Description:
Teng..teng..teng..teng,gitu dech kalo ngga salah suara jualan Mie Ayam yang lewat depan Rumah kita Di Indo,kalo salah maklumin aja dech,hehehe..
Ngga tau nich kok semalem tiba-tiba aja kangen dan kepengen makanan ini,untung persediaan bahan dikulkas ada ,akhirnya jadilah Mie Ayam special ala Dapurku..
Buatnya pun ngga jauh beda dengan Mie Ayam Jamur yang pernah gw bikin.
Enak banget lho makannya,apalagi kemaren badan rada-rada kurang sehat ketularan Virus dari Krucils,abis makan ini segar bo'..
Ingredients:
Mie kwitiew secukupnya,rebus dg air mendidih,tiriskan
250 gr Ayam
Daun sawi secukupnya potong sesuai selera
B.goreng
1/2 sdt merica bubuk
Bakso secukupnya
Tahu siap pakai secukupnya
4 siung B.putih
Directions:
Rebus Ayam dengan 1 liter air,setelah matang angkat dan sewir-sewir atau potong dadu sesuai keinginan kita,sisihkan.
Lalu panaskan 2 sdm minyak,tumis b.putih lalu masukkan ayam dan beri sedikit garam dan air.Aaduk-aduk hingga rata,biarkan ada sedikit airnya,angkat.
Masak lagi Air sisa Rebusan ayam tadi dan tambah sedikit air lalu masukkan garam,merica,bakso dan tahu biarkan mendidih angkat.
Penyelesaian :
Tarok Mie dimangkok,tambahkan daging ayam,sawi , bakso ,tahu dan sedikit air rebusan bakso,aduk hingga rata,lalu tambahkan lagi kecap dan saos pedas atau sesuai selera kita,sajikan dengan di taburi b.goreng dan siap di sajikan.
157 comments:
hmmm..enak...nambah mbak..satu piring, pake saos yang pedes :D
Mba Yeni....order 3 mangkok mie ayam special....tdk pake lama hehehe...ini makanan kesukaanku MBa Yen...nga nolak deh kl dikasih hehehe
pesen tiga piring yang banyak sendoknya yaaa ha ha ha
teng teng teng...mau yang pedes mbak...
enak nih pake mie kwetiau, disini tersedia...
Memang katanya kuah ayam hangat ampuh buat meringankan pilek Mbak :).
yang lewat rumah aku tukang baso bunyina.....mah tok tok tok......
Wah enak ya Yen, tampaknya mau beli bahan-bahan untuk masak gampang, kalau kangen masakan indo bisa masak kapan saja.
semangkok buuuuuuu !!! sambelnya yang banyak jangan lupa pake mangkok... kekekekeee
aku suka mie ayam tanpa saos n kecap... yummy bangettt
Asyil makan mie ayam ... masih kebagian kan Yen ... sambil nyodorin rantang ... :)
Mantepp sekali nih kelihatannya.. cocok buat makan siang lagi dingin2...
boleh-boleh,saosnya yg banyak ya say..
ayo bikin Mai,apalagi masih ada Chicke nugget ,dimakan sama mie ayam lebih muantappp..
kalo nggak kita tukaran yuk..
yang banyak sendoknya...???,ntar malah bingun gimana makannya mbak dina,hehehe..
wah dingin-dingin cocok mbak yenni yummy
iya Ra,pake mie kwetiau lebih enak ya,ditunggu pesanannya ya..
Saya juga hobi makan mie ayam mbak..tapi belakangn ini kena penyakit malas bikis taburan ayamnya he he...Wis kalo gitu order semangkok aja yah ke mbak Yeni...pake sambel yg banyak yah mbak :D
ok deh kita barter...tak kasih ayam gulung 4 potong and dituker dgn mie ayam 3 mangkok hehehehe
Mba yen...kalo di indo abang penjual mie ayam bunyinya teng...teng...kalo di Canada lewat rumah Mba Yen...bunyinya apa donk hehehehe....ayoooo binun kan hihihi
Mbak...aku juga pernah bikin mie ayam, tapi agak beda resepnya...Aku cari dulu deh fotonya, ntar diposting juga ah....hehehehe
kayaknya iya say,buktinya aku abis makan mie ayam langsung segar dah badan,tapi pilek mah masih aja say..
ohhh gitu ya mbak lily,kali mukulnya pake kayu ya,kalo tempatku pake mangkok..makanya suaranya teng..teng..teng,hehehe..
looking good cinta!
Bikin laper.....bagi dong....
pokoknyaaaaaa...mantaf...dingin2 neh...
yen.. pesen 2 mangkok gede ya.... baksonya yang banyak... emang dasar wa maruk hihi...duh mie ayamnya look good
aduh, say bikin Na lapar ni... Na malas sekali mau masak rasa nya ni... kirim kesini skit..
Mie nya ngga usah pake bakso, pake tahu aja deh, bisa ngga bu ?
seporsi ya buuu
asiikk...minggu lalu aku nyoba mi ayam nya ditambahin toge juga (tinggal rebus aja)...jadi tambah mirip mi ayam bangka hehehe
benar say,makanya aku persediaan slalu numpuk di kulkas,soalnya kadang datang tiba2 mau makan ini itu,apalagi musim dingin gini susah mau keluar say,jadi sekali belanja ngeborong buat stock lama..
siap Bu,ditunggu ya..pake amngkok dan sambelkan,hahhahaha..
wahhh yang satu ini tampa saos dan kecap..??
kok sama ama aku say,aku juga nggak suka pedas,tapi kalo kecap aku pake..
dikau masih kebagian say,soalnya tunanganku belum datang nich,nggak tau kemana dia ini hari kok belum nongol,kangen juga aku ngga dengar suaranya walaupun lewat tulisan..
Asli say,dingin2 makan yang beginian bikin segar,hehhehehe..
apalagi gw lagi filek nich,muantapp ...
duh enaknya..jadi ngiler...hujan2 gini makan mie ayam yg pedessssssssssss.........kirim2 donk...he..he...
gak pake kecap yah bikin tumisan ayam nya?
3 porsi bu,basonya yg banyak ya...hehe
mantaff banget nih...
dooooh gak nahan banget menu nya :(( lapar
emberrrrrr,dingin2 gini enak makan yg angat2 dan berkuah ya say..
siap,orderannya segra dibikin buat Bumil,hehehe..ditunggu ya say..
hahahaaaa..ayam gulungnya dikit banget say,ngga barter dong sama mie ayam 3 mangkok,hehehe..
Kalo di canada yg lewat depan rumah nggak ada say,tapi yang bunyi didapur teng..teng juga kalo masaknya lagi marah,kalo masaknya lagi senang baru dapat duit,ngga bersuara,hihihihi...
emang mie ayam lain orang kadang lain caranya say,ini mie ayam ala dapurku,hehehehe...
pokoknya yg penting sedap aja dech.D
ditunggu resep mie ayamnya ines,biar kita tukaran mencoba ya.
Ni ibu kagak ada matinya deh, masakannya tiap hari baru..salut. Huu pengen banget makan mie ayam..mumpung lagi pilek jadi biar tambah meler trus cepet sembuh. Kirimin dong mbak :)
yum... mie ayam...
thanks darling..
sini say,mau berapa mangkok,hehhehehe..
asliiii Teh,apalagi makannya bareng sama teteh,asli maknyossssss dech..
boleh-boleh,baksonya yang banyak ya..
Tapi kalo udah baking,kirim aku ya.D
wah mas bona makan enak terus ya mba yen?
Haaaaaa..Mbak Tenny nongol,hehehhehe..
iya nich biar tambah disayang maksudnya.D
lengkap banget nih mbak...ngiler jadinya...
yaa ampun yuk berhentilah menyiksa seleraku...
mba yen siang-siang gini waktu makan siang.liat mie ayamnya jadi semakin tambah lapar...)))
Mie ayam jamurnya kenapa nggak bisa dibuka ya mba..?
aku juga kemaren bikin mie ayam dan bakso ayam,mbak yeni...
mantap banget dimakan sambil duduk didekat jendela rumah, ngeliat salju turun
itu tahu pong bukan say??..ngeliat beginian malah kepengen cepat ke indo lho hehehe
Yen..., aku mau dong. Isi ayamnya yang buaaanyaaaakkk yah..hi..hi..hi..
namanya makan mie ayam emang gak ada bosennya yah ....bisa dimakan setiap musim ...hmmmm lezaaaaaatnya yen***
ditunggu ya Na,ntar dikirim,hehhehehe..
bisa-bisa, malah senang say..soalnya doyan bakso yg jualan,hehheehe..
siapppppp,segra di racik say..
ditunggu ya.
emang enak say,kalo aku makan toge langsung dimakan mentah aja gitu say,mie ayam bakngka apalagi say..bagi aku dong resepnya..
asli ujan2 dan dingin2 makan mie ayam,muantabb Ann..
Nggak Vit,namanya juga mie ayam ala dapurku,hahhaaha..
ocehhh sech buat teh temmy kuberi bakso yg banyka walaupun yang jualan doyan bakso,hahhahaha,,
siniiiiiiii Re,temanin gw makan mie ayamnya.D
sini Din makan sama aku,sama dong aku juga bikin ini karna lagi pilek nich,asli meler dah,hehehhehe..
Hmmmmm..yummmmmm juga ach..
tapi kali nggak seenak di tempat Mbak Tenny ya,D
ayo sini mbak budi,temanin aku makannya biar ngga ngiler..
hehehehe...Say,ayo pindah tetanggaan sama Ayuk aja,biar kalo ayuk bikin dikau tak beri.D
ayo Ra makan disini aja kalo gitu say,ntar gw siapin ya..
Hmmmmmm,itu asli muantabb len,makn dekat jendela sambil ngeliat salju turun,duch..serasa dipinggir pantai ya,hehhehehe...
mba yen sekarang nyiapin buat makan malam aja yak..))
beres ra,emang elo belum makan malam tah..
tiba2 nongol mau makan malam.D
benar say,maksudmu tahu yang dijual udah di goreng itu kah..??
emang rencana mudik kapan say..?
ohh ya,masak sich Ra..
ntar gw liatin dah.
Ayamnya yang banyak ya des,bakso sama tahu ngga pake dong kalo gitu,hehehehe..
sipp..sipp..
Benar say,dimanapun,kapanpun pokoknya mie ayam TOP abis dech,hehhehehe...
barusan selesai makan malam buat ronde pertama mba,kalau dikasih mie ayam nggak nolak juga,hi..hi..hi..
hooooooohhh gitu..*maruk.com* ceritanya Ra..
Sekarang udah bisa dibuka nggak say..
aduu sedap nya dingin2 makan itu pasti makin asyik aja ya. met tahun baru Yen..
mintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa yg udah jadi dong..hahahahahaha
pesan 5 mangkok yach Yen........
duuuuuh....ketinggalan deh...seharian ga OL kemaren ternyata dikau masak enak2...., rantangku udah diisikan, kalo ga nanti aku mo nangis guling2 nih....
mbak, masih ada sisa gak.
nih perut dangdutan minta mie...
nyam nyam pesennnnnnnnnn
hhmmm...satu yang gak pernah ngebosenin deh.. mie ayam! duh.. pengen jadinya.. hihihi
mauuuuuuuuuuuu.....ditunggu kirimanna......
mau mudik ntar awal mei say...tunggu anak2 libur kenaikan kelas baru bisa cabut dari sini...mulai menghitung hari dehh sekarang hehehe...kamu kapan pulang say??
miripan mir tek-tek ya Yen? enak bangat
saya aku gak akan nolak kalo dikasih...
aku juga gak nolak, mauuuuuuuu ........
serasa udah berabad -abad nih ngga makan , bakso , mie ayam ,...dan sejenis nya... duh kapan ya makan lagi..." sambil ngayal kali aja di kirim dr canada lol "
wah yg ini enak nih ada tambahan tahu..udah mie ayam jamur dan bakso plus tahu......pengen dunk
Kirim ...dong 2 mangkok....
Gimana Yen , habis makan mie badannya udah enakan. apalagi makan kuahnya yang hangat2 dan tambah pedas2nya...mmmmm ...nikmat bo..........
nih ibu satu kreatif bangets deh... salutssss
Lagi banjir mie ayam nih. Apa karena pada kena winter blues ya?
Benar mbak hera dingin2 makan mie ayam yang banyak kuahnya dan selagi panas,muantab banget.D
Met tahun baru juga ya..
Segra gw kirim ,mau berapa mangkok.D
Lima mangkok boleh,sikecil ngga dipesanin nich say.D
Dikau ketingglan ngga apa-apa say,tapi jatahmu slalu udah ku rantangin duluan,hehheh..
jangan nangis lagi dong ya sayang.D
masih Ut,mau berapa mangkok say..
aku kirim sebelum perut dangdutan berhenti ya.
siap Pep,ditunggu segra gw kirim,hehhehehe..
Benar banget Lis,pokoknya yang beginian dan kawan-kawannya,slalu nggga pernah bikin bosan..
segra dikirim Teh,ditunggu ya,hehhehhe..
kpn2 nyoba aaaah.........tp aku pesen mbak yeni dulu 3 mangkok please???? hehehee
iya nih mba yeni kreatif banget ... n diliat dari penampakannya juga yummy banget nih ...
ngga nolak nih mba yen kalo dikasih ... plus nambah kaliii yaaaaa ....
aji mumpung or laafeeerrrr .... hehehe ....
yenniii mauuuuu.....hahahaha...kemaren ga berkeliaran ternyata sakit yaa...cepet sembuh yaa
Waw...mie ayamnya menggoda, enak nih buat teman hujan2 sore...
Rajinya ibu satu ini......ckk...ckk....
ini janjian yak.. sama mbak ratna bikin mieeeeeeee :) jadi pengen bikin mie juga akhhhh :))
Pesen satu mangkok nggak pake pedes ya lagi, sakit tenggorokan....hi hi
aduuhh mba, enak nya pas lagi dingin nih di sini... pasti enak niii... mauuu :)
mau don Yen!
yen..semoga kompimu cepat bisa dipakai lagi...
enaknya dikau mau mudik euyyyyy,aku kayaknya belum pasti say,soalnya misua lagi mau ujian nich sekarang.
aku sich mau bangt mudik,tapi apa daya..,jangan lupa oleh2nya ya.D
nggak dong say,cara bikinnya aja beda kok..
nich aku kasih say,mau berapa porsi.D
siniiii,ntar gw bikinin ya..
ntar kalo dikirim dari canada,abis dijalan ngga teh,hehehhee..
siniiiiii,mau berapa porsi say..
badan gw masih belum normal nich say,kalimakan ikan asem pedas darimu bisa sembuh.D
makacihhhhhhh Va,kreatif karna ngga ada yg bisa dikerjain sebagai Ibu rumah tangga Va..
hahhahaa..kayaknya iya nich mba dian,lagi kena winter blues..
siap,segra gw bikinin buat elo say,ditunggu hasil percobaannya.
makasih say,nambah juga ngga apa-apakok,anggap-anggap gratis say,hahhaha..
aku berkeliaran kok kemaren say,yang ngga itu udah lama sewaktu hafiz sakit..
benar banget teman ujan dan dingin,memang pas lawannya mie ayamsay,hhehehe..
makacihhhh say..
samaaaaaaaaa,aku juga lagi sakit tenggorokan teh,dimakanin kuah mie ayam..jadi legaan nich..
siniiiii,asli liz dingin2 makan beginian,enak banget..
siniiiiii..
makasih Nit,iya nich sekarang susah banget soalnya Laptopnya kecil euyyyyy..
mana rebutan ama tasya lagi aku.
yaaaa ketinggalan lagii nih..
nggak apa-apa,tapi buat dikau masih ada kok say..
Sueger...tuch say....cocok buat suasana dingin2 gini ^o^
Resep yang ini diprint lagi boleh kan Yeni...:)
Habis mienya bikin lapar saja lagi:-p
LO ma bisa aje... nanti tak kirim pepesnya.....
emberrrrrr,dingin2 emang top makan beginian say..
silahkan kakvina dengan senang hati kalo bermamfaat..
siapppp,gw nggak sabar menunggu hasilnya say..
Asli..langsung nelen ludah nih....pengen...
siniiii.kan weekend say..ayo bikin,hehehe..
huaaaaa....jadi kangan sama mie ayam pake pangsit rebus didepan kampus ku....
huhuhuuuuuu...jadi mengingat masa kuliah nih say.D
semangkok msh ada nih?
abisssss,telat sih datangnya..apakabarnya say,kok lama menghilang.D
yahh...aku juga telat nih...ayoo masuk dapur lagi yen...bikin baru lagi..buat aku sekalian bungkus hihihii
hahhaaha...tapi dikau kesini ya say,ntar gw bikinin dah..
ke ide an buat bikin bisnis mie ayam...
ayo sekarang jalankan Idenya say,kn mie ayam sama bakso ,kakak adek,heheheh..
Mbak yeni....aku kagum banget nih ama mbak yeni...cantikkk..pintar masak pula.....
Aku sering2 ngintip resepnya ya!!!!!
bolehhhhhhh....silahkan cinta.
Post a Comment