Udang Mayonise

Description:
Bikin Lauk satu ini bukan yang pertama kali di Dapur kami,karna Hubby punya Teman orang Jepang,yang kalo Potluck slalu ini jadi menu Andalannya,karna dulu pernah mencoba dan rasanya enak,maka iseng-isenglah nanya ke dia.
Tapi kita ngga sering-sering juga bikin,karna Gadis kecilku kurang suka,apalagi Hubby yang lidahnya suka Pedas,jadi yang slalu menikmati semua makanan yang mereka ngga suka adalah aku.

Tapi begitu liat Postingan Pippi di Blogspot,aku kok kepengen bikin lagi dan kucoba lagi bikin,siapa tau karna udah lama ngga bikin,jadi Gadisku dan Hubby berselera lagi menyantapnya,tapi dasar kalo memang ngga suka ya ngga suka ya,akhirnya aku lagi dech yang tukang ngabisin,kasian dech Aku....

Padahal buat kita yang males Masak bagus nih dijadikan salah satu Alternatif atau buat disajikan ke buah Hati kita.

Ingredients:
250 gr Udang tampa Kulit
4 siung bawang putih,cincang halus
1/4 bawang bombay cincang halus
2 batang daun bawang iris serong
1/2 sdt Merica bubuk
garam secukupnya
1/2 sdt Gula
3 sdm air jeruk lemon
2 sdm Mayonise
1 sdm margarin



Directions:
Panaskan margarin,lalu masukkan bawang Putih dan bawang bombay,aduk hingga harum,kemudian tambahkan udang dan aduk-aduk hingga berubah warna,kemudian masukkan air jeruk lemon,merica,garam,gula dan mayonise,aduk sebentar,angkat dan sajikan.