Puding Mangga

Description:
Siapa yang ngga suka Pudding,apalagi kalo Bahannya dari Buahan Segar..
Pasti suka dech ya.

Nahh ceritanya aku bikin ini karna keingat aja waktu Kawinan salah satu Anak Staff lokal Kedutaan bulan Kemaren di Kedutaan,sebenarnya bukan Pudding mangga seh,tapi Pudding pandan gitu..
Waktu itu ngga sempat makan itu Pudding,karna benar kayaknya kenyang aja liat makanan,lagian juga menunya juga sama aja seperti yang kita makan di Rumah..
Jadi sepertinya ngga ada yg istimewa dah buatku.

Tapi begitu nyampe dirumah,kok kepikir aja itu puding,Dasar ya Wanita yang lagi Geneeeeee..
Ya sutralah tampa pikir panjang lagi langsung bikin dah aku,mana di rumah lagi ada satu Box mangga,manis lagi..

Akhirnya jadi dan makan juga dech aku Pudding,hehhehe..
walaupun hasilnya ngga cantik ya,soalnya bikinnya di tinggal-tinggal,jadi mendidih dan susunya pecah gitu dech kayaknya,makanya ada keliatan butiran gitu di Puddingnya,tapi masalah rasa mah tetap enak,segarrrrrrrr..
Ingredients:
1 Buah Mangga manis,kupas dan blender
1 Bungkus agar warna putih
1/2 kaleng SKM
700 ml air atau sesuai selera mau kerasnya itu pudding
Gula secukkupnya atau sesuai selera manisnya

Directions:
Campur semua bahan,aduk hingga tercampur rata dan tidak ada butiran lagi.
Lalu masak dengan api sedang hingga mendidih,jangan lupa aduk terus agar menghasilkan Pudding yang cantik dan tidak berbutir.
Kemudian angkat dan dinginkan.

NOTE : Buat yang bingung mau bikin MFM2,Pudding gini bisa nih dicoba,tapi mangganya di ganti sama Blueberry atau pewarna ungu.