Nasi Campur ala Mama THD

Description:
Kalo bosan makan Nasi biasa atau Nasi Goreng,Nasi Campurku satu ini boleh dicoba,selain kaya serat dan semuanya sudah lengkap tinggal santap alias ngga perlu lagi lauk macam-macam,dan si Kecilpun suka menyantappnya..

Buat kita yang Besar,cukup hanya menambahkan pelengkap Sambel jika suka Pedas,lalapan dan Kerupuk..
met mencoba..

Ingredients:
3 Cup beras,cuci bersih dan tiriskan
Santan sedang,ukuran sesuaikan dengan Beras yang dimasak
1/2 sdm merica bubuk
1 batang serai,memarkan
3 siung bawang merah,cincang halus
4 siung bawang putih cincang halus
Paprika merah,hijau dan kuning,potong dadu kecil
Terong ungu Potong dadu kecil
Buncis,potong kecil
Seafood (Udang,scallop dan Cumi)
Garam secukupnya



Directions:
Campur semua Bahan,aduk hingga rata,masak hingga matang atau pakai Rice Cooker,aku masak ini pakai Rice Cooker.
Angkat jika sudah matang dan aduk rata,sajikan dengan Pelengkapnya.