Saturday, January 29, 2011

Kepengen berhayal dan bertanya-tanya nih Sama Semua Teman-Teman.. Kalo seandainya Mudik ke Indonesia,*menghayal.com* Pengen beli peralatan Dapur yang ngga ada dijual disini,Terutama peralatan Baking Jajanan Traditional.. Nahh mau Tanya,peralatan apa yak?? Please masukan donk.. Thanks

35 comments:

  1. mn yeni kaya kue putri ayu,disini pake apa ya..soalnyakan di steam

    ReplyDelete
  2. Putri ayu itu kaya mana say,nahh ini perlu di catet nih..
    trus cetakan apalagi donk,lagi menghayal-hayal nih aku,heheh..

    ReplyDelete
  3. Halo Yeni, salam kenal. Kalau tinggal di LN-nya di kota besar, coba dicek dulu ke Pecinan, biasanya suka ada cetakan kue tradisional Indonesia. Buat saya, karena saya suka kue tradisional jawa, yang pengen dibawa: cetakan kue lumpur (ini biasanya ngga ada di Pecinan karena bahannya logam kuningan), cetakan bika ambon, dan cetakan bolu kukus. Beberapa kue tradisional Menado ada juga yang butuh cetakan khusus (yang dari kuningan), biasanya kalau cetakan dari kuningan susah didapat, tidak semudah cetakan yang dari seng.

    ReplyDelete
  4. kue ku (alias kue tok)
    kue satu
    kue pukis. sebenernya ini bisa disiasati dengan cetakan buatan Lodge Cast Iron. Bentuknya kayak gini

    kue lumpur. ini sih bisa pake cetakan poffertjes. aku pake buatan Lodge Cast Iron juga. Kayak gini bentuknya


    kue serabi. nah ini gak ada substitutenya Yen. kan pake anglo dan wajan tanah yang mungil itu.
    cetakan lontong
    cetakan putu mayang
    cetakan tumpeng Yen. yang dari anyaman bambu itu. Kan bisa buat property motret. Hihihihihi...

    mmm...apalagi ya? sementara itu dulu yg bisa inget.

    ReplyDelete
  5. Bika ambon ada cetakan khususnya ya? Seperti apa mbak bentuknya?

    ReplyDelete
  6. ikutan baca ya mbak......referensi pas kl mudik he he....

    ReplyDelete
  7. yen...beli cetakat kue atau apalah namanya ...kembang goyang....disini juga ngga pernah lihat ditoko2 jual ini alat soalna...

    ReplyDelete
  8. kalau pas di LN, yg perlu cetakan kue mangkok/bolu kukus :)

    ReplyDelete
  9. Ada, tapi kalau mau bikin bika ambon yang besar dan dipotong-potong sendiri, bisa pakai loyang biasa. Ini buat bika ambon yang mungil-mungil lucu itu...bentuknya oval.

    ReplyDelete
  10. Oh, betul juga....cetakan kue lumpur bisa diganti cetakan poffertjes.

    ReplyDelete
  11. Salam kenal juga mba In..maksudnya pecinan itu toko cina ya mba..??

    ReplyDelete
  12. @Enkoss,makasih Mba Evi,catetttttttttt...

    ReplyDelete
  13. iya itu juga,tp yg itu dah punya..kepengen yg lain,tp gak tau..

    ReplyDelete
  14. cetakan kue lumpur bisa dipake ya,wahh bisa hemat bawaan donk kalo gitu,hihi..

    ReplyDelete
  15. cetakan tumpeng ada ya say,hihihi..
    baru ngeh,thanks ya infonya..
    iya nih pasti masuk catetan..hayo mba apalagi..soalnya buntu banget yg namanya per cetakan,hahha..

    ReplyDelete
  16. hallo yen..., jd kapan mudik nih..?/ hehehe... kl dah di indo pasti semua butuh deh..heehe kebiasaanku tuh.., cm skrg kyknya emang bener kudu di catet jauh2 hari biar ga mubazir belinya...:), ide dr ku blm ada lagi nih yg dibawah dah banyak yg kasih ide.., ohya lupa cetakan cendol dah punya..?? cetakan lontong..?? hehehe

    ReplyDelete
  17. Eh, kembang goyang tuh yg kayak gini bukan? gambar nyomot dari sini http://www.flickr.com/photos/77276093@N00/506282087/

    Kalau iya, bisa pake cetakan rosette Yen. Ini cemilannya orang Scandinavia. Di Minnesota kan banyak orang turunan Scandinavia.
    Bentuk rosette pun juga banyak variasinya.
    Ternyata makanan Iran juga ada lho, namanya noon panjereh.
    Kayak gini deh bentuknya,




    Yang lucu, waktu aku beli cetakan. Ngubek ubek satu kota nggak ada yang jual, eh nemunya di hardware store. kwkwkwkwkwwk...Stoknya juga gak banyak. Mereka bilang, cemilan ini sudah gak gitu populer lagi. Sedih ya. Kayak Indonesia, makanan2 antik banyak yang gak dikenal generasi baru.
    Menjelang Natal biasanya stocknya banyak.

    ReplyDelete
  18. iya yen, cetakan gembang goyang.....(**soalnya aku gak punya..he..he..)
    Di belanda ada sih yg jual....sebenernya tinggal di jerman rada enak....krn deket dg belanda. Belanda mah lengkap banget jualan segala peralatan indo, bumbu2 dan bahan2 pangan.

    ReplyDelete
  19. mbak Yeni, dari kemarin daku ngintip2, pengen kasih usulan tapi kog malah bingung sendiri apa yaaaaa yg ga ada di LN alat tempurnya T_T

    bambu utk bikin kue putu, bisa diganti dengan cetakan utk kukusan lainnya.

    cetakan serabi dari tembikar, di sana mungkin juga ada.

    penyayat daging ikan khas Palembang, bisa diganti dengan blender.

    huaaa apa yaaaaa (malah tanya balik)

    ReplyDelete
  20. asyiknya yg mau mudik...jadi iri aq hehe
    beli cetakan kue pukis, wajan martabak manis hehe.

    ReplyDelete
  21. mba ema,ngga tau kapan..inikan ceritanya lagi berhayal dan berandai2,hehhe..
    iya itu salah satu juga masuk list mau dibeli say,thanks ya

    ReplyDelete
  22. iya ini kembang goyang say,disini (canada )ada ngga ya jualannya..soalnya berat juga tuh barang

    ReplyDelete
  23. wahhh asik banget disana ada jualannya say

    ReplyDelete
  24. iya cetakan putu bambu asik juga tuh say,thanks ya..

    ReplyDelete
  25. hahhaha..belum mau mudik say,ini masih berhayal dan tanya2 cetakan,siapa tau pas mudik dah siap cetakan..gitu say

    ReplyDelete
  26. order online aja Yen. kayaknya sih bisa.
    atau order ke ebay.

    ReplyDelete
  27. Benarrr, ke lampung ketemuannya, hehheeh

    ReplyDelete
  28. @MBA evi (enkoss), oh Ada ya say yg online belinya, tfs..

    ReplyDelete
  29. @MBA evi (enkoss), oh Ada ya say yg online belinya, tfs..

    ReplyDelete