Bakso Bakar..

Description:
Cemilan satu ini lumayan enak buat kita yang suka cemilan,selain bikinnya juga ngga ribet dan anak-anak pasti suka,Apalagi krucilsku karna mereka kira seperti makan Permen loly pop,jadi berulang-ulang dech mereka nambah dan ngambil itu Bakso bakar,sayang aku cuman bikin sedikit,maka habislah dalam sekejap.

Buat yang mau bikin dan punya Krucils,kali bikinnya lebih banyak dari Resep yang aku punya ini,karna dijamin kurang.

Ingredients:
250 gr Daging sapi giling
50 gr tepung sagu / sesuaikan dengan kandunangan air pada daging giling
1 butir telur
Air untuk merebus
Tusuk sate secukupnya

Haluskan :
1/2 sdm bawang goreng
3 siung bawang putih
1/2 sdm merica bubuk
Garam secukupnya

Bahan Saos dan Olesan :
3 sdm kecap manis
1 sdm Kacang Giling / Peanut Butter
1 sdm Saos Tomat
1 sdm margarin
Saos pedas buat yg mau pedas

Caranya : campur jadi satu semua bahan dan siap digunakan.

© Yeni Murty

Directions:
Untuk bakso: Campur jadi satu Daging giling,bumbu halus dan Sagu,aduk rata.
Rebus air kurang lebih 1 liter hingga mendidih,Masukkan bakso,biarkan sampai matang dan mengapung,angkat, tiriskan.
TerakhirTusuk dengan tusukan sate, bakar sambil dioles dengan saos hingga kecokelatan, angkat.
Sajikan bersama saos tadi.

NOTE : Bakso Putih adalah bakso ikan,aku ngga bikin sendiri.