Sunday, March 28, 2010

Mie Bakso

Description:
Lagi kangen Negeri tercinta dan pengen bernostalgia semasa masih muda doloeeeeeeee,lo mang dah tua ya,hihihi..

Iyah begitulah adanya,hahaha..
kok sedeh seh,ceritanya lagi kepengen makan Bakso kayak di Tempat kita,maklum jarang banget yang namanya makan Mie Bakso gini,walaupun makan Baksonya hampir tiap hari,soalnya dicampur sama Sop anak-anak dan juga untuk pelengkap kalo makan Mie Ayam.

IMG_2954


Tapi bikin yang beginian asli jarang banget,akhirnya berkat kepengen banget..
Tiga hari yang lepas bikin dech,makannya pas hujan lagi,hmm sedap..
Bikinnya mudah bin Easy lo..
dijamin nyossss..



Ingredients:
IMG_2942


Bahan :
Bihun secukupnya,seduh air panas dan tiriskan
Mie Kuning Rebus dan tiriskan
Toge secukupnya,seduh air panas
Sawi potong2 dan seduh air panas

Kuah :
1.5 Liter air
Bakso Daging Sapi / Ayam secukupnya
Tulang ayam secukupnya,karna aku pakai Bakso Ayam
3 siung bawang Putih haluskan
1 sdt merica bubuk
Garam Secukupnya
1 buah Maggi rasa Ayam

Pelengkap :
Bawang goreng
Selery cincang halus
Kecap Manis
Sambel Pedas


Directions:
IMG_2933


Untuk Kuah :
Campur semua bahan dan Bakso,masak hingga mendidih,angkat dan siap digunakan.

Penyelesaian :
Tata dimangkok semua bahan,beri kuah,Bakso dan beri taburan Bawang Goreng,Daun selery,Kecap dan sambel Pedas sesuai selera.
Sajikan..

47 comments:

  1. Pesan dua porsi mba,satu makan ditempat dan satu bungkus,sambelnya yang banyak ya..))O
    hmm sedap

    ReplyDelete
  2. MBaaa mau duunk dua mangkook ama basonya plus saus sambal dan kecap hmm lekkerrrr:)))

    ReplyDelete
  3. ada Bango ... anakku yg langsung bilang , " kecap itu " Dhani suka kecap Bango mbak Yen ... , duuh jd kepengen makan Bakso nya ... super komplit nih say ... ^_^

    ReplyDelete
  4. boleh,hehehe..
    yg bungkus buat sarapan ya ra

    ReplyDelete
  5. sipp,ditunggu say pesanannya,hehe..

    ReplyDelete
  6. bango mang beda ma yg lain ya say rasanya,kita juga sukaan kecap bango dibanding yg lain..
    yo bikin say,dikau mah pasti lebih komplit kalo bikin

    ReplyDelete
  7. waduuh.....yen, ini memang bikin semangat di udara yg mulai anget tapi msh ada dingin2nya gini. Thanks ah utk share yg bikin ngiler ini...kayaknya besok mo kudu bikin ah....

    ReplyDelete
  8. duh yen..baksonya bikin ngiler
    bagi donk 2 mangkok..baksonya yg banyak :))

    ReplyDelete
  9. favorit gua juga yen...
    btw sama nih kita pake kecapnya hehehe...

    ReplyDelete
  10. mba....masih ada pesen 1 mangkok aja....
    tambah baksonya ya.....

    ReplyDelete
  11. sukaaaaaaaaaaaa... mie + bakso perpaduan yang mantap

    ReplyDelete
  12. Haaaa....di sponsori ma Bango ya mbk hehehehehe.....pantes uuuueennnaaakkk......

    Katanya mo belajar bikin cake hias....udh ada hasil nya belum ni....pengen liaaatt...

    ReplyDelete
  13. waduhhhhh, rugi aku buka ini, keroncongan nih perut hihihi, thanks ya say

    ReplyDelete
  14. mauuuuu....,sambil lari2 bawa mangkok ^ _ ^
    mie bakso emang ga bikin bosen...,kecapnya samaan dong kita hi...hi..hi..
    wah harus minta royalti nih sama kecap bango karena udah di promosiin sama mba Yen...,ha..ha..ha...

    ReplyDelete
  15. baksonya bikin sendiri Yen ? numpang makan kalo gitu hari ini, tapi tanya dulu masih ada ngga hehehe

    ReplyDelete
  16. kebetulan banget ada stokkkk daging giling di kulkas... :D tfs

    ReplyDelete
  17. rajinnya.....disini sih tinggal mampir ke warung terdekat...hehehehe

    ReplyDelete
  18. benul mba,hujan2 gini makan ginian cucok

    ReplyDelete
  19. boleh may,tunggu ya gw bikin dulu,hhe..

    ReplyDelete
  20. toss dulu dech,iya ka kecap bango rasanya bikin beda ya

    ReplyDelete
  21. bolerh mba eka,tp tunggu aga lama ya pesanannya,haha..

    ReplyDelete
  22. hihihi..tau ajah,iya nih lum sempat mo belajar,ntar dech nunggu anak2 dah guede..

    ReplyDelete
  23. sama2 say,keroncongan aja ngga apa2 say asal jangan nari2..

    ReplyDelete
  24. hahaha..iya ya,wong dah promosiin bango gitu..

    ReplyDelete
  25. itulah enaknya di negara sendiri say,disini juga ada say punya vietnam..
    namanya Pho gitu..

    ReplyDelete
  26. habissssss,bikinnya tiga hari lepas soalnya

    ReplyDelete
  27. hello mbak Yeni, pa kbr?udah lama nih saya gak mampir ke dapurnya mbak, sekalinya mampir byk menu baru :P dan pastinya menggiurkan! boleh dicoba kan mbak?

    ReplyDelete
  28. weees mantep tenan say;-) yaa foto yaa rasa tentunya;-) Huuuugs

    ReplyDelete
  29. tega teganya dirimu membuatku ngeceeesssssssssssss abis....apalagi ujan2 gini hu hu hu

    ReplyDelete
  30. Nyesel mampir kesini, cuma bikin ngiler doank hiks...
    Pindah dunk say jadi tetanggaku....

    ReplyDelete
  31. mengundang selera yen...liat mei bakso aq jadi pingin keluar rumah beli bakso

    ReplyDelete
  32. khabar baek say,pakabarnya juga..
    silahkan say dicobain

    ReplyDelete
  33. hahhaha..teganya-teganya,nyanyi yuk say

    ReplyDelete
  34. hahhaha..kacian,mau banget tetanggan..
    asik kali ya say bisa icip2an

    ReplyDelete
  35. iya kalo disana asik ya say,nungu dari rumah aja biasanya ada jugakan yg lewat

    ReplyDelete
  36. mba yen liat ini jadi kepengeng ngebakso qii..^^..

    ReplyDelete
  37. kalo disana mah gampang dev kalo mau bakso,tunggu aja abang bakso lewat

    ReplyDelete
  38. kalo disana mah gampang dev kalo mau bakso,tunggu aja abang bakso lewat

    ReplyDelete