Dengan kesibukan dan asiknya menikmati nuansa Musim panas gini,hampir dech terlupakan untuk bikin Entryan ke MVB 14 ini yang di Host oleh Saya sendiri dengan Tema RICE aka BERAS.
Persembahanku kali ini sangat simple dan mudah bikinnya,cukup hanya mengandalkan Sisa Bulgogy yang sudah ada atau sengaja bikin juga bisa,Dua-duanya sudah aku coba dan rasanya sama saja.
Untuk yang mau Bikin,ini dia Resepnya..
Selamat Mencoba..
Untuk yang mau Bikin,ini dia Resepnya..
Selamat Mencoba..
Ingredients:
"NASI TIM DAGING BULGOGY"
By : Yeni Murty
Bahan Nasi:
2 Cup Beras
2 cm jahe
2 sdm Minyak makan
Bahan Daging :
300 gr daging,iris tipis ukuran 3 cm
2 Buah Bawang Bombay,iris panjang korek api
3 Siung Bawang Putih Cincang Halus
3 sdm Kecap Manis
1 sdm Kecap asin
1/2 sdt Merica Bubuk
2 sdm Margarin
Untuk Resep Bulgogy,silahkan lihat DISINI..
Bahan Sambel :
5 biji Cabe Rawit
1 buah Tomat ukuran kecil
2 buah bawang merah
1/4 sdm Terasi
garam secukupnya
1/4 sdm Gula pasir
Pelengkap :
Lalapan
Sambel
kerupuk or sesuai selera aja
2 Cup Beras
2 cm jahe
2 sdm Minyak makan
Bahan Daging :
300 gr daging,iris tipis ukuran 3 cm
2 Buah Bawang Bombay,iris panjang korek api
3 Siung Bawang Putih Cincang Halus
3 sdm Kecap Manis
1 sdm Kecap asin
1/2 sdt Merica Bubuk
2 sdm Margarin
Untuk Resep Bulgogy,silahkan lihat DISINI..
Bahan Sambel :
5 biji Cabe Rawit
1 buah Tomat ukuran kecil
2 buah bawang merah
1/4 sdm Terasi
garam secukupnya
1/4 sdm Gula pasir
Pelengkap :
Lalapan
Sambel
kerupuk or sesuai selera aja
Directions:
Untuk Beras :
campur Semua Bhan dan Masak hingga Mateng,sisihkan
Untuk Daging :
panaskan Margarin,lalu Tumis bawang putih dan bombay hingga layu,kemudian masukkan daging,aduk hingga rata.
tambahkan Merica Bubuk,Kecap Manais dan Asin,tambahkan sedikit air,lalu masak hingga daging empuk dan airnya kering.
Untuk Sambel :
Rebus cabe,bawanng Merah dan tomat,hingga layu.
Lalu campur dengan Semua Bahan Sambel,giling hingga halus tambahkan satu sendok makan minyak,siap digunakan.
Penyelesaian :
Ambil satu buah Mangkok,beri Daging dibawahnya dan tambahkan Nasi,Padatkan.
Lalu kukus selama 45 Menit,angkat dan sajikan dengan Pelengkapnya.
campur Semua Bhan dan Masak hingga Mateng,sisihkan
Untuk Daging :
panaskan Margarin,lalu Tumis bawang putih dan bombay hingga layu,kemudian masukkan daging,aduk hingga rata.
tambahkan Merica Bubuk,Kecap Manais dan Asin,tambahkan sedikit air,lalu masak hingga daging empuk dan airnya kering.
Untuk Sambel :
Rebus cabe,bawanng Merah dan tomat,hingga layu.
Lalu campur dengan Semua Bahan Sambel,giling hingga halus tambahkan satu sendok makan minyak,siap digunakan.
Penyelesaian :
Ambil satu buah Mangkok,beri Daging dibawahnya dan tambahkan Nasi,Padatkan.
Lalu kukus selama 45 Menit,angkat dan sajikan dengan Pelengkapnya.
17 comments:
ayuuukk... bagiiiiiiii
wuuiiiih....yummmmyyyyyy........
whooaaa daku punya jg nasi tim Yen!! hahahahaa...cuma ya standard aja, nasi tim biasaaa...
Whuaaa,,,udah MVB 14 ya Mbak ? Moga-moga bisa ikutan yak... kemaren yang ke 13 lewat soale ribet liburan
Bolehhhhhh,mana piringnya ly..
asli say..
kalo gitu diikutin MVB langsung ka..
ayo disetror.
iya say,sama nih aku juga bawaannya mualesss..
puanas soalnya,jadi mau masak juga kadang bingung,hehheh..
ditunggu ya say entryannya.
wa...kayaknya menggiurkan nih mba Yen....
aku belum bikin Pr mba...,tunggu aku yach...
yeniiiiiiiiiiiii.....teganya...ini keliatan enak banged iiih...fotonya itu jg kereeen....
ibu host nyaris lupa..klo lupa apa kata dunia hehehe...
minta bwt bekal makan siang yo..
duh mba...aku juga hampir lupa Insyaallah minggu depan ya....
eheemmmm...fotonya sangat menggoda....
waaah sedap ni mbak yen...tfs
mba yen mauuu,mlm2 liat ini lapar jadinya..))
Waaaah enaknyaaaaa.... mantaaaaap deh ma... :D
bene- bener rajin bikin ngiler....
yummy pisan.....yen, air utk masak nasinya sesuai takaran utk nasi...atau dilebihin...? (dibikin rada lembek...?)
danke ya yen
Post a Comment