WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....
Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..
All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...
I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..
Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking
********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************
SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi "Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.
Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.
Jadi...
Buat yang penggemar MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.
Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family
COPYRIGHT
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..
All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...
I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..
Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking
********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************
SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi "Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.
Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.
Jadi...
Buat yang penggemar MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.
Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family
COPYRIGHT
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.
Thursday, July 24, 2008
Ayam Bakar Padang II
Description:
Siapa yang ngga suka masakan yang di Bakar,apalagi ini yang di Bakar ayam bakar Padang,hmm..enak banget,pokoknya lauk satu ini ngga bosen dan membosen kan dech makannya sampai berapa banyak pun.
Udah itu,sisa bumbunya bisa di mamfa'atin buat bikin Lauk yang lain dengan menambahkan sayur-sayuran aja,ini adalah Versi ke II aku bikin ayam Bakar Padang setelah yang Ini,soalnya aku bikin ini Tampa Cengkeh dan daun Kunyit,tapi rasanya sama aja enaknya,malah kayaknya muantabb an ini dech,abis dulukan masih coba-coba belajar masak.D.
Ingredients:
10 potong ayam,bagian Dada dan Paha
1 batang Serai,memarkan
5 buah daun Jeruk
500 ml Santan sedang
Garam Secukupnya
2 sdm minyak
Haluskan :
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
4 buah kemiri
1/2 sdm Ketumbar bubuk
5 buah cabe
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kunyit
Directions:
Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan serai,Daun jeruk ,Garam dan Ayam aduk hingga bumbu tercampur rata,tambahkan Santan masak hingga santan kering,angkat dan dinginkan.
Penyelesaian :
Bakar ayam dengan di polesi sisa bumbunya hingga ke coklatan.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
147 comments:
ampun deeh auntie yeni..... sedep banget nih apalagi pake sambelnya ..... sluuuurp
kemana aja mama tasya hafidz?? ketimbun ayam bakar neh ;)
Yummy....aku suka banget nih ayam bakar Padang....
mantaaaaffffff jadi ngiler deh...mau nyoba aaahhhh ,makasih ya mbak yen sharing resep nya,aku mau nyoba aaahhhh...
menggiurkan......
mbak yeni aku mau satu piring.
Tadi sore hampir beli ini, tapi nggak jadi :D.
Tadi sore hampir beli ini, tapi nggak jadi :D.
pagi belum makan nih......lapar
"Aduuuh buat ah besook :)'
waduhh tu ayam deket banget di mata Yen, jadi pen nyomot aja hahahahaha
Duuhhh ngiler abis liat ayam bakar padang ala mba yeni
mau donk 3 potong buat Lunch :))
enak bangettttttttttttt...
aku jadi laper nih..:(
pergi cari ayam aaah .. kalo dioven gak bisa bagus yah efek bakaran nya
kayaknya akuw kudu belajar masak dari sekarnag, deh... :)
aku suka bgt nih say ama ini....hmmmm.jd pengennn
sedep banget, say.... aku sedia nasi angetnya ya... hehehee
Dari kemarin udah ditungguin nih resepnya, akhirnya nongol juga. Thanks mbak.
sedap say,ayo sini sama mama..
ntar Auntie bikinin.
ngga kemana-mana say,bersemedi sesaat,hahhahah..
iya nih ayam bakar menimbun badan.D
sama Vit,dari semua olahan ayam yang dibakar..
ayam bakar padang ini pavorite kita.
silahkan say,gampang say bikinnya..
ngga lengkap juga bumbunya masih enak dan sisa bumbunya bisa dibikin lauk juga.
boleh,satu piring isi berapa.
Mba yeni.. .satu potong aja..plissss...heheheehehe
kalo gitu pesan punya mama T&H aja ya..
ayo bikin intan,gampang kok say..
yuppp,met mencobba say..
hihihi..ayo dicomot bisa nggak.
hmmmmmmm
Yenn rantangku dah nyampe blom... hihihi ayamnya menggoda banget!
Yen, panggangnya di-grill ya? Di oven bisa gak
Yeni cantik. Aku contek resepnya ya. Looks yummy say!
fotonya gede banget Bu, bikin ngeces yang liat aja ... :)
Kamu panggangnya dimana Yen ? Nyomot 1 ya
wadooohhhh,asli ileran liat ayam bakar padangnya mba yen,bagi dua potong bagian dada yak..^^..o
mantap banget nih....*sambil nyodorin nasi angetnya* hehe...
oh my God...ngiler abesss...
Yenii..senangnya kamu posting2 lagiii..:D
cobain ah..hehe yg punya laki orang padang malah ga pernah masak ginian..:)
mauuuuuuuuuuu
Yeniiiiiiii.... gw nyesel deh mampir kmari
bikin ngiler aj
wah mbak yenny dah balik setorin resep ke aku lagi nih.. thank you yaa muachhh
walah ... ilerku ngga bisa ditahan ... enak banget mba ....
huaaaaaaaaaa..itu ayam mantep bener
yummmy banget nih pasti..
maauuuuuuuu.......
Nggak nolak kalau ditawari.....
ya ampunnnnnnnnnnnnnn... itu ayam, beneran minta dicomot :D
setuju banget....hmmmm nyicip boleh kan? hehehe
Rajin....masak nech.....rantangin say..................
Wah kalo yang ini tiada matinya deh....
dimakan ama nasi panas plus sambal terasi...bakalan abis nasinya satu bakul..hehehheh
Wah enak ya buat BBQ-an, mbak Yeni ini makin rajinnnn aja.Bikinin donk...:)
boleh,tiga potong cukup ngga..
ngga pake nasi ya.
ayo bikin,gampang kok say..
ayo vit bikin,di Oven juga bisa vit..
tapi iya ngga sebagus di Bakar gitu penampakannya,aku dulu pernah juga di Oven.
sippp..memang harus dimual Ly,ntar malu sama mertua,hahhahqaha...
iya enak ya say,ayo bikin say..
sippp,nasi angetnya gw kasih dech ayam yg buanyak.D
hahahahha...ini udah Resep kedua darling gw posting.
mantaaaffff
wuah bisa makan sebakul kalo begini caranya.. :)
yakin .........makin laper bu......liat ayam menantang kaya gitu
kebayang renyahnya kebayang nikmatnya
Wah, mantab banget mba Yeni. Kirimin donkkk....
Yuhuuu mbak Yennn....ini menggiurkan....minta satu potong aza...
walah....cegluk...cegluk.....pindah ke sebelah rumahku yukk jeng...biar bisa numpang makan di rumahmu :D
udah lama ngga bakar-bakar.............................bisa makan banyak nih
wah ... senengnya mba'Yeni udah OL lagi ...
bisa lihat makanan enak lagi ...
jadi negeces abis nih mba' lihat gambare ... ke RM Padang ah ... hehehe ...
nyontek aaahhhh...
ngileeerrr mbakkk...kapan2 gw contekkk ya..Tfs:)
mau dong...boleh nyobain yah..
Yeeeennnnn masakanmu menggoda banget.....kalo dibake di oven kira-kira bisa secantik ini apa tidak siyyy ???
ayayayayayayyyyy.. makan pake nasi panas.. duh... mbak yeni.. aku mauuu....
wuach,..ngiler daku,...nyontek yach
bisa dibakar di oven yach Yen ayamnya...engga punya grillan sich! thanks for sharing!
Waduuuuh...malem2 gini jadi lafer beratz liat aybak:D. Mbak Yen...mau sepiring dooong, masih ada, kan?:)
boleh,segra dikirim atau besok,hahhahaha...
hmmm..mau..??
Rantangmu udah gw balikin say,hahhahaha...
Iya mbak Dian,kalo mau dioven juga bisa..
tapi ngga sebagus di Grill penampakannya.
silahkan say,met mencoba ya..
jangan diliat potonya bu kalo ngences..
Aku panggangnya didalam / dapur say,asap dan bau semua dah ruangan,hahhaha..
boleh,ayo diambil dev..
mau pake nasi nggak..
sipp,nasi angetnya langsung diisi ayam dech..
makasih say..
silahkan tah,aku juga mau nyontek resep paruhnya teh..
siniiiiiiii...
hahaha..tenang say,nyesal juga ntarkan bisa bikin.
yupppp,ayo ditumpukin..
ayo bikin say,mudah kok.
asli na..
benar nes,ayo bikin say.
siniiiiiiiiii,mana rantangnya.
boleh,mau berapa potong.
hahahaha..ayo comot aja Fa,bisa ngga..
sippp,nyicip boleh,tukaran ama tupat tahu bandung ya.
rajinnnnnnn,kalo ngga masak ngga maam darling..
benar buanget yen..
ngga perlu sambel terasi aja enak kok len,asal bumbunya yg di ayam agak buanyak.
benar mbak Naila,iya nih lagi kumat rajinnya..
soalnya mau beli ngga ada,hehhehe..
yupppppp...
benarrrrrrr buanget say.
hhihihi..ayo bikin say.
asli ke...
boleh,mau berapa porsi nia.
boleh,tiga potong juga dikasih kok Ka..
mauuuuuu,sebelah mana tempatnya say.
ayo sekarang bakar say.
iya nih say udah lima hari aku OL..
silahkan say,,...
silahkan darling,met mencoba ya..
boleh,mau nyobain berapa say.
di oven bisa mbak,tapi penampakannya nggak gini..
tapi masalah rasa,sama..
bolehhhhhhhh,mau berapa say.
silahkan say,smoga suka ya..
bisa say...
abissssssss,wong bikinnya pas cuti itu lho,hehehe...
pakai nasi yang banyak mba,soalnya sekalian mau buat besok siang,he..he..he..he..he..^^..
ternyata ga terlalu susah ya bahannya.. tfs!
Yen, gw doyan banget ama ayam gorengnya resto padang.
Thanks banget deh sharing resepnya ;-)
ditunggu yach resep masakan padang lainnya, terutama sambal ijo nya tuh Yen... alamak hehehe
wadawwwwwwwwww................. ga kuku.......... mata memandang pemandangan kayak gini nich, kalo yenni dah mulai masak pasti deh ga bisa ga harus coba resepnya hiks222222222............ aku jauhhhhhhhhhh darimu say tapi masakan2mu serasa deketttttttttttttttt dihatiku buat mempraktekkannya hiks2............
alamaaaaaaaak baru muncul udah masak enak nih ibu yg satu ini! btw, klo di indo aku selalu beli nasi padang pasti harus sama ayam bakar ini nih sama sambel ijo hhhmmmmm...jd kepengen nih mbak, mau donk sepotong! :P
duh..Yen pagi2 sudah bikin ngiler aja kamu....
pesan 3 buat lunch...
boleh dev..
sama say,resep masakan padang apa ya say..
soalnya aku tuh bukan orang padang.D
nehhhhhhhhhhhh mulaiiiiiiiii emak atu ini,bikin daku GR teyussssssssssss..
thanks Kak diana,love u ,muachhhhh..
*belepotan neh kena bumbu ayam*,hahhahasa..
iya ya say,mantap banget tuh kalo komplit gitu.
boleh,kalo ngga bikin aja say..\
kan libur ya.
Lezatnya dipandang mata Yen... apalagi dimakannya nih....hmmm udah kebayang (sambil ngecesss....:))
hehehehehe............ bener yen............... kalo yenni buka catering pasti deh banyak custommernya deh, boleh juga yen, sambil masak menambah fulussssss ............ tapi sikecil kacian juga ya kalo mamanya belepotan kena bumbu ayam, kalo gitu bikin buat kita aja ah bila kelak kita bertamu kerumahmu ya say, muach2 buat kedua ponakan2kan yang manis2.
sedap euy...aduh...itu latar belakangnya sambalnya...juga bikin ngiler..
aku minta dibikinin aja deh Yen.. kan kamu pinter bikin kayak ginian ( ngerayu neh biar dikasi )he..he..he..
kalo ayamnya dibiarin utuh, enak gak yen? jadi makannya sambil rebutan. wekekeke.
sllrppp. paten kalo resep kamu.
wah ayam nya mantap...jdi ngiler nih
boleh jg nih resepnya... aku nyontek ya...
hahhahha..jangan sambil ngencess dong say.
makasihh,udah buka kok say..
tapi customernya baru 3 orang nih,hhehehe..
maksudnya suami dan anak2.
sedap say,latar belakangnya ya gulai asparagus itu say.
kayaknya ngga enak say,bumbunya ngga meresap gitu lhoo..
ayo bikin ve..
silahkan reg,semoga suka..
mbak, pesen 1 piring plus gulai asparagusnya yaaa.....
boleh,ditunggu ya..
hhhmmmmm.....sedep banget nih pastinya. Aku n pasukan2 juga suka banget lhooo sama ayam bakar padang. Aku mohon ijin minta resepnya boleh gak...? trus mo aku taro di resepku ya mba Yen...?? bolehkah...??
Silahkan mbak,kalo mau di tarok di Kolom Resepnya..
cantumin aja Sumbernya,thanks.
yummmm....
thanks.
Post a Comment