Description:
Kalo punya stok Daging Giling,mau itu Daging ayam,Sapi atau Sejenisnya..
Variasi lauk satu ini boleh dech dicoba,apalagi ada tambahan Sayuran didalamnya,untuk sayurnya kita bisa berkreasi sendiri mau apa yang dimasukin,bolehhh...
kalo Aku asli mati Ide kalo punya Daging giling alias kebingungan mau diapain ngolahnya,ternyata dibikin lauk begini juga endang dan nendang buanget,hehhee..
Yuk dicobain yuk..
Ingredients:
300 gr Daging Giling
1 buah Putih telor
Sayuran sesuka kita (aku Pakai Buncis)
3 buah daun Jeruk Purut
200 ml Santan / susu
Garam Secukupnya
1/2 Sdm Gula Putih
Haluskan :
10 buah Cabe Kering
6 siung Bawang Merah
4 siung B.Putih
2 Cm serai
2 cm lengkuas
1/2 sdt Terasi
Directions:
Campur Daging giling dan Putih Telor,aduk rata,lalu bulat2kan sesuka kita dan Rebus di air mendidih hingga mengapung,angkat dan sisihkan.
Panaskan 2 sdm Minyak,Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan Daun Jeruk,Gula dan Garam,aduk rata.
Kemudian tambahkan Meat Balls,Santan dan Sayuran,biarkan mendidih dan sedikit mengering,angkat.
98 comments:
duh..pagi2 liat meat ball..jadi lapar
mauu donk 1 porsi hehe
sedaaap manteeep....aku bawa nasi 3 piring buat makan siang nih...
laperrrrr Mbak :D
maknyus banget kliatannya...
doh mba yeni mah apa aja dibikin langsung uenakkk:D:D
sama nasi panas yang sedikit lembek mantapp nih mba,sambil nyodorin piring..))
cobain juga ach...soalnya sama...suka bingung mo diapain daging cincangku.
tfs yen
meatballnya seksi amaaattt... enaaaak buat di makan buat sarapan
Meatball kesukaanku mbak, cuman kalo pake curry belum pernah pengan nih nyobain TFS yah mbak
Mauuu apalg pk buncis nyammm.
Aku udh bw nasi anget mbak, mau mnt karinya.
wah tfs say,..yummyy..pedesss syedappp
looks yummy Yen...
iya nih, aku jd sering ganti santan ama susu dan lebih healthy deh :-)
barusan aku nyetok kulkas bikin bakso hehe...bisa dicontek nih...yummy
Yang bulet ama yang panjang digabung, jadi yummy whua...ha....ha...
boleh may,satu porsi pakai nasi nggak..
boleh,banyak amirrrr 3 piring,marok nih dikau..
ayo bikin say..
makasihhhhhh..enak buat kami lo lice.DD
baksonya pesen 1 piring ya mbak
mirip sambel goreng nih....
Yummmm kayaknya enak banget nih!
Aku juga suka bikin meat balls sendiri, tapi untuk makan pake spaghetti... lain kali aku mo coba bikin ini deh!
wah gampang nih.. mesti coba kayaknya.. tfs ya mbak..
wah telat ngeliat resepnya barusan ngeluarin daging giling tp dibikin menu lain..ntar lain kali deh tak cobainnn
mirip yang saya makan barusan Mba, sayurnya tapi aku campur dengan sayur asem hehehe
yenny pake terasi nya yg bikin asoyyyyy :), yg ini bener2 membuat ngences :D
Waaaaah enaknyaaaaaaa..... TFS yah say... :-))
mbak Yeni udah jadi juru masak sekarang ya..................makanannya enak2
asli mantaff ra..
kok tau sih elo.
silahkan say,iya nih aku suka kehabisan ide kalo masak daging giling..
hahahha..sekseh say biar meransang.
sipp,dicobain dech..
lumayan buat variasi.
Pedezzzzzz nech pastinya...lekker.....
kebayang enaknya,bola-bola dagingnya sepintas mirip Bakso ya mba yen??
bumil msh rajin masak aja nih...ga kyk aku udah males polllllllll
Wah ngeliat langsung ngiler...pasti yummy neh..
Tfs ..ntar gw contek ya jengg....
enak bangt sepertinya Mbak Yeni.. lapar lagi padahal barusan habis sarapan :)))
Jadi laper....mana belum sarapan.....hiks....
masih ada nggak?????? kalo nggak ada, minta resepnya aja ya.....
manthabz.... kayak sambel goreng ya Yen .........
laffferrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr............!!!! mau donk mba'yen!
wahhh mau baget, warnanya itu lho, menggoda iman.
wah ngiler lagi deeh..
kebetulan lagi punya stok daging giling nih...ikutan nyontekk.....
btw, gimana kabar calon adek bayi....udah naik berapa kilo?
pake susu bisa buat ganti santan yach Yen....gw juga lagi ngurangin santan nich! thanks for sharing. Aku punya banyak daging giling nich..bisa dicoba resepmu.
boleh,sini nasi angatnya gw kasih lauk..
asli say..
iya say pakai susu enak juga..
silahkan ri..
hahhaha..ini ngeras pasti..
malam2 lihat masakkan mba Yeni jadi lappper.......
menggoda nih.....................jd laper lagi dehhhhhhh, biasa kalo mampir kerumahmu, Yen......banyak godaannya hihihi
Slurppppp nelen ludah deh
TQ a bunch, Yen!
Kebetulan masih ada stock ground beef di freezer.
Menurut menu yang aku susun untuk seminggu rencananya daging giling tsb bakal aku olah dua hari lagi. Jadi resep ini bener-bener ide bagus pada saat yang tuuueeeppaat. Cuma kalo aku mungkin cabenya bakal aku ilangin. Soalnya Kayla enggak doyan pedes.
tau donk mba he he he he...
Kalau nggak sini mintak samplenya..))
sedaaaaaapppppp....enak pedes2...
dimakan ama spaghetti kayaknya mantap juga nih.........
tiap kesini adaaa aja idenya bumil ini.....TFS ya jeng...
boleh yun..
iya say..
iya benar mba dibikin buat spaghetty juga enak..
silahakn det..
silahakn yen..
enak juga tuh mat,hmm segar sayur asem mah..
hahhaha..benar mba,toss donk yg penggemar terasi.
sama-sama..
juru masak keluarga say..
iya say pedessss..
iya dev,kalo suka bakso yg ngga pakai tepung,iya inilah baksonya,hhahaha..
kalo ngga masak ngga makan lid..
asli yummi..
silahkan jeng..
ayo bikin don..
kaciannnn,ayo sana sarapan dulu..
habisssssssssss...
iya bun..
sini bel..
iman sapa hahhaha..
ayo bikin teh..
silahkan say,alhamdulillah baik..
iya say,rasanya sih enakan pakai santan tapi...
hmmmmmm muuuuuuuuuu
Wah yg begini jelas suamiku doyannnnnnn bgt.
Apalagi kl pedes dijamin dah makan banyakkkk...
tp mungkin aku bikin 2 macam ya, yg pedes sm yg ga pedes biar si Moses bs makan.
Makasih mba Yen, resepnya
Liatnya dah bikin ngiler duluan nih...clegukkk..
aduh..asli nih..langsung bikin glekkk....nelenn ludah..pas lagi laper liat menu pedes2 gini....
ayo bikin mba eka..
hahhaha..ayo bikin say.
ludah mah emang harus ditelan ci..
iya say kalo mau buat anak juga cabenya dikurangin..
boleh,mau berapa mangkok..
iya say..
iya len enak juga say..
sama-sama..
sini jeng..
suami suka pedas ya say,kalo gitu sama niha ma hubby ku..
ayo bikin hen..
enak lo pedas.
bakso simple tapi menjanjikan ya mba..^^..
yoaiiiiiiii,dari pada-dari pada dev..
nah ini dia good idea, suka bingung punya daging giling tapi ga tau mau diapakan....TFS
sama-sama..
Post a Comment