WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Sunday, June 3, 2007

GULAI REBUNG IKAN BAKAR

Rating:★★★★
Category:Other
Ikan-ikan….itulah yang slalu jadi menu Favorite Suami,biasanya cukup digoreng garing Ples sambal terasi dan lalapan, itu udah cukup bagi beliau.
Tapi kok bagi saya merasa Bosan banget itu ikan dimasak gitu-gitu aja,ingat-ingat dulu waktu dikampung kalo’ ada Hajatan atau kawinan menu ini ngga’ pernah tertinggal “GULAI REBUNG IKAN BAKAR”.
Lagian bahannya juga mudah kita dapatin,walaupun tinggal di Negara orang…

Bahan :
500 gr ikan,ikan apa saja
1 kaleng rebung siap pakai
1 lt santan cair
50 ml santan kental
6 bh rampai
Daun kemangi
Garam secukupnya

Haluskan :
8 bh cabe
3 siung B.putih
2 siung B.merah
2 bh kemiri

Caranya :
Bersihkan ikan,jika ikannya besar potong menurut selera dan panggang didalam Oven sampai warna kecoklatan lalu angkat,sisihkan.
Rebus rampai dengan air 50 ml sampai mendidih dan rampai hancur lalu masukkan Bumbu yang sudah halus,garam aduk sampai tercampur rata tambahkan Rebung dan santan cair aduk hingga bumbu merata dan biarkan agak kering,lalu tambahkan kemangi dan santan kental,angkat.

40 comments:

duniapelangi ... said...

aduh.. tiba-tiba rasa laparrr...

Personal blog said...

Laperrrrr mbak yen,nasi panas udah ada belum,qeqeqe....

Personal blog said...

Itu pakai ikan apa mba yen.D???????

R r said...

gue enggak doyan rebung yen...norak yak! :)

Yeni Yulinda said...

Makanya mampir sini say,ntar disiapin nasi panas,hehehe...

Yeni Yulinda said...

Udah-udah,ntar diambilin yach....

Yeni Yulinda said...

Pake ikan kaya' mujair say........

Yeni Yulinda said...

Why say??????????
Rebung enak lho say,apalagi disayur santan terus dikeringin plus nasi panas,laperrrrrrr,hehehe...

uut * said...

akhirnya mbak yeni datang kembali dengan sayur2nya yg syuuuuur..
hehehe...

Tina Amalia said...

Sama nasi panasss enak pisann !!!

Lala Tiatong said...

yummy...........

mama bella said...

wah yummy bgt nih resepnya..kapan2 dicoba ya heheh thanks for sharing

Ani Bowolaksono said...

kebetulan ada yg ngasih rebung....
btw, disana ada yg jual kemangi mba? wuiiiiihhhh...ngiri :D

Vera Delina said...

rebung itu kek sejenis bambu yg dijual di asian shop bukan sih mba? tfs,nanti mau coba cara ini :)

julia setyowati said...

Yeni kangen masakanmu...aku dateng ya ambil piring kosong....

Romanya Romanya said...

sama donkkk suka ikannn...cuma disini muahalll dan engga gampang cari ikan seger...

Uri Agustiono said...

sip mbak...kebenaran di kemarin kita beli rebung dan ada stok ikan di kulkas...Cuma rampai itu apa yah mbak?

Yeni Yulinda said...

Hihi...bisa aja lho say,yang syuuuur apanya,haha...

Yeni Yulinda said...

Ayooooooo teh saya ambilin yach...D)

Yeni Yulinda said...

makacihhhhhhhh........

Yeni Yulinda said...

Boleh2 Mama De' Bella,ntar udah mateng kirim kak tasya yach...

Yeni Yulinda said...

Ada say,mungkin disana ada juga kali..........
Bahasa inggrisnya Basil

Yeni Yulinda said...

Mbak yen ngga' pernah lihat sich yg di Asia shop,tapi orang sini juga pake Ve......
Pokoknya Bamboo apa gitu tulisannya dikaleng.

Yeni Yulinda said...

Aku juga kangen masakanmu say,kemana aja dirimu,herhehe...?????
Piring kosongnya mau diisi apa say?

Yeni Yulinda said...

Sama say disini juga ikannya bukan ikan seger,tapi yg udah membeku dan membeku lama..

Yeni Yulinda said...

Rampai itu tomat kecil say...

Personal blog said...

Wiiiii..disana ada ikan mujair mba yen?

Yeni Yulinda said...

Ada say,tapi udah frozen ngga seger lagi...
dan muahallnya mintak ampun.

Personal blog said...

Asik yak kalau ikan kita juga ada dijual disana,ya itung-itung bisa ngobatin kangen masakan kita ya mba?

Yeni Yulinda said...

Benar say,dari pada ngga'ada,hehe...
ikan frozen jadi juga.

Personal blog said...

Mba yen kalau nggak dibakar ikannya bisa nggak?

Personal blog said...

Kemangi juga ada mba?

Ma Belle Vie said...

Nyontek ya say :) kayaknya endang n gampang neh. TFS.

Yeni Yulinda said...

Mungkin bisa say,tapi kita ngga' pernah coba...
Soalnya sayur ini,emang enak ikannya dibakar.

Yeni Yulinda said...

Banyak say dan hampir slalu ada,hehe...
tapi kaya'nya sich agak beda rasanya sama kemangi kita.

Yeni Yulinda said...

Silahkan say....

julia setyowati said...

Yang ini enak dimakan ama ketupat say apa lontong tambah syedep.....

Yeni Yulinda said...

Hmmmm..,dikau buat ilierku mengalir nich pagi-pagi,hehehe...
Tapi idenya bagus,ntar gue coba achh.

julia setyowati said...

Tul say...ditunggu ketupatnya lebaran masih jauh say

Yeni Yulinda said...

oxeeeee.......
tunggu yach gue lempar kesana,hehehe....