WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Wednesday, October 22, 2008

Ayam Oven Berbumbu..


Description:
Bikin Ayam ini asli asalan aja,habis kebingungan banget mau diapain ini Ayam,soalnya kalo dirumah masaknya ngga jauh-jauh dari Bakar atau diGoreng,soalnya orang rumah,Suami & Tasya ngga suka masakan yang Basah-basah,sedangkan resep yang dibakar dan digoreng kayaknya hampir dah udah gw coba..

Maka iseng-iseng ajalah aku bikin Ayam Oven Berbumbu,hehehhe....
yang penting orang rumah suka dan satu lagi bisa memamfaatkan Sisa bumbu yang ada,soalnya males mau kerja-kerja lagi.
Nahhh...gitualah kalo orang Males,jangan di tiru ya..
Inilah Resepnya,bahannya simple dan dijamin uenak..


Ingredients:
1 Kg ayam,pokoknya terserah mau bagian mana
25 gr santan bubuk + 100 ml air hangat
2 sdm madu

Haluskan :
4 siung Bawang merah
3 siung bawang Putih
3 buah kemiri
Sebesar kelereng kecil asam jawa
1/2 sdt terasi
Garam secukupnya
25 gr gula jawa




Directions:
Campur ayam dan Bumbu jadi satu,aduk hingga tercampur rata ayam dengan Bumbu,diamkan selama 15 menit.
Setelah itu beri santan dan madu,ungkep hingga setengah matang,angkat dan dinginkan.
Setelah dingin,oven hingga kecoklatan,sajikan dengan sambel dan lalapannya.

NOTE : Sisa bumbu ayam tadi bisa dimamfaatkan untuk bikin sambelnya,caranya cukup tambah cabe sesuai selera pedasnya,terasi lagi jika mau,cicip rasanya sesuaikan dg selera lidah masing.masing.
Met mencoba..


110 comments:

Evimeinar Nasution said...

ayam bacem panggang jd bikin lonn? :D

Fee 70 said...

Yg ke-2 ....tukeran yuk ma masakanku Yen...

ida tahmidah said...

dikirim...dikirm.... :D

- Kim said...

mau dunk say...;;)

tuti kusmiati said...

tadi aku mau tukeran rendang ama ayam kalionya mba fitri....
kamu mau ga tukeran rendang ama ayam oven mu he...he...menghayal.com neh.......

bella mia said...

ayamnya gede amat mba'............?????tak contek yo

May Hickman said...

Mmmmmmm...jadi lapar deh liatnya.
bungkus deh buat lunch hehhe

Ranita Rara said...

ngeliat potonya pengen dijilat kompi nih mba yen..))
tega malam2 gini nunjukin itu ayam.

Ranita Rara said...

kalau nggak pakai madu kenapa mba??

Yeni Yulinda said...

belum pep,nanti kapan2 gw coba dech..

Yeni Yulinda said...

mauuuu,terutama yang ada tauconya.

Letty Laksono said...

Untung.. pas ngeliat sajian baru aja selesai makan... kalo gak .. walah.. bisa banjir iler nih.. :-)

Yeni Yulinda said...

sipp,kirim kemana say..

Ibu disini, sayang said...

kreatip bgt kamu Yen... looks yummie

eka ekawidiyati said...

malem2 ...lihat ayam bakar jadi....lauuuuapeeerr mbak...
tolong dibungkus 1 porsi ya mbak....

Carla Robinson said...

Wah males masih bisa menyajikan yg lezat, gua kalo dah males yah kaga bakalan masak hihii, jadi malu nih sama sang ibu teladan ...............

Lina W said...

wah...itu bikinnya banyak...sengaja disisain buat daku ya....tengkyuuuu....aku siapin nasi anget nih...(GR mode lagi on)

Sefa Firdaus said...

bikinnya banyak euy, mau dikirim ke Bremen ya :d

Yeni Yulinda said...

sini,mau berapa say.

Detty Koswara said...

yuhuuuuuuuuu bagian paha ini adalah favorit keluarga aku mba yen..

Yeni Yulinda said...

Rendang ngga nolak kalo dikasih,hehhehe..
kalo mau tukeran,*gayamikir.com*

Yeni Yulinda said...

Gede bella,suka yg gede2 soalnya,hahhaha..
silahkan say,met mencoba.

-= de =- said...

alah, meski asal-2an pasti lezat deh, pastiii hehehe

aku coba ayam bumbu ketumbar+kecap mu Yen, mantapppp...
http://d3sydailydishes.blogspot.com/2008/09/chicken-oven-cooked-with-corriander.html

ntar aku coba yg ini juga Yen, TFS :-)

Yenni Hartati Svensson said...

wah...kebetulan yeyen ada bumbu yangdah digilingnya say..bisa dicoba nihhh

Alice Poth-Soselisa said...

sedapppp..coba ahhhhhh :D

Hylmi Lateef said...

aku bawa nasi anget aja deh mba ....

SiMbok Piti said...

lho justru cara males tapi hasilnya enak harus di tiru loh mbak :-))

renny pangestu said...

he..he.... kalo lagi Males mah ..sama dengan diriku say ..., memanfaatkan sisa bumbu yang ada ... so far ..asyik2 aja ya ...??? dan yang ini ehm .... Mantaf mbak Yen ... apalagi ada sambol Dilan ... hu..hu... gak kuku deh!

Caroline Atmadja said...

Ditukar ama creme brulee ku mau ngga Yen ?

temmy lestari said...

ditambah sama lalapan mantep banget nih......
lebih sehat lagi dipanggang...:)

ida berglund said...

gampang nich

Yeni Yulinda said...

boleh buanget,tukeran ama pudding ya.

Yeni Yulinda said...

huahahhaha..bisaan aja dara,bikin ra mudah kok say.

Yeni Yulinda said...

kurang enak say,kalo pake madu manis2 kental gitu juga bumbunya nempel di ayam.

Ranita Rara said...

kalau gitu mesti pakai madu donk yak??

Yeni Yulinda said...

emberrrrrrrr,biar tambah mantaff ra...
mau bikin nih ceritanya,

Ranita Rara said...

sepertinya mau bikin mba,mudah keliatannya..))

Yeni Yulinda said...

asli mudah banget dan enak lagi ra,kalo suka pedas kasih cabe.

Ranita Rara said...

suka..suka pedas mba,kalau udah dikasih cabe ayamnya mungkin nggak perlu bikin sambel lagi ya??

Yeni Yulinda said...

terserah dara,tapi biasanya sisa bumbu ayam yang abis diungkap itukan banyak,sayang kalo dibuang,hahhahaa...
kalo aku sih tak mamfaatin lagi untuk jadi sayur atau sambel gitu.

Ranita Rara said...

Ooo gitu ya mba yen,iya juga ya kalau kebuangkan mubajjir..))
asli kreatif mbaku satu ini.

Yeni Yulinda said...

makasih,kreatif karna ingat beli bahannya mahal ra disini.

Ranita Rara said...

ahh mba yen merendah,memang benar kreatif kok..))O

Yeni Yulinda said...

maksihh-makasih,pagi amat ra ngeMP

Yeni Yulinda said...

huahahhaa..kalo ngga lapar lagi donk mbak letty.

Yeni Yulinda said...

kreatif karna ngga ada lin,makasih say.

Keluarga Renaldo said...

Waaaaaah enaaaaak bangeeeet saay..... aku contek yaaah resepnyaa... ^__^

Ranita Rara said...

hari ini kuliahnya sore mba,makanya nyantai..)))

ine elkaje said...

cara males yang menghasilkan enak2 justru kudu di tiru Yen

Dian Rachma said...

lempar 1 dong

dina sudjana said...

wajib dicoontek niih

dahalia indah said...

lama nih gak mampir, langsung disuguhin ayam panggang.....makasih ya jeng yeni :)
apa kabar T&H....salam yaaa :D

Ike Hermawan said...

Waduh Mbak...dirumah ada berapa orang...?kan cuma 4 orang...ayamnya banyak amat tuh...kirim sini dehhh...ga nolak...:D

yun 's said...

praktis dan kayanya enak ya mbak... nanti dicontek kapan2 kalo udah ga males masak ya

Nia Kariani said...

Ini siy bkn males mbak, rajin lho dirimu bikin resep baru :)

Body Language said...

Makan daging ayam emang tidak pernah bosan ya Yen. Habis enak. Tfs say..:)

Hastuti Kusindriani Kurniadi said...

pahanya montoks-montoks...mengundang dicomot

iin paramita said...

meski binun teteuuppp aja enakkkk..nyam2...

yani bishop said...

asyik banget nih keliatannya...

Vera Delina said...

nikmat banget...nanti kpn2 nyontek resepnya yah...wah itu sambel terasi dibelakang bikin ngiler mba

Fithri Ab said...

Wah, Mbak Yeni , mah...yang asal2an aja tampangnya uenak gini, gimana yang serius, hehehe:D. Mau sepiring ya, Mbak...makasiih:)

kobeh aza said...

belum pnak daku buat ayam di oven..pengen beli grill indoor mahalnyaa..mo buat sate

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhhh,tukeran ama stick daging ya.

Yeni Yulinda said...

hahahha..maksudnya males bikin lauk macam2 lagi say.

Yeni Yulinda said...

benarrrrrrr,gw siapin buat elo juga,ayo diambil.

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhhhhh,ongkos kirimnya ya,hehhehe..

Yeni Yulinda said...

kalo disini bagian dada say..

Yeni Yulinda said...

udah coba ya,suka des..

Yeni Yulinda said...

silahkn yen,met mencoba..

Yeni Yulinda said...

silahkan lice.

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhhhh..

Yeni Yulinda said...

gitu ya vit..

julia sari said...

laper Mbak Yen... malam2 makan ayam oven plus sambel yg pedes banget kayaknya bisa bikin tidur nyaenyak niih.. *don't try this at home* :D

Devi adika said...

mba yen telat datang,masih adakan buat besok makan siang..^^..

Yeni Yulinda said...

emberrrrrr,maksudnya sisa itu bumbu ungkepan ayam say dijadiin sambelnya,hehehe...
males ngulek lagi soalnya,asli sejauh ini enak aja ya.

Yeni Yulinda said...

boleh,mau banget lin,

Yeni Yulinda said...

benarrrrrrr tteh,sehat dan mantaff.

Yeni Yulinda said...

asli kak ida,ayo bikin.

Yeni Yulinda said...

silahkan deb..

Yeni Yulinda said...

ohhh gitu,pantesan tumben ol masih pagi.

Yeni Yulinda said...

gitu ya ci..

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhhh..

Yeni Yulinda said...

sipp,met mencontek.

Yeni Yulinda said...

sama-sama,alhamdulillah baik..
gimana khabar kalian.

Yeni Yulinda said...

bolehhhhh,tunggu ya lagi nyari jasa pengiriman nih say.

Yeni Yulinda said...

asli yun,cobain dech.

Yeni Yulinda said...

kan karna udah mati ide say..

Yeni Yulinda said...

benarrrrr kak,pokoknya mau diapain aja ngga bosen ya.

Yeni Yulinda said...

iya nih ayam sini montok say.

Yeni Yulinda said...

hahhahaha,..kan kalo ngga enak sayang say dibuang.

Yeni Yulinda said...

asik say dari pada ngga ada.

Yeni Yulinda said...

silahkan ve,yg belakang sambel sisa dari bumbu..

Yeni Yulinda said...

yang serius malah kadang ngga jelas fit..

Yeni Yulinda said...

cobain dech ry,enak lho dioven..

Yeni Yulinda said...

huahahhaha...asli li,kalo perut keroncongan ngga bisa tidur,ayo makan dulu pakai ini.

Yeni Yulinda said...

masihhh,kan bikinnya banyak dev..
mau berapa.

Devi adika said...

mau dua aja mba buat makan siang dan malam,qeqeqeqeqq...

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhh,ditunggu ya dev.

afriani rizal said...

comot sepotong ya say...

Inge Gunawan said...

Pasti rasanya legit banget ya Yen.

yusy sriwindawati said...

masya Allooooooooh...bener2 menggoda...

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhhh,dua potong juga ngga papa.

Yeni Yulinda said...

iya say,legit2 gurih.

Yeni Yulinda said...

huhuhuhuuuuuu..ayo bikin yuk.

umm yousef said...

mau nyoba aaah

Yeni Yulinda said...

silahkan say,met mencoba..

riri ramlee said...

mmm....yummy mb...

Yeni Yulinda said...

makasih ry..

RIRI Kusuma said...

Hm... kayaknya enak nih... aku nyontek resepnya untuk aku coba bikin sendiri di rumah boleh ya, mbak? Thanks!

Yeni Yulinda said...

silahkan mba,selamat mencoba..