Sunday, November 23, 2008

Sambel Daging Adaan..


Description:
Kalo punya Daging,males dimasak dengan Bumbu yang banyak dan ribet karna alasan pertama males ngerjain dan berlama-lama di Dapur,Resep satu ini layak dicoba dan dijamin nendang.

Masih dalam rangka males masak nih,hehhehe...
Sepertinya bakal Demo nih hubby,abis masaknya slalu ngga pernah diniatin yang serius.
Semuanya pakai nemu aja ide di tengah jalan,maksudnya sambil motong-motong bahannya dan baru dech kepikir mau dimasak gini.

Tapi malah kadang menu asal gini,rasanya lebih mantaff dari yang kadang memang punya Resepnya dan Serius pakai Bumbu lengkap segala.
Ayo dinikmatin gambarnya sambil memandang Nasi panas yang baru mateng,hahhaahhaa...


Ingredients:
500 gr Daging,potong sesuai selera
Pete sesuka kita,biar semakin berselera makannya
4 Sdm sambal oelek
7 buah cherry Tomato,iris tipis
5 siung bawang putih,iris tipis
1/2 bh bawang bombay iris tipis
Garam secukupnya
1/2 sdt Gula
4 sdm minyak





Directions:
Panaskan minyak,Tumis bawang Putih dan bombay hingga layu,kemudian masukkan daging dan biarkan hingga air daging mengering,bila perlu tambah air untuk memastikan Daging benar-benar empuk.
Kemudian masukkan cabe,Tomat,pete,Garam dan gula,aduk hingga merata dengan Daging,kemudian angkat dan sajikan dengan nasi panas,sedapp..



162 comments:

  1. Kedua,asli bikin lapar liat merahnya dan itu pete mba yen..))D

    ReplyDelete
  2. mba yen liat baca cara bikinnya asli gampang,tapi prakteknya gimana??

    ReplyDelete
  3. mauuuuuuuuuuuuuuuuuuuu.................

    ReplyDelete
  4. aku juga suka buat ginian yen..enak banget...............

    ReplyDelete
  5. doh jnagan gitu dunk mba jadi maunya ngences neh jadi gimana donk,kirim lewat pos ya mba,besok pagi kudu udah harus ada di depan pintu bunda yah hihihihi,merahnya itu ngga tahan mengguggah seleraaaaaaaaaaaaa

    ReplyDelete
  6. PETAIIIIIIIIIIIIIIIII
    makan an kalau udah ada petaiiiii wuiiiiiiiiiiiiii lupa diriiiiiiiiii

    ReplyDelete
  7. TOMATNYA BIKIN GEMESSS...!! BRARTI RSNYA ASAM2 PEDES GITU YA MBA'......

    ReplyDelete
  8. pas bgt nih buat musim dingin
    awasss nambah mulu hehehe

    ReplyDelete
  9. Waaah..udah lama neeeh sy ngga masak daging beginian mbak..kayak mamah sy di bandung...
    tp klo mmh ku pake santan encer...
    tfs mbak...jadi inspirasi nih buat besok2...abis klo minta juga ga dikasih...hihihi...:D

    ReplyDelete
  10. Itu tomatnya banyak bgt mbak dibelakang heheh..abis panen yaa..

    ReplyDelete
  11. enak banget mbak yeni...numpang makan yahhh...

    ReplyDelete
  12. hmm..hmm...ngiler..dijamin nambah nih...

    ReplyDelete
  13. WAH TFS jd nambah lg neh menu mskan yg gampang & praktis...
    Btw itu kok bawang putihnya byk ya mb, hehehe ada pengaruhnya ga ya klo dikurangin?abis aku kurang suka sm bawang putih hehehehe udah nyontek kok nawar!
    aihh enak ya disana bs nemu pete...di turki mahhh...boro2 deh ya...enaknya tgl di canada!!!

    ReplyDelete
  14. kalo mau dikurangin boleh aja say,terserah selera..
    kayaknya ngga gitu ngaruh dech,cobain aja.

    Iya disini ada jualan pete,tapi jarang..

    ReplyDelete
  15. toss dulu mbak...sama2 lagi malas masak nih...hehehehe
    Btw..keliatannya dagingnya enak tuh....TFS

    ReplyDelete
  16. prakteknya asli gampang ra,dijamin ngga salah..

    ReplyDelete
  17. simpel en lekker Yen ...mau coba juga jadinya ...makasih resepnya ya

    ReplyDelete
  18. yen, ini kayak daging blado.. enak nech, tp lamakhan empuk daging nya ..
    terus dikasih kentang dikit cocok ni yen

    ReplyDelete
  19. bener2 keliatan sedap niihh..
    kirimin aku yaahh..

    ReplyDelete
  20. beda kak ida,kalo baladokan ngga pake tomat..
    ini pake,Kayaknya tergantung ama dagingnya dech kak ida mau lama apa ngga empuknya,daging yg aku pake ini sebentar empuknya,mungkin daging sapi muda kali ye,hehhehehe..

    ita tuh pake kentang juga enak kak,ayo bikin..

    ReplyDelete
  21. iya ntar aq coba, sambal nya diganti cabe giling seger juga bisa ya?..
    kebetulan ad daging di rumah .

    ReplyDelete
  22. SİAPPPP laksanakan segera...hehehe.
    thx u mb.......

    ReplyDelete
  23. menantaggggggggggggggggggg sekaleeeeeeeeeeeeeeeeeeeee............... wuihhhhhhhhhhhhh fedesssssssssssssss deh keliatannya nyumi2............nyem2.............. nambah lagi donggggggggg

    ReplyDelete
  24. bikinin dong len heheheeheheh jadi numpang nyicip punya lenny dulu heheheheeheh upppppp ............ sorry yen.............. numpang ngomentari kommentnya lenny........... jangan marah ya yen (sambil nutup baju keatas saking takut dimarah sicantik ini heheheheheeh)............

    ReplyDelete
  25. daging dan petai???? dua idolaku... tunggu ya daku kesana bawa nasi

    ReplyDelete
  26. gak di niatin masak aja hasilnya kaya gini mba yen..**mak nyooss** ,apalagi kalo di niatin jadinya nikmeeehhh..deh..!:))

    ReplyDelete
  27. Wah ..pete, enak nih, dah megang nasi anget nih makannya sambil liatin gambar masakan Yeni hi..hi..:)

    ReplyDelete
  28. duh itu tomat menggairah kan sekali apalagi daging nya dah gitu pk pete lagi wah dijamin pasti nambah terus nih

    ReplyDelete
  29. duh itu Pete nya ... mengodaaaaa ... dah lama gak makan yg "wangi2 " ... kirim! kirim ! kirim! *sambil bawa spanduk.
    btw .... Kalo gak pake Pete , ngaruh rasa gak say ? disini pete muahal jeng! ngelebihin harga Emas ..., ngiler banget .. jadi pengen bikin. Tfs resepnya ya say ...

    ReplyDelete
  30. Ngga doyan pete Yen, aku ambil yang kamu masak buat Tasya aja deh hihihihi kasian Tasya diabisin makanannya ama Tante

    ReplyDelete
  31. pas sekali nih mbak yang saya cari....karena ada petai dikulkas belum dimasak2....
    wes nyontek ya.....thank's ya....
    maksudnya 4 sdm sambel oelek itu apa ya..?
    petainya kalau dikasih banyak gak merusak rasa khan...?

    ReplyDelete
  32. begini masakan lagi males ... kalo lagi rajin lebih mantaff maratafff deh.....
    warnanya seperti rendang ya, emang sambel oelek tuh sedeepp

    ReplyDelete
  33. wah itu petainya meggoda kali wakkk.............

    ReplyDelete
  34. wwoowwwwwwwww...menunya mantap bgt
    aku bawa nasi ya...ikutan maem hehe

    ReplyDelete
  35. hmmmmmm hebat.....lagi males masak bisa masak :D

    ReplyDelete
  36. gak tahannnnnnn merahnya begitu menggoda....

    ReplyDelete
  37. duh laper banged deh liatnya. Tapi yen, kalo gak ada sambel oelek pake apa ya gantinya. Ga tahan nih besok pengen bikin, mosok mesti nunggu sambel oelek hehehe...
    keburu ngeces

    ReplyDelete
  38. wahh..di canada ada pete ya? ngiler deh liat merah2 gini..mantaf

    ReplyDelete
  39. bener2 sdappppppppppppp jadi pengen bikin juga yennnnnnnnn.................

    ReplyDelete
  40. kalo lagi masak yg pedes2 gini, anak2 dimasakin lauk apa nih

    ReplyDelete
  41. wadoohh yg begini dibilang "adaan" gimana yg kek gw "beneran gk adaan" lol. Gw juga lagi males masak pisan... maunya minta doank.

    ReplyDelete
  42. simple banget....hehehe petenya menantang...

    ReplyDelete
  43. gak niat masak kok bikin orang mupengg.. aduh itu cabenya.. aku pengen mbak..

    ReplyDelete
  44. mantaapppp...!!! pedesnya jugaaaakk....!!

    ReplyDelete
  45. Kapan makannya nech klo cmn dipajang potonya aja say....

    ReplyDelete
  46. mbak yeeeen ,klo ke sini kok bawaan nya pgn makan mulu yaaa kenapa yaaaa....menggoda mulu makanan dikau..

    ReplyDelete
  47. hmmmmmmmmmmm boleh juga nich idenya jeng

    ReplyDelete
  48. wah ada bonus petenya niih... mau doong

    ReplyDelete
  49. sama nasi anget.......wah nggak liat deh mertua lewat........

    ReplyDelete
  50. lewat pos,ntar habis dijalan donk bunda..
    kalo gitu kirim lewat mimpi aja ya.

    ReplyDelete
  51. ngga bun,piring lama..
    bunda aja yg baru liat.

    ReplyDelete
  52. Duh..ini maah..nendang beneran buat perut yg lagi laper nich liat menunya...
    wah..wah...idenya yeni emang top kalau masak nich...selalau bikin laper liatnya.

    ReplyDelete
  53. wahhhh mauuuu,secara gw dah nyiapin sepiring nasi panas...yummy bener

    ReplyDelete
  54. duh, gara2 off ngempi pas wiken kemaren..
    nginep di rumah sodara ma jalan2 wiken..
    ry kelewatan banyak postingan kontak ry..hiks..

    kangen ni mbak yen..
    pas online lagi, eh ada resep oke mbk yeni...
    bikin pengeen..
    tapi ry ga suka pete mbak..
    di skip aja kali ya petenya..hehe..
    gak ngaruh di rasa kan mbaaaa?

    ReplyDelete
  55. aku catering ama mbak Yen aja yaaaa...?

    ReplyDelete
  56. warna nya itu loooh.. ngundang bow..

    ReplyDelete
  57. masakannya sering yang merah-merah...hehehe...
    tapi memang bikin ngiler......... mmmmmmmm

    ReplyDelete
  58. aduh mba' Yen ... itu dagingnya manggil-manggil aku loooh mba' ....
    ngiler bin ngeces jadinya ....

    ReplyDelete
  59. gue dateng nih bawa piring sama nasi panas...

    ReplyDelete
  60. hayyyaaah mbak yeni males masak tapi tuh masakan keliatan enak & menggoda selera gitu....gk malesnya aja enak gt apalagi kalo rajin masak?? UENAAAKSSSS bgt kali yaaa...hehhehe

    ReplyDelete
  61. Yen.............masakanmu say selalu mengundang selera...........sayang kita jauhan kalo dekatan kan aku sering bertandang biar kebagian yg enyak enyak.........:) aji mumpung dot com.

    ReplyDelete
  62. whuss .. pedes banget kaya'nya ....
    bikin pengen nambah nasinya ha ha ha ...

    ReplyDelete
  63. wowww... daging campur pete nih... pasti enak say..

    ReplyDelete
  64. pasti deh kalo ga OL dikau masak yg enak2...bikin aku ketinggalan mesti ngantri di belakang...tegaaaaaaa...awas ya kalo rantangku ga diisi.....ha..ha..ha...jurus ngancamnya keluar nih..abis takut rayuan gombal ga digubris...ha...ha...ha..ha..

    ReplyDelete
  65. TFS Mbak Yeni, memang pengen banget bikin sambal daging..
    boleh nyontek ya :)

    ReplyDelete
  66. Mantap euy.....awaas..sang Misua tambah endut...he..he..
    Jadi kabita euy...

    ReplyDelete
  67. mauuuu dong..
    warnanya Yen... menggoda heehe
    coba deh aku bikin, mungkin sambalnya dikurangi, tomat dibanyakin :-)


    ReplyDelete
  68. hahhahaa...kalo musim dingin emang bawakannaya lapar ya say..

    ReplyDelete
  69. hihihi..kalo dekat gw kasih dech,sayang jauhhhhhhhh..

    ReplyDelete
  70. enak len,dari pada beli makanan diluar..
    udah mahal,ngga enak lagi.

    ReplyDelete
  71. bisa kak ida,aku tuh males ngegiling..
    makanya pakai sambal oelek.

    ReplyDelete
  72. marahin kak diana mah percuma,abis marah juga nanti diketawain doang..

    ReplyDelete
  73. boleh,dua idola yg tak akan ditolak ya myen.

    ReplyDelete
  74. malah yg diniatin itu teh kadang ngga karuan,hahhahaa..

    ReplyDelete
  75. huhuhuuuuuuu..biar nambah selera makan ya say.

    ReplyDelete
  76. iya nih dibikin biar makannya nambah terus.

    ReplyDelete
  77. ngaruh dech kayaknya,pete tuh nambah bikin sedapnya say.

    ReplyDelete
  78. boleh,tasya ama hafiz masaknya ngga pedes nte,masak Daging masak manis ama mama..

    ReplyDelete
  79. silahkan dicoba mbak eka,sambal olek itu cabe giling mba,kalo disini namanya sambal oelk.,hehhehee..
    petenya banyak mah nambah enak lagi.

    ReplyDelete
  80. beda mbak ama penampakan rendang,ini sepintas ngebayangin balado..
    aku sebenranya kurang suka sambal oelek,kadang agak bau gitu ya mba.

    ReplyDelete
  81. iya nih hen,buatmu pasti suka,pedas soalnya.

    ReplyDelete
  82. sambal oelek sama aja sama cabe giling say..
    disini namanya sambal oelek,karna beli jadi.

    ReplyDelete
  83. ayo bikin kak,dari tadi ngga bikin2 tah,hahhahaa..

    ReplyDelete
  84. Anak-anak masaknya ngga pedas lah,setiap aku masak..
    aku tuh masaknya dua macam menu utama,yang satu pedas dan yang satu nggak.
    tapi bahan utamanya sama.

    Kalo sayur,sebangsa tumisan cuman satu,karna ngga pedas,gila aja aku kalo kita makan pedas,anak2 aku kasih makan pedas juga atau aku kasih makanan asal,iya ngga lah..
    Merekakan lagi masa pertumbuhan,ya pasti makananya lebih baik dari Ortunya lah.

    ReplyDelete
  85. aduhh Yen, lihat foto ini air liur saya sampe keluar...ngebayang enak buangett pasti!

    ReplyDelete
  86. Ada sambel ulek, ada pete, pasti mantaaaafffff.

    ReplyDelete
  87. lo dettykan lagi ASI bukan,kok makan pedas.

    ReplyDelete
  88. emberrr,pokoknya mah cuekin aja,paling di tendang.

    ReplyDelete
  89. hahahha..kalo gitu nasinya gw isi dah.

    ReplyDelete
  90. iya fit,kalo ngga gitu kurang berselerea.

    ReplyDelete
  91. hahhaha...samperin kalo dipanggil.,rugi lo kalo dicuekin.

    ReplyDelete
  92. yang ngga males tuh kadang rasanya nga karuan,hahhaha..

    ReplyDelete
  93. mba yen masih ada nggak,telat nih mampirnya??

    ReplyDelete
  94. Mba Yen, photo header yg baru imut deh. Background color juga enak dilihat.

    Sambal dagingnya menggoda sekali. Aku contek resepnya yah. Makasih yah dah sharing resepnya.

    ReplyDelete
  95. hahhaha..sayang ya mba,sekarang malah berjauhan sekali.

    ReplyDelete
  96. hhahaha..iya say lumayan pedas,kesukaan hubby soalnya.

    ReplyDelete
  97. hahhahha..tenang,tenang..!!punyamu udah gw pisahin say,kemana aja jarnag OL..

    ReplyDelete
  98. ngga,misua endut kantongnya aja maunya ya mba,hahhaha..

    ReplyDelete
  99. yuppp,wong padang mah ngga diragukan,pasti doyan pedas ya say.

    ReplyDelete
  100. habisssssssss,buat devi kita bikin lagi yuk.

    ReplyDelete
  101. hhahaha..abis muji,mau nyontek resep,bolehhhhhhhhhhh...
    jangan lupa ingat aku kalo pas makan ya mon.

    ReplyDelete