Makanan ini atau Bahasa kerennya Salad,mungkin ngga asing lagi ya bagi kita dan dijamin semua orang tau,apalagi yang pencinta kacang dan sayuran,sipp..dech makan Menu / Salad satu ini.
Dan yang Pasti,sehat,bergizi dan kaya Serat,disajikan dengan apapun jenisnya mantapp..
Ingredients:
Toge,rebus dg air mendidih
Bihun,rebus dg air mendidih
Timun,potong sesuai selera
Tahu Goreng,potong sesuai Selera
Telor Rebus
Pelengkap :
Emping
Kerupuk
Saos Kacang :
200 gr kacang tanah
5 buah cabe
4 siung bawang Putih
75 gr gula jawa
600 ml santan sedang
50 ml air asam jawa
4 lembar daun Jeruk
Directions:
Saos kacang :
Sangrai Semua Bahan,kecuali santan,daun Jeruk,Gula,Garam dan Air asam,hingga kulit kacang bisa dilepaskan.
Lalu giling semua bahan tadi hingga halus,lalu rebus dengan Santan,Gula,Garam,Daun Jeruk dan asam kandis hingga mendidih,angkat.
Penyelesaian :
Tata semua bahan di Piring / mangkok,siram dengan bumbu kacang,sajikan dengan pelengkapnya.
No comments:
Post a Comment