Monday, March 2, 2009

Rujak Mie Palembang

Description:
Halahhhhhhhh pakai Palembang segala,padahal kalo udah berbau Mie dan Cuka gini pasti pada tau lah itu Makanan Khas Palembang ya..

Ceritanya punya sisa Pempek di Frozen sedikit buanget,asli lo sedikit..
Kalo digoreng dan dimakan gitu aja ngga cukup buat Kita sekeluarga,mau dibikin lenggang juga ngga Cukup,akhirnya kepikir di bikin Rujak Mie aja,mana memang lagi kepengen Makan Rujak Mie,ya sutralah jadi dech Minggu kemaren Bikin Rujak Mie..

Walaupun Bahannya kurang Komplit,Kacang Tanah Goreng dan Ebi Halusnya ngga ada,tapi rasa mah kalo yang Namanya disantap sama Cuka,pasti sedap ya..


Rujak mie


Ingredients:
Mie kuning secukupnya,rebus lalu tiriskan
Bihun seduh air panas,tiriskan
Toge seduh air panas
Mentimum,cincang kasar
Tahu Goreng secukupnya,potong dadu
Pempek secukupnya,potong dadu (mau digoreng atau ngga terserah selera)
Kacang Tanah Goreng ( aku ngga pakai)
Ebi halus / Abon Ebi (aku ngga pakai)
Cuko empek-empek


Rujak mie 1


Directions:
Tata semua bahan dipiring Saji,siram dengan Cuka empek-empek,siap disajikan.

Resep Cuka,Empek-empek dan Step by step pembuatannya,silahkan lihat DISINI..
Resep Lenggang,silahkan lihat DISINI..


Rujak mie 2

113 comments:

  1. aduhh pagi2 udah disuguhin makanan enak....bagi lho! hehehe...saya porsinya yang banyak yach, khan yang pertama nyicip :)

    ReplyDelete
  2. Ini seger nih.....aku pernah datang ke sebuah arisan dan disuguhi menu ini, beliau bilangnya sih ketemu makanan ini di daerah Lampung, namanya Rujak Mie ato Rujak Tahu ya (lupa saya). Tp, penampakkannya mirip ini nih'. Asli segerr tuh kuahnya..

    ReplyDelete
  3. nunjuuuk...! mau mbak Yen...sepiring :D

    ReplyDelete
  4. Sedeeeeeeeppppp & segeeeeeeeerrrrr, jadi pengen nih.

    ReplyDelete
  5. wooooo yeni.....................tukaran ama klapertaart ja yen....___ati2 di kasih makan Ikan ama Inge......................Kaborrrrrrrrrrrrrrrr

    ReplyDelete
  6. Minta duonk sepiring buat makan malem Yen...

    ReplyDelete
  7. wahhh samaan say.., nyak mengan inji tanoh....seger sluurrppp huaahhh..:)

    ReplyDelete
  8. mintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa... gue paling doyan klo ada cuko palembang..

    ReplyDelete
  9. mantap nian.... akan lebih mantap lagi kalau cukonya asli palembang pulo... ^_^...hihihihi

    ReplyDelete
  10. wiiiiihhhh....enak banget neeeeh....mau dooong...

    ReplyDelete
  11. yg dipoto buat gw khan Yen *winks*
    mmm syegerrr n syedapp

    ReplyDelete
  12. wahhh segerrrrr. dulu waktu jadi anak kost, teman2 kost banyak yang orang palembang, dan pada pinter masak. jadi tahu gimana rasanya. suegerrrrrr.

    ReplyDelete
  13. Mantap nih rujak mie Palembang...ngiler liatnya :))

    ReplyDelete
  14. Mba Yeni kusayangggg...tolong ituuuuuuuuuuu rujakkkk.. aduhhhh.. pengennnnnnnnnnnnnn... slurupppppppp

    ReplyDelete
  15. duh Yeeennn mau seporsi buat sarapan... baru melek langsung di suguhin makanan enakk

    ReplyDelete
  16. minta 2 piring....asyik banget nih..seger..aku baru tau say kalo makan ini pake bihun, kirain cuman mie kuning.

    ReplyDelete
  17. Duuh Mba Yen...tanggung jawab lho...jadi ngiler niih :D

    ReplyDelete
  18. Duh mba yen,malam-malam liat beginian,jadi pingin..))

    ReplyDelete
  19. Kalau pakai Ebi halus lebih mantapp kali ya mba..))

    ReplyDelete
  20. ayo bikin say,tapi buat elo yang pertama gw kasih porsi besar dech,heheheh..

    ReplyDelete
  21. Asli segar say,iya ini memang banyaknya di Daerah sumatra,Lampung dan Palembang..
    Orang nyebutnya juga ada yang Rujak Mie dan ada yang Rujak Tahu,sebenarnya itu nama sama aja.

    ReplyDelete
  22. boleh,sepring gw kirim ke jepang.D

    ReplyDelete
  23. belum pernah yen makan rujak palembang, bikinin dong....kalo tidak pandai2 bikin cuko rasanya tidak oke juga lho yen, soalnya sy pernah bikin tp tdk seenak adik ipar sy yg asli palembang hehehe

    ReplyDelete
  24. aku pernah tau nih... cuman blom pernah nyoba hehehe
    rasanya gimana Yen?

    ReplyDelete
  25. sedapppp.. menu buat diet nih.. nikmatttt

    ReplyDelete
  26. kalo gak pake pempek boleh gak Mbak?
    lagi males bikin pempeknya nih :))

    ReplyDelete
  27. Waduh2 ini nih yg bikinngiler abis yen....................................mauuuuuuuuuu

    ReplyDelete
  28. Waduh2 ini nih yg bikinngiler abis yen....................................mauuuuuuuuuu

    ReplyDelete
  29. yaaayyy...asliiii bikin perut dangdutan nih mbak...lengkap banget ya...kl deket aku datengin terus rumahnya mbak Yeni hheheheheh

    ReplyDelete
  30. aduh sbg bumil kamu rajin banget yaaa... pasti cewek neh anaknya.. hehehe

    ReplyDelete
  31. sipp,gw segra kirim buat yg mau Dinner..

    ReplyDelete
  32. wah pas banget mbak Yen, baru kemarin makan ini di acara pengajian, sampai nambah 3 kali..ih maruk ya diriku, abis memang enak hmmm...

    ReplyDelete
  33. Boleh aja fa,kalo mau..
    ada juga yang bikin suka ngga pakai Pempek.

    ReplyDelete
  34. duh seger bgt keliatannya.. jd pengen buat dehh

    ReplyDelete
  35. gile bener.. aku hamil dulu males nya bukan maen.. bumil satu ini kok rajin sekalee ya :)

    ReplyDelete
  36. waaa....,menggiurkan..
    eh aku punya ebi banyak nih, mau..???ambil ndiri yaa..

    ReplyDelete
  37. sini,mumpung banyak stok tuh fit cuko dikulkas..

    ReplyDelete
  38. asli buanget,pokoknya mertua lewat ngga keliatan,hahaha..

    ReplyDelete
  39. sayyy kirimmmmm donggggg duhhh ampe ngences2 giniiiii

    ReplyDelete
  40. teganya bumil bikin ibu gak hamil jadi ngiler nih...

    ReplyDelete
  41. Duh enak banget nih Mba...mauuu :)

    ReplyDelete
  42. punya banyak stock cuko ya mbakk...

    ReplyDelete
  43. waaahhhh....bikin ngiler hmmm...boleh juga nih ya kl ada sisa pempek...thanks say

    ReplyDelete
  44. mba Yeni..........ini muantab sekali.............bisa nambah terus nih.......

    ReplyDelete
  45. hik ngileeeeeeeer.. kepengen bangeeet

    ReplyDelete
  46. perutnya langsung keroncongan nih mbak yeni...hayo tanggung jawab...

    ReplyDelete
  47. mantap banged dech Yen...asli ngacai...

    ReplyDelete
  48. gw suka banget nih segala sesuatu yang berhubungan dengan empek2 :-)

    ReplyDelete
  49. Whuaaaa....manteppppp banget...aku suka n doyan bgt cm aku bilangnya Rujak tahu Yen...pokoke maknyuss banget dah... Ngiler bgt lihat photonya!!!

    ReplyDelete
  50. duhhh ngilerrin amat say...pengen doong sepiring:-)))

    ReplyDelete
  51. seger bagent nih say..
    kesukaan Dona banget nih..

    TFS resepnya.. mau dicoba bikinnya...

    ReplyDelete
  52. kebetulan aku punya empek2 di freezer..cukanya juga punya...ntar tak bikin ah.....thanks ya.....

    ReplyDelete
  53. Wow sedaap yen....ini salah satu variasi makanan pake mpek2 ya yen...sedap kayaknya...

    ReplyDelete
  54. ohh sering ya say,emang banyak teman orang palembang..

    ReplyDelete
  55. mana rantangnya lice,sini gw kirim..

    ReplyDelete
  56. boleh myen,yang baru melek mau makan rujak mie ya.

    ReplyDelete
  57. iya say kalo ditempatku pakai bihun..

    ReplyDelete
  58. Rujaknya eunaaaaaaak sekale. Minta dong sepiring gi dingin soale disini. Jangan lupa dipedasin dikit ya sayang,hehehe..

    ReplyDelete
  59. sekarang ayo bikin mba,iya kuncinya dicicipin aja rasanya manis dan sedikit pedas..
    ohh adeek ipar orang palembang ya.

    ReplyDelete
  60. rasanya iya ngga beda sama makn pempek sih,wong kuncinya di cuko.

    ReplyDelete
  61. bolehhhhhhhhhhh.tukeran sama Blueberry tart ya.

    ReplyDelete
  62. asli sedap banget say,lagi dietkah..

    ReplyDelete
  63. hahahha..boleh,coba ya tetangaaan..

    ReplyDelete
  64. kalo ngga rajin ngga makan say soalnya.

    ReplyDelete
  65. rajin karna terpaksa det,kalo ngga ya ngga makan donk..

    ReplyDelete
  66. mauuuuuuuuuuu,halahhh disuruh ambil ndiri gw.

    ReplyDelete
  67. iya sama dian,rujak mie dan rujak tahu sama aja say..

    ReplyDelete
  68. silahkan say met mencoba..
    asli segar.

    ReplyDelete
  69. bikin sih bisa mba yen,tapi suka kurang sedap rasanya..))
    ada tips nggak biar sedap??

    ReplyDelete
  70. Telatttttttttttttt...^^..O
    masih ada nggak mba yen??

    ReplyDelete
  71. tipsnya ngga ada sih,kuncinya ya sama cuko ra..
    pokoknya pastikan kalo rasa cuko tuh manis,asem dan sedikit aja pedasnya.

    ReplyDelete
  72. Syegeeer, apalagi lg pilek begini, mmmmm!!

    ReplyDelete
  73. asli mba,duhh pilek ya..
    moga cepat sembuh ya say.

    ReplyDelete