Description:
Kalo dingin-dingin gini ,pas badan lagi nggak enak (kena Flu) ,emang enak makan yang berkuah gini dan di santap selagi hangat.
Apalagi cara buatnya juga nggak begitu sulit ya kalo kata ku,di banding dengan bikin Mie Ayam sepertinya lebih gampangan ini dan rasanyanya pun ngga kalah muantabb,pokok ne bikin asli Asoyyyyy Geboyyy dech,apalagi di tambah sambel cabe ijo buat an sendiri,hmmm...segar dah badan.
Ingredients:
Ayam secukupnya bersama tulang-tulangnya
Bihun seduh dg air panas
Kol iris halus
Tauge
1 batang serai
Daun bawang potong kecil
2 liter air
Garam secukupnya
Haluskan :
4 bh kemiri
2 cm jahe
1 cm kunyit
4 bh.putih
1 sdt merica
Pelengkapnya :
Emping
Tomat ukuran besar belah empat
Telor rebus
Jeruk lemon
Bahan Sambel Ijo :
25 gr Cabe rawit, rebus
3 siung b.merah
1 siung b.putih
Caranya :
Rebus semua bahan,lalu blender kasar dan siap di gunakan.
Directions:
Rebus Ayam dengan 2 liter air sampai lembut,kemudian angkat dan suwir-suwir.
masak lagi sisa air rebusan ayam tadi dan berikut tulang-tulang ayam,bila perlu tambah lagi airnya lalu tambahkan bumbu halus,garam ,daun jeruk dan serai biarkan mendidih,angkat.
Penyelesaian :
Ambil satu buah mangkok,susun bihun,kol,taoge,ayam dan daun bawang,kemudian siram dengan kuah tadi , sajikan dengan pelengkapnya dan beri sambel pedas sesuai selera kita dan perasan air jeruk lemon.
143 comments:
aku yg pertama kali iniiiiiiiiiiiii...bungkus yennn...hihihiihihi
duh masih bingung menu hari ini..ternyata dikau kasih ide..tks nyontek ya say..muachhhhhhhh
Wah....sedap nih,kebetulan lapar ....ya cuma bisa liatin aja sambil ngiler hehehehheeh
duh yeeennn jadi pengeeeeeennnnnn...
semangkuk gak pake lama mbak yen,,,,
lapeeeer nih pagi2 udah disuguhin sama soto semangkok...., aku mau empingnya yang banyak ya...., sambelnya jangan lupa...
iya nih enak bener soto panas2 buat yg lag flu ke aku,, mau semangkok yaa
Alhamdulillah ada soto, pasti cukup tuk menghangatkan badan dari dingin.
makasih , mbak yeni baik deh..:))
mau sepiring pake nasi, trus agak asem dan pedes...lengkap nih permintaanku mbak yeni.
sama dunks kita seneng soto ayam...bedanya daku ngga ngga buat bumbunya from scratch..tapi pake bumbu munik hehehehe...simple n ngga ngerepotin =))
sedeeeeeeppp nih pasti
duh enaknya dimakan pas dingin2 gini
Kemarinnya baru bikin ini juga, tapi sekarang ngga nolak kalo ada yang mo ngasi hehe.....
Kalo masih ada sisa, bikin bubur, disiram pake kuah soto, enak juga lho Yen....
tosssssssss, aku juga lagi dalam proses masak soto ayam :D
iihh ada soto ternyata di sini....sama euy aku juga tadi rencana mau masak soto
sluruppp... nyam..nyam..nyam... !!!
mau donggg soto ayam Bu Yeny ;) spesialll ngga bayar! ;P
pesen satu dikirim ya...hiii
seger bgt,,,,,,,,hmm..hm....
segra gw bungkus Jen,mau pake cabe apa ngga nich say..
ayo teh sekarang bikin,enak banget dingin2 dan flu makan soto,segarrrr...
hahahaa..sekarang tengah malam bukan waktu makan ya tin,tapi liat makannan jadi lapar.D
sini say,bawak mangkok ya..ntar gw isi dah..
siapppp Isyah,tukara n sama pangsit cintanya ya..
Yeni, kak Vin print resepnya ya sayang..
Habis mau minta pasti sudah habis,he..he..he
Semoga cepet sembuh yach say Flunya....setelah makan soto ayam ini....sedaaaappp bener nech...
Waduh keketinggalan info nih....msh ada jatah btku nga mba yen?? 3 mangkok aza hehehe...asli aku laper...jgn lupa pake sendoknya yg byk hehehe...sendoknya bt jerri ...
kemaren bikin soto ayam tapi nggak bikin sambel jadi nggak mantep
emang wajib tuh sambel rebusnya yen... ternyata bikinnya gampang ya... tfs
mau doong semangkok...
mantafffff mba yeni.. sedap nih.. pas juga nih lagi pada kena flu:((((.. besok kudu dicoba ah..thank u ya udah share..
Kok kayak janjian sih. Aku kemarin juga masak soto.....enak anget ketika udara dingin kayak gini....
Cepat sembuh ya....take care...
soto ayam ???? gak nolak deh !
aku ikutan ngantri kayak yang lainnyaaaaa :)
siappppp,empingnya mau itungan biji atau bungkus say,hahahaaa...
*bingung.com*
lagi flu juga ya say,sama dong,emang top dech makan soto..
emberrrrr,dingin2 makan soto badan jadi anget sejenakUut,makasih say..
segra dibuatin sesuai pesanan ira dech,ditunggu ya say..
aku dulu sering beli bumbu jadi juga say,tapi sekarang coba bikin sendiri aja dan rasanya ngga kalah enak,murah meriah dan sehat.D
pesan soto ayamnya mba yen..ndak pake lama ya..)))
Kalau bumbunya diulek nggak papa juga kan Mbak?
siiiiippppp mantep buanget nich jeng
bikin laparrrr...
soto mba Yenni...lengkap banget isinya..ditanggung assoy geboy dehh...
weksssss lekker soto ayammm nyummmmm yeni.....
TOP dech nich Yen, memang asyik kalo di makan dicuaca dingin begini....
sotonya dua bungkus ya bu..dikirim ke nagasaki..nga pake lamaaa
asli sedap Na,apalagi dingin-dingin gini..
asli say,dingin2 gini makan beginian mana lagi flu lagi,segar dech badan..
iya say tadinya mau dibikin bubur ayam,tapikacang kedelainya nggak ada,kayaknya kurang puas dech kalo ngga lengkap,kali lain kali aja dech,padahal udah pengen banget makan bubur ayam,ingat waktu penganten baru jadinya aku Lin,hehhehe..
wualahhhh..kalo gitu kirim aku ya Fa,kalo udah jadi.D
nyam...nyammm juga ach ikutan teh Na..
Hmmmmm..*GR nich aku di panggil Ibu*
siap dikirim buat yg mau gratis,D
Thank you say......atas kirimannya, jadinya gua ga usah antri ya...
Pepesnya sudah gua kirim lo....
terima belom?????
lagi flu, batuk nih...pengen ah
Yeennnn gue kayaknya bakalan contek deh...hihih inanti gue bikinn ahhhh...thankss ya sayy
wah, soto ayamnya lengkap...moga cepet sembuh yach Yen!
bumbu halusnya gak usah ditumis ya say....
Mmmm lezaaatt.. untung kemaren baru makan soto ayam di kondangan Mbak Yen.. kalo nggak, dah liuran banget nih.. :D
glegh....ayo tanggung jawab, perutku meronta-ronta nih...:D
soto ayam tukeran ama sop Konro yukk
Yeni.....ini suguhan spesial buat aku yang baru pulang liburan yach heheheh....mau banget...pesen 3 mangkok yach....:D
boleh-boleh,satu mangkok kan ya..
ditunggu say.
asli segar Ann..
silahkan kak,dengan senang hati,mau mintak juga masih kok kalo buat satu mangkok.D
duh segerrr bangettt dingin2 makan soto...tfs resepnya ya say
toppp banget say ... :)
Mumpung lagi dingin makan soto anget ... mana anak2 bisa ikut makan ... bungkus ahh :)
Mbak.... enakkkkk mauuuuuu....paling cocok dingin2 gini ya...slruuuppppp oishiii
Masih kebagian gak yen....hihihi...telat yaaaa...
mba yen, makasih yah mba, jadi dapet ide nih.. bingung mau masak apa hari ini... sip sip.. cocok nih cuaca lagi dingin gini... *langsung ke dapur* skalian nyontek yah mba :)
Slrup..slrup....sotonya Yeni mengoda banget nich. dingin - dingin gini emang enak makan soto kali yach ....nyam..nyam...
mba yen barusan makan soto ayam tadi sore,sekarang nggak ngiler lagi dara liat punya mba en...)))
mbak yeni...cepat sembuh ya.....kisss kisss
mantap dan seger ya.....apa lagi dg sambel nya wah nendang banget deh kasih jeruk lemon srup srup ....nambah dong ....
hari ini gw cuma makan mie goreng doang...
ngeliat soto ayam gini, jadi pengen bikin yen........
ngileeeeerrrr...................
mau donkkkk sotonya
aku mau sotonyaaaaaaaa...... slurrppppp... yummy banget nih anget2... :D
emang enak klo dingin dan flu makan soto...pake nasi hangat juga...duh jadi pengen mba yeni
makasih darling,iya nich sedap banget flu makan soto ayam say..
jatahmu udah duluan aku rantangin Mai,jadi walaupun telat ngga usah khawatir.D
3 mangkok nggak pake sendok ya..??,hahahha...
jerri nggak mau tuh sendok.
asli say kalo nggak ada sambel kurang muantap,iya say bikin sambelnya gampang kok..
siap gw kirim say,ntar diambil ya..
aslimantap say,duhh,..flu juga ya,kayaknya eang lagi musim ya say,silahkan di coba say..
sehati dong kita say,asli enak ya dingin2 makan soto,makasih ya Sri..
sippppppp,tukaran sama lemper mmu yuk.
boleh-boleh,hati-hati ya ntar lama berdiri jatoh,hahhaha..
siap say,segra kubikin pesanan mu..
sama aja say,ulek sama haluskan sama aja,hahhaha..
asli lho mbak Sri,ayo dicoba..
sini gw obatin say..
asli mbak budi asoy geboyyyyy,apalagi tukaran sama dendeng balado,tambah muantabbbb...
makasih mbak..
iya say,dingin2 terus flu lagi,muantap pokoknya dech..
siapp Bu,segra dikirim..pake bungkuskan ya.D
asli Nit,elo ngga perlu antri,soalnya udah gw duluan kirim rantang ke elo,tapi jangan lupa diisi ya pas ngebalikin rantangku..
sini say,jangan lupa bawak mangkok sendiri ya,hahaha..
silahkan say,dimakan sama bakwan jagungmu enak juga lho,bagi dong.
makasih Ros..
aku ngga tumis say,gw langsung masukin aja ke dalam air rebusan ayam itu aja..
asikkk dong yang makan soto ayam kondangan,meriah dan gratis,hahaha....
ampun tuan putri,kalo meronta2 gitu,kalo tetanggaan udah gw kirim say,kalo jauh gitu *binun aku*,hehhehehe..
haduh..gak kuat euy ngeliatnya....*seandainya ada di depan mata...*
mauuuuuu,mana pep soup konro nya,sharing say resepnya..
benar banget Va,makanya gw tau elo udah balik,gw buatin special dech Soto Ayam,hahahhaa...
sama-sama say,asli suegar say..
asli Top say,dingin2 makan ini udah itu semuanya bisa makan ngga capek badan mau buat makanan lain.D
siniiiiiii,mau berapa mangkok in..
masih Yuk,apakhabarnya..??
kemana aja menghilng..
silahkan say,met mencoba..kalo dingin2 gini emang cocok makan yang anget2,hehehee..
emberrrrrrr,makanya bikin ini say karna dingin nehhh,hahhahaha...
ohhhh..enakaya,mauuuuuu..pesanin aku ya Ra..pake telor yang utuh,hahahahaaaa...
makasih say,muachh..muachhhhhh...
asli mbak hera muantap banget ,ayo di ambil aja kalo mau nambah,hahhahaha...
ayo sekarang bikin say,gw tunggu lhooooo.
siniiiiiiiii,bawak mangkok ya say..
lebih enak lagi kalo ada yang bikinin yen, tinggal makan aja...hehehe ...
siniiiii..malam2 dan ujan emang enaklis makan soto,tapi di indo ngga ada ya jualan dorong malam2 gini..
Benar banget Ve,segar banget dech apalagi flu ampe meler dah ini idung,ayo bikin kan ais bisa maam juga..
Kalo seandainya ada di depan mata,langkah pertama yang dilakukan apa Hen..,hehhehehe...
emberrrrr,itua sli yang ku mau Han,tapi siapa ya yang sudi mau ngebikinin ya,hehhehee...
Andai tumah mba Yeni dekat udah datang nih minta sotonya.............................ngidam berat tapi ngga ada yang masakin harus masak sendiri
Ada mbak liat aja di sini
Segerrr.................muantaf deh
soto ayamnya devi masih kebagian nggak mba yen,soalnya udah telat nihh datang..**
udah abis yah mba, bener-2 mantaf nih klo makan ini .....hmmmm
sini tetanggaan sama aku mbak dian,ntar tak masakin,hehehe..
segra meluncur,thanks say..
asli segar teh..
masih dev,mau berapa banyak say..
berhubung mbak Nova,masih ada dech..,ntar tak bikinin,hheeehehe..
berapa aja dikasih mba yen,devi terima..he..he..he..he..
sipp..sipp kalo gitu,ditunggu ya..
mba...mba...tanya dong..aku juga baru aja buat soto hehe soale dingin ujan melulu, tapi resep yg aku ikutin pake serai, kalo kebanyakan emang jadi rada pahit ya mb? makasiy sebelumnya....
ngga tuh say,kali dikau kebanyakan kunyit..kalo kebanyakan kunyit bisa pait..kalo serai ngga tuh kayaknya..
ooo kebanyakan kunyit ya mb....iya siy kayaknya aku memang banyak bgt masukin bubuk kunyitnya maksudnya biar kuning2 berseri hehe....ok thx a lot ya mb....
iya benar say,kunyit yg bikin pait,hehehehe..
kalo serai mah kataku bikin sedap di makanan
Mba yeni, suami alice doyan banget makan soto ayamnya. Asli,baru kali ini soto ayam alice bikin pas bumbu nya..mmmmm...kapan2 bikin lagi aahhh...hehehehe..thanks ya mba..
you'r welcome..
gimana flunya udah sembuh kah..
Rencananya aku besok mo masak soto say..
Kalau samara sama suami alice udah selesai flunya. Cuma alice kok masih betah sih nih virus..hehehehehe.. cuma udah ngga separah yang kemarin2 sih:))))
yupppppp.gw tunggu kirimannya ya..rantang gw kan udah gw titipin kan..,hahahhaha..
Syukur dech,tapi emang lagi musimnya sih..
smoga cepat sembuh ya.
Naaaah ini makanan kegemaran ayu bgt mba'...emang enak bgt kl lg flu mam makanan satu ini dan minumnya air hangat waaah bisa cepet tuch sembuh flunya
benar banget Yu,apalagi dikasih cabe pedas,makin muantabbbbb say..
Post a Comment