| Rating: | ★★★ |
| Category: | Other |
BAHAN :
100 gr tepung beras
200 ml air
140 gr gula pasir
50 gr tepung kanji
10 buah strawberry
Anko / selai kacang merah (saya ngga pakai)
CARANYA :
Campur tepung beras dengan air dalam wajan anti lengket, panaskan dengan api kecil.
Setelah tercampur rata,masukkan gula pasir 1/3 bagian lalu aduk dan tambahkan lagi 1/3 bagian gula pasir aduk terus lalu habiskan sisa gula,aduk hingga mengental.
Setelah 3 menit,siapkan Nampan dg taburan tepung kanji sangrai,bulatkan adonan dan bentuk mendatar lalu isi dg straberry dan beri anko dibagian bawahnya dan tutup,lakukan sampai adonan habis,kukus sampai matang.
Mochi siap dimakan......
48 comments:
wah rajinnya si ibu hamil nih..:) pagi2 dah ada strawberry..., mau mau mau
kalo Mochi isi Becake ada ga ?
**beras dan cake maksudnya***
Iya nich kak,abis ngga' ada kerjaan,hehehe.....
Gampang kak buatnya!!
Lhooooo gimana sich,itukan emang beras bahannya,hehehe...
Jangan dibuat Dialog lagi yach resepnya mbak yeni....
ga ah, soalnya tar ada yg protes
Protes sich ngga',paling ngedumel & kumur2 aje dalam hati,hihihi..
bukan dari yg punya blog ini, tapi yg protes tuh...
kayak klepon tapi isi stroberi ya mbak? hehehe...
ayamnya yg protes sama saya sampe marah-marah gitu Bu
t'Yeni br tau gini to bikin mochi.... makasih ya infonya !!
Siapa yak.......,bikin penasaran ach!!!!!!
Iya mbak Budi,kayak Klepon tapi rasanya lain,hehehe......
Wuahahahhhhh........ada-ada aja kamu.....,kalo' dia marah-marah balik marah juga mas,hihihi..
iya Teh,gampang banget buatnya...
Dapat resep nyontek,tapi sayang cuman aku yg suka ma'amnya,hehehe..
ini kaya moci2 yang dijual di Cianjur, khan?
Hahaha....Iya tah say,aku ngga' tau?????
Soalnya baru tau juga disini buat Mochi dan ini yg pertama kali buat,hihihi..
kalo yang di Cianjur tuch pake kacang dan gula dalamnya dan luarnya di taburin tepung gula....
Tapi bahannya sama Ya say,kalo' bahannya sama ntar dicoba dech buat sambil belajar masak nich ceritanya,hehehe.......
iya kali, ditunggu fotonya yach....
wah mochi...belon pernah bikin.....tapi doyan makannya hi hi hi....bagi dong Yen....*nyengir*
Pasti enak banget ni, I love strawberry...
Makasih ya resep nya..
Lho kok kali say,ragu dech mau buatnya,hehehe...
Buat sekarang mbak ratna,gampang kok...
Kalo' ngga' kesini aja bantuin gue ngabisin,abis ngga' ada yang doya,kasian dech gueeeeeee...
Dicoba aja Say...
Gampang kok buatnya,hehehe...
Mauuu!!! itu dia Yen....gue males bikin soalnya udah pasti gue doang yg makan, orang rumah kagak doyan makanan kenyal2 :(
Ngencesssss liat straawberry nya,Merah putih lagi,qeqeqe...
ngak nolak mbak yen.... wah kebetulan disini lg musim strawberry nih
kebayang asemnya strawberry...
Sama Mbak Ratna disini juga yach,paling diambil Strawberrynya aja,kulitnya dibuang,hehehe.......
Iya Say,merah putih yach...
Buat ngences yach,hihihi.....
Ngga' nolak yach,ya udah ntar dikirim dech buat De' dhafin,hehehe....
Benar Uni,kebayang asemnya yach...
enag..enag nih Tante Yeni, Icha suka strawberry...kecut-kecut gimana gituh...
gag dikukus lagi to Bu ? ...
Benar Mbak,asem-asem manis,hehehe....
De' icha suka Strawberry yach,sama ama kak Tasya dong.
Ngga' tau juga yach Mbak phit,tapi yang ini ngga' dikukus langsung bisa dima'am.Kali kalo dikukus lagi lebih enak yach...
Emang ada yang dikukus lagi Say????????
Betul mbak,saya pernah dengar juga katanya dikukus dulu sebelum dimakan,tapi mungkin lain mochinya ya>D)
Mbak mau tanya,kalau diisi selain strawberry bisa nggak ya.
pengen cari isian yang lain maksudnya,qeqeqe...
Oya....saya malah ngga' tau,heheehe.....
Tau buat mochi juga disini mbak,jadi malu saya
Dicoba aja mbak,saya juga ngga' tau,tapi mungkin bisa sich yang penting sebangsa kaya' strawberry modelnya.
hebat mbak yeni dah berhasil nyobain mochinya buatin tuk kita dong....
Boleh2,tukaran sama mochi yang disana yach....
kayaknya bukan tepung gula d soale ga manis tepung nya klo dijilat... tepung yg biar ga lengket adonannya kanji/ terigu y??? pokoke tepung d...
pegen d...cobain donk... kayaknya enaq...males bikinnya, males nguprek dapur & ga da yg mao barang percobaan
Gitu ya mbak,Bukan gula melainkan tepung,makasih yach.....
Salam kenal yach..
Hehehe....Gimana kalo' sama saya mbak Lila bareng percobaannya ,
Janjian dimana yach..
Ini juga keliatannya enak,mana ada strawberrynya juga..^^..o
iya say enak,hayo mau yang mana..??
Post a Comment