Pastel Goreng ..

Description:
Pastel Goreng buat percobaan rumah baru...
Ceritanya,mau nyoba fasilitas di rumah nich,soalnya 2 hari yang lalu kita ada tambahan tamu buat majangin koleksi masakan kita.Abis penasaran juga kalo nggak dicoba..

Tapi sebenarnya terlalu ribet juga yach,karna kitakan udah ada tempat narok resep masakan kita,terus tiba-tiba baru nongol kolom yang seharusnya memang tempatnya,kalau kita mau pake dua-duanya juga bingung dan lucu kayaknya yach..

ya udah dech dari pada bingung,mendingan gw posting ini aja dech,buat percobaan pertama rumah baru ku,huhuhuuuuuuuuuuu...

Ingredients:
Untuk Kulit :
500 gr tepung terigu
50 cc air kaldu
75 gr mentega cair
2 butir telur
½ sdt garam

Bahan Isi :
Sesuai Selera,bisa isi Sayuran,Ayam,Daging atau Bihun.
Minyak untuk menggoreng secukupnya


Directions:
Untuk Kulit : Campur semua bahan kulit jadi satu terkecuali air ,aduk hingga rata .Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, ulenin hingga kalis dan terbentuk adonan yang bisa digiling,sisihkan.

Setelah itu ambil sedikit bahan kulit,lalu tipiskan dan isi dengan satu sendok makan sesuai selera kita,lalu lipat dan wiru pada bagian tepinya,sisihkan..
Panaskan minyak, kemudian goreng pastel dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan,angkat.Siap disajikan dengan Saos atau Cabe rawit.

NOTE : Karna banyak yang nanya cara bikin dan bahannya,akhirnya gw tambahin dech cara bikin dan bahannya..
Met mencoba yach...!!!