Tertarik bikin ini karna Kemaren Sore bangun tidur siang, liat postingan Teman Penyet Terong ,mana perut lapar ditambah liat menu satu ini,ingat-ingat semua bahan ada dikulkas,begitu Suami pulang langsung dah Aku bikin,ngga nyampai 1 jam menu ini tersaji di meja makan..
Masakan Ini,kalau di Lampung ,Namanya "SAMBEL SERWIT",Ini adalah salah satu Masakan Ciri khas Lampung,tapi biasanya disajikan dengan Ikan Bakar,Terong Bakar dkk,lengkap dengan Lalap-lalapan mentahnya.
Bahan :
3 bh ikan Bersihkan
1 Bh tempe,potong-potong
1 bh Terong Ungu,potong-potong
Ikan asin Goreng
Telor Ceplok
Bahan :
Sambel Terasi
10 bh cabe merah
1/2 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt terasi
10 bh Rampai
Caranya :
Rendam Semua Bahan dengan Air garam,terkecuali Ikan Asin,goreng hingga matang,angkat dan sisihkan.
Ulek Semua bahan Sambel,terkecuali Rampai,hingga halus lalu masukkan Rampai,siap di gunakan.
1 Bh tempe,potong-potong
1 bh Terong Ungu,potong-potong
Ikan asin Goreng
Telor Ceplok
Bahan :
Sambel Terasi
10 bh cabe merah
1/2 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt terasi
10 bh Rampai
Caranya :
Rendam Semua Bahan dengan Air garam,terkecuali Ikan Asin,goreng hingga matang,angkat dan sisihkan.
Ulek Semua bahan Sambel,terkecuali Rampai,hingga halus lalu masukkan Rampai,siap di gunakan.
11 comments:
mba Yeni...menunya komplit bgt.mauuuuu..
sedaap banget nih say....kapan2 aku mo coba bikin ah....
makan ini tetangga lewat cuekin aja..
enyaaaakkk....ngabisin nasi niy yen
dohh mbak yen, aku bisa abis banyakk ini
kita makan sama-sama yuk say.D
@ Mbak lina,Benar buanget say..ayo bikin,kalo bikin..ingtain aku ye.
@ Ayin : Setuju say,tpi sayang pas makannya ngga ada mertua,hhahaaha..
@ Mbak Retno,ngga salah mbak,sebakul lagi.D
@ Pepy,benar banget pep,gimana mau diet coba,hehhehe..
laparrr
Post a Comment