Thursday, September 10, 2009

Ikan Asin Hah Huh..

Description:
Keren banget ya nama Ikan Asinnya,abis binun mau kasih judulnya,ntar puanjang banget,ya sutra daripada panjang aku bikin aja judulnya menyesuaikan dengan RASA,AROMA dan GAYA saat makannya,hehehehe...

Asli Uenak banget dech makan pakai ini,pokoknya ngalahin Daging dan Ayam dah..
Kalo aku udah masak ini,siap-siap dech masak Nasi banyak,hahhaha..
jangan sampai putus ditengah makan karna kehabisan Nasi.

Walaupun penampakannya biasa saja,tapi jangan salah donk ini asli menu luar biasa..D

Ceritanya udah kangen masakan Rumah,terutama Hubbyku yang doyan pedas,maklum semenjak ngelahirin jarang banget aku mau masak yang berat-berat,akibat permintaan Hubby dan aku juga udah lama ngga noel si pete,hehehe...
Akhirnya bikin Menu atu ini dah,pokoknya semua aku masukin..
Petenya ampai ngebanjir dan yang makan petenya aku doang,mari siapa yg mau petenya.

Tapi asli ngga Rugi,wong aku yang makannya jarang banget nambah,tapi kalo makan ini kok maunya nambah mulu ya,hihihi..
*lapar soalnya*

Bikinnya mudah,semua bisa...
Met Mencoba..!!


DSC06429




Ingredients:
4 biji Ikan Asin Daging Tebal,cuci bersih dan sayat punggungnya
10 mata pete,belah Dua
1 buah Tomat ukuran Sedang,potong delapan
25 grm Cabe ijo atau rawit,iris serong
6 siung bawang merah,iris tipis
4 siung bawang putih,iris tipis
1/2 bh Bawang Bombay,iris tipis korek api
1 sdt Gula pasir
Garam secukupnya
Minyak.


DSC06425


Directions:
Panaskan Minyak secukupnya,Goreng Ikan asin hingga garing,sisihkan.
Sisakan 2 Sdm minyak,Tumis bawang merah,putih dan bombay hingga layu,kemudian masukkan Cabe,Tomat,Pete,Garam dan gula,aduk rata.

Terakhir masukkan ikan Asin,aduk sebentar agar bumbu merata ke Ikan asin,angkat dan sajkan,sedappppp..

64 comments:

  1. Pertama dpt ikan asinnya say.....enak nech ma nasi ngeboel.....

    ReplyDelete
  2. Saya sering bikin kyk gini tapi nggak pakai ikan asin mbak...

    ReplyDelete
  3. waduh, pete?!
    harus beli karbol dulu buat nyiram kamar mandi, niy ...

    ReplyDelete
  4. waduh, sungguh menggoda....bisa berbakul2 nih...:))

    ReplyDelete
  5. hah huh-n,ya sampe disini say... gile pasti pedes bgt yaaaaaaaaaaaaa
    ngilerrr :)

    ReplyDelete
  6. he..he...lucu namanya mba...
    asli ini ngabisin nasi putih ........

    ReplyDelete
  7. waduh ini mah bikin ngeces bgt mba yen..
    cabe n petenya tambah mengiurkan....,
    kemarin aku bikin cumi asin tumis cabe ijo...,bikin lahap makan juga...

    ReplyDelete
  8. duhh enak banget Yen, disini aku blom nemu ikan asin neh...

    ReplyDelete
  9. udah lama nga makan ikan asin.
    soale disini ikan mahal bgt..duh asli ngiler deh liatnya


    ReplyDelete
  10. ya ampun, asli mulut gw ampe berair. nelen liur neh. menu yg pantang ditolak. kalo makan gini putus tengah jalan karena rebutan nasi, emang rasanya illfill banget. hahahahhaha. top deh, say.

    ReplyDelete
  11. lapeeer nih mbak! mau coba jg ah, aku jg paling seneg makan ikan daripada ayam dan daging!

    ReplyDelete
  12. judul menunya sj hah huh....pasti enak yen hehehe

    ReplyDelete
  13. iiih kangeeennn ama ikan asiin....mau dua piring ya mba hehehe

    ReplyDelete
  14. wah jadi inget dulu sering bikin ginian pake jambal roti...wenak tenan....tp aku ga gitu doyan pete Yen...jd diskip aja deh..

    ReplyDelete
  15. gak diprotes tetangga pas lagi ngegoreng ikan asin, yen? ;p

    aku demen sih tp hubby gak doyan seafood, apalagi si ikan asin...

    ReplyDelete
  16. wuiih ... bener2 bikin ileran ...:)P aku sih selama puasa stop makan yg "wangi2 " say ...

    ReplyDelete
  17. nasi bisa abis 3 piring nih..he.he.h.e

    ReplyDelete
  18. aduh petenya dikirim dooonkkk (eh kewalik ya ? :D)

    ReplyDelete
  19. bikin ngiler aja, jadi kepengen nih...

    ReplyDelete
  20. *gluksssss*...............bikin ngiler banget neh

    ReplyDelete
  21. wa juga gak nolak Yen kalo di bagi..asli bisa abis 2 piring.. dasarrr marukk gua

    ReplyDelete
  22. wedewwww siang2 laper2nya..... hehehhee

    ReplyDelete
  23. pasti gak berasa da makan nasi sebakul.

    ReplyDelete
  24. mantaff benar nih mba yen,asli bikin napsu makan banyak..))
    apalagi buat penyemangat makan sahur,cucok..O

    ReplyDelete
  25. menggugah selera.... ikan asinnya gede banget mbak yeni..

    ReplyDelete
  26. ngga juga kok bu,selama ini ngga nyampe bau2 giyu..
    apa karna pete sini ya,hihihi..

    ReplyDelete
  27. nyampe sono ya,iya say super pedas dah,,

    ReplyDelete
  28. iya namanya kerenkan,til mba eka asli ngabisin nasi.

    ReplyDelete
  29. wadohhhh,lama aku nyari cumi asin disini..
    tapi lum nemu,jadi pengen.

    ReplyDelete
  30. enak des,di groce asia biasanya banyak say..

    ReplyDelete
  31. benar may,ikan asin mahal ya ngelebihin harga daging,ayam..

    ReplyDelete
  32. emberrrr,makanya siap2 nasi buanyak say..

    ReplyDelete
  33. iya jambal roti juga enak tuh lid,iya say di skip aja petenya or pewangi aja boleh.

    ReplyDelete
  34. ngga reg,soalnya apartementku banyakan orang cina dan mereka juga masaknya sama kayak kita.

    beli ikan asin yg udah mateng aja say,jd walaupun hubby ngga doyan,elo aja yg makan.

    ReplyDelete
  35. hihihi..stop ya say,takut wanginya semerbak tah.

    ReplyDelete
  36. asli tuh kebalik,yg sono donk kirim aku.

    ReplyDelete
  37. tull bangt,pokoknya tak sadarkan tau2 habis nasi banyak..

    ReplyDelete
  38. asli mak,hubby lo doyan ngga masak ginian..

    ReplyDelete
  39. benar ra,mata ngantuk ngegigit cabe,langsung dah melek..

    ReplyDelete
  40. asli menggugah yen,iya yen ikan asinnya besar...

    ReplyDelete
  41. Untuk buka puasa pasti uenak ini......

    ReplyDelete
  42. apalagi ditambah rebusan daun singkong mbak
    bisa abis 2 piring nasi nih :D

    ReplyDelete
  43. mba yen tengah hari liat ini asli bikin perut keroncongan dah..^^..
    cari ikan asin ah mau masak juga.

    ReplyDelete
  44. ampun Yen..disini udah pagi..udah mulai puasa lagi..menggoda iman banget nih..tapi boleh buat ide untuk bukaan nanti......

    ReplyDelete
  45. Lhaa....si pete ada juga di sono ya....??? TFS ya resepnya...

    ReplyDelete