Monday, August 13, 2012

Cumi Cabe Ijo versi

Kalo lagi kebingungan mengolah Cumi,cobain dech Resepku satu ini..

Dijamin Nendang dan lahap makan,bikinnya juga mudah,hanya sedikit berbau aja waktu memasaknya

Buat yang mau mencoba,ini Resep dari dapur kami,Met Mencoba..!!!

BAHAN :
400 gr Cumi
5 Siung Bawang merah diiris tipis
4 Siung Bawang putih diiris tipis
20 Biji Cabe rawit  diiris tipis
5 biji Cherry tomato diiris tipis
1 batang serai memarkan
3 buah daun jeruk purut
Petai Kalo suka
Garam secukupnya
1/2 sdm gula pasir
2 sdm Minyak utk menumis

CARANYA :
Bersihkan cumi, buang tinta dan tulang punggungnya,goreng cumi hingga mateng,kemudian tumis bawang merah putih hingga harum, masukkan cumi..
Lalu tambahkan cabe, serai,daun jeruk,petai,garam dan gula,tambahkan 50 ml air, masak hingga air kering,angkat dan siap disajikan

No comments:

Post a Comment