WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Saturday, June 30, 2007

MAU TANYA

Teman Semua,

Saya mau tanya,kok sekarang di Email MP kita nggak ada Report lagi kasih tau apa yang Teman-teman Contact kita posting dan apa yang kita ketinggalan Postingan Teman Semua.
A
tau hanya punya saya sendiri yang begitu????????

Saya perhatiin sich udah 1 minggu ini.......

Saya juga heran,kok 1 minggu ini sepi banget yang posting di MP.......,maksudnya nggak ada Report gitu ke Email kita,biasanyakan MP kasih tau kita kehilangan Postingan ini atau Itu,tapi sekarang itu saya nggak pernah Terima lagi yang begitu......
Padahal setelah tak masukin satu demi satu Rumah maya teman2,disana ada yang sampai 3 postingan di MP nya.


Atau ada yang tau......,mesti di set atau diapain,Mohon ya si sharing,sebelumnya makasih ya buat infonya....

Wednesday, June 27, 2007

WASPADA

Teman Semua,

 Saya hari ini kedatangan Tamu dan membawa info yang ber mamfaát buat kita semua yang menggunakan fasilitas MP,terutama yang suka posting music MP3.

 Mungkin Teman semua sering juga dikunjungin orang-orang yang nggak pernah kita kenal dan tujuannya hanya untuk Download lagu yang kita posting dan kadang juga baru buka ID baru hanya untuk Download itu lagu,kalau saya sich itu sering banget sepertinya hampir setiap hari ada yg ngunjungin buat Download postingan Music doang.

 Ada yang sopan,permisi dulu mintak download lagu dan ada juga yang sembunyi-sembunyi,hehehe….

Teman semua,Ini pengalaman Saya Pribadi,saya hampir kehilangan blog,tapi syukur saya pas baca email dari pihak Admint dan mengindahkan reminder mereka,Alhamdulillah blog saya selamat.

Sekarang kita harus waspada dan hati-hati karna katanya MP kita bisa di Delete karna kebanyakan orang-orang yang Download atau musik kita set aja buat contact, coba dech baca Copy Paste saya dibawah ini dari MP nya teman atau kunjungi MP ini

http://nilasrusdi.multiply.com/journal/item/89

Aku perhatiin belakangan ini banyak yang visit di sitenya aku, tapi nggak jelas juntrungan siapa orangnya. Mereka ada site, tapi site itu nggak ada apa-apa kecuali nama doang nggak ada isi sama sekali. Dan biasanya mereka visit hanya ke bagian music page kita, buat download lagu gratis.

Bukannya nggak boleh sih. Tapi katanya kan ada razia dari adminnya MP untuk yang sitenya sering nyediain MP3 dan di download orang. Aku tahunya sih dari sitenya Lizy, yang salah satu temen kasih bocoran seperti di http://jazzterday.multiply.com/journal/item/262.

Kan nggak asyik juga kalau tiba-tiba MP nya aku di delete gara-gara kebanyakan yang download lagu.

Friday, June 22, 2007

AYAM BUMBU TAUCO

Rating:★★★★
Category:Other
Masakan yang simple membuatnya dengan bahan-bahan yang bisa dijangkau buat kita,terutama yg berada dinegara orang.

BAHAN :
1 bh ayam,potong sesuai selera
4 siung bawang putih iris tipis
5 siung B.merah iris tipis
10 bh cabe rawit iris sesuai selera
5 bh Rampai iris
3 sdm Tauco
4 Sdm kecap manis
garam secukupnya
2 sdm minyak makan

CARANYA:
Bersihkan Ayam lalu ungkep sebentar dg B.putih yang sudah halus lalu goreng sampai berwarna kecoklatan,tiriskan.
Panaskan minyak,tumis B.Merah dan putih sampai harum lalu masukkan cabe,rampai,tauco,garam dan sedikit air aduk hingga rata.
Terakhir masukkan ayam dan tambahkan kecap aduk sampai bumbu tercampur rata,angkat dan sajikan dg nasi panas.

Tuesday, June 19, 2007

KESEL

Teman Semua…….

Kesel…kesel…kesel dech………

Udah hampir 2 minggu ini saya agak males buat Online di MP,rasanya sesak  hati ini dan ingin menangis.pengen Out aja dech  dan ngga’ mau actip lagi di MP …….

Sebenarnya udah lama pengen kasih tau sesama Teman MP ,tapi slalu dipikir dan dipikir terus,akhirnya keluar juga unek-uneknya…

Bukan karna Masalah keluarga atau direpotin sama si Kecil,itu ngga’….

 
Tapi udah terhitung 2 bln ini saya selalu dapat Invite dan PM yang slalu ngga’ ngenakin buat di Lihat websitenya.

Ihhhhh……..Jorok banget yach itu Orang,mudah-mudahan teman semua ngga’ pernah dapat invite dg  isi Blognya yang berisi fhoto2 nggak bermamfaát buat dilihat,PM yang nggak bermutu isinya dan kasih Comment dipostingan kita yang buat kita sakit dan panas ngebacanya.

 

Teman semua…….

Saya juga dapat Saran dari Teman sesama MP(Mbak Vania) dan dia juga bilang udah 2 kali kecolongan,bila perlu kalo’ posting apa-apa dikhususin aja dech buat contact kita.

Mungkin sekarang kita kudu hati-hati kalo’ dapat invite dan coba kita lihat dulu isi Blognya,bermamfaát ngga’ yach buat jadi contact kita…….

 

Gimana Pendapat teman Semua Menanggapi Orang seperti itu……..?????????

 
Haruskah aku Out dari MP,karna slalu dapat Invite dan PM yang nggak  Ngenakin atau……..?

Monday, June 11, 2007

SAMBAL PETE MEAT BALL

Rating:★★★★
Category:Other
Ceritanya binun mau diapain ini daging giling,tadinya sich mau dibuat Bakso tapi berhubung buat pengenyal baksonya lagi ngga’ ada dan kebetulan mau masak binun juga mau masak apa??

Akhirnya Daging giling jadi korban dibuat bulat-bulat kaya’ bakso dan di buat "Sambal pete meat ball" judulnya.
Sebenarnya dijadiin bakso juga bisa kalo’ teman semua mau coba hanya perlu ditambah tepung terigu aja.
Tapi itu kurang mantappppppp,sebab tampa pengenyal bakso.

Note : Kalo' yang nggak suka pete atau nggak ada,pake Nanas juga enak lhooo..

Bahan untuk Meat ball :
250 gr daging yang sudah digiling halus
1 bh putih telor
½ sdt garam
½ the merica

Caranya :
Campur semua bahan,aduk sampai kalis dan bentuk seperti Bakso,lalu masukkan dalam rebusan air yang mendidih,angkat jika sudah mengapung.

Bahan Sambal :
3 sdm Sambal Oelek
3 bh kemiri
4 Siung B.putih
4 Siung B. Merah
1 bh tomat ukuran besar iris tipis
garam secukupnya
10 bh pete belah dua
3 Sdm minyak

Caranya :
Haluskan semua bumbu,terkecuali pete,tomat dan minyak makan.Panaskan minyak lalu masukkan semua bumbu yang sudah halus aduk hingga harum lalu masukkan tomat,pete.Terakhir masukkan bola-bola daging aduk hingga bumbu tercampur rata,angkat.

Tuesday, June 5, 2007

PISANG PENAWAR PENYAKIT

Ilmu ini saya dapat dari MP tetangga dan saya berbagi dengan Teman semua,karna ingat sebuah kata :

 BILAMANA ANDA BERPARTISIPASI DALAM PENYEBARAN INFORMASI INI ANDA BAGAIKAN SEORANG DOKTER YANG TELAH MENYEMBUHKAN BERIBU-RIBU BAHKAN BERJUTA-JUTA MANUSIA".

Tapi saya bukan seorang Dokter lhoooooo,hehehe….

Smoga bermamfa’at………

Buah pisang : Buah paling digemari penduduk dunia mempunyai 1,001 khasiat dan kaya berbagai vitamin.

Pisang ternyata sangat baik buat kita konsumsi selain kaya vitamin,ternyata baik juga buat kesehatan,akan tetapi buat penderita kencing manis pisang ini tidak bagus buat dikonsumsi karna kandungan gula didalam pisang terlalu tinggi..

Ketua Diatetik dan Pemakanan Khasiat, Universiti Perubatan Antarabangsa (IMU), Prof. Dr. Fatimah Arshad.Beliau berkata, Orang yg mengkonsumsi  pisang memberikan banyak khasiat kepada tubuh  kerana secara keseluruhannya ia mengandungi tenaga, vitamin A, vitamin C,serat dan Kalsium.

"Sebagai contoh, 2 biji pisang emas mengandungi 100 kalori, 73gram (g) air, 1.4g protein, 23 g karbohidrat, 1.7 g serat, 380 mikro gram (mg) karoten (pre vitamin A), 63 RE vitamin A, 8.3 mg vitamin C dan 342 mg kalium," katanya.

Pisang juga mengandungi asid, enzim, dan sebatian kimia penting. Ia juga mengandungi tiga jenis gula semula jadi iaitu sukrosa , fruktosa dan glukosa. Gula semula jadi ini amat penting untuk pertumbuhan anak-anak.

 

Menurut Persatuan Pisang Antarabangsa,pisang juga mengandungi magnesium, fosforus, iodine, kuprum, vitamin B1, B2, B6 & C, niasin, dan folat.

Penyelidikan yang dijalankan membuktikan dua biji pisang boleh membekalkan tenaga untuk kita melakukan kerja atau senaman berat selama 90 minit..
 
FAKTA
Khasiat pisang dari sudut kesehatan

·  Darah tinggi dan strok - pisang membantu menurunkan tekanan darah tinggi kerana kandungan potasiumnya yang tinggi.

·  Kolestrol - pisang rendah dari segi kalori lemak dan sodium yang membantu merendah kolestrol.

·  Cirit-birit - potasium dan magnesium yang terkandung di dalam pisang amat sesuai merawat orang yang mengalami cirit-birit.

·  Anaemia - anaemia ialah penyakit kurang darah. Oleh kerana pisang kaya dengan zat besi, ia boleh merangsang penghasilan haemoglobin di dalam darah.

·  Kemurungan - orang yang sedang murung lebih cepat ceria apabila makan pisang. Ini kerana kandungan sejenis protein membantu kita menjadi tenang.

·  Pening-pening - cara paling cepat merawat rasa pening-pening ialah dengan meminum minuman susu pisang kocak (banana milkshake) yang dicampur madu. Minuman ini bukan sahaja merawat malah sedap.

INFO LAIN

·  Pisang yang paling sesuai dimakan untuk menjaga kesihatan ialah pisang yang masih ada warna hijau di hujungnya.

·  Disebabkan permintaan dunia terhadap pisang terlalu tinggi, banyak hutan rimba telah diteroka dan dibersihkan untuk dibuka ladang penanaman pisang.

·  Jika anda digigit nyamuk, cubalah gosokkan bahagian dalam kulit pisang pada tempat yang digigit.

·  Pisang boleh diberi pada bayi seawal usia tiga bulan sebagai makanan pejal kerana mudah dihadam.


100 gram pisang menyediakan

·  1.2 gm protein

·  0.3 gm lemak

·  17 mg kalsium

·  78 mg karotin

·  88 mg kalium

·  27.2 gm karbohidrat

·  0.4 gm fiber

·  116 kcal tenaga.

(Sumber: Berita Harian, 1Jun 2007)

 

Sunday, June 3, 2007

GULAI REBUNG IKAN BAKAR

Rating:★★★★
Category:Other
Ikan-ikan….itulah yang slalu jadi menu Favorite Suami,biasanya cukup digoreng garing Ples sambal terasi dan lalapan, itu udah cukup bagi beliau.
Tapi kok bagi saya merasa Bosan banget itu ikan dimasak gitu-gitu aja,ingat-ingat dulu waktu dikampung kalo’ ada Hajatan atau kawinan menu ini ngga’ pernah tertinggal “GULAI REBUNG IKAN BAKAR”.
Lagian bahannya juga mudah kita dapatin,walaupun tinggal di Negara orang…

Bahan :
500 gr ikan,ikan apa saja
1 kaleng rebung siap pakai
1 lt santan cair
50 ml santan kental
6 bh rampai
Daun kemangi
Garam secukupnya

Haluskan :
8 bh cabe
3 siung B.putih
2 siung B.merah
2 bh kemiri

Caranya :
Bersihkan ikan,jika ikannya besar potong menurut selera dan panggang didalam Oven sampai warna kecoklatan lalu angkat,sisihkan.
Rebus rampai dengan air 50 ml sampai mendidih dan rampai hancur lalu masukkan Bumbu yang sudah halus,garam aduk sampai tercampur rata tambahkan Rebung dan santan cair aduk hingga bumbu merata dan biarkan agak kering,lalu tambahkan kemangi dan santan kental,angkat.

Friday, June 1, 2007

TERAPI ENAM GELAS AIR

Teman Semua,

Saya mau berbagi sedikit info tentang  kesehatan yang saya dapat dari kiriman seorang Teman,siapa tau bermamfa’at buat Anda dan Keluarga.

Oleh : Prof. S Periasamy DIM & D ACC - Bohiraj Vedante Maharish Charity, Kantha
Health And Research, Centre Karur 639006, TN
India.

Tuhan telah memberi kita air yang banyak dan gratis. Tanpa mengeluarkan uang untuk obat-obatan, tablet,suntikan, diagnosa, upah dokter, dll. Hanya minum air minum, penyakit di bawah ini bisa disembuhkan. Anda tak akan percaya sebelum melakukannya. Di bawah ini daftar penyakit yang dapat disembuhkan oleh terapi ini :

  1. Sakit Kepala
  2. Asma
  3. Hossthortobics
  4. Darah Tinggi
  5. Bronchitis
  6. Kencing Manis
  7. Kurang Darah
  8. TBC Paru-paru
  9. Penyakit Mata
  10. Rematik
  11. Radang Otak
  12. Pendarahan di Mata
  13. Lumpuh
  14. Batu Ginjal
  15. Mata Merah
  16. Kegemukan
  17. Penyakit Saluran Kencing
  18. Haid tidak teratur
  19. Radang / Sakit persendian
  20. Kelebihan Asam Urat
  21. L e u k I m I a
  22. Radang Selaput Lendir
  23. M e n c r e t
  24. Kanker Peranakan
  25. Gangguan Jantung
  26. D I s e n t r I
  27. Kanker Payudara
  28. Mabuk atau Pusing
  29. A m b e I e n
  30. Radang Tenggorokan
  31. Batuk
  32. S e m b e l I t

Bagaimana Air Minum itu bekerja?
Meminum air minum biasa dengan metode yang benar, memurnikan tubuh manusia. Hal itu membuat usus besar bekerja dengan lebih efektif dengan cara membentuk darah baru, dalam istilah medis dikenal sebagai AEMATOPAISES.

Bahwa mucousal fold pada usus besar dan usus kecil diaktifkan oleh metode ini, merupakan fakta yang tak terbantah,seperti teori yang menyatakan bahwa darah segar baru diproduksi oleh mucousal fold ini. Bila usus bersih, maka gizi makanan yang dimakan beberapa kali dalam sehari akan diserap dan dengan kerja mucousal fold, gizi makanan itu diubah menjadi darah baru. Darah merupakan hal penting dalam menyembuhkan penyakit dan memelihara kesehatan, dan karena itu air hendaknya dikonsumsi dengan teratur.

Cara melakukan terapi ini

  1. Pagi hari ketika anda baru bangun tidur ( bahkan tanpa gosok gigi terlebih dahulu) minumlah 1.5 liter air, yaitu 5 sampai 6 gelas. Lebih baik airnya ditakar dahulu sebanyak 1.5 liter. Ketahuilah bahwa nenek moyang kami menamakan terapi ini sebagai "usha paana chikitsa". Setelah itu anda boleh mencuci muka.
  2. Hal sangat penting untuk diketahui bahwa jangan minum atau makan apapun satu jam sebelum dan sesudah minum 1.5 liter air ini.
  3. Juga telah diteliti dengan seksama bahwa tidak boleh minum minuman beralkohol pada malam sebelumnya.
  4. Bila perlu, gunakanlah air rebus atau air yang sudah disaring.Apakah Mungkin Minum 1.5 Liter Air Sekaligus? Untuk permulaan, mungkin akan terasa sulit meminum 1.5 liter air sekaligus, tapi lambat laun akan terbiasa juga. Mula-mula, ketika latihan, anda boleh minum 4 gelas dulu dan sisanya yang  2 gelas diminum dua menit kemudian. Awalnya anda akan buang air kecil 2 sampai 3 kali dalam satu jam, tetapi setelah beberapa lama, akan normal kembali.

 
Menurut penelitian dan pengalaman, penyakit-penyakit berikut diketahui dapat disembuhkan dengan terapi ini dalam waktu seperti tertulis di bawah ini:

@ Sembelit – 1 Hari
@ TBC Paru-Paru - 3 Bulan
@ Kencing Manis - 7 Hari
@ Asam Urat - 2 Hari
@ Tekanan Darah - 4 Minggu
@ Kanker - 4 Minggu

Catatan : Disarankan untuk penderita radang/ sakit persendian dan rematik melaksakan terapi ini tiga kali sehari, yaitu pagi, siang, dan malam satu jam sebelum makan - selama satu minggu, setelah itu dua kali sehari sampai penyakitnya sembuh.

Smoga Bermamfaat…………