| Rating: | ★★★ |
| Category: | Other |
Apalagi kalo’ yang ada musim dingin,tapi jangan salah ternyata resepi ini sama seperti ayam bakar yang dibakar sama Arang,bahkan lebih nikmatttttt……….
Selamat mencoba....
Bahan :
4 bh paha Ayam
1 sdm asam jawa
2 sdm saos ketchup
3 sdm gula jawa
4 siung B.putih haluskan
Mentega untuk memoles
Kecap manis
Garam secukupnya
Caranya :
Cuci bersih paha ayam,lalu lumuri dengan semua bumbu terkecuali kecap dan mentega dan tambah sedikit air,biarkan selama 30 menit .
Kemudian ungkep dengan air perendamnya sampai bumbu meresap,siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan tarok ayam diatasnya yang sudah diolesi dg kecap dan sisa bumbu ungkepan,panggang dalam oven slama 15 menit,kemudian balik dan olesi lagi dg bumbu dan kecap,panggang lagi selama 15 menit,angkat…
Tips : tusuk-tusuk paha ayam sebelum diungkep,agar bumbu meresap,sajikan dengan sambal terasi dan lalapan.
72 comments:
duhhh ngilerrrrr, mantafff bgt nih mbak ayam bakarnya
hm..eunaak nih Yeni.
Photonya itu loohhhh...... :P
Idih mirip sekali dengan ayam goreng Bulungan yang di samping Blok M Plaza, dulu waktu masih di Jakarta saya sering kesitu...... thanx sharingnya ya....
Makasih ya Mbak resepnya... jadi pengen coba, soalnya gak susah bikinnya...
Duh fotonya bikin saya laper.. mana belum makan malem trus ujan pula.... :D
walah, jadi pengen bikin ayam bakar lagi dech ...
Iya say,tadinya juga sempat ngiler lihat postingan Mbak Fitri..........
Tapi akhirnya jadi juga nich ayam bakar Oven.
Benar say,apalagi ditemanin sama sambal petemu itu lhooooooo.......
Ngga' nolak dech kalo dikasih,hehehhe...
wah makasih tipsnya mbak.... belum pernah bakar pake oven... kayaknya praktis juga
Ada apa dengan Fhotonya ya say,hehehe....
Ntar Photonya dikirim yach..
Sama-sama Ted,Sayang yach saya belum pernah coba ayam goreng bulungan yang di Blok M plaza,jadi penasaran nich pengen pulang keindo.
Benar Mbak Lusi,ngga' susah buatnya,terus enak makannya,hehehe....
Selamat mencoba yach...
Wah...kalo' gitu kita tukaran aja yuk sama Friut pienya,mau-mauuuuuuuuuuu!!!!!!!!!!!
Walah gimana Ibu satu ini,saya aja buat karna dikau say...
Walau ngga' serupa yang penting dibakar,hehehhe.......
Sama-sama,Benar Mbak Rin,praktis banget buatnya........
Apalagi cuman dimasukkan dalam Oven.
uni mau coba ah...bumbunya praktis banget...
Benar Ni,rasanya sama aja dengan dibakar sama Arang.......
Cuman Aromanya aja lain,mungkin karna di Oven kali..
potonya bikinngiler mba yen...makan pake n
asi
ngepul hangat plus sambel...mantafff :D...tfs resepnya
Aduh ini ayam bakar bikin ngilerrrrrrrrrr aja Yenn.......
waduh kriyuk..kriyuk..enak nih grogotin ayam bakar
Photonya itu Lhoooooo,buat kepengen makan!!!!!!
simple bumbunya dan lihat hasilnya.... ehmmm bisa aja mb yeni bikin kita jadi laper :P
Benar Ve,apalagi sambalnya Terasi Plus lalapan dan nasi panas,wah..mantappppppp
Gampang kok mbak Lenny besok buat yach....
Pasti teteh sama Aa Suka,soalnya ngga' pedas.
benarrrrrrrrr...sama-sama grogotiin ayam bakar yuk........
Gampang say,tinggal pesan aja ayam Bakar pak Gendut,hehehe....
jadi lapaaaaaaaaar........
Yang simple itu say yang slalu dicari,hehehe.......
Abis lagi males-males nich masak yg berat-berat,Gimana khabar Empek-empeknya udah jadi Blum???????
Ma'am Ciniiiiiiiiiiiiiiiiiii...........
Biar ilang laparnya,hihihi......
Yeni mau dong sepotong eh semua.....nih ambil piring ah....
Beda Mbak,ayam bakar pak gendut sama buatan mama Tasya ,qeqeqe.
Apalagi kalau dibuatin,tidak nolak yaaaaaaaaaa!!!!
Aku juga doyan,dan pasti nambah berulang-ulang deh kalau komplit gitu.
Yen...... kirim dong ayam bakarnya....bikin ngeces aja nich......
Kok ragu2 nich,tapi jadinya mau semua yach,heehhe.....
Mana piringnya kok ngga' nyampe2 yang mau diisi??????
Boleh2 ...kalo' mau dibuatin,ngomong2 mau dibayar berapa nich kateringnya,huhuhuyyyyyy...
Kok tau sich,apalagi makannya dipinggir danau........
Ngga' ngebayangin dech lahapnya ma'am,jadi ingat kampung daku,Hikhik..
Boleh Mbak Lely,ditunggu dimana yach?????
Soalnya ditarok diluar nanti Beku kedinginan,hehehe....
Duhh... enak bener sih kalau masak. Kayaknya gampang ya ... pengin coba. Enaknya kalau dah siap tinggal makan ya... ihhh bikin ngiler aja nih. Coba deket yaa... hehehe
asikkk sedapppp bagi2 atuh :D
Iya yach,coba tetanggaan.......
Kita bisa tukar-tukar masakan kali yach..
Boleh-boleh,ditukar sama Rendang jengkolnya yach...
aduh, enak dimakan pake lalapan yach!
ditunggu depan pintu dong.........
Iya say,ngga' pake lalapan juga enak....
yang penting sambalnya,hehhehe......
Kalo' gitu,ntar tasya yang meluncur kesana yach......
Mau disambut pake apa nich,hehehe....
Disambut ama tiga jagoan lho, terus tobagonning bareng di samping building apartement kan seru..... dijamin Tasya pasti happy.
hahaha..gitu yach.
Disambut sama Jagoannya,Mbak lely,di ottawa suhu udah ngga' begitu dingin lagi,Hari ini aja Ples 4 suhunya.Emang disana masih dingin yach,kok masih bisa Tobagonning..
oh gitu ya mbk yeni blm pernah nyoba pake oven, keliatannya eenak ya warnanya juga persis seperti pake arang cantik jadi ngilerrr nih makasih tipsnya mbak ....
muantaaapp... duh sampai ngiler nih...
Pagi2 buka mp, nemu ayam panggang jadi bikin laper aja nih Yen...ini ayam bakar kecap ya?
makanan favorit nih mbak Yeni, thanks ya sharenya...
mbak yeni .... itu ayam mengundang selera ....plus sayur asem segarrrr .....kalo di tempat mbak yeni nggak cocok kali ya pake sayur asem ....
Iya say,saya juga biasanya kalo' bakar pake' pembakaran BBQ yg didalam rumah itu.
Tapi pas nemu resep ini tak coba,ternyata enak juga say...
Sampai ngiler yach,sayang yach berjauhan...
Kalo' ngga' dikirim dech.
Kali gitu ya say.........
Ayam bakar kecap,hehehe.....,tapi yang pasti Di Oven manggangnya.
Sama-sama Say,kalo' di Indo enak yach banyak pilihan kalo' mau makan Ayam Bakar.....
Ples sambal dan lalapannya,muantappppppppp...
Benar Mbak Yuli,kalo' untuk sekarang ngga' cocok makan sayur asam,soalnya lagi musim dingin.
Tapi nanti kalo' musim panas,enak makan sayur asem sama ikan asin aja dech..,hehhehe..
Yen, ini makanan favorite mamie saya tuch...:)
bebas flu burung kan mbak? erul comot deh...
wuih yummy...ehmmmm....ayamnya dioles pake mentega juga yah...kok mengkilap....makin menggoda buat diambil..dan nyam...nyam...
Semuanya say pasti jadi makanan favorite,hehehe.......
Apalagi kalo' tinggal ma'am,dimasakin gitu??????
Pastiiiiiiiii,disini ngga' ada Flu burung Rul??????
Comot dech kalo' nyampe,hehehe.....
Iya say..dipoles pake mentega sama kecap......
Silahkan diambil,hehehe......
Nyampe ngga' itu tangan?????
Yen, itu gula jawa dan asam jawanya di cairkan ....ato ..... ? ditunggu lho jawabannya sayanya sekarang lagi nyoba.
Mbak Lely,gulanya di hancurin dan asam jawanya di remes sama air,lalu rendam dalam ayam tadi,sambil diremas2.
Ohhhh gitu ternyata saya tidak salah.....makasih yach say.......
Sama-sama mbak Lely...
wah... mbak. gimana nich...nggak kuat saya lihatnya.he..he...
ini favouritenya saya,mbak.thanks ya resepnya.
Sama-sama Indah..
mba yen,..kirim ayamnya yang ini juga nggak nolak lhooo..^..**
bolehhhhhhhh,jadi yang ini aja ya ayamnya.D
Post a Comment