Description:
Lauk satu ini nggak rugi dech kita bikinnya,asli mantab..,selain simple ngebuatnya terus rasanya pun bikin segar disetiap gigitannya,karna perpaduan antara rasa asem,pedas dan manis...
Apalagi di sajikan dengan nasi panas dan di temanin telor dadar,asli maknyossssss...
Dan jika kita bikin bumbu saosnya terlalu banyak dan sisa,salah satu alternatif digunakan untuk bikin Keripik Balado,soalnya di buang sayang.
Ingredients:
Daging ayam/chicken breast,potong-potong dadu ukuran besar
4 sdm madu
4 sdm kecap
15 gr gula jawa
2 sdm gula putih
garam secukupnya
1/2 buah jeruk lemon,ambil airnya
15 gr saos pedas ABC
Wijen (saya nggak pake)
minyak untuk menggoreng
Haluskan :
4 siung b.putih
3 siung b.merah
2 cm jahe
Directions:
Goreng Ayam dengan minyak panas hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan.Lalu rebus 50 ml air bersama madu,gula jawa,gula putih,garam biarkan hingga mengering dan sedikit mengental,kemudian tambahkan saos pedas,kecap manis ,air jeruk dan bumbu halus,aduk hingga rata lalu tambahkan ayam tadi aduk lagi hingga bumbu meresap,angkat dan siap disajikan.
160 comments:
wah isapirasi baru nih mba... nyobain ah buat Izza... makasih banyak ya...
yummy, seger kayanya yen, TFS ya....
*psst, aku posting ttg afra di blog-ku*
Bener Mantab kayaknya Mbak Yen.. layak dicoba nih.. ^__^
jadi kepengen nyoba maem nya hehe....bagi semangkok kecil donk mbak...:)
Yeni...tukaran yukkk ama tahu tumisssssssssssss........
rasanya mirip2x general tso chicken bukan sih?
Asyik punya nih Spicy honey chickennya, aku pesan satu porsi yah dan tdk pake lama :)
wah,,kayaknya enak nih mbak,,coba2 aaahhh..
percaya banget deh ini mak nyooossss, Yen.. hehehehe.. mau donngggg.. :D
aku bawa nasi panasnya nihhhh......
dari penampakannya aja udah maknyuuus apalagi rasanya top markotop tea lah...nyotek ah..
mantab nih mba....slurrrpp
silahkan say dicoba,kalo nggak suka pedas nggak usah dikasih cabe banyak..
asli segar say..
aku udah liat tadi say.
silahkan Li dicoba,uenak lho Li dimakan sama telor dadar temannya..
sini mbak Ema,temanin aku maemntya,hehheheh..
Ini kalau pake ikan enak juga kali ya? Kami soalnya nggak makan daging ayam. Numpang copy paste ya mbak. Masih belum bikin karena harus mencopot gelar dulu sebagai seorang penimbun....
fotonya aja menggiurkan begitu.........hhhmmm yummy.....
mau dong mbak yeni.....
waduh...comment nya sdh bnyk...laris manizz tnjung kimpul niyy mba'
rantangku ada dimana ya......*clingakclinguk*
ooh perutku berhentilah berbunyi, ooh mulutku berhentilah ngeces, ooh ayuk plis deh brenti bikin makanan enak!
ooh perutku berhentilah berbunyi, ooh mulutku berhentilah ngeces, ooh ayuk plis deh brenti bikin makanan enak!
yummy say....ngebayangin nih jadinya hehehehe
penampilan kyk di resto2 cina :)
glekkk enak bangettt
Betul, kalo masak yg serius sekalian biar hasilnya maknyoossss hehehe...
keknya nglawuhi niii...bikin makannya banyak!!!
*nyodorin piring isi nasi putih*
Mmmm lezatnya sampai serasa ke sini Dek,
aduh Yen....diluar udara dingin ...coba makan ini dengan nasi anget eeeeemmm lekker.
kalo mampir ke rumah Yeni, pasti dapet suguhan makanan enak ... kapan2 mo nyontek ahh ... :)
mauuuuuu,aku ambil piring dulu ya..
iya say hampir mirip2 gitu dech,pokoknya asem pedas manis gitu..
waww, kinclong tuh ayam madunya
**mbak yen ini piringku, nasinya jg minta ya, heheh**
asssoooooyyyy nih mbak yen...
siappp,ditunggu ya mai..dipamakan sama lontong juga kayaknya enyak lho..
Enak dan gampang kayaknya Yen...
asli enak Ly,ayo dicoba..
siniiiiiiii,bawak piring sama nasi panas sendiri ya Lis..atau tukaran sama bakwan malangmu,mauuuuuu..
sedaaaaaaaaaaapppppppppp........... ngebayangin dulu yah sebelum bikinnya......... btw ibu satu ini koq kreatif dan penuh dengan ide2 ya.......... pantesan anak2 dan suami tambah lengketttttttttttt aja ya sama ibu muda nan cantik ini......... btw mat taon baru ya say............. semoga taon ini semakin lebih baik lagi buat kita ya manis n aku suka deh dengan headshotmu yang baru ini.......... cantik dan cerah keliatannya.
nyam..nyam...
asyik nih ada pedes-pedesnya..
aku mau nyoba juga ahhhh
segra diisi say,atyo diambil..
aslee mbak Dina,top markotob,hahhaha..
silahkan dicontek mbak..
yenn aku bawa nasi panas nih...
duh enakk, mau dong mba pesen seporsi :P
asli muantappppp mbak budi..
kali enak say,tapi aku juga belum pernah coba..tapi ngebayanginnya sepertinya enak..
silahkan mbak sri di copy,dg senang hati.
enak nih klihatannya ....
Ileran asli, mantaaaf
ngga begitu suka madu kalo di skip gimana ya tanpa madu ? jd spicy chicken kali ya...
enak sekali ni kelihatan Na enga sabar mau coba...
makasih ya buat resepi nya...
Have a wonderful day..
akhir pekan ini mau nyoba bikin ini ah mbak....pengennya sekarang, tapi adanya cuma sapi di kulkas...bisa nggak ya pake daging sapi?
ini kaya ayam yang ada di chinabuffet yach Yen! thanks for sharing!
enakkkk..dimakan anget2 sama nasi...
hihi jenis gulanya aja 4 macam gitu.. hehe tapi kayaknya asik nih..
rasanya pasti enak
photonya udah menggiurkan ya say,apalagi rasanya,hehehe...
dimakan sama rebusan kale enak juga kali ya say,jadi pengen nyayur kale aku..
sini len,temanin aku makannya,hehhehehe..
asli laris manis tanjung kimpul,hehhee..
ayo borong-borong 3 seribu.D
rantangmu udah kukirim say,ditunggu aja ntar pas makan malam nyampe,hehhehehe..
Adek ku sayang,kalo ayuk berhenti masak yg enak,ntar di pecat dech dari asisten Ibu Rumah tangga,hhhahaha..
*teganya-teganya suamiku*
kalo ngga pedas, enak ngga ya?
masih ada nggak yah ???
Sayyyyyyyyyyy...mau banget....tak cb ach resepnya...TFS...muachhhh
Mirip2 sasame chicken ya Yen. Ayamnya digoreng pakai tepung dulu ga????
Mau nyontek ah.....
wah yg dah enggak kebagian gw ya yen........
tfs Yen. Yang ini kesukaan suamiku nih asal pedesnya dikurangi.
Duh, bener2 menggiurkkan niy ayamnya..
enakkk nih sayyyy.....kaykanya gampang juga yaa..tar ahh aku pengen bikinn...hihihi
Jadi inget belum beli madu...
liat gambarnya udah kebayang rasanya mba yen..asli ngilerr..)))))
jangan dibayangin say,ayo dicoba,hehhehe..
biar tau rasanya.
Nyam..nyam... nanti sore langsung bikin ah... thanks inspirasinya ya mbak.
penampakannya ya Pep,tapi nggak tau dah rasanya,hhehehe...
ayo di coba.
iya des,kalo masak yg serius pasti lebih top matkotob dah..
apalagi dikasih wijentambah endang gulindang say.
sini Jeng haley gw isi yang banyak yach,soalnya udah bawak nasi putihkan..
hehhehe..bisaan aja,apakhabarnya mbak..??
lama nggak terdengar.D
ayo teh bikin,kan gampang..dingin2 emang enak makan yang angat2 ya teh..
abis nggak ada yang bisa disuguhin buat berbagi say selain masakan,hehhehe..
silahkan say dicontek,dg senang hati..
kalo gitu semua dari aku ya Ra,tapi sayang say nasinya nggak panas lagi,hehhehe..
tapi demi dikau,gw masakin dech.
asle asoyyyy geboyyyyyy mbak lia.D
yummmmzzz....jadi ngeces nih!
K Nora pernah makan berapa kali di restoran chinese.... bikin sendiri belum pernah.
itu penampakannya meling-meling banget sih ...
pasti leiker banget nih ... copy paste yaaaa mba yen ...
weh, gue bgt nih !makasih ya ..
hmm, dah kebayang deh enaknya.
bisa dicoba, mumpung saya punya bnyk madu.
gambarnya bikin lapar mba yen,menggoda sekali itu spicy honey chickennya..**
ngiler nih gak tahaaaaaaaaan....
spicy banget deh kayaknya .................
kapan-2 mau coba jg nih mba....tfs yah.
benar Lin,enak dan gampang say..
hehhehe..jangan lama-lama ngebayanginnya say ntar nongol didepan kompi benaran lho,hahahaaaaa...
aamiin,mudah-mudah dan harapan gitu mbak slalu lengket kayak prangko.
Met tahun baru juga ya mbak Ros,sekali lagi Aamiin buat semua Do;anya..
Headshortku bagus ya say,ayo bikin..*GR nichaku*
silahkan des,asli asik say..
siap say,gw segra isi.D
satu porsi ditunggu ya say..
asli enak say..
hehehe,ilernya banyak nggak say..
nggak usah pake madu aja teh,gula jawakan hampir mirip2 kalo udah cair..tapi namanya juga nanti berubah teh.
nggak usah pake madu aja teh,gula jawakan hampir mirip2 kalo udah cair..tapi namanya juga nanti berubah teh.
ayo say dicoba,asli enak lho..
have wonderful day too.
silahkan say dicoba,pake daging sapi kurang tau juga say..soalnya belum pernah coba.
iya say kayak yg di china buffet,tapi biasanya disana nggak spicy say dan juga ayamnya dibalut sama tepung.
benar hen,ditambah telor dadar lebih maknyosssssss..
iya say banyak di bahan manis ya,tapi enak say..
asli Fa,segar banget..
enak juga mbak dian,namanya Honey chicken..
biasanya di china buffet nggak pedas kok.
buat teteh mah pasti ada teh,ayo sini,.....
silahkan say,met mencoba,muachhhh..
hampir-hampir mirip say,tapi ini ayamnya gw ngga goreng sama tepung..
silahkan nit di contek.
masih say,udah gw sisihin buat elo,hahaha..
ayo say bikin buat misua kalo gitu,sipp..sipp,kasih saosnya dikit aja say biar nggak begitu pedas,
asli menggiurkan dan muantap Mia..
iya say gampang,silahkan dicoba..D
hehehhee...kalo gitu bersyukur dech dikau,resepku mengingatkan dikau dong say,
gitu ya ra,asli menggoda ya say..
sama-sama mbak,silahkan dicoba..
sekarang ayo bikin kak,lebih enak lagi dikasih biji wijen,nambah muantab..D
silahkan say di copas dengan senang hati kalo bermamfaat dan sesuai sama selera.
sini dev bawak nasi panas,ntar diisi lauknya say..
ayo bikin say kalo elo banget,hehehehe..
enak asli lho,kalo kurang suka pedas dikurangin saos pedasnya.
kalo gitu jangan lama-lama dech memandangnya,ntar tambah banyak ilernya,hahhaha..
sebenarnya nggak begitu say,rasanya asem,manis dan pedas gitu dech,pokoknya segar say..
silahkan say,met mencoba ya..
gampang ya mba bikin nya.... boleh nih dicoba :) TFS ya mba yeni...
wah madu nya bikin jadi spt karamel...kapan2 dicoba mba yen...tfs yah...happy weekend
gampang Liz,silahkan dicoba,met mencoba ya..
silahkan say,happy weekend juga ya.
Mantepp sekali dilihat dari gambarnya Yen..
Bahan2nya juga ada semua di dapur tuh.. tinggal buatnya nih..;)
nahhhh..sekarang ayo praktek say,kan bahannya udah komplit tuh..
Yeni aku baru saja mempraktekkannya... tapi rebusan gula madunya gosong tuuh..hik..hik..;(
Untung ayamnya belum tercampur jadi ya langsung 'plan B'...he..he..
Salah dimana ya??
kali terlalu kering airnya,kalo di keringin ya gosong say..
mbak Yeni, saya udah praktek.. kalo untuk saya agak kemanisan, jadi ntar kalo saya bikin lagi gak pake gula.. madu dan kecap aja cukup kali ya.. Tapi enakkkk lho mbak.. bisa sering2 bikin nih. Makasih ya :)
sama-sama say,berhasil ya..senang dengarnya,ditambah biji wijen tambah muantabbbb say..
Itulah herannya... rebusan air masih setengah tapi gulanya udah gosong..he..he.
Tapi aku nggak putus asa kok Yen... kapan2 mau coba lagi krn ingredientsnya ada semua. Nanti kalo ngerebus apinya yg kecil aja kali ya...
tapi aku pake api besar juga ngga gosong lho say,kok bisa yak..*bingung juga aku*
ya udah met mencoba lagi dech.
beda ketebalan dan jenis pan ato penggorengan nya kali .. khan ngaruh tuh cepet gosong ato gak nya :-)
Benar juga ya Vit,bisa jadi jawaban mu itu benar..thanks ya..
mauuuuuuuuuu....
cobain ah kapan2
silahkan say..,met mencoba ya..
yen..pinjem resepnya yah..
kl enak, ga balik lho resepnya hehehe..maksa neh :p
lumayan buat koleksi masak ayam
thanks ya say..^_^
Alhamdulillah...
malam minggu , capek, ngantuk,
eee,,, ada mbak yeni antar makanan...
langsung seger rek...
makasih ya sist...:))))
silahkan mbak,ngga balik juga ngga apa-apa,tapi yg pasti kalo udah jadi masakan nya dkirim ya..
hehehehee...emang malamminggu abis kemana say,ya udah gi tidur sana..tapi sebelum tidur makan dulu ini makanan yng diantarn tasya,heheehe..
wajib di coba...kudu ha ha ha
Yuppp.met mencona mbak dina,ditunggu kirimannya..D
Asyik...nemu resep baru di nih.....kebetulan punya ayam fillet belom dikaryakan nih...Aku contek resepnya yach, Yen...Thanks
duh..resep2nya dikau...sungguh menggoda deh..
Bener..bener jadi laper niyy mbak...yummy banget:)
silahkan say,met mencoba ya..
achhhhh...bisaan aja,itu mah resep2 an say..
Ayo say di coba,ambil sana nasi panasya,ntar gw kasih lauknya,hehheehe,...
aduhhhhh...jadi pengennn..nyontek yak say..kapan2 :))
silahkan say,met mencoba ya..
ayam plus madu..paduan yang glegh....
emberrrr,ayo di coba,hehehe...
Rasanya kayak ayam yang di mc.donald ga Mbak Yen, suami penasaran banget sama rasa ayam itu dan minta dibikinin, tapi sayangnya sayang ga tau resepnya.
Ayam yang di Mc Donald yg mana mbak Wenni,aku kok ngga pernah liat..ini kayak di restorant chinese mbak.
Eh salah maksudnya bukan di mc.D tapi di Pizza Hut, lupa2 ingat, hehehe, maklum dah tua. Kapan2 nyoba ah, tapi nunggu beli ayam dulu nih, di rumah lagi ga ada persediaan, nyontek ya Mbak Yen...
Ohh..ya,kalo di Pizza hut hampir menyamai..,makanya bingung soalnya kalo di Mc Donald ngga ada,hehehhe..
Silahkan mbak,kalo nggak suka begitu manis,kurangin takaran gula jawa dan madunya..dan kalo ngga suka pedas kurangin saos pedasnya.
dan kalo mau tambah enak,kasih biji wijen,met mencoba..
wah ini resepnya termasuk yg bakalan saya suka sebelum mencoba...*lagi hunting resep buat belajar masak*
aku tiru boleh yah mbak ?....
silahkan Lessy dg senang hati,met mencoba ya..
nyontek yah yen..ntar pake cabe yang rada banyak..hehehhe
silahkan say,met mencoba ya.
Post a Comment