Tuesday, January 22, 2008
Nugget Ayam Keju..
Description:
Horeeeeeeeeee....Akhirnya Aku berhasil juga bisa bikin Chicken Nugget sendiri,sekarang ngga perlu keluar uang lagi dah dari kantong buat beliin Tasya jajanan satu ini,selain hemat,dapat banyak dan yang pasti terjamin kesehatannya.
Resep ini aku nyontek abis dari Teman ku Fitta di Singapore,Kalo mau liat Resepnya Fitta,Nugget Ayam Keju bisa dilihat ..Disini.
Pokoknya TOP abis dah,dijamin berhasil,Selamat Mencoba..!!!
Ingredients:
300 gr Daging ayam cincang
100 ml Susu cair
2 btr Telur
50 gr Tepung sagu
2 sdt Garam halus
1 sdt merica bubuk
1 sdt Gula pasir
1 bks sari kaldu bubuk(optional)
150 gr keju cheddar parut
6 lbr keju lembaran
1 btr telur kocok
100gr tepung roti
minyak untuk menggoreng
Directions:
1. Campur daging ayam dengan susu, telur, tepung sagu, garam, merica, gula pasir, sari kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan keju parut, aduk kembali hingga rata.
2. Siapkan loyang tahan panas, olesi minyak goreng. Tuang adonan hingga memenuhi 1/3 loyang,tata keju lembaran diatasnya, tambahkan adonan, lalu tata lagi keju lembaran diatasnya, terakhir tutup dengan sisa adonan.
3. Jerang dandang berisi air diatas api, kukus nugget selama 20min, angkat dan dinginkan
4. Potong2 nugget berukuran 2x3cm atau sesuai selera,
5. Celupkan nugget pada telur kocok,kemudian gulirkan diatas tepung roti,simpan dalam kulkas selama 2jam
6. Keluarkan nugget dari dalam kulkas dan panaskan minyak dalam jumlah yang banyak.
7. Goreng hingga matang & berwarna kekuningan, Angkat, tiriskan,hidangkan dalam keadaan panas..
source : majalah Femina
yen, enaaaaakkkk................... keluarga gw doyan nugget
ReplyDeletewaahh makin maknyoss nih kalo pake keju, ntar gw coba ahhhh!
bagi dulu deh yen sepiring sama sausnya sebotol, hahaha!!!
Pengen nyoba niy, krmin sepiring jg bolehh ^_^
ReplyDeletehore aku yang pertama makan enakkkkk
ReplyDeleteAsik belum keduluan Elsye ama Lina ... nyamm nyamm ...
ReplyDeleteyaaaaaaaaaaa keduluan deh
ReplyDeletehuwaaaa T__T bisa kehabisan nuggetnya deh
bikin patennya aja sekalian Yen...siapa tahu bisa ngalahin nugget-nya MacD or KFC ;))
ReplyDeleteyen gw dateng lagi nih... blom puass gw mandangin itu nugget
ReplyDeletengileeerrrr.............................
bagiiiiii...............................
awas kalo gak dibagi *ngancemdotcom* hahaha................
ReplyDeleteWadooohhh mba Yen, aku jadi lapar nih ngeliat chicken nugget....aku biasanya buat pake ayam giling :))
ReplyDeleteEmang enak nih chhicken nugget apalgi ada kejunya plus sambal...mmmmmmmm uuenak tenan :))
yeeennnn..gilee loee rajinnn bangett seeehhh...btw gue boleh menta gaa...hihihi, udah bawa rantangg neh 10 susun...wakakakaka...gue contek yaakk...tenggkiiyuuu sayyy
ReplyDeleterajiiiiin buangeeeeet bikin nugget sendiri ... lebih hemat banyak yah?
ReplyDeletemalas bikin ah, minta ajah ya .....
ReplyDeleteokay mbak yeni, aku dah siap mempraktekkan resep ini.
ReplyDeletelumayan jg agak ngirit uang buat jajanan, hehehehe
tepung sagu di hapus bisa gak?? secara di sini nggak ada. opo iki tepung sagu mbak...**Ira puyeng**
**nyomot 5 biji**
mbak yeni benar2 hebat lho...masakannya enak2.....he..he...
ReplyDeletewaaaa... makasi byk yen...
ReplyDeleteanakku paling suka chicken nuggets, tapi aku kok paling was was sama makanan ini,
krn kalo beli pasti byk msg nya kan. Pernah coba bikin tapi keras, gak renyah. Jd anakku ya ga mau lah...
tak coba yang ini ah...
duh enak bgt nih dicocol pake saus cabe, ngileeeerrrrrr
ReplyDeleteAduhhhhh......lama-lama aku jadi ketularan nihhh.......bisa masak yg enak2 heheheheh
ReplyDeleteNyontekkkk ahhhhhhhhhh....
Jaman dulu aku bikin ngga pake keju, ini kayaknya lebih yummy ya......Emang bener ya bisa dapat lebih banyak... terus terjamin lagi..
ReplyDeleteuenakkkk nihhh... mba pernah nyoba nugget tahu belum?
ReplyDeleteuhhh... yummy bangettttttttt.. Yen..aku juga mau dibekalin beginian.. hihihihi
ReplyDeletecomooot.....2...sisanya rantangin ya say...
ReplyDeleteIni maksudnya ayam yg tadi udah dicampur kan ya? Aku soalnya nggak bisa bayanginnya nih, Yen. Tolong jelasin dong adonannya ini yg mana? Jadi ini ada 2 lapisan adonan plus keju?
ReplyDeleteduuhh lapaaaaarrrr.... hikss, yg masih harus nyelesein kerjaan nih.. kelaparan malam2 gini..
ReplyDeleteJadi ibuku donk mbak, liat rumahmu, lapar terus bawaannya
ReplyDeleteWow.. boleh juga nih dicoba. Makasih contekan resepnya ya Yen.. :)
ReplyDeletesilahkan say,asli maknyossss,hahaha...
ReplyDeletentar gw kirim dah buat elo..
wah boleh nih di coba buat si bojo.. maklum doyan nugget dan keju..
ReplyDeleteayo dicoba nia,ntar dikirim ya sepiring,haha..
ReplyDeletehahaaaa,benar ngga nih pertama.D
ReplyDeleteayo say dikau yg pertama,ayo rantangin semua.D
ReplyDeletengga papa say,tenang aja,dikulkas masih ada kok.D
ReplyDeletetante yeniiiii spencer pengeeeeennnn.......
ReplyDeletehahahahaaaa...belum berani say,ntar dech kalo udah berulang kali bikim.D,makasih ya infonya..
ReplyDeleteini nih yg oke punya...aku mau coba bikin ahhh...anak2 juga... TFS yahh... :))
ReplyDeleterajin nih ye.... dingin2 camilannya nugget...
ReplyDeleteasiiiik...bisa minta ke Yeni nih kalo pengen nugget hehehe.... *males dot com*
ReplyDeleteaduuuhh rajinnya ibu ini...nyomot satu yak..keliatannya enak buanget =))
ReplyDeletehahhahaaaa...ayo puas-puasin saya memandangnya,kalo ngga tukaran sama takoyakimu yukkk,ngilerrrrrrr..
ReplyDeleteyaoiiiiii,gw juga mintak bagian takoyaki ya..
ReplyDelete*ngancam.com juga*
tega..bikin ngileer mulu..hiks..mbak yeen ais lagi kelaparan nich..mo tidur gak bisa malah dipameri nuggets..hiks..
ReplyDeleteasli uenak tenan say,apalgai ditambah keju,muantabb rek,hahhahaha...
ReplyDeleteayo mai dicoba,dikaukan pintar.
dikau juga rajin kok say,ngga kalah juga,hahhaha..
ReplyDeleteayok kita tukaran sama peanut butter cookiesmu,ntar rantangku isi yang penuh ya..
asli Vit,lebih hemat,banyak dan sehat yang pasti.D
ReplyDeletebolehhhh,ayok kita tukaran.D
ReplyDeleteYen, udah lama pengen buat ini juga....emang kalo buat sendiri lebih sehat! thanks for sharing!
ReplyDeletewahh..baru aja seminggu yg lalu bikin kayak gini, tapi aku ga pake tepung, pakenya roti sisa (karena udah mau expired) hehe..
ReplyDeletetapi penampilan nuggetku ga secantik punya mbak...duuuuh jadi ngiler nihhh
Ternyata begini toh Yen cara buat utk sekaligus banyak.... praktis dan menghemat waktu ya... (juga kantong yg pasti..).;)
ReplyDeleteaku juga mau dong dibikinin ;;)
ReplyDeleteenakkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk...aku mau donkk
ReplyDeletehmmm enak nih tp rada ribet juga mbak Yen ya bikin nya :((
ReplyDeleteayo praktekkan say,benar banget bisa ngirit,banyak dan sehat yang pasti Ra..
ReplyDeletekalo tepung sagu dihapus mbak yen belum pernah coba say,soalnya ini percobaan pertama,hahha..
makasih Ann,dikau juga pasti bisa kok say..ayo belajar dan semangat.D
ReplyDeletehahhahaa...sekarang cobain yang ini say ,pasti berhasil,aku aja percobaan pertama aja berhasil tuh..
ReplyDeleteemberrrr,saos pedas lagi ya say,hmm sedappp..
ReplyDeleteAlhamdulillah ikut senang say kalo ketularan,ayo semangat say biar bisa masak juga.
ReplyDeletemet mencoba ya..
mau buat juga ah..
ReplyDeleteThanks ya Yen...
boleh negh idenya :)
ReplyDeletenugget tuh kesukaan anak2ku juga...kapan2 ikutan bikin ah...TFS Say..
ReplyDeletewenak re'.........! g'perlu k kentucky lg donk,,tfs nya mba'
ReplyDeleteManteppppppppp...nanti kalo udah ada ayam cincang nya mo nyontek ya..abis selama ini beli jadi tuh..diva suka banget nugget
ReplyDeleteenak banget buat cemilan anak2 nih..kl aku suka ayam pake tulangnya ..
ReplyDeletePinter juga kamu say...hemat dan nikmat...semua anak2 pasti suka...TFS yach...muach....
ReplyDeleteNi mah kesenangan Nathan, jangan lupa ya kirim serantang penuh...haha....
ReplyDeleteKalo buat mamanya Nathan pakai sambel yang banyak......
benar lin,dapatnya banyak,puas dech kita makannya terus terjamin lagi.D
ReplyDeleteenak benar mbak yuke,nugget tahu belum pernah coba,bolju tuh idenya..ayam diganti tahu.
ReplyDeleteyummy Lis,siap..ntar dibekalin dech,mau berapa banyak say..
ReplyDeletedikit amat yg dicomot,semua juga ngga papa kok say..rantang mah beres.D
ReplyDeletegini nich mbak dian caranya,aaku persingkat ya..
ReplyDeleteCampur jadi satu daging ayam cincang,telur,susu,tepung sagu,merica,garam,gula dan sari kaldu bubuk,aduk2 hingga tercampur rata,sisihkan.
Olesi loyang anti panas dg minyak makan,lalu tuangkan adonan tadi kedalam loyang hingga 1/3 nya loyang,lalu kasih keju parut diatasnya ,setelah itu masukkan lagi adonan tadi,lalu beri lembaran keju dan terakhir tambahkan adonan hingga loyang penuh.Kemudian kukus selama 20 menit,angkat dan dinginkan.
setelah dingin potong sesuai selera kita,lalu celupkan nugget pada telur kocok,kemudian gulingrkan diatas tepung roti,simpan dalam kulkas selama 2 jam,nugget siap digunakan.
singkatnya..
loyang,Isi adonan lalu keju parut,adonan lagi ,lalu keju lembaran dan terakhir adonan.
siniiii,ntar dikirim dech ama tasya ya,ditunggu nte Li..
ReplyDeleteWaduh huenag nyaaaaaaaaaa......
ReplyDeleteayo dong pindah sini,kita tetanggaan,hehehe..
ReplyDeletesama-sama mbak wirda,aku juga dapat nyontek kok..
ReplyDeletehiks...mauuuuuuuuuuuuuuuuuuuu banget deh mbak Yen...:(
ReplyDeleteBTW, TFS yah..banyak banget yang pengen dicontek dari resep2nya mbak Yen...belom terlaksana ehhhh resep2 baru terus muncul haduhhhhhhhh...rajin banget mbak ku yang satu ini...
kemarin saya bikin nga pake keju..saya supaya padatnya ditambahin roti tawar...
ReplyDeletenyobain ah gayanya jeng Yeni...contek abis...
waduuuhhhh jeng yg ini anak2 pasti doyan
ReplyDeleteJadi semangat pengen mbuat sendiri juga nih mbak Yeni...kalo beli di sini pasti ada msgnya, belum pengawetnya...
ReplyDeleteTFS ya mbak, sun buat Tasya dan Hafiz..apa kabarnya mereka mbak?
kalo comot semua ponakanku nanti ga kebagian dong....
ReplyDeletenugget sama sambel ...nyamnyam ... enak....
ReplyDeleteWaaah enak dan lebih terjamin sehatnya Mbak...
ReplyDeleteThanks ya resepnya......mau dicuba juga nanti......
ReplyDeletesilahkan say dicoba,enak lhoooo...
ReplyDeletesiniiiii,bawak piring ya sayang..
ReplyDeletesilahkan Jen,met mencoba..
ReplyDeleteiya nih say,cari makanan buat penghangat ceritanya,hahhaha..
ReplyDeletewah mbak Yeni emang top markotob deh..tau deh kapan aku bisa nyoba resepnya...nyomot satu ya mbak...
ReplyDeleteDuh....yeni...!!!! itu bikin ngiler pingin nyomot dech ayamnya.
ReplyDeletebelum pernah nyobain yg dikukus gini yen...
ReplyDeletebiasanya aku langsung goreng aja nuggetnya..hehehe..
yang dibuat mbak Yeni selalu bikin ngiler
ReplyDeleteboleh-boleh,tapi harus pake uang muka lho,hahaaha...
ReplyDeletebolehh,dua juga boleh kok say,ngga usah ragu,hahhaha..
ReplyDeletehahahhaaaa...ya udah tidur aja dulu,siapa tau besok ada yang ngantarin nugget buat ais.D
ReplyDeletebenar say,sehat irit dan banyak yang pasti,sama-sama say..
ReplyDeletePake keju ya Mbak... pasti tambah enak, saya biasa bikin resep standar aja Mbak. Nyontek boleh ya...
ReplyDeleteduhh sanjungannya.*jadi GR nih aku*
ReplyDeleteayo bikin lagi yg ini,enak lho say..
iya mbak,ayo bikin lumayan buat ngehemat kantong,hahahha
ReplyDeletemaksudnya uang jajan,jadi buat emaknya.D
bolehhh,mau berapa banyak Fa..
ReplyDeletesiniii,mau berapa banyak Na..
ReplyDeleteNgga ribet kok Re,tadinya aku udah photo Step by step cara bikinnya..terus kameranya dimainin Tasya jadi kedelete semua,kali kalo aku bikin lagi tak photo lagi step by step biar gampang ngikutinnya..
ReplyDeleteHm..nyam nyam.. bahannya ada semua di kulkas nih.. Aku coba ya mbak, bisa buat bekal Dito sekolah.. :)
ReplyDeleteaku contek ya say......glegh...
ReplyDeletehoree....mo di kirim nugget ama tante Yeni....hahahahaha
ReplyDeleteCOMOT SATU......YA
ReplyDeleteduuhh.. kpn ya aku bs serajin kamu kalo masak.. ampun2 deh.. minta ama kamu aja yaa say.. hihihihihi
ReplyDeleteWaah... mau juga ah nyobain bikin.. !! Kesukaan anak2..!! Nuhun Teh Yen..!!
ReplyDeletemba yen ini selalu bikin orang ileran..liat ganbar nuggetnya pengen nyomot rasanya..P..^..
ReplyDeleteMantab mbak..bener2 pinter masak nih si Ibu hehehe...mau nyoba ah resepnya, ngirit...lumayan pas weekend bikin buat sangu makan siang dikampus selama seminggu hehehe....makasih sharing infonya ya...nyicip dunk
ReplyDeletewooooow...inimah kesukaan anak2ku...dicoba resepnya ya say...tfs
ReplyDeleteYeni...ini mah kesukaan si Niko nih....kirim donk serantang kesini yach sama sambelnya jangan lupa heheheheh
ReplyDeleteMbak nuggetnya endang banget niyy keknya...aku contek buwat anakku ya:)
ReplyDeleteMau juga ah bikin buat bekal anak sekolah...makasih ya mbak Yeni yg cantik...
ReplyDeletemasih ada .... :D
ReplyDeletet'Yen, replyan yg bawah aku hapus ya... 2x reply... dasar nggak sabaran... puntennnn !!!
masih
ReplyDeletehmm.yang ini kesukaan misua,klo bikin sekalian banyak,klo lg mals masak tinggal goreng.aq biasanya pake roti tawar..lain kali mo coba yg pake keju ah..pasti lebih nikmat..:)
ReplyDelete*sibuk nyari tupperware kosong* Mbaaak, sisain buatku, yaa...:P
ReplyDeletepesan satu porsi dong................
ReplyDeletewah hebat...emang nih...mbak yeni tuh kreatif banget...
ReplyDeletecoba tolong ditularin ke aku dong ide dan semangatnya....:D
Emang gampang kok mbuat nugget........
ReplyDeleteini dia jagonya masak, top dah tan. btw, jangan ngeracik mulu donk, kali2 gitu bungkus2 and kirim2 buat kita, biar bisa ngerasain yummy nya masakan tante. hahahahha
ReplyDeletemauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu..enakan bikin sendiri kali yeh..
ReplyDeleteMba yeni, alice ngga bisa berkata2 deh.. setiap ngeliat resepnya terkesima melulu nih..hihihihi.. mmm.. keliatan sedap bener..mana belom makan siang lagi.. jadi tambah laperrr...:))
ReplyDeletesama-sama des..
ReplyDeleteyoaiiiii,ayo dicoba dett..
ReplyDeletesama-sama ines,nugget mah hampir semua anak2 suka ya..
ReplyDeletehahahaaa..iya nih say,sekarang bikin aja,sehat dan hemat.D
ReplyDeletesilahkan teh,aku juga dapat nyontekkok,iya bisa bikin irit kantong teh..
ReplyDeleteenak banget mbak,kalo pake tulang gimana..??
ReplyDeletebingung aku.
iya say,hemat dan sehat yg pasti,ini mah emang favoritenya anak2 say..
ReplyDeletebolehhhhhh,dua rantang juga boleh,ayo diambil.D
ReplyDeleteasli uenak rek,hehehe...
ReplyDeleteayo dicontek mana yg bisa dan cepat dulu,henny juga ngga kalah rajin kok..
ReplyDeletemasih sendiri aja rajin,salutt..
silahkan mbak dina di contek,ini bukan alaku say.D
ReplyDeletelebih gurih pake keju.
iya say,anak2 pasti suka ya..
ReplyDeleteayo bikin say,kan lebih hemat dan sehat juga,salam juga buat anak2 ya..
ReplyDeleteponakanmu mah ntar dibikinin lagi,kan gampang bikinnya say..
ReplyDeletewahhh..itu asli pasangan serasi say..
ReplyDeletebenar say,enak,hemat dan sehat.D
ReplyDeletesama-sama,silahkan dicoba..
ReplyDeleteayo dicomot,jangan satu atuh,hehehe...
ReplyDeleteayo langsung dicomot aja say..
ReplyDeletesekarang dicoba yg kukus may,enaklhoo..
ReplyDeletemasak sehhhh,kayaknya biasa aja tuhh.D
ReplyDeleteiya say pake keju,silahkan mbak dicontek,aku juga dapat nyontek kok..
ReplyDeletesilahkan mbak,met mencoba..
ReplyDeleteyoaiiii,met mencontek say..
ReplyDeleteasikkkkkk,hehehe...
ReplyDeleteditunggu ya kirimannya.D
dua juga bolehhh...
ReplyDeletepasti bisa say,kalo mau belajar..ayo semangat.D
ReplyDeletesilahkan teh merry,mudah kok..
ReplyDeleteayoooo..dicomot dev,tapi awas salah comot ya say..
ReplyDeleteiya say,bisa ngirit dan sehat,ayo bikin lumayan buat jtah seminggu..
ReplyDeletesilahkan say,benar say anak2 suka..
ReplyDeletebolehhhh,tukaran sama brownies ya say.D
ReplyDeletesilahkan say,aku juga nyontek kok..
ReplyDeletesama-sama teh,met mencoba ya..
ReplyDeletemasihhhhh mau berapa banyak teh.D
ReplyDeletengga papa teh..
silahkan dicoba say,ntar lagi alif pasti suka juga nih.D
ReplyDeletesipp..sippp,ntar disisain buat ngisi tupperware ya..
ReplyDeletebolehhhhh,pake saos ngga len..
ReplyDeletemakasihhhh,diniatin say..kalo kitanya ngga niat,iya ngga bisa2..
ReplyDeleteayo semangat.D
asli guampang,nih ada pakarnya.D
ReplyDeletebolehhhhhh,ntar dikirim dech mau berapa banyak.D
ReplyDeletesiniiiiiiii,emang enak bikin sendiri say,sehat dan hemat..
ReplyDeleteayo dicoba say,biar ngga terkesima.D
ReplyDeleteemang disana jam berapa sekarang..
ini mah camilan super sehat, apalagi klo tanpa msg...
ReplyDeletemasih sisa nggak Tasya, uni Sarah and the gank mau nih, hehehe...
masih Nte,mama bikin banyak,itu masih disimpan dikulkas..D
ReplyDeleteNugget nggak nolak Dara mba yen,pesan 20 biji yak..))
ReplyDeleteSipp..sippp,ditunggu ya ra,buat begadang ya say..
ReplyDeleteenak nih.....nyomot 2 ach.
ReplyDeleteKalau diganti ikan enak nggak ya? Soalnya kami di sini nggak makan ayam....
ReplyDeleteresep yang kutunggu kutunggu say...akhirnya nongol juga merdeka!.....
ReplyDeleteTQ ya resepnya, si nabil suka banget nugget, aku bisa coba nih
ReplyDeletefavnya Zahra n Aqsan nih mba yen ...
ReplyDeleteaku copy paste ya mba ... ternyata abis dikukus sempet didiemin dulu dikulkas ...
pernah bikin abis kukus, balurin telor langsung goreng deh ... agak lembek jadinya ....
tapi emang enak bikin sendiri ya mba ...
silahkan say,lebih daru dua juga boleh..
ReplyDeletekali enak say,soalnyaaku belum pernah coba..
ReplyDeleteayo dikau dulu yg pertama coba.
merdekaaaaaaa juga,ayo sekarang bikin..
ReplyDeletesilahkan mbak,met mencoba ya..
ReplyDeletesilahkan say,anak2 mah pasti suka..ini dikukus say,dan di masukin kulkas2 jam dulu baru di goreng..
ReplyDeletebenar say,enak bikin sendiri,sehat,hemat dan banyak..