Kepengen berhayal dan bertanya-tanya nih Sama Semua Teman-Teman..
Kalo seandainya Mudik ke Indonesia,*menghayal.com*
Pengen beli peralatan Dapur yang ngga ada dijual disini,Terutama peralatan Baking Jajanan Traditional..
Nahh mau Tanya,peralatan apa yak??
Please masukan donk..
Thanks
mn yeni kaya kue putri ayu,disini pake apa ya..soalnyakan di steam
ReplyDeletePutri ayu itu kaya mana say,nahh ini perlu di catet nih..
ReplyDeletetrus cetakan apalagi donk,lagi menghayal-hayal nih aku,heheh..
Halo Yeni, salam kenal. Kalau tinggal di LN-nya di kota besar, coba dicek dulu ke Pecinan, biasanya suka ada cetakan kue tradisional Indonesia. Buat saya, karena saya suka kue tradisional jawa, yang pengen dibawa: cetakan kue lumpur (ini biasanya ngga ada di Pecinan karena bahannya logam kuningan), cetakan bika ambon, dan cetakan bolu kukus. Beberapa kue tradisional Menado ada juga yang butuh cetakan khusus (yang dari kuningan), biasanya kalau cetakan dari kuningan susah didapat, tidak semudah cetakan yang dari seng.
ReplyDeletekue ku (alias kue tok)
ReplyDeletekue satu
kue pukis. sebenernya ini bisa disiasati dengan cetakan buatan Lodge Cast Iron. Bentuknya kayak gini
kue lumpur. ini sih bisa pake cetakan poffertjes. aku pake buatan Lodge Cast Iron juga. Kayak gini bentuknya
kue serabi. nah ini gak ada substitutenya Yen. kan pake anglo dan wajan tanah yang mungil itu.
cetakan lontong
cetakan putu mayang
cetakan tumpeng Yen. yang dari anyaman bambu itu. Kan bisa buat property motret. Hihihihihi...
mmm...apalagi ya? sementara itu dulu yg bisa inget.
Bika ambon ada cetakan khususnya ya? Seperti apa mbak bentuknya?
ReplyDeleteikutan baca ya mbak......referensi pas kl mudik he he....
ReplyDeleteyen...beli cetakat kue atau apalah namanya ...kembang goyang....disini juga ngga pernah lihat ditoko2 jual ini alat soalna...
ReplyDeletekalau pas di LN, yg perlu cetakan kue mangkok/bolu kukus :)
ReplyDeleteAda, tapi kalau mau bikin bika ambon yang besar dan dipotong-potong sendiri, bisa pakai loyang biasa. Ini buat bika ambon yang mungil-mungil lucu itu...bentuknya oval.
ReplyDeleteOh, betul juga....cetakan kue lumpur bisa diganti cetakan poffertjes.
ReplyDeleteSalam kenal juga mba In..maksudnya pecinan itu toko cina ya mba..??
ReplyDelete@Enkoss,makasih Mba Evi,catetttttttttt...
ReplyDeletesilahkan say..
ReplyDeleteiya kembang goyang yach,sipp..
ReplyDeleteiya itu juga,tp yg itu dah punya..kepengen yg lain,tp gak tau..
ReplyDeleteseperti apa mba bentuknya??
ReplyDeletecetakan kue lumpur bisa dipake ya,wahh bisa hemat bawaan donk kalo gitu,hihi..
ReplyDeletecetakan tumpeng ada ya say,hihihi..
ReplyDeletebaru ngeh,thanks ya infonya..
iya nih pasti masuk catetan..hayo mba apalagi..soalnya buntu banget yg namanya per cetakan,hahha..
hallo yen..., jd kapan mudik nih..?/ hehehe... kl dah di indo pasti semua butuh deh..heehe kebiasaanku tuh.., cm skrg kyknya emang bener kudu di catet jauh2 hari biar ga mubazir belinya...:), ide dr ku blm ada lagi nih yg dibawah dah banyak yg kasih ide.., ohya lupa cetakan cendol dah punya..?? cetakan lontong..?? hehehe
ReplyDeleteBiasanya aku pake cetakan muffin
ReplyDeleteEh, kembang goyang tuh yg kayak gini bukan? gambar nyomot dari sini http://www.flickr.com/photos/77276093@N00/506282087/
ReplyDeleteKalau iya, bisa pake cetakan rosette Yen. Ini cemilannya orang Scandinavia. Di Minnesota kan banyak orang turunan Scandinavia.
Bentuk rosette pun juga banyak variasinya.
Ternyata makanan Iran juga ada lho, namanya noon panjereh.
Kayak gini deh bentuknya,
Yang lucu, waktu aku beli cetakan. Ngubek ubek satu kota nggak ada yang jual, eh nemunya di hardware store. kwkwkwkwkwwk...Stoknya juga gak banyak. Mereka bilang, cemilan ini sudah gak gitu populer lagi. Sedih ya. Kayak Indonesia, makanan2 antik banyak yang gak dikenal generasi baru.
Menjelang Natal biasanya stocknya banyak.
iya yen, cetakan gembang goyang.....(**soalnya aku gak punya..he..he..)
ReplyDeleteDi belanda ada sih yg jual....sebenernya tinggal di jerman rada enak....krn deket dg belanda. Belanda mah lengkap banget jualan segala peralatan indo, bumbu2 dan bahan2 pangan.
mbak Yeni, dari kemarin daku ngintip2, pengen kasih usulan tapi kog malah bingung sendiri apa yaaaaa yg ga ada di LN alat tempurnya T_T
ReplyDeletebambu utk bikin kue putu, bisa diganti dengan cetakan utk kukusan lainnya.
cetakan serabi dari tembikar, di sana mungkin juga ada.
penyayat daging ikan khas Palembang, bisa diganti dengan blender.
huaaa apa yaaaaa (malah tanya balik)
asyiknya yg mau mudik...jadi iri aq hehe
ReplyDeletebeli cetakan kue pukis, wajan martabak manis hehe.
mba ema,ngga tau kapan..inikan ceritanya lagi berhayal dan berandai2,hehhe..
ReplyDeleteiya itu salah satu juga masuk list mau dibeli say,thanks ya
iya ini kembang goyang say,disini (canada )ada ngga ya jualannya..soalnya berat juga tuh barang
ReplyDeletewahhh asik banget disana ada jualannya say
ReplyDeletemba sri thanks ya linknya..
ReplyDeleteiya cetakan putu bambu asik juga tuh say,thanks ya..
ReplyDeletehahhaha..belum mau mudik say,ini masih berhayal dan tanya2 cetakan,siapa tau pas mudik dah siap cetakan..gitu say
ReplyDeleteorder online aja Yen. kayaknya sih bisa.
ReplyDeleteatau order ke ebay.
kapan mudik??????ketemuan yuuk
ReplyDeleteBenarrr, ke lampung ketemuannya, hehheeh
ReplyDelete@MBA evi (enkoss), oh Ada ya say yg online belinya, tfs..
ReplyDelete@MBA evi (enkoss), oh Ada ya say yg online belinya, tfs..
ReplyDelete