Buat sebagian Orang Bihun Goreng kali tak asing lagi didengar,selain bikinnya mudah dan tentu Bahannya juga tak Susah Untuk di dapat.
Tapi buat Saya,ini adalah menu yang sangat Istimewa dan special..D
Karna jarang-jarang aku Bikin Bihun yang habis alias semua dari yang besar kecil suka dan sampai Tetangga-tetangga yang pernah mencoba juga enak,katanya..
*Duh GR.com*
Nah inilah Resep Bihun ala Mama THD
Met mencoba..
Tapi buat Saya,ini adalah menu yang sangat Istimewa dan special..D
Karna jarang-jarang aku Bikin Bihun yang habis alias semua dari yang besar kecil suka dan sampai Tetangga-tetangga yang pernah mencoba juga enak,katanya..
*Duh GR.com*
Nah inilah Resep Bihun ala Mama THD
Met mencoba..
Ingredients:
250 Gr Bihun,rendam air panas dan Tiriskan
Bakso Ikan sesuai Selera iris Tipis
Fish Tofu sesuai selera,iris Tipis
udang Secukupnya
2 buah Telor
4 tangkai daun sawi,Potong 1/2 cm
Bumbu :
5 siung bawang Merah,iris Tipis
6 siung Bawang putih Iris Tipis
1 sdt Merica bubuk
Garam Secukupnya
4 sdm Kecap Manis
2 sdm Minyak,untuk menumis
Bakso Ikan sesuai Selera iris Tipis
Fish Tofu sesuai selera,iris Tipis
udang Secukupnya
2 buah Telor
4 tangkai daun sawi,Potong 1/2 cm
Bumbu :
5 siung bawang Merah,iris Tipis
6 siung Bawang putih Iris Tipis
1 sdt Merica bubuk
Garam Secukupnya
4 sdm Kecap Manis
2 sdm Minyak,untuk menumis
Directions:
Panaskan Minya,Tumis bawang putih dan merah Hingga harum.
Lalu masukkan Telor dan bikin orak arik,tambahkan Bakso Ikan,Fish Tahu,Udang,Sawi,Garam dan Merica,aduk rata.
Kemudian Masukkan Bihun,aduk hingga bumbu teracmpur rata,terakhir tambahkan Kecap manis,aduk hingga kecap merata di Bihun,cicip rasanya.
Jika sudah Pas dilidah,angkat dan siap disajikan.
Lalu masukkan Telor dan bikin orak arik,tambahkan Bakso Ikan,Fish Tahu,Udang,Sawi,Garam dan Merica,aduk rata.
Kemudian Masukkan Bihun,aduk hingga bumbu teracmpur rata,terakhir tambahkan Kecap manis,aduk hingga kecap merata di Bihun,cicip rasanya.
Jika sudah Pas dilidah,angkat dan siap disajikan.
17 comments:
yen, posting donk utk hidangan pesta...keren lho...ntar aku coba juga, minggu ini beli bihun ah...:)
Yeeeen...aku paling doyan neeeh...
Bisa utk bumbu mie goreng kah ?
Saya belum pernah sukses bikin mie goreng yg nampol T_T
asiiikkkk...gampang nih...dicobaaa....:)
mancapppppppppppp
mbak ...ina kalo bihun kok kayaknya agak nempel2 gitu yah.?
btw...ada yg bilang rendem bihunnya pake air biasa yah mbak alias jangan pake air panas.
Aku yang namanya bihun suka banget,tp bikin belum Ada yang cocok rasanya..)
Resep mba yeni ini patut dicoba,apalagi resepnya semua diiris, trimakasih sharing resepnya mba.
sama mbak..aku paling seneng bihun goreng, kalo disuruh milih mie goreng dan bihun goreng, pasti deh jatuhnya ke bihun goreng...
bihun mbak yeni lengkap nih, ada bakso , udang, telur dan fish tofunya...sedap..
Mbak nanti aku posting pasti,belum bikin yang special soalnya..
sama yuk,tapi dirumah kalo enak abis..
kalo gak dibuang ke tong sampah,hehhe..
bisa aja say ,maksudnya bihun di ganti Mie gitukan..
silahkan say,met mencoba..
thanks len..
kok bisa ya na,aku ngga nempel2 gtu say..
katanya sih direndam air dingin na,kalo abis di rebus,cobain aja say
sama-sama ra,silahkan dicoba..
iya emang kalo disuruh milih kayaknya bihun dech ya,soalnya yang pasti kalo di perut ngga gitu melar say,hahha..
yup benarrr !
asik2
Post a Comment