WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Thursday, November 27, 2008

Pecel Lele ala Akuuuuu..


Description:
Hmmm...lama banget nih kepengen makan Ikan Lele,baru kesampaian sekarang.
Padahal kepengennya dari waktu Hamilnya Hafiz coba dan sekarang Hafiz udah besar gini,hehhehee..
Duhh gini dech nasib jauh dari Tanah air,mau makan apa-apa juga dan walaupun itu Ngidam di tahan aja dan cuman bisa ngebayangin rasanya.D

Nahh...kebetulan dua minggu yang lalu, kita ke China Town,aku liat kok kayak Lele didalam plastik yang udah ngeBeku,terus tak tanya Hubby iya katanya itu Lele,akhirnya beli dah aku dan akhirnya keinginanku terkabul.
Apalagi di goreng garing dan dimakan ama Sambel dan Lalapan,mantaff..
*Mertua lewat,gw cuekin dah,hahhaha..*



Ingredients:
5 bh Ikan Lele,pokoknya bersihkan dech..
Air jeruk lemon
Garam secukupnya
3 siung bawang putih haluskan
2 siung bawang merah,haluskan
1/4 sdt Kunyit

Pelengkap :
Lalapan sesuka kita
IrisanJeruk Lemon

Sambel Terasi,karna aku pakai sambel terasi matang,
Maka ini RESEP nya :
10 buah cabe
5 buah Tomat kecil / Cherry Tomato
4 siung bawang merah
1/4 sdm Terasi
1/2 sdm Gula
Garam secukupnya

Caranya :
Campur semua bahan,blender hingga halus.
Lalu rebus dengan 50 ml air hingga kering,cicip rasanya asem,pedas dan manis,pokoknya sedap,siap disajikan.




Directions:
Campur semua bahan,aduk hingga ikan tercampur dengan Bumbu.
Biarkan 30 menit,agar bumbu meresap,Goreng dengan minyak Panas,balik dan angkat jika sudah garing,sajikan dengan Lalapan dan Sambel terasi sebagai Pelengkapnya.


135 comments:

Inna Putri said...

wah...tau aja malem2 gin lagi laper disuguhi makanan.

plototin bentar ah, habis itu mimpi makannya :-D

~ Ñolla ~ Van Latu ~ said...

yeni...tuakran ama ikanbumbu kuning yukkkkkkkkkkkkkk......belum eprnah makan lelegoreng nih hahahaha,,,,,,,,,,,,,

Ike Hermawan said...

waduuuh...ada ikan lele sih di canada? he he....
enak banget sama nasi pulen neeeeh....sambelnya sambel kacang..he he...terasi juga mantaaaaaapppp...pesen donkkkk....disini mah ga ada...

citytown triefince said...

wakssssss sedapp.. bayangin sambelnya ama lalapannya.. terus makannya pake nasi anget
nyam nyammm..

Hylmi Lateef said...

tinggal aku yang dah lama kepengen pecel lele belum kesampaian ....
hiks

kobeh aza said...

maknyus kata orang2 hahaha.....asik deh makan lele..selamat menikmati yen..

tuti kusmiati said...

waw untung mau pulkam...disini jg ga ada lele........

YoYo's Mommy said...

hmmm ini mahhhhh surgawiii makannya enakkkkkk

D J said...

yang ada aku nelen ludah liatnya.. disini juga ada mbak yeni.. tapi lelenya itu lho segede tanganku.. hayah makannya dah takut duluan..

- Kim said...

photonya bener2 deh...

Detty Koswara said...

ya pasti di cuekin mertuanya lewat..wong lewatnya dari belakang jeh...hahahaha....

BTW...itu lele bikin ngiler aja...di Qatar ada yang frozen gitu mba yen..tapi gueeeedeee banget..gak tega makannya...**geli bo..:D

Asri Arsiati said...

rumah baru euyyy??? cantik!
lele mahdah ga usah ditanya.. doyan bgt, apalagi kl ga tau mau makan apa.. pasti pecel lele deh y dicari... kl lelenya mba Yeni pasti enak bgt nih.. cuman nayrinya jauh bgt yak? ;P

eka ekawidiyati said...

malam2 lihat foto lele seperti itu jadi laper mbak......

ida berglund said...

yennnn susah nyari ikan lele di sini..di ganti ikan gembung aza kali ya ..

nani nurhasanah said...

lele.....
oh lele.....
jadi kangen warung tenda pinggir jalan....

Mojang Priangan said...

wuihhhhhhhhhhh kaya di resto aja nihhh

Arie - Bunda Icha Anakku Sayang said...

Mantab mbak Yen lelenya,jgn2 nyidam lg ni..hi..hi..

Tita Garbin said...

wadohhh ampunnnnnn .. lihat pecel lele nya jadi homesick

Betty Brownfield said...

Mau dong..........asli ngilerrrrr!

Ranita Rara said...

Lele mau bangezzzzz,nggak nolak mba yen walaupun udah makan kalau menunya ini,aku pasti makan lagi..))

Helvin_Rita Tirtajaya said...

waaahh beruntung banget bisa nemu lele... pasti makannya jadi nikmat banget yaaa..... ^_^

Ranita Rara said...

lelenya sama dengan Lele kita nggak mba??

Yeni Yulinda said...

hahhaha..ayo pelototin,abis itu tidur na biar mimpi makan lele,hihihi/..

Yeni Yulinda said...

boleh,aku mau mba...

Yeni Yulinda said...

ada say,baru nemu,hahaha..
lama tertunda nih aku,baru kesampai makan sekarang,coba bayangin say.

coba liat di asian store say,bagian ikan2 beku,siapa tau ada lo.

Sri Fon said...

Hebat nih di sana ada lele......

Dwiana Porter said...

gw laperrr Yen. lagi nungguin turkey ini hari. dinner jam 4 sore. udah laper.

Romanya Romanya said...

Lele bhs Inggrisnya apa yach yen....asik bener bisa ketemu Lele!

sri winarni said...

ahhhhhh jadi inget kampung halaman nich ,

lenny marlina said...

sedapppppppppppppppp.......aku langsung pesan 2 porsi ya mbak.....sambalnya yang banyak ya..heheh

army widyastuti said...

duuhh... beneran nih mb, sama ama yang deket bulaksumur ;)

Ibu disini, sayang said...

Yaolooooo andai kita tetanggaan Yen .. gleksss

Sofia Yohana said...

dah setaun lebih ga makan pecel lele...bikin ngiler nih....

Yenni Hartati Svensson said...

wak ketularan Uni Riri di Boston yaa..bikin pecel lele jugaaa

Yeni Yulinda said...

asli muantaff yola,sedap..

Yeni Yulinda said...

kasiannnn,disana ngga ada juga ya say jualannya..

Alwania Forssén said...

waduh di swedia ga pernah nemu tu ikan lele..diganti dengan apa ya????

Caroline Atmadja said...

Mau.... dah lama nih ngga makan pecel lele

sannyo - said...

*Mertua lewat,gw cuekin dah,hahhaha..*----------> masa sich..? he..he..

Aku juga pengen bikin pecel lele ach....jadi keingetan yen...!

umm yousef said...

ala mak ditambah lalapannya mantep
barusan makan malem liat gambarnya laper lagi

Dessy Ojong said...

mau bikin juga ah..
ngiler sih

Fee 70 said...

Yeni sayang...aku lewat diampirin yak...jgn dicuekin....

Fatimah Alzahra salsabilla said...

mantabbb banget say:)

Ema Yudistira said...

baru kemarin aku masak si catfish ini tp aku digulai pake kemangi say sebelumnya ikannya dipanggang dulu wuahhh mantapp...:)

Yeni Yulinda said...

makasih ry,lain yang udah makan lele..

Yeni Yulinda said...

hhahaha..kalo ngga ngiler ya mba,iya aku juga udah lama banget mau makan lele,baru kesampaian.

bintangtary home said...

waduh..enak tu mbak..
apalagi digoreng garing..jadi bikin nambah nasi 2 piring deh..

Yeni Yulinda said...

asli myen,muantafff..

Sefa Firdaus said...

waaaaaaaaa jadi inget pecel ayam :D

Tina Amalia said...

di jerman pepes ayam... di canada pecel lele... jadi lafaaarrrr bener nih... :((

yani bishop said...

aduh mak...mau dong lagi kepengen nih...

iin paramita said...

wuahhhhh...teganya diorimu sayyyyy...gw kagak nolak dikasih ini...

Maya Siswadi said...

suamiku kemaren pengen makan pecel lele
tahu yeni bikin mending minta aja ya

btw kog nemu lele kecil disana, mang ada ya?

dina sudjana said...

mauuuuuuuu
di jepang kok nga pernah nemu lele yaa..

fitri - said...

idiiiiiiiiiiih.. dia loh nemu lele utuh.. pengeeeeeeeeeeeen.

eeeh.. layout ganti nih Yen.. kereen...

★ 김 호 은 ★ said...

Yen.....jadi pingin makan Ikan lele...sayang di tempatku ngak nemu ikan Lele eeuuiii
Minta satu ekor dong Yen....bungkusin yach !!! laker abis nich pecel lelenya.

Bun Bun said...

iyaaa.... orang Thai makan ini juga ya?? aku lupa namanya apa... tapi aku nemunya di toko Thai...
lelenya jumbooo pula..
duhhh, nikmattt

rossi pinky said...

Mantaaaf Yen,,,

arum barmadisatrio said...

kesukaanku...........enak enak.........

mitta isyanna said...

eh disana ada lele juga ya? Buka warung pecel lele aja mbak yen...kikikikkk..

hen ong said...

kesian banget sih mba'Yen baru kesampaian ngidamnya .... hehehe ...
itu lalapnya seger banget ... dicocol deh .... mmmmhhh ... muantabbbb .....

renny pangestu said...

kebagian gak ya.... antri paling belakangan nih! mupeng mbak Yen!

Lola P said...

mauuu mauuu dong say;-))

dona maiyerti said...

Suh enak banget..Suami saya suka bagnet sama pecel lele..
TFS ya say..

wah rumahnya keren banget Mbak Yeni..
Seger..

Hastuti Kusindriani Kurniadi said...

akhir-akhir ini kayaknya kita beneran sehati deh...kemarin aku juga nge-goreng lele.....aku goreng pagi sebagian, sebagian lagi digoreng si ayah sore-sore, waktu aku nyampe rumah.....tak seekorpun tersisa untuk bundaa.....emang wenaks ya lele, dimakan begitu saja tanpa nasi sama anak-anak..

evida kartini said...

gileeee bener Yen, di Kanada ada pecel lele komplit gitu, manteeeb bow!!!

'Maya' Poespowigoeno said...

manteeeeeeebbbbbbbbb
sambelnya waaawww menggoda
*belum makan malem jadi tambah keroncongan nih*

-= de =- said...

sambelnya Yen... mantappp...
jd pengen nih....


asri wahyuningsih said...

sejak hamil baru ketemu sekarang mbak?untung bayinya nggak ileran ya?hehe...
aku di dini belum pernah nemu juga mbak Yeni....

Amalia Ridhayani said...

huhuhuu berhayal kapan bakal ada lele di Turki ya...hehehhe mau bgttttttttt neh mb...bakal tambah ileran deh anakku hahahha!!!!!

Yeni Yulinda said...

hahhaha..malah enak det,kalo masaknya dipotong2 say..

Yeni Yulinda said...

hihihi,,,benar2 mengundang selera kah.

Yeni Yulinda said...

kenapaaa,malah enak lagi say gede gitu..
dipindang,muantapp.

Yeni Yulinda said...

makasihhhhhhhhhhh,yg muji dapat lele dah

Yeni Yulinda said...

ayo bikin mba eka.

Yeni Yulinda said...

boleh mbak ida,kembung juga enak..

Yeni Yulinda said...

hahhahaha...iya nih aku juga ingat tenda dipinggir jalan dikampung.

Yeni Yulinda said...

restoan mana hen,aku googel resep Lupis,nyasar ke Resto nya henny..
makaannya uenak2 disana euyy..

Yeni Yulinda said...

hihihi...amin,ngidam lele maksudnya mba ari.

Yeni Yulinda said...

hihihi..kok gitunya.

Yeni Yulinda said...

ayo sini bett.

Yeni Yulinda said...

sama ra,aku juga walaupun kenyang,ngga nolak kalo ditawarin makan dg menu ini.

Yeni Yulinda said...

iya nih alhamdulillah,asli nikmah makannya.

Yeni Yulinda said...

sama ra,soalnya product malaysia.

Yeni Yulinda said...

iya jeng,ngga ngira juga ada lele.

Yeni Yulinda said...

hahahhaha..turkeymu juga muantaff tuh say.

Yeni Yulinda said...

lele,bahas inggrisnya kalo ngga salah cat fish say.

Yeni Yulinda said...

hahhahaa....disana ngga ada ya jeng jualan.

Yeni Yulinda said...

boleh,dua porsi buat lenni.

Yeni Yulinda said...

buluksumur mana say.

Yeni Yulinda said...

huhuhu...dikau pasti samparin ya.

Yeni Yulinda said...

masih mendingan sofia setahun,aku udah hampir 4 tahun.

Yeni Yulinda said...

aku udah lama bikinnya yen,sebelum riry,tapi belum keposting aja.

Yeni Yulinda said...

diganti ikan apa say,kalo namanya menu gini pasti nyambung.

Yeni Yulinda said...

bolehhh,mau berapa lin.

Yeni Yulinda said...

ayo bikin mba,enak lhoo..

Yeni Yulinda said...

hahhaha...ayo ikutan bikin.

Yeni Yulinda said...

ayo bikin des.

Yeni Yulinda said...

huhuhu..dikau mah ngga gw cuekin say,dengan sarat datang bawak ikan lele ya,hahhaha..

Yeni Yulinda said...

asli bunda..

Yeni Yulinda said...

hmm..itu enak juga say,kalo bahasa kampung kita gulai sambol pajak,dikasih [pete juga nggak..

Yeni Yulinda said...

iya ry enak banaget.

Yeni Yulinda said...

wahhh ada juga toh pecel ayam.

Yeni Yulinda said...

hahahha..kacian teh na.

Yeni Yulinda said...

ayo bikin say,disana ada lele nggak.

Yeni Yulinda said...

sama say,gw juga kenyang2 kalo ditawarin ini ngga nolak.d

Yeni Yulinda said...

hahhaha,,,kalo mintak aku,ngga kesampaian donk maya..
ada may,soalnya ikannya dari malaysia.

Yeni Yulinda said...

kayaknya dijepang susah ya teh makanan asia.

Yeni Yulinda said...

iya say,baru juga nemunya..
makasih fit,lagi pengen ganti suasana.

Yeni Yulinda said...

boleh,gw bungkusin buat elo fah..\di grocery asia gitu ngga adakah.

Yeni Yulinda said...

ohhh di toko thai ada ya,kali lebih murah ya harganya..
aku mau coba cari achh.

Yeni Yulinda said...

asli mba.

Yeni Yulinda said...

samaaaaaaaaaaa..

Yeni Yulinda said...

ada say,baru nemu juga..

Yeni Yulinda said...

iya nih,itulah say hidup jauh dari tanah air.

Yeni Yulinda said...

kebagian say,sambal dan lalapannya aja.

Yeni Yulinda said...

boleh..

Yeni Yulinda said...

makaksih say,sama say suami juga suka..
apalagi digoreng garing.

Yeni Yulinda said...

hahhaha...sehati benar say,kciann bunda ngga kebagian..

Yeni Yulinda said...

ada pi,baru nemu boww..

Yeni Yulinda said...

hihihi..kalo gitu makan dulu dah mba maya,ntar balik lagi,hahhaha..

Yeni Yulinda said...

asli des,enak banget bow..

Yeni Yulinda said...

iya asri,untung dah hafiz benar ngga ileran nih,katanya kalo nggak kesampaiankan ileran yak,tapi hafiz ngga nih..
coba cari say,pasti ada.

Yeni Yulinda said...

mudah2an ntar ada,dulu juga aku ngga pernah nemu..
hamil kepengen ditahan aja,ngga bakal ileran kok,kata siapa..

Ini anakku ngga.

Lina W said...

aku lom pernah makan pecel lele lho....(duuh..noraknya...), tp kalo ikan goreng pasti aku doyan deh, palagi dicocol sambal terasi..sini aku temenin makan sambil nyuekin mertua...ha..ha.ha..

May Hickman said...

udah lama nga makan ikan lele, disini ada yg fresh.

senorita-jimmy ardiansyah said...

Bikin pecel lele jg nih mbak...asyik yaa dimakan pake lalap :). Aku td baru beli yg fresh, disini susah cari yg kecil. Mungkin hrs cari yg frozen x yaa...apa namanya, malay cat fish?

SiMbok Piti said...

pengen banget juga, nyari lele dimana yak

Yeni Yulinda said...

hahhaha..ngga percaya,masak sih..

Yeni Yulinda said...

disini juga ada may,tapi udah ngga utuh lagi,kalo mau digoreng kayaknya ngga seru,hahhaha...

Yeni Yulinda said...

disini juga ada yg fresh,tapi udah dipotong2 gitu alias ngga utuh..
kalo frozen dijual diasia store,namanya Cat fish aja,ngga ada malay nya segala.

Yeni Yulinda said...

diasian store biasaanya vit,emang sih bukan product kita..
lelnya dari malaysia.

Rurie Sofyaniek said...

Ngacai disini ga ada lele.......

Yeni Yulinda said...

kaciannnnnnn,ayo pindah canada aja,banyak lho lele..

istana sari said...

wah ngiler sama sb terasinya...bagi dong..