WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Saturday, April 5, 2008

Bistik Daging Lapis


Description:
Kalo baca judulnya,kita pasti terbayang dengan berlapis-lapisnya Daging,seperti Lapis Legit,hehhhee....
Tapi,ngga begitu dengan Lauk satu ini,ternyata hanya sekedar namanya saja dan kenyataannya hanya daging biasa dan tak tampa Lapisannya.

Walaupun kita tertipu dengan judul,tapi ngga rugi dech buat dicoba,pokoknya endang gulindang dech...
Ini bukan yang pertama saya buat,tapi slama ini ngga pernah kepikir untuk menyimpan resepnya di Blog,karna ngga pernah bisa ngambil gambranya,soalnya duluan digadon oleh gadis kecilku.
Kemaren,akhirnya kesampaian juga dech ngambil gambaranya,nahh..inilah hasilnya.


Ingredients:
1 kg Daging,iris tipis melebar

Bumbu :
1 bh bawang bombay cincang halus
5 siung bawang putih,cincang halus
2 buah tomat ukuran besar,potong Dadu Kecil
5 sdm saos tomat
1 sdt merica
1 sdt gula
garam secukupnya
4 sdm margarin
3 sdm minyak
1 btr telur
2 sdm kecap manis
300 ml air

TIPS : Untuk mendapatkan Daging yang tipis saat mengiris Daging,diusahakan Daging masih dalam keadaan setengah Beku




Directions:
Panaskan minyak dan margarin,lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay,aduk-aduk hingga harum.
Kemudian masukkan semua bumbu,Daging dan Kecap,biarkan mendidih dan airnya mengering,lalu tambah lagi dengan 300 ml air biar Daging empuk lalu masukkan Telor sambil diaduk2 biar hancur dan menyatu dengan Bumbu,biarkan airnya mengering,setelah mengering,angkat dan siap di sajikan.


131 comments:

citytown triefince said...

duhh gede pisan gambarnyaa.. laperrrrrrrrrrrr hiks...
mauuu 3 potong yaaa :x

Bunda Athira said...

Ssttt...mumpung blom banyak yg nyicipin...

Devi adika said...

mintakkkkk...itu gambar gede banget mba yen..^..o

Devi adika said...

mba yen dateng lagi bawak nasi,belum makan malam devi mba yen,mupeng..**o**

~ Ñolla ~ Van Latu ~ said...

wah enak nih yeni...................bikin ngiler

Ibu disini, sayang said...

bumbunya mantaff benerrr kliatannya..slruuuuppp

Letty Laksono said...

Yenii.. nih aku bawain ayam goreng remah untuk Tasya... sekalian deh aku minta bistik daging lapisnya ya.... :-)

JoE EtHaN said...

aduhhh meni enak...gw kesana yah sekalian bawa nasi panas??...
Ngilersssss nihhhhh

ida tahmidah said...

duuuuh luaper liatnya mba.... :D

Cinta Tiara said...

memang enak mbak, waktu Printil ultah kemaren aku juga buat, dan tamu2nya bilang enak ...

Dwiana Porter said...

ini gk dimasukin buat mfm 14 sekalian lo say.

- Kim said...

mau bangettttttt say..*nyodorin piring*

nita delvita said...

look...very very...yummy.....
gak diikutin MFM say?????
oh..ya hampir lupa...dikirim ya...gak masak nech..

Tina Amalia said...

duhhhh.... *cuman bisa bilang aduhhh* pengennn....

Yeni Yulinda said...

boleh,tiga potong kan ya.D

Yeni Yulinda said...

hihihi..gambarnya siap makan tuh say..

Yeni Yulinda said...

iya say,sengaja digedein biar devi bisa ngambil.D

Yeni Yulinda said...

boleh,mbak yen sekaliin rantangin ya,bawak pulang.hehehe..

Yeni Yulinda said...

asli uenak say,digadon juga enak.

hitrifirdaus - said...

wah enak banget..jadi pengen mbak Yeni

Yeni Yulinda said...

iya say bumbunya sedap.

Yeni Yulinda said...

mauuu,tasya senang banget nte letty,makasih ya sambil ngerantangin bistik buat tukarannya,hehehe..

Quacks Alber said...

tasya, tante like bagi yach, tukeran ama masakan mamanya Tasya yg ini spaghetinya heheheh Looks yummy mba :)

Linn Pauwels said...

wuah bisa buat MFM nih yen.. yummiiiii banget deh!

May Hickman said...

MMMmmmmmm....Bistik daging lapis, emang enak mba Yen...aku juga pernah masaknya.

emang endang gulindang perut hehehe.

Asli jadi lapar liatnya, minta donk 1 porsi :))

Ani Keenan said...

Wah kalo ini emang enak banget say yah, aku bilang kayak mix antara semur n rendang, aku juga dpt resepnya dr Luki yang emang pinter masak, anak2 doyannn banget

nova lamanna said...

liat ini ky rendang yah, jd pengen.....enakkkkk.

ienas Tsuroiya said...

bagi dong Yen...laper nih, belum masak:))

Romanya Romanya said...

wah, ini enak buat makan ama nasi panas :)

teh tini said...

wahhh........lapis Mba...ini makanan favorit anak2 hehehehehe
kalo aku masak ini makannya lahappppp.....tp ga jauh beda ko resepnya

Caroline Atmadja said...

Bumbunya asli bikin ngeces......

Yeni Yulinda said...

boleh,sini say nasi panasnya gw isi..

Yeni Yulinda said...

ayo masak say,gampang ini bikinnya.

Yeni Yulinda said...

benar say,enak..
ini salah satu makanan favoritenya tasya,digadonin ama dia.

Yeni Yulinda said...

ngga say,nanti ajalah cari ide yang lain..

Yeni Yulinda said...

bolehhh,piringnya segra diisi..

Hilyatul Aulia said...

hmmm dimakan pake nasi ngebul enak juga tuh................

Yeni Yulinda said...

makasih say,ngga Nit,buat MFM mah ntar aja.D

Yeni Yulinda said...

Ayo sini teh,bawak piring..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin say,dikau pasti lebih pintar.D

YoYo's Mommy said...

waehhhhh Yen...mau donk.. makin pinter aja masak nih ibu :)

asri wahyuningsih said...

wah ini kayak lapis daging punyaku tuh mbk(cuma nggak pake kayu manis sama cengkeh),tapiiii fotonya bagusan ini hehe....
Mau donk,punyaku dah amblass tuh...

Hany Hany said...

Yeni, tadi aku dah kesini tapi tiba-tiba dibilang methodnya gak cocok katanya ... eniwe, ini fav.ku lo say, kadang aku favariasi bahan utama (daging) dengan bahan lain (ayam,ikan). Sip say!

W Palwono said...

duuhhh....luapeerrrr....

Lina W said...

walaah....nih bistik didepan mata....bikin perutku kelepekan nih....ga tahan tunggu rantangnya....kok ga ikut MFM say?

Ira Rodrigues said...

gambarnya gedhe jadi laper...

ratna azmiwinata said...

Jangankan Tasya, aku aja ngiler ngeliatnya.

Hylmi Lateef said...

menggodaaaaa ...!!!!!!! kasian deh aku ... yang lagi ngga punya stok daging ... huhuhu

Yeni Yulinda said...

mau tante like,sama spagetty ya..suka tasya nte,makasih say..

Yeni Yulinda said...

asli yummy say,buat MFM nanti aja say cari ide lagi.D

Yeni Yulinda said...

bplehh,dua porsi juga oxe kok.D
tukeran ama spaghetty gimana...

Yeni Yulinda said...

benar buanget Ci,tapi ini ngga pedas say..

Yeni Yulinda said...

benar say sepintas kayak rendang,ayo bikin..

Yeni Yulinda said...

bolehhhh,mana rantangnya say..ntar diisi.D

Dessy Ojong said...

Yen, aku todong bistiknya nggak keberatan kan :D

Le Karnadinata said...

mauuuuuuuuuuuuuu............

Fee 70 said...

Asekkkkk dapur Yeni dach ngebul lagie.....lalalalala...bakal dpt rantangan lagie nech...^o^

Yenni Hartati Svensson said...

Cinta... ini resepnya patut dicoba.. soalnya bumbunya ngga ribet... ngga perlu dihaluskan...hihihhihiihi.... enaknya makannya pake apa say? nasi atau kentang??? ohya terus 2 buah tomat gede itu diapain cintaaaa.... dipotong kecil2 juga atau dihaluskan???

yun 's said...

wah kayanya ini enak banget, kapan2 boleh ya dicontek... itu dagingnya diiris tipis2 ya mbak?

Sri Fon said...

Bikin lapar aja nih. Padahal sudah makan....

yani bishop said...

mau dong nyoba...udah bawa piring nig gw heheheh

abby handayani said...

slurrpp....jd lapar lagi...huwa..gembul dah jadinya:(

mayang kalyoncu said...

ahh mba yenii niyy bikin ngencess mulu..

Yeni Yulinda said...

benar banget say..terus makannya pake tangan,hehhehehe...

Yeni Yulinda said...

sama mbak,kita disini juga Tasya malah dimakan gitu aja,dia kira kueh,hahhahaha..
Bersinya mana dong,sharing resep na.

Yeni Yulinda said...

iya lin,bumbunya mendok sama saos dan tomat..

Yeni Yulinda said...

emang lawannya yang pas say..

Yeni Yulinda said...

huhuhuuuuuuu...*GR nih aku*,makasih ya say..
kan berusaha mau jadi Ibu dan Istri yang baik buat suami & Anak,hahhaha..

Yeni Yulinda said...

Ohh bikin juga ya,kok ngga di posting..
iya kalo Ibu bikin emang pake Kayu manis dan cengkeh,berhubung yang masaknya masih tahap belajar dan belajar,terus cari simple,tapi mau enak..ya di tancap aja,hehhehehe..
Tapi masih enak kok say walaupun tampa dua bumbu itu.

Alice Poth-Soselisa said...

Mba Yeni harusnya buka restoran nih..makanannya delicious melulu:D

Yeni Yulinda said...

kok gitu hen,terus disuruh masukin kode nggak,hehheheh...
ohh,pake ikan juga enak ya say.

Yeni Yulinda said...

ayo masak say,hihihi...

★ 김 호 은 ★ said...

Yeni.......pagi bu !!! wadooh....endang gulindang sekaliii nich laper aku liat Bisttikmu....mau dong buat sarapan ...., resepnya boleh juga nich entar di coba Thank you darling *wink..Wink *

Yeni Yulinda said...

kan udah gw kirim say buat elo,soalnya gw tau elo sibukkan hari ini.D
Buat MFM nanti aja say gw cari ide lagi..

pengen yang keluar dari pikiran sendiri aja,kalo ngga nemu baru dech ngambil resep yang emang udah ada.

Yeni Yulinda said...

ayo makan ama mbak yeni Ra..

Yeni Yulinda said...

sama ama tasya ya say,ngiler juga,hheheehe..
tapi kalo tasya di gadon nte makannya.

Yeni Yulinda said...

ntar say,kalo punya stok daging,bikin dech..
gampang dan anak2 pasti suka.D

Yeni Yulinda said...

Benar banget yen,Resepnya simple bumbunya, enak rasanya dan yang pasti gampang bikinnya,apalagi buat kita2 yang masih belajar masuk Dapur.D

Itu udah gw edit say,sorry lupa tadi Tomatnya diapain,met mencoba ya cinta...
Makannya karna aku lidah indo,sama nasi say,hahaha...

Inna Putri said...

buat sarapan keberatan ga yah Mbak? *belum sarapan dot com*

Personal blog said...

mba yen,abis makan siang liat ini lapar lagi,bagi ya...)))))

Lia Gurun said...

aku bawa nasi minta bistiknya ya :D

iin paramita said...

pasti anak2 suka dechhh...kayak beef stew kali ya rasanya mbakkk...

Sefa Firdaus said...

kebetulan lagi laper, ada bistik :D

Erni Hendriks said...

Mantafff...bener2x bikin ngiler...icip sedikit dung....

Eva Haryati said...

buset deh itu poto asli kayak naro di depan mata eike untuk siap disantap... mo nangis cuma gambar

mieke nurmalasari said...

Hm...menarik unuk dicoba

Yeni Yulinda said...

boleh,ayo todong say..

Yeni Yulinda said...

bolehhhh teh..

Yeni Yulinda said...

rantang pasti dapat say,hihihi..
tungguin aja ye..

Yeni Yulinda said...

silahkan say,met mencobay ya..

sannyo - said...

ehm....menggugah seleraa....

Yeni Yulinda said...

ayo makan lagi say..

Yeni Yulinda said...

sippp,piringnya gw isi ya say..

Yeni Yulinda said...

gembul,hahaha...
ayo makan.

Yeni Yulinda said...

bikin aja say,kan gampang bikinnya.

Yeni Yulinda said...

do'ain aja lice,ada rezeki lebih ya..

Yeni Yulinda said...

sama-sama say,met mencoba ya..

Yeni Yulinda said...

buat sarapan,kalo emang biasa makan pake nasi,ngga juga kok say..

Yeni Yulinda said...

kalo gitu makan lagi ra,hehehe..
ayo bikin say.

Yeni Yulinda said...

boleh,ambil aja lia..

May Mei said...

oisiiiiiiiiiiiiiii,kebetulan lagi laper,seharian jalan2 say....aq makan disini ya?sekalian isi rantang ku

asri wahyuningsih said...

udah diposting kok mbak,emang bumbunya nggak sama tapi hasilnya hampir sama...hehe
http://mamavicky.multiply.com/recipes/item/23/Lapis_daging_Blora

Regina B said...

duh.... untung cuma bisa lihat doang. kalo tiap hari ngempi lihat2 makanan yg enak2 gini dan bisa dpt jg.... jangan2 aku gak bisa lewat pintu lagi deh.

Eva Atmadja said...

Wah yummy banget nih keliatannya, Yen.....Thanks resepnya yach, jadi pingin bikin nih.....

Jessica Ng said...

jadi laper gue...gue demen neh yg kayak gini, mau contek Buuuu...TFS:)

Yeni Yulinda said...

benar say anak-anak suka buanget.

Yeni Yulinda said...

asikk,langsung makan dong Fa..

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhhhhh...

Yeni Yulinda said...

yuppp,silahkan dicoba..

Yeni Yulinda said...

asli say,ayo bikin..

Yeni Yulinda said...

bolehhh,mau makna disini kan ya..

Yeni Yulinda said...

iya aku lupa,padahal aku dulu mampirin postinganmu..

Yeni Yulinda said...

achhhh masak sih,hihihi...
kenyataannya aku,masih bisa lewat pintu kok.D

Yeni Yulinda said...

asli yummy va,ayo bikin say.

Yeni Yulinda said...

silahkan say,ayo dicontek..

Hastuti Kusindriani Kurniadi said...

kedoyananku juga nih.....

santi murwandani said...

mmmm....aromanya smp kesini niih mbak...bikin ngiler aja......minta yaaa (smbl nadangin piring)

Yeni Yulinda said...

sama say..

Yeni Yulinda said...

hehehe...bisaan aja dikau say.

retno prihadana said...

udah kebayang nih enaknyaaa

Yeni Yulinda said...

makan lagi yuk Ra..

Yeni Yulinda said...

enak mbak Retno.mbak retno bikin pasti lebih uenak.D

riri ramlee said...

mba Yeni memang jago buat aku ngiler hihi.......

Yeni Yulinda said...

ayo bikin Ri,kan gampang say..

evida kartini said...

kalo gak salah ini masakannya orang jawa timur ya Yen???/ gw mau bikin juga ah kapan2 :-)

Yeni Yulinda said...

ngga tau aku say,kali ya..
ayo bikin say.

Carla Robinson said...

hihihihi lagi rajin masak yahhhhhhhhhhh, asik coba aku deketan rumahnya, kenyang terus, lagi males masakkkkkkkkkk, pinghang lagi agak sakit nichhhhhhh...........

Yeni Yulinda said...

kaciannnnnnnnnn,kalo dekat gw kasih say,sayang jauh ya..
kebanyakan duduk ngeMp kali,makanya pinggang sakit>d

Body Language said...

Cocok buat suami yang tidak suka makan pedas ni Yen. Tfs ya say..

Yeni Yulinda said...

sama-sama say..

Monica Glover said...

ini pake daging bagian mana yen? suka bingung habisnya macem2 ya disini