WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....
Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..
All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...
I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..
Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking
********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************
SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi "Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.
Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.
Jadi...
Buat yang penggemar MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.
Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family
COPYRIGHT
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..
All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...
I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..
Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking
********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************
SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi "Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.
Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.
Jadi...
Buat yang penggemar MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.
Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family
COPYRIGHT
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.
Monday, February 2, 2009
Sate Manis ..
Description:
Bingung mau masak ini Daging buat Dua Krucilku,maklum Mereka berdua susah banget mau makan alias milih-milih.
Sementara Aku dan suami sudah ada menu,akhirnya kepikiran kalo dibikin Sate manis versi dapurku,Bumbunya ngga banyak, bikinnya juga gampang dan anak-anak juga suka makannya.
Met mencoba..
Ingredients:
500 gr daging sapi,Potong dadu ukuran sedang
Tusuk Sate secukupnya
Garam Secukupnya
100 ml santan sedang
1 buah Telor
50 Gr gula jawa
Haluskan :
5 siung bawang Putih
2 buah kemiri
1/2 sdm Kerumbar bubuk
Directions:
Panaskan Minyak,Tumis bumbu halus hingga harum,kemudian masukkan Daging,aduk hingga bumbu merata.
Tambah santan,bila perlu beri lagi sedikit air agar Daging benar-benar Empuk dan matang,lalu masukkan Telor dan aduk rata,tunggu sampai kuahnya kering dan mengental,angkat dan Tusuk dengan tusuk sate.
Sebelum di bakar atau oven,ambil sisa Kuah atau bumbunya beri Kecap manis,ambil setiap Tusuk sate beri Bumbu,Oven atau Bakar hingga kecoklatan,kurang lebih 25 menit.
Sajikan dengan diberi taburan daun Bawang goreng.
NOTE : Telor Fungsinya sebagai pengental bumbunya aja,kalo ngga mau pake ngga apa-apa.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
147 comments:
wahhh enakkk. kayak sate padang. menggiurkan banget penampakannya, say.
pesan satu porsi satenya mba yen,lagi lapar nih..^^..o
yummmmiiiii
Udah dimasak nggak dibakar sepertinya enak juga ya mba yen??
pesen 10 tusuk say....cepetan kirim ya...
mauuuuuuuuuuuuuu!
yeni kok sama sih buat sate manis hihihihihih...tp gue dr ayam.........**Tukaran ja*yeni
Mau Yen 5 tusuk aja. Fungsi telurnya buat apa ya Yen ?
ampunnnnnnnn kompi gw basah ama iler!!
hmmmm enaknya....
waadooooh....Laper malam..malam gini mampir kesini nich Yen....
aku contek Yen, kapan-2 aku coba... beda nih dan loks yummy ;-)
yaoloo tuh daun pisang bikin satenya tmbh menggiurkan aza
glekssss
Yen... aku pesen 10 tusuk berikut nasi panas ya... wakakakaka uenak ouiyyyy
tak coba buat keisha..mudah2an mau ya.. tfs ya mbak :)
mauuuuuuuuuuuuu
ternyata saus sate pake telor ya Say....:D
kangen bgt ama Te ..Sateee.
kapan 2 aku coba resepnya, thx
satenya udah dimasak dulu ya mbak...jadi empuk kan?
wah bener nih cocok buat anak2....
si Vicky juga kadang susah kalau makan daging nggak empuk...
makasih mbak...
waaawww....ada daun pisangnya pula...hmmm *ngences...*
kl aku suka pk tambahn lengkuas mbak
aku bagi yahhh masih ada gakk?
Pesen juga 10 tusuk..nggak pake lama say...hehehe...
wah..baru tau kalo pake telor untuk bikin sate manis ini..
Aku mau dong...4 tusuk aja..hehehe
beda jauh say ama sate padang,hehehhehe..
asli menggiurkan mau maamnya.
boleh dev,ditunggunya.
yumm..yum donk ly.
enak juga dev,tapi ngga kering..
kalo dibakarkan dia kering.
oh gitu toh caranya, kl telor nya nggak pke rasanya beda mbak?
Hmm enyak niiih :) minta ya mba..
insya allah saya mau coba
yousef juga susah kalo mau makan
trima kasih resepnya mba
diflatku baru digerman ga ada OVEN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! hiks!
hmmm kenya enakk.. jgnkn buat anak2 daku jg mauuu
rajin banget sih elo Yen..biar lagi hamil tapi masih sempet bikin masakan yang enak2 ...
wah keliatannya enak nih...kalo buat papa mamanya dikasih sambel oelek juga asik kali ya say..manis pedes gitu...nanti kl aku beli daging mo coba bikin ah..TFS say
say, telornya utk apa ya? kalo gak pake telor, rasanya beda gak?
sama kayak regina telor untuk apaan yen ?
hihihihi... mau nanya guna telor juga.. samaan sama Mba Regina dan Mba Elsye. :D
iya kok pake telor yah ... sama juga nanya nya hehe
boleh say,ditunggu gw bakar dulu ya..
sini say..
mau banget,sate ayamkan..
*sambil lari bawak mangkok*
lima tusuk cukup ngga lin.
Telor itu fungsinya buat ngentalin bumbunyaa aja lin,kalo ngga mau pake ngga papa.
Itu aku udah tambahain diatas fungsinya,sebenarnya kalo ngga mau pake ngga apa-apa,karna kepengen banyak bumbunya makanaya aku kentalin sama telor.
aduh ga kuku deh ngeliat sate manis... aplg pake daun pisang :)
Aduuh mama Yeni.... top markotoooop.... TFS yaaaah... anakku yang Calvin juga suka pilih2 makanan... paling doyan ama sate.... kalau sate ayaaam mulu kan bosen yah... waaah boleh ni di coba... makasih resepnyaa yaah say... :-)
iyah..dirumah juga suka pake gula jawa buat penambah rasa..soalnya gak pake pelezat....dirimu tuh rajin banget toh...masak terus..hiks...pengen deh
enak tenan, minta 10 tusuk dong......
asli niyyy pasti sedeeppp banget jd laperrrr
wah, dikau in menunya asik asik ya Yen.he.he..he
Pantas T & H sehat ya, mamanya pinter ngatur menu sih :). Pokoknya harus diakali ya Mbak, biar anak-anak doyan makanan sehat....
mba Yeni.............dikau selalu membuatku ngileer
Gak kukuuuu..kalo mampir kesini he..he..:)
Gak kukuuuu..kalo mampir kesini he..he..:)
pake telor segala jeng?
hhmmm pasti gurih banget niy...pake telor dan santan pula...
mirip lapis daging nih mbak.. Cuman ini d bakar... Sip.. Sip. Aku coba ya mbak.. ^_^
udah sampe di kampung halaman. sekali pun belum pernah coba resep dari MP he....
rajin banget mbak yen pasti T&H lahap makannya..:-)
Tante Yeniiii.. Rafi & Ryan mau dong satenya... pasti enak nih, bikin selera makan..
duh bumil satu ini rajin bgt dech,pasti krucil2 suka bgt yach.
aku juga mau nyoba nich resepnya mba,lom pernah bikin sate karena udah kebayang asepnya yg bertebaran kemana2 jd males,kl masuk oven berarti aman dari asep yach.tfs ya mba resepnya.
Yen, rajin sekali dikau.....
tukeran sama mpek-mpek ku yook...
aku jadi ahli nih..bikin mpek-mpek....berkat respmu....
sateeee...mau dwong....
itu..itu cobeknya naksir euyyy...beli disitu?? ada?
hahaha...benarrrrrr tah.
asli uenak say..
ayo besok bikin fah..
silahkan des,met mencoba..
iya nih mak ditarok diatas daun pisang gene tambah mangi juga..
boleh,ditunggu ya.
silahkan det..
wadow byk tukang sate, tadi ke tmpt nolce jg disodorin sate, maen ke yeni jg... walah jd pingin bikin buat ntar malem nih..:o)
Hah enak.............ama nasi sepiring.....
oh gitu ya mba yen,tapi udah boleh dimakan kan,cuman ndak kering aja ya??
sate manis emang enak *nyamnyam*
enak kayak di tukang jualan.. :)
Bagi seporsi dong.......
aih aih mba yeniii..dapet ide mulu yakkkk.. ngiri deh ih..:D:d..alice mah nyontek aja deh setiap saat..kekekekek:D
bumil satu ini teteup berkreasi demi T & H tersayang...
kapan2 dicoba ah..resepnya...
kalo ini yeyen juga nga nolak mbak....
duh enaknya kalo punya mama Yeni yang kreatif bikin masakan..
kreatif sekali mbak YEni.. pasti enak banget ya..
tengkyu resepnya! akan dicoba 12. Feb dg teman2 kampus........duh skrg udah ngeces duluan.......
btw yengw mau buat sate padang...kalo dibakar di oven bisa ga yah tuh sate pake tusuk sate yen..aku takut gosong itu tusuk satenya di oven..ga punya grill diluar..gmn yen satemu ini?
Buatin aku aja say, dijamin aku gak bakal pilih-pilih.
kebetulaaaaaaaaan, lagi bingung mau diapain nih daging. tengkyu mbak!
nambah deh resep makananku .... makasih yamba ...
Mba Yen, model satenya miriiip banget ma sate yg dijual abang-abang. Ga kebayang deh nikmatnya sate ini... Makasih resepnya yah!!!
wah resep baru niih.. nyontek..yaa..
kata jeng yeni yaaaa nyontek muluuuuuuu ha ha ha ha
hebat deh Yen si hafiz udah bisa makan daging besar gtu, anak gw si jaja masih harus disuwir2 atau pake daging cincang baru bisa dimakan kalo gak dilepeh deh
Yeeen, aku mau 10 tusuk,,,makasih resepnya ya,,,nyontek ach untuk menu dinner nanti.
Jangan marah ya kalau aku nyontek mulu resepmu.
wadaow...apa lagi ini mb, kreasi resep mb yenny ada saja, tidak pernah kehabisan ide :)
sini,ngga hpaki telor say..
ini karna aku mau biar bumbunya keliatan ada,makanya aku kasih telor.
silahkan may..
iya asri dimasak dulu,jadi empuk..
ayo cobain buat vicky,siapa tau suka.
iya may disini ada dan lumayan murah,daun pisang frozen.
ohh ditambah lengkuas bubuk gitu,ini mah bumbu seadanya aja pep..
boleh,ditunggu ya..
boleh len,ngga pakai telor juga ngga apa-apa len,ini aku kasih telor karna biar bumbunya keliatan kental.
iya ra,kalo ngga mau pake telor ngga apa-apa ra,ngga ngurangin rasa.
boleh,mau berapa tusuk.
silahkan say..
pake BBQ biasa juga bisa..
enak mayang..
soalnya kalo ngga masak,ngga makan say..
silahkan say..
kalo buat kita yang gede dikasih cabe apa apa enak.
Telornya hanya buat pengental bumbu aja reg,kalo ngga mau pake ngga apa-apa..
rasanya sama.
Telor buat pengental bumbu aja say.
Gunanya buat ngentalin bumbu mir,soalnya kalo ngga dikasihkan kurang banyak dan kental bumbunya.
ngga kuat,yahh dikuatin aja yun,hehheheh..
sama-sama deb,ayo dicobain siapa tau calvin suka..
tull banget,aku pake gula untuk penmbah rasa,terutama gula pasir.
sipp,1o tusuk segra dibakar..
asli sedap buanget.
asik gimana mbah..
iya say kalo ngga diakal2in mereka ngga mau makan..
ayo bikin mba dian..
kenapa,dikukuin aja dech,ehhehee..
iya jeng biar bumbunya kental.
lumayan mbak..
anak2 suka.
silahkan say,iya mirip2 gitu..
gimana nggak,intan ngga masak kali.
lahap nte ari..
boleh,sini ntar nte yeni kasih..
sama-sama say,ayo dicoba..
asepnya kalo dioven ngga ada.
mau,dikau bikin mpek2 ya..
boleh,cobek dikasih warisn diplomat say..
hahhaha..
ayo bikin.
iya enak banget ri..
nasi panas pula.
bolehhhhhhhh,iya ngga kering aja.
asli sefa..
hahhaha...beda kali yol..
boleh jeng sri..
abis gimana lice,kalo ngga gitu bosen..
silahkan say..
ayo bikin yen..
maksih,ayo bikin say..
lumayan don,anak2 suka..
sama-sama van..
wahhh kalo sate padang aku lum pernah coba dioven say,tapi kayaknya enak juga tuh..
boleh,mau berapa tusuk.
sama-sama say..
sama-sama say..
sama-sama say..
silahkan teh,met mencoba semoga suka.
udah bisa say,asalkan dagingnya empuk..
makanya aku kalo masak daging gitu jarang,karna harus dimasak lama dulu biar empuk kalo nggak pakai preto.
boleh mbak 10 tusukkkan,nahh sekarang udaha adakan dimeja,hehhehe..
silahkan mbak,met mencoba aku juga senang kalo reseplu dicoba orang dan suka.
iya nih say,idenya nyasar,hehhehe..
Demi anak2 say.
Mbak Yeni , jadi satenya gak perlu pakai kecap manis ya ? Aku seh minggu ini mau bikin sate neh rencananya ?
ngga pake,kalo suka lebih manis lagi dikasih kecap manis ngga apa-apa.
Post a Comment