanya iseng,hehehe...
134 comments:
makaaaaaan yen ....
waahhh Yen.......bikin gw ngeceess.....waktu tinggal di cali kangkung lumayan muraaah banget lho say, soalnya petani orang cina buanyak jadi yg jual banyak harganya jadi murah deh :)
wualah...kangkung....... mau dong Yen..... enaknya...........
Waduh parade kangkung nih... lapaar say :)
kangkung mah emang top pisan diapa2in juga say.... !!!
liat potretnya udah kebayang rasanya... ngilerrr...
yenny, beli kangkungnya buanyak ya sampe dimasak 3 macam he...he..
kirim dong 1 porsi
yahhh komen ku kok lenyapppp...
aku minta sepiring mbak...yummmmmm
disini kangkung juga mahal say..seikat kecil gitu harganya 2ribuan...udah itu daunnya juga kasar ga kayak kangkung indo..menarik tuh yaaa kangkung cah ama toge...belum pernah liat...dicoba deh ntar...habis yg promosinya yeni nih hahahaha
yan minta kangkung pedas boleh ngak???
yamm.... jadi laper lagi, padahal abis ngebikin pisang aroma nih hiihihihi
ayuk... pamit sementara ya, jangan bosen singgah ke rumah ;)
bener Mbak Yen..kalo di LN kangkung makanan LUX...hihihi
btw ada gak buat daku yang dah matang....???????????????? *harap*
ini masaknya barengan untuk tiga resep ini:)?
hehe disini kangkung masih murah mbak yeen..
mau berapa kilo isyah antar hehe
wah...ini ceritanya ditinggal suami jd cuma makan kangkung tiap hari..hi...hi....pantesan tiap kali mampir pintu ketutup terus, ternyata lagi sibuk makan kangkung terus ya, tamunya udah nangis guling2 tetap aja pintu ngga dibuka...teganya dikau...!!
kangkung .......... i love you .......
Waaaa..kalo aku beli kangkung khusus buat gado2 Yen...
waa.. pesta kangkung mba yen, aku sering denger katanya banyak makan kangkung bisa bikin ngantuk bener ga ya mba... ah yang penting itu kangkung bikin pengen, mo coba ah, mumpung lagi ada stock.. TFS ya mba :)
ayoooooo makan,siapa takut,hehehhe...
Disini kayaknya nggak ada yg nanam say,soalnya kita kalo' beli slalu di Grocery asia gitu(china Town)..
jadi muahal banget itu kangkung,kemaren kayaknya pas lagi sedikit murah,makanya misua beli banyak,tapi itu penyakitnya nggak bisa tahan lama ya say,daunnya menguning..
ayo ambil cini mbak eliza,mumpung yang masak pedas masaih ada tuhhhhh,hehehhe...
Iya nich say,parade kangkung,hahahaha..
abis mau dibuang sayang.D
Emberrrrrr,kangkung slalu bikin ngilerrrrr...
tapi itu Teh,muahalnya mintak ampun dechhh..
Emang doyan pedes yah yen...jadi aja kangkung Pedas mantafffffffffff...emang mantafffffffff Yen...pasti nambah2 makannya...
Salah satu (di antara sedikit) sayur yang aku suka nih Mbak :D.
berapa harga kangkung di sana, yuk? mahal kali kah?
wah...saya paling "ijo" kalau liat yang hijau2..penggemar berat sayuran...mau dibikin apa aja: mentah kek, dikukus kek, direbus kek pokoknya enak semuaaaaaaa
duh aku gak bakal nolak kalo cerita kangkung deh..dimasak apa aja tetep doyan....:)
mauuuu....... ngak nolak nih kalo dikasih....hehe
aku doyaaannn kangkung..kapan dan dimana aja..hehehe
Duh si Yenni bikin lapar saya saja..
Minta sepiring dong. Makanya pake sambal ikan asin makin mantap ni..:)
ya ampuuuunn..aku jadi deg2an ngelihat kangkung *hiperbola banget*.. mau diapain aja, apalagi pedessss pasti uenakkkkkk..
Wah......kangkung, disini udah nggak ada lagi...udah bukan musim panas sih......^_^
Iya smbak misua beli banyak,soalnya di deman banget yg namanya kangkung,hehehehe..
trus harganya lagi sedikit murah,dibanding minggu yg lalu.
Ntar disuruh terbang yach,satu porsikan..
aku lempar ya say,ayo ditangkap,hehehhe...
Wahhh masih mendingan di sana say harganya,disini kalo' diuangin keuang kita satu ikatnya itu hampir 32 ribu say.
soalnya itu kangkung kayaknya bukan hasil tanaman sini say,makanya muahallll dan tak kenal musim,pokoknya mau summer,winter slalu ada dijual..
dan itu pun hanya di toko Grocery Asia.
boooooolehhhhhhhh-booooooolehhhhhhhh,mau berapa porsi...
ntar di suruh terbang kesana ya say,ayo ditangkap,hehehehe..
Haaaaaa,Pisang Aroma..dengar namanya aja udah kebayang dech kelezatannya,apalagi kalo' dikasih gratis..tiss,hehehe...
Dikau mau mudik yach,Take care.
come back soon,I will miss you..!!!!!
Emberrrrrr,benar2 LUX dech..
kalo' di tempatku(kampungku),cari di sawah aja dapat atau mintak tetangga udah makan,hehehe..
disini muahalnya setengah mati euyyyy,tapi nggak sampai mati say belinya,HANYA mahalnya yg setengah mati,*ngap-ngapan.com*
Gileeeeee aja mbak Yen say,iya nggalah..
itukan 3 hari berturut2 masaknya,kalo' sekali masak 3 resep gimana makannya euyyyy,kali ngundang tetangga yach,hehehe...
*soalnya bingung.com*
asikkkkkkkkk...
*sambil loncat2.com*
ada yg mau kasih kangkung,nggak nolak dech,berapa kilo juga di sikat kok..hehehe..
*rakus.com*
Whuahahaaaaa,pintu ditutup bukan sibuk makan kangkung say,ketiduran dech aku...
Bawakannya ngantuk Lol,abis tiap hari makan kangkung akibat di buang sayang,duch lemas dech aku..
Ayo dong say bantu ngabisin,hehehe..
*padahal emang udah bablas*
Kaciann,tamunya guling2 nangis yach..
jadi ditukar sama apa dong,permen aja yach,mau-mauuuuuuu...
Me too...I love kangkung,hehehe...
Tapi lebih Love Bojo dan anak2 ach,hihihi..
abis kangkung nggak bikin semangat NgeMP,malah bikin gw tidur teyusssss..
Kalo' daku beli nggak ada buat khusus masakan Des,pokoknya semua Tancapppppp..
lagian kangkung diapain juga TOP sehhh..
Emberrrrrrrrrrrr,ini aku sekarang say,gawenya mau tidurrrrrr...
ini barusan bangun tidur siang nich,hehehe....
ayo dicoba,apalagi stock ada tuhh..
walah..bisa2 tidur trus dong,mabok kangkung..hehe
yennn.....aduhhhhhh......sampe ngiler.com judule....tetanggaan yuk!..
ho...ho...kangkung adalah satu2nya sayur favorit misua-ku ..dan satu2nya menu yang paling disukai yaitu direbus, terus makannya pake bumbu suki...anak2 juga suka...dan aku juga suka memasaknya...abis gampang...
Sama Yen ... daku juga kangkung mania ... asik nik banyak variasi resep kangkung ... TFS yaa ...
benar-benar bikin ngiler, kangkung....................di tempat yang dulu sih ada sekarang ngga ada yang jual kangkung.
He..he...dikebun, kangkung masih banyak mbak,.....kira-kira mau bikin resep kayak punya mbak Yenny....Lumayan dapet contekannya....Thanks ya....
Doyan sich nggak Yuk,tapi suka,hehehhe..
*bingungkan*
tapi benar mantap Yuk,ayo dong dicoba.D
Wualah yang nggak suka sayuran,trnyata masih suka juga nich sama yang namanya kangkung,tapi benar ya say..kangkung memang TOP,hehehe..
Disini muahal Dek,satu ikat itu diuangkan kita sekitar 32 ribu...
Samaaaaaaaa Hen,kita juga kalo' namanya sayuran,Alhamdulillah doyan semua..
apalagi kangkung,walaupun muahal kayaknya kangen dech kalo' nggak dibeli.D
Benarrrrr say,kalo' yg namanya kangkung slalu Top yach.
pokoknya sayur lain putus dech.
Boleh-boleh,ntar di suruh terbang dech ini kangkung,hehehhe...
mau yang mana tinggal pilih.
Pesen Mbak ...satu porsi aja yg ada ikan asinnya,,,, ... :D
mba, di resep orak ariknya ada 1 sdm minyak makan.
minyak makan itu apa sih mba??
terus kapan juga masukin minyak makannya? ^-^
Yeni, mau donk kangkungnya...di sini nggak ada nih harus ke Hamilton...itu jg kadang2 pas abis dech pas ke tokonya...:-(.....kirim sini yach....ditunggu....:D
mau donk Yen!
kangkung masak terasi sama lombok juga enak lho Yen *O*
Dibelakang rumahku kangkungnya lg lebat kl panen aku contek dech resepnya hehe..
Dibelakang rumahku kangkungnya lg lebat kl dah panen ak contek dech resepnya hehe........
dibelakang rumahku kangkungnya lg lebat kl dah panen ak contek resepnya hee
dibelakang rumahku kangkungnya lg lebat kl panen ak contek resepnya hehe
dibelakang rumahku kangkungnya lg lebat kl panen ak contek resepnya hehe
mau dong....kangkungnya
mau dong....kangkungnya
keliatannya semuanya enak...slrup...
whoaaaaaaaaa serba kangkung!
gw juga tanem tuh kangkung dan lebatttt kekekek
mbak masing-masing 3 porsi dikirim kemari ya... gak pake lamaaaaaaaaaaaa dah ngiler soalnya.. hihihih :)
kangkung...kangkung..oh kangkung..lol
kangkungg...huhuhuh..susahhh Yen nyarinya...sedihh...ini bikin kangkung ampe 3 resep gini...wuaahhh..pengennnnn...
hihi aku juga suka kangkung mbak... Ntar tak contek ya resepnya
"yok nyanyi..lenggang lenggang kangkong"..ini lagu dari Malaysia tau Yen..hehe.
k Nora suka makan nasi lemak pake cah kangkong..enak sekali!
Samaaaaaaaaa....
kalo' gitu kangkung is The best ya say.D
Buenarrrrrr,sama sambal ikan asin..bisa2 nggak bisa bangun dech kekenyangan soalnya,heehehe....
Yang puedas benar enak mbak,soalnya sekalian makan nggak pake sambal lagi,hehehe..
muantap dech..
Disini nggak kenal musim say,soalnya bukan nanam disini kayaknya,jadi slalu ada,tapi yg jual hanya grocery china gitu dan muahal..
iya nich Teh,aku tidur teyusssss neh,mabok kangkung kali ya,hehehe...
ayo say,nggak nolak gw kalo' mau tetanggaan,hahaha...
Mau resepnya..???
bumbu suki kayak mana say,bikin penasaran nich...
Sama-sama say,ayo dicoba,hehehe...
kalo nggak tukaran sama Daging sukiyakimu.,mauuuuuu...
lhoo disana susah kah mbak Dian cari kangkung,kalo gitu masih bersyukur aku yach walaupun muahal.D
Walahhh,ika berkebun kangkung,coba tetanggaan..
pasti udah gw colong tuch kangkung..,hehehe..
Okehh ditunggu ya say,yg ada ikan asinkan..
Hahahaaaa..minyak makan itu,maksudnya minyak goreng say,hihihi...
Minyak makannya dimasukkan sewaktu mau menumis b.merah dan putih say..
Duchhhhh kacian,oxe dech ntar gw suruh terbang yach itu kangkung,ayo di tangkap say..
ayo ciniiiiiii....
Iya itu yg paling bawah say..**KANGKUNG PEDAS**,itu pake lombok sama terasi bo',hehehe..
muantappppp..
silahkan say,duch senangnya punya kebun kangkung..
*sambil nadahin tangan.com*
sini say,ambil sini..
mau berapa banyak nich.
Benarrrrrrr,apalagi penglihatan Bumil,hihihi...
*ngilerrr.com*
Yamiiiii,dikau nanam kan..
kirim2 daku dong,hehehe...
Oxe say,ditunggu yach...
gw meluncur nich bawak 3 porsi kangkung.D
Ohhhhhhhh kangkung,ceritanya kangkung oh kangkung Teh,gimana ultahnya Diva..
suksess kah..
Ayo ketempatku aja say,gampang dapatnya,walaupun muahal,kekeke...
Samaaaaa Vita,daku juga bukan suka lagi,malah maniak kangkung,hehehe...
silahkan say di coba.
Yuk Kak Nora kita nyanyi bersama2,hehehe...
Kak Nora resep Kangkung Ikan Asinnya benar kah...???
soalnya yeni dulu pernah makan waktu di KL tapi nggak tau resepnya,hanya ingat2 rasanya aja.D
hmmm yummy banget mba yen....aduh kmrn belum PUAS nih ve makan2nya...:P...
he..he..kirain ada spesies baru dari dunia minyak :D
Apa mau dikirim dari sini mba yen....))))
sorri baru online mba.
pesta kangkung ceritanya mba yen ya?
tapi boleh juga di contek resepnya..tfs.
waksssssssssssss kangkungggg.....sukaaaaa
benar nih mbak yeni pesta kangkung..kekekeke...***
dikirim boleh juga mbak yeni buat makan siang ini..P
walah,kok mudik nggak di puas2in say makan-makanan begini,soalnya di LN muahalll euyyy..
hahahaaaa,bisaan aja,spesies ciptaan sendiri say..
boleh-boleh nggak nolak,kalo' ada yang mau kasih,hehehhe..
gimana lebarannya say.
Iya neh pesta kangkung,silahkan say di contek..tinggal pilih mau yg mana..
kan abis mudik say,pasti puas dah makan masakan kita yach..
*ngiri.com*
hehehe...buat makan siang mah udah terlambat say,kenapa nggak dari kemaren pesanya,soalnya yg antri banyak.D
wah gmn bisa puas...pertama pas puasa..jd gk mnugkin makan disiang bolong :D, ke 2 kena sakit perut pas habis jajan juice di salah satu mall...hbs ntu..hihi,keknya gk bisa sembarangan makan2...pokoknye sedih banget deh :-(
kaciannnnn,tapi nggak apa2lah yang penting kangen sanak saudara sudah terobati,iya nggak say...
gimana keluarga diindo,sehat semua say.
Aolhamdulillah say..kayak nya tambah abdol nih sama kangkung di atas lol
aku mah kangkung di rebus ajah di cocol sambel dalam sekejap bisa abis banyak tuh.......
btw Yenni dulu pernah di M'sia ya? dimana? di KL? berapa lama ?
hihhihi nanyanya banyak ya?
Hahahaha.bisaan aja Teteh,jadi masih kurang apdol dong tampa kangkung.D
wualahhhh...itu namanya simple,praktis dan muantap mbak Lily..
iya Mbak Lily pernah di sana,di KL .tinggal di College kedua universitas Malaya,soalnya misua ambil study S2 di UM...
Kalo' saya di sana nggak lama cuman sekitar 9 bln an,soalnya keburu hamil Tasya dan ortu suruh pulang ngelahirin di lampung,setelah ngelahirin nggak balik lagi sampai akhirnya misua dapat S3 di Canada,maka pindahlah tempat disini.
waduh mama tasya..enak2 semua diborong yach resepnya:)
hehehe..iya say ,mumpung lagi ada kangkung nich..
cicipin dong tante...*laper*
ayo silahkan dicicip,hehehe..
makasih udah mampir,lam kenal juga dari kami.
sama guwaaaaaaaaa juga paling sukaaaaaa kangkungggggggggggggg apa lagi kangku thailan ama kangkung akar rasanya lebih lezat dari pada sate madura ho ho hooooooo
kerennya si kangkung di tangan yeni........ kkekkekk.............
kalau aku pakein oncom yen.. pasti disana nggak ada kan..........?!
Emang kangkung nggak ada yang nggak doyan yach,pokoknya semua suka..
sayang disini jarang kita makan,soalnya muahal..
seminggu sekali bolehlah,ngobatin kangen.
Ayuukkkkk,dikau slalu bikinku Ngiriiiiiiii,udah lama banget nggak makan Oncom,4 tahun yuk nggak makan Oncom..
apalgi oncom di goreng sama tepung,ples dimakan sama cabe rawit,muantappppppp..
hhahahah....... ternyata selera kita sama ya Yen... dasar wong dusun... kkekkekkek........
ada cerita Yen....kakak angkat maktuo ku yg menetap di Belanda.... kalo ke jakarta end pulang lagi ke Belanda... selalu bekel oncom........... halah. saking gemarnya sama oncom..........:)
Gimana bawaknya Yuk dan kok bisa awet gitu..
kalo' yeni ceritanya lain lagi Yuk,dulu waktu SMA kan ada kantin sekolahan,jadi kantin itu jualannya salah satu Oncom goreng..
Yeni setiap jam belajar,sama teman slalu izin alasannya kekamar kecil,padahal beli Oncom goreng itu,karna kalo' nunggu jam istirahat nggak kebagian sama itu oncom,selain harganya murah dan oncom gorengnya besar juga,hehehhe..
Tapi emang enak kok,yeni kalo' disuruh milih sama tahu goreng,mendingan milih oncom dech..
*dasar anak Kost*
nggak tau juga tuh yen gimana caranya......... itu urusan maktuo sama mamiku. yg mengemasnya............. soalnya waktu itu aku masih sd or smp gitu..... jadi masih cuex beybe deeh sama urusan emak2x ... hehehhe
........ pilihannya sama tahu goreng sih........ coba kalau suruh milih sama coklat or eskrim gitu......?!
.... teteup dua2xnya ya yen.......... makan oncom goreng dulu baru eskrim.....:)
Waaa..udah lama banget,hehhehe...
kalo' yeni oncom sama eskrim tetap milih Oncom yuk,itu yang langka,sedihhhhhhh...
i loveeee kangkung too....bener tuh mbak enak pake oncooom......mmmm...baru nyadar aku kalo ternyata bisa dicampur macem2 ada udang, ikan asin (biasanya dipisah), tahu....TFS ya mbak!
Oncom lagi-oncom lagi yg diomongin,kalian benar2 membuatku menderita euyyyyyyy...
Ayo say tanggung jawab,kirim aku..
Post a Comment