WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....
Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..
All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...
I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..
Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking
********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************
SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi "Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.
Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.
Jadi...
Buat yang penggemar MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.
Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family
COPYRIGHT
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..
All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...
I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..
Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking
********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************
SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi "Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.
Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.
Jadi...
Buat yang penggemar MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.
Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family
COPYRIGHT
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.
Thursday, November 13, 2008
Gulai Kering Ikan..
Description:
Bikin sayur ini asli gampang banget dan dijamin mantapp,pokoknya kalo bingung mau masak ikan boleh dech dicoba,selain rasanya enak dan bau amisnya juga ngga kebauan,kalo ngga percaya cobain aja dech...
Ingredients:
15 biji Ikan makarel / Ikan apa saja,kerat punggungnya
1 sdm Air jeruk lemon
1/4 sdt Garam
50 gram Santan Bubuk,beri 100 ml air (sesuai selera)
2 batang daun bawang,potong 1 cm
4 buah daun jeruk purut
Pete,jika suka
Haluskan :
10 buah cabe
4 siung bawang merah
2 buah kemiri
1 cm lengkuas fresh
Garam secukupnya
1 sdt Gula pasir
Directions:
Rendam ikan dengan Air jeruk dan garam,kurang lebih 15 menit,lalu goreng garing,sisihkan.
Sisakan 1 sdm minyak,tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun jeruk,daun bawang dan pete,aduk hingga rata,lalu tambahkan santan biarkan mendidih dan sedikit mengering,terakhir masukkan ikan Goreng,aduk hingga tercampur rata hingga bumbu mengering dan kental,angkat dan sajikan dengan nasi panas.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
130 comments:
menunya mantabb,yang pertama dapat banyak nih mba yen..))
makan pakai lauk begini,nasi pasti ngebul nih mba..)))o
wah masih hangat nih....serbu hehe...
ada petenya lagi...
mauuuuuuuuuuuuuuuu...
Duuh Mbak Yeeenn... asli bikin ngiler bin liuran neeehh...
wiiiih, manteb nih Yen, ngeliatnya kayak pesmol gitu mana pake pete lagi, mauuuuu
masih ada yaaaa...?mauuu banget....sukaaa banget ikan ini....duuuh jadi laper...
nikmat bener nih kbayang makan ini
duh sedap banget saaaayy
nikmeeeeeeehhh pk nasi panas
gak nahaaaaaaaaaaaaannnnn.......pliss deh mba',,ini lauk okehhhh bngt
aku bawa nasi sebakul yak :))))) enak benerrrrrrrrrr.
duh yennnn enakkk... ini mah 2 piring lewatttt
aku suka banget ama ikan mba yen...menunya asiknih kebetulan punya pete..
wah..tambah satu lagi variasi untuk mengolah ikan nih....TFS ...........
pasti enak nih sama nasi panas n kuahnya sluruppp....
gawat yen, bisa makan banyak nih...!
mantap nih buat teman nasi...aku mau 3 ekor bt lunch hehhe
aduhh pengen, kebetulan ada ikan, mau coba ah...thanks Yen!
asli,mau berapa ra..
yupp benar banget,ngebul dan ngebul pokoknya..
ayo serbu,hahhaha..
doooh pengen makan ikan nih....aku tuh suka males goreng ikan say.....rantangin aja deh...
Bagiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii....................... dimakan ama nasi anget yg masih ngepul, pake 5 jari nan manteppppppppppp
nasi putih hangat ama sambel.... wess mertua lewat gak peduli hehehe
aduh Yen, jd pengen nyoba nih hehehe beli ikan dulu deh hehehe
mantep niii..., haga ooyy..., make iwa mujair danau mek nahaannn...hehehe
resepnya mantaffff....
ikannya bisa diganti sama ikan kembung ya...
terakirnya boleh saya contek ya..thank's ya....
nambahhhhhhhhhhh ini mahhh
Tukeran yuk ma sambel goreng kentangku....^o^
duh duh beneran mantep ini mah! aku boleh minta khan ... pleasee ... ):D
duh mbak Yeni, kebayang sedapnya dimakan sama nasi panas-panas...
Emang enak mbak yenni,aku termasuk sering bikin yang giniannn
pesen 1 porsi bungkus yahh
mantep bener dah .....
sini,suka pete juga ya say.
hehhehe..ayo bikin ly,kan mudah say.
sepintas kayak pesmol,tapi kayaknya lebih mirip ke rendang say.
masihhhhhhh,mau berapa say.
asli nikmeh ry,hhehehe..
asli na sedap,apalagi ikannya kriuk kriuk..
santan bubuk kayak apa tuh yen...dijual di asian store?
hmmm mauuuuu
ngebayangin makan pakai nasi hanget dan ikan ini..yummy banget yah
wah dingin2x disuguhin gule ikan...makasih ya say *sambil ngabur bawa mangkoknya* hihihih
ohhhh aq yakin enak ni..
mau coba juga, beli ikan dulu besok di china trading
tfs bu.
wah mantaaaaaaab makan bisa nambah2 nih..
sebanyak-banyaknya Dara mau mba yen,mumpung lum sarapan..)))D
mantabbbb banget say:)
Aduh ini kesukaan suami Mira. Apalagi kalau pete'nya dibanyakin.
mmm.. yummy ikannya pake pete mba Yeni :D asyiikkk, bisa dicoba mba, disini byk ikan :D
waaaaaaaaaaaa mau bu......aih pagi2 dah bikin laper nih....
mak..glek....banget nich yen..ikannya.....paling enak tetanggan sama Yeni nich kayaknya habis masakannya enak - enak eeuuiii bikin ngiler abis dech.
pete....pete........pete.....*kalap*
nafsu banget nih melototinya...mata sampe garang bener yah..
mau banget ni yg kek gini...
glekkk ni ibu makin kreatip aja
enaaakk...
hmmm...yummi..masa oriental shop ditempatku gak ada candlenut sih tante...
maksi disini aahhhh.... msh ada kan???
hmm...aku gak masak ni hari...soale ngarepin dikirim ma Yeni....hahahaha
mmffhhhh....mantap say...
mantaffffffff....bikin laperrr teyuusss nittt tob dahhhh
enyaakkkk.....
di contek yaaa...
wealahhh ketinggalan nih.....
mau coba ahh punya ikan salem dan pete hehehehhe
makasih ya jeng resepnya :)
mbak ambil piring minta yach....;)
Boljug nih Yen. Itu kamu pake ikan apa Yen ?
asli say..nikmeh banget.
please mau diantarin maksudnya bel,hehhehee..
boleh,gw tunggu ya say.
asli myen,pokoknya ngga lirik teman lagi dah.
ayo bikin teh,enak lho..
sama-sama say..
asli banget teh..
ngga papa mbak,natr diet,hehehhe..
3 ekor buat luch segra gw kirim dah..
sama-sama say.
Waaah lapeeerr.... aduuh enak banget saay... huhuhuhu... jadi lapeer... :-)
mau dirantangin aja boleh,tukeran ama apa nih..
asli banget,muantaffff euyyy..
silahkan say,syo dicoba enak lhoo..
makkk,pakai iwa mujair asli bangik temon kantik.
ikannya pakai apa aja mbak,boleh..
silahkan dicontek,met mencoba.
asli pep,hehhehehe...
mau banget,alu lagi kepengen makan sambal kentang nih.
bolehhhhhhhh,mau berapa.
asli sedap banget dwi..
asli enak tenan.
boleh,ditunggu ya yun.
asli say..
santan bubuk say,iya bentuknya bubuk..
Diasia store jualannya.
siniii..
asli ve,pakai tangan lagi makannya,mantafff..
hehhehehe...boleh,ayo bawak mangkoknya.
silahkan kak ida,ayo cobain..
enak lho,
asli nambah berkali2 teh.
huahahhaha..tak terkira berarti banyak nya ya yra.
asli bunda.
suka pete ya hubby,kalo aku hubby ngga suka.
silahkan len,asik tuh kalo banyak ikan.
boleh,mana rantangnya.
ayo pindah sini fah,hahahahha..
biar bisa icip2an.
jangan kalap,naik pohon pete aja..
huhuhuuuuuu..garang kayak kucing kelaparan ngga.
sini jeng haley.
haruss donk,kalo ngga nggk makan.D
asli lho..
pake kacang tanaj yg udah disangrai juga enak dan bisa kok.
masih,mari masuk..
boleh,tunggu aja ntar nyampe di qatar.
asli mantafff..
ayo bikin say,enak lhooo..
silahkan say..
sama-sama,met mencoba say..
boleh,ditunggu say.
Aku pake ikan makarel lin..
ikan apa aja bisa say kalo mau coba.
ayo bikin,hubbykan suka pete..
kalo aku hubby ngga suka,jadi yg makan aku doang petenya,hahhaa..
ini pasti nggak diragukan lagi mba yen,dijamin ngebul nasi dan nambah terus..^^..o
emberrrrrr,cobain dech dev.
klo ga pake gula blh ga mba? apa gantinya?
Aku pake gula itu karna fungsinya sebagai Penyedap,kalo ngga mau pake iya ngga apa-apa..
atau kalo suka dan mau pake penyedap Rasa kayak ditempat kita (AJINOMOTO),soalnya aku ngga pakai Penyedap Rasa MSG.
ok....soalnya suamiku ga suka makanan yg ada gulanya...walopun "nipu" dan sedikit dia tetep tau klo tu makanan ada gulanya...hehehe...maklumlah...org Sumatra...hahahaha...
thanx ya Mba..... :)
rencana mo nyoba neeh hari ini...wish me luck!!!
eh, sorry lupa...ga pake kunyit ya Mba?
sorry keetinggalan nulisnya,pake say 1/2 sdt kunyit bubuk...
Santannya juga kalo mau lebih kental bumbunya,enak pake yg cream atau bubuk dikasih air dikit aja,bumbunya jadinya lebih kntal dibanding pakai santan cair biasa.
Met mencoba,pasti suksess.
:)
thank u so much Mba...aq kasi tau deh tr berhasil or kaga...hehehe...
sippp..
i did it!!!!! sukses....hehehehe......langsung abis bow!!
syukur dech kalo sukses..
idenya bagus nih, yen. jadi ikannya ga hancur2. tfs ya, say.
harumm yen kecium ampe sini..
iya benar say..
lagian ngga amis.
ohh ya,hahhaha..
bisa aj dikau ry.
Post a Comment