Keren banget ya nama Ikan Asinnya,abis binun mau kasih judulnya,ntar puanjang banget,ya sutra daripada panjang aku bikin aja judulnya menyesuaikan dengan RASA,AROMA dan GAYA saat makannya,hehehehe...
Asli Uenak banget dech makan pakai ini,pokoknya ngalahin Daging dan Ayam dah..
Kalo aku udah masak ini,siap-siap dech masak Nasi banyak,hahhaha..
jangan sampai putus ditengah makan karna kehabisan Nasi.
Walaupun penampakannya biasa saja,tapi jangan salah donk ini asli menu luar biasa..D
Ceritanya udah kangen masakan Rumah,terutama Hubbyku yang doyan pedas,maklum semenjak ngelahirin jarang banget aku mau masak yang berat-berat,akibat permintaan Hubby dan aku juga udah lama ngga noel si pete,hehehe...
Akhirnya bikin Menu atu ini dah,pokoknya semua aku masukin..
Petenya ampai ngebanjir dan yang makan petenya aku doang,mari siapa yg mau petenya.
Tapi asli ngga Rugi,wong aku yang makannya jarang banget nambah,tapi kalo makan ini kok maunya nambah mulu ya,hihihi..
*lapar soalnya*
Bikinnya mudah,semua bisa...
Met Mencoba..!!
Asli Uenak banget dech makan pakai ini,pokoknya ngalahin Daging dan Ayam dah..
Kalo aku udah masak ini,siap-siap dech masak Nasi banyak,hahhaha..
jangan sampai putus ditengah makan karna kehabisan Nasi.
Walaupun penampakannya biasa saja,tapi jangan salah donk ini asli menu luar biasa..D
Ceritanya udah kangen masakan Rumah,terutama Hubbyku yang doyan pedas,maklum semenjak ngelahirin jarang banget aku mau masak yang berat-berat,akibat permintaan Hubby dan aku juga udah lama ngga noel si pete,hehehe...
Akhirnya bikin Menu atu ini dah,pokoknya semua aku masukin..
Petenya ampai ngebanjir dan yang makan petenya aku doang,mari siapa yg mau petenya.
Tapi asli ngga Rugi,wong aku yang makannya jarang banget nambah,tapi kalo makan ini kok maunya nambah mulu ya,hihihi..
*lapar soalnya*
Bikinnya mudah,semua bisa...
Met Mencoba..!!
Ingredients:
4 biji Ikan Asin Daging Tebal,cuci bersih dan sayat punggungnya
10 mata pete,belah Dua
1 buah Tomat ukuran Sedang,potong delapan
25 grm Cabe ijo atau rawit,iris serong
6 siung bawang merah,iris tipis
4 siung bawang putih,iris tipis
1/2 bh Bawang Bombay,iris tipis korek api
1 sdt Gula pasir
Garam secukupnya
Minyak.
10 mata pete,belah Dua
1 buah Tomat ukuran Sedang,potong delapan
25 grm Cabe ijo atau rawit,iris serong
6 siung bawang merah,iris tipis
4 siung bawang putih,iris tipis
1/2 bh Bawang Bombay,iris tipis korek api
1 sdt Gula pasir
Garam secukupnya
Minyak.
Directions:
Panaskan Minyak secukupnya,Goreng Ikan asin hingga garing,sisihkan.
Sisakan 2 Sdm minyak,Tumis bawang merah,putih dan bombay hingga layu,kemudian masukkan Cabe,Tomat,Pete,Garam dan gula,aduk rata.
Terakhir masukkan ikan Asin,aduk sebentar agar bumbu merata ke Ikan asin,angkat dan sajkan,sedappppp..
Sisakan 2 Sdm minyak,Tumis bawang merah,putih dan bombay hingga layu,kemudian masukkan Cabe,Tomat,Pete,Garam dan gula,aduk rata.
Terakhir masukkan ikan Asin,aduk sebentar agar bumbu merata ke Ikan asin,angkat dan sajkan,sedappppp..
Pertama dpt ikan asinnya say.....enak nech ma nasi ngeboel.....
ReplyDeleteSaya sering bikin kyk gini tapi nggak pakai ikan asin mbak...
ReplyDeletewaduh, pete?!
ReplyDeleteharus beli karbol dulu buat nyiram kamar mandi, niy ...
waduh, sungguh menggoda....bisa berbakul2 nih...:))
ReplyDeletehah huh-n,ya sampe disini say... gile pasti pedes bgt yaaaaaaaaaaaaa
ReplyDeletengilerrr :)
he..he...lucu namanya mba...
ReplyDeleteasli ini ngabisin nasi putih ........
waduh ini mah bikin ngeces bgt mba yen..
ReplyDeletecabe n petenya tambah mengiurkan....,
kemarin aku bikin cumi asin tumis cabe ijo...,bikin lahap makan juga...
duhh enak banget Yen, disini aku blom nemu ikan asin neh...
ReplyDeleteudah lama nga makan ikan asin.
ReplyDeletesoale disini ikan mahal bgt..duh asli ngiler deh liatnya
ya ampun, asli mulut gw ampe berair. nelen liur neh. menu yg pantang ditolak. kalo makan gini putus tengah jalan karena rebutan nasi, emang rasanya illfill banget. hahahahhaha. top deh, say.
ReplyDeletelapeeer nih mbak! mau coba jg ah, aku jg paling seneg makan ikan daripada ayam dan daging!
ReplyDeletejudul menunya sj hah huh....pasti enak yen hehehe
ReplyDeleteiiih kangeeennn ama ikan asiin....mau dua piring ya mba hehehe
ReplyDeletewah jadi inget dulu sering bikin ginian pake jambal roti...wenak tenan....tp aku ga gitu doyan pete Yen...jd diskip aja deh..
ReplyDeletegak diprotes tetangga pas lagi ngegoreng ikan asin, yen? ;p
ReplyDeleteaku demen sih tp hubby gak doyan seafood, apalagi si ikan asin...
wuiih ... bener2 bikin ileran ...:)P aku sih selama puasa stop makan yg "wangi2 " say ...
ReplyDeletenasi bisa abis 3 piring nih..he.he.h.e
ReplyDeleteaduh petenya dikirim dooonkkk (eh kewalik ya ? :D)
ReplyDeleteduh...mantap banget....
ReplyDeletebikin ngiler aja, jadi kepengen nih...
ReplyDelete*gluksssss*...............bikin ngiler banget neh
ReplyDeletewa juga gak nolak Yen kalo di bagi..asli bisa abis 2 piring.. dasarrr marukk gua
ReplyDeleteyang ini beneran bikin hah huh say...
ReplyDeletewedewwww siang2 laper2nya..... hehehhee
ReplyDeletepasti gak berasa da makan nasi sebakul.
ReplyDeletegileeeee...mantaffff bgt mak
ReplyDeletemantaff benar nih mba yen,asli bikin napsu makan banyak..))
ReplyDeleteapalagi buat penyemangat makan sahur,cucok..O
menggugah selera.... ikan asinnya gede banget mbak yeni..
ReplyDeleteboleh,asli say bikin nambah..
ReplyDeletecobain dech pakai ikan asin enak lo..
ReplyDeletengga juga kok bu,selama ini ngga nyampe bau2 giyu..
ReplyDeleteapa karna pete sini ya,hihihi..
asli teh..
ReplyDeletenyampe sono ya,iya say super pedas dah,,
ReplyDeleteiya namanya kerenkan,til mba eka asli ngabisin nasi.
ReplyDeletewadohhhh,lama aku nyari cumi asin disini..
ReplyDeletetapi lum nemu,jadi pengen.
enak des,di groce asia biasanya banyak say..
ReplyDeletebenar may,ikan asin mahal ya ngelebihin harga daging,ayam..
ReplyDeleteemberrrr,makanya siap2 nasi buanyak say..
ReplyDeletesilahkan say..
ReplyDeleteasli enak mba..
ReplyDeletebolhhhhh,ama piringnya ngga.
ReplyDeleteiya jambal roti juga enak tuh lid,iya say di skip aja petenya or pewangi aja boleh.
ReplyDeletengga reg,soalnya apartementku banyakan orang cina dan mereka juga masaknya sama kayak kita.
ReplyDeletebeli ikan asin yg udah mateng aja say,jd walaupun hubby ngga doyan,elo aja yg makan.
hihihi..stop ya say,takut wanginya semerbak tah.
ReplyDeleteasli mbah..
ReplyDeleteasli tuh kebalik,yg sono donk kirim aku.
ReplyDeleteasli bo'..
ReplyDeleteayo say masak ,enak lo..
ReplyDeletemasak say..
ReplyDeleteemberrrrr,pokoknya sipp say..
ReplyDeleteasli,hihihi..
ReplyDeletehah huh kepedesan.
sorrryyyyyyyyy,tutup mata sono..
ReplyDeletetull bangt,pokoknya tak sadarkan tau2 habis nasi banyak..
ReplyDeleteasli mak,hubby lo doyan ngga masak ginian..
ReplyDeletebenar ra,mata ngantuk ngegigit cabe,langsung dah melek..
ReplyDeleteasli menggugah yen,iya yen ikan asinnya besar...
ReplyDeleteUntuk buka puasa pasti uenak ini......
ReplyDeletekangen ama masakan ini....
ReplyDeleteaku juga doyan pete nya, yeni..
ReplyDeleteapalagi ditambah rebusan daun singkong mbak
ReplyDeletebisa abis 2 piring nasi nih :D
mba yen tengah hari liat ini asli bikin perut keroncongan dah..^^..
ReplyDeletecari ikan asin ah mau masak juga.
ampun Yen..disini udah pagi..udah mulai puasa lagi..menggoda iman banget nih..tapi boleh buat ide untuk bukaan nanti......
ReplyDeleteLhaa....si pete ada juga di sono ya....??? TFS ya resepnya...
ReplyDeletemantaaaaaaaabbbbbbbbb
ReplyDelete